Resep Surabi Bandung ANTI GAGAL Resep Serabi Bandung || Toping Oncom Gondrong ||
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Resep Surabi Bandung ANTI GAGAL
Gurih, enak lebut juga rasa yang pas banget di lidah.
Makanan khas yg dimasak tanpa minyak, seluruh resep dan cara ditampilkan dalam video diatas, semua serba tradisional, tonton hingga selesai untuk bisa mempraktekan dijamin anti gagal, resep diatas bisa menghasilkan 25 surabi.
Surabi haneut aduh akang mangga cobian
Badag munu'u aduh akang ukur 5000
Resep serabi, resep surabi, surabi anti gagal, surabi paling enak
Resep Adonan Surabi :
750 g Tepung Beras
125 g Terigu Protein Sedang
1/2 Sendok teh Ragi
2 Sendok Makan Garam
500 ml Santan Kelapa
500 ml Air
100 g Kelapa Parut
Toping Oncom Pedas :
1 Ruas Jari Kencur
4 Siung Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
2 Cabe Rawit Super
2 Oncom Bandung (disarankan jangan pake tempe)
Garam / Penyedap Rasa Secukupnya
#resepsurabibandungantigagal
#resepserabibandung
#resepsurabibandungasli
![Resep SERABI TEMPE PEDAS: 100% Empuk Berongga! [Bebas Gluten]](http://i.ytimg.com/vi/EthmCxdQzs0/mqdefault.jpg)
Kang, MAKASIH ya Resep dan Cara Memasak Serabi-nya dengan cara yg menarik (apa adanya), pake kesamber api segala. KEREN, Kang. Ilmu yang bermanfaat bagi orang banyak. Ikut mendoakan dari jauh, semoga lekas banyak viewer dan Subscriber-nya channel ini ya, Kang.
Aamiin🙏🙏🙏
Terima kasih atas ilmunya sangat bermanfaat semoga Alloh membalas berlipat ganda Aamiin
Aamiin ya Alloh ya robal alamin🙏
Terimakasih resep surabi Bandung nya
Sama sama bos
Keren cakep2 surabinya, bikinnya sambil ngebodor kang. Ayo bikin terus kang video2 makanan tradisional kyk gini
Siap, terimakasih suportnya, lg vacum karena ada kesibukan mudah2an awal bulan bisa berkreasi lagi🙏
asik iniresep bikin sorabi yang sangat jelas ,,terimakasih ibu dan bp penata cara
Sama sama, selamat mencoba, hal2 yg bikin gagal lengket dan sebagainya ada di komenan 🙏
punten nya pamitenganggo kelapa parut wios te ibu ku sebab susah malarina abdi ju di taiwan,,hatir nuhun dadah
Teu sawios bu ngan santenna d banyakin lagi biar gurih, kelapa parut sebenernya penambah gurih juga biar teksturnya gak terlalu lembut, banyak juga yg gak pake kelapa parut saya juga dah nyoba enak
nah ini yg dicari cari, kebanyakan di youtube resep serabi manis
Silahkan di coba bos resepnya
@@dinastiRG saya di Jatim ga akan ada oncom pasti pake tempe
@@imasrirahayu1062 bisa diganti sama tempe, bumbunya bisa kayak orek tempe juga enak
Hanupis kang ilmu surabina.. In shaa Allah barokah nya Kang bagi2 ilmu resep surabi... Meni keren pisan eeuuyy..
Aamiin nuhun pidoana🙏
resep serabi nya mantab dan lengkap , kelihatan enak ini kak
Iya dijamin enak
Jadi ingat lembur, skrng sy ada d jatim sok inget pagi2 d pinggir jalan👍👍👍
Kedap deui mudik lebaran😁
Insya allah
Siip trims byk sudah berbagi ilmu.
Sama2 bos
Mantaap👍
Hatur nuhun resepna, kereen👍🙏
Misami🙏
terimakasih sudah berbagi ilmu pak
Masama🙏
Makasih resepnya
Masama🙏
Terimakasih resepna kang,, bade di cobian
Siap bos, insyaAlloh moal gagal🙏
Mantap kang. Tinggal nganggo gorengan suuk/rempeyek kacang Siplah. Sukses terus kang..
Tah eta cocok pisan sareng ci enteh haneut, alhamdulillah hatur nuhun pidoana
Hatur nuhun kang resepna, mantaappp👍 jualan ah coba di sumatra, 😁
Misami🙏
Weeeeh mantap euy mani munu'u surabina...🤣👍
Mangga di cobian resep na badag munu'u
Tks resepnya..
Sama sama, silahkan dicoba
Uuh jadi pingin mkn surabi
Iya silahkan dicoba resep nya dijamin enak
Hatur nuhun kang resepna🙏
Misami
Resepnya enak ini...pas...bener surabina munu'u...minta tips nya donk kang biar cetakan surabinya ga lengket kumaha carana?
D video cetakanna di hampelas dugi lemes, trs panasan heula dugi ka garing pisan cetakanna
"Perendosan" hehe bahasa yg sdh jarang aku pake karna klo dimalang mah diulek bukan di rendos,, haturnuhun kang resepna,, kangen surabi Bandung deh..
Sama saja bos ulek=rendos😁😁😁 ayo d coba resepna bos dijamin anti gagal
Nuhun resepnya kang....pingin nyoba euiii...
Misami, mangga dicobian 👍👍👍
mksih respna bng
Iya masama
Eta bu RT meni bageur mantuan
Nuhun resepna, coba ahh😁
Terima kasih ilmunya pak...
Masama, semoga bermanfaat
Mantap patut dicoba, tks infonya
Siap gan, silahkan dijamin anti gagal
Baru tau .. cara gorengnya g di balik ya .. trima ksh kang ilmunya smoga bermafaat
Iya kl dibalik gosong duaduanya😁
Meuni munuu euy surabina
Nuhun kang resepnya, biarpun surabinyateu aya..
Misami, mangga d cobi moal gagal seueur nu sukses
Suka suka suka...pasti harum banget tuh karena masak nya pake kayu& pake tanah liat GT tempat nya👌🤤
Betul sekali bos, rasa surabi aslinya mantap banget dengan cara tradisional
Rendossss euyyyy resepna nuhun kang 👍👍
Misami, dijamin anti gagal
Siiip langsung uji coba aah....sami sami org Bdg nih kang,nuhun resepna👍
Sami sami juragan
Siiiip ahh .... turutan ahh papasakan nuhun kang ...
Mangga bos
Kang lamun kanggo abi mah eta oncom sakitu kirang seueur.. reseup nu seueur bari di tambah ku endog + irisan cengek domba.. mantapp kang.. nuhun resep na..
Tah eta mantap pisan👍👍👍🙏
Ngelay ģusti ningali na kabita Kie tikamari hyng surabi
Mangga dicobi resep na, pami nu praktis ngagaleuh 😁😁😁 kantun amm
@@dinastiRG ti na resep eta jd sbrha hiji kang? Sugan ue laku atuh mun jualan di tmpt abi
@@NuraFadhilah lumayan banyak tergantung cantingnya, 20an mah kayaknya kena
Mantap c aa ieu...alih profesi sekarang mah
Hahahahahahaha muhun mang iseng tp jd hobi
Karesep😍
Ayo teh bikin nanti aq yg nge vlog nya😁
kopo hadir...salam...mantaf resepna
Sampurasun
@@dinastiRG rampess akang ..kumaha damang?
@@abahasepsy8979 pangestu🙏
Makasih banyak kang resepnya...dicoba yah
Iya masama
Kang klo resep akang dibikin sorabi ijo jg bisa yah?
@@tomy_kun bisa, tinggal tambah sari pandan kl gak sari daun suji
@@dinastiRG siap dicoba kang...mksh bnyk resepnya...smoga tambah sukses trus channelnya kang...amiin🤲🤲🤲
@@tomy_kun aamiin, sukses selalu buat bos
Aduhhh kunaon nu dafangna ni maluter kitu? Haseupnya wkkkwekk
Muhun kahaseupan😁
Nuhun resep na kang.. Langsung dagang gaskeun
Misami, mugia laris
Mantap ,surabi kesukaanku
Silahkan dicoba resep nya anti gagal
Eta teh ngahiras ngadamel surabi na...meni seueuran gening 😃😃
Nuhuuun ah resep na 🙏🙏
Muhun kan kedah bahagia biar suskses surabinya, sami sami🙏
katasiapaygnyorabiwadonpantesnabadotgeteunaonnaontong, gengdiparabadotdagangsorabisekarangmah, jamanlumrahinimah, ngomongkendewekrekusshaeraandisawa gbaeteukaurderhehehe,
Wadduh seru pisan ternyata team nya di balik layar 😃 😅… hatur nuhun resep sorabi nyah … 👍
😁😁😁misami🙏
Lucu tenan.. 😂😂😂
🤭🤭🤭
4sabtan mesti direbus dulu kang setengah hangaj kuku varu dicampur ya..eh tadi tepung beras tisebrabd kemasan bukanya satu kantong 500 gram ya?apa salah sebut 750 gram takut salah adonan ...kalo yg ditanbahin kan tetigu125 gram...nuhun kang salam sukses dari bogor.
@@sitinurhayati4809 iya d rebus dl, tepung beras 2 kemasan besar dan kecil jd total 750g
Klo untuk surabi yg manis sama juga resepnya? Durian, nangka dll
Sama, yg bedain cuma toping nya saja
Janten hoyong disuguhan surabi haneut upami ka cicalengka
😁😁😁siap
Lucu nerangiinnya😂😂
Gugup hehehehehehe
Bisaan euy 😂
👍👍👍
Kang hatur nuhun resepna... Kang kalau kelapa parutnya dimasukin ke adonan setelah didiamkan dulu 30 menitan ga apa2? Tujuannya buat adonan lebih tahan lama
Bisa kayaknya, tp belum pernah coba sih
Sudah mendarat sempurna saya bawa serabi merah lengkap kang,,,
Di tunggu ya di WN COOKING
Siap👍👍👍
Pak mau tanya itu kelapa parutnya, kelapa tua ato kelapa muda?
Kelapa tua yg suka dibikin santan
Kira kira di ical sbrahaan kang sakitu? Adonan sakitu janten sabaraha sorabiyeun?
Mun rada ageung mah janten 25 surabi, harga ical nu oncom 3rb pami ngangge endog 5rb, tergantung seueurna toping
Meuni wa as ku munu u...na
Badag munu'u😁😁😁
Heu euh... Bray.
Hehehehe
Teu aya oncom di Bengkulu mah di gentos ku tempe wae lah nya kang.
Siap bos, pake tempe juga enak bos asal bumbunya aja yg maknyus
Aq mau dong yg udah jadi😁😁😁
Pake coklat
Maaf kang, itu kelapa yg dipake yg tua apa, muda apa setengah tua ya? Mohon infonya. HaturNuhun..
Kelapa tua yg buat diambil santan, tp jangan d ambil santannya biar gurih
Tos jarang ayeuna komo usum hujan insyaallah sae
Muhun dunungan pasti raos😁
Kang guna nya cetakan surabi di amplas supaya apa kang?, ada tips buat ga lengket ga kang?
Untuk memperhalus tekstur cetakan, jd setelah nanti dipanasi dl sampe bener2 panas kering naru d isi adonan, jd pas mateng membantu juga gak lengket soalnya kl baru teksturnya kasar beda dengan yg udah sering dipake teksturnua dah halus makanya gak lengket
Haha lucu si akang na
Hehehehehe hatur nuhun bos
Direndooossss haha
😂😂😂 supados viral direndos
Harus sehangat kuku apa boleh sehangat pelukan mama muda bang yah
😂😂😂👍
Anyang-anyangan sakulawargi kang😁😁👍👍
Muhun, 😁😁😁
Bodor ieu mah nu ngavideona 😂😂🤣🤣🤣 hatur nuhun resepna...
😂😂😂, sami sami🙏🙏🙏
Kang klo msakny dkompor bkn surabi yaa 🤭🤭, mklum ga ad tmpat u bkar kayu ny
Masih sama surabi juga, kebanyakan d bandung bakarnya pakai kompor, kecuali kl mau wangi yg khas baru pakai kayu bakar kl gak arang
Greaaaaattt 👍👍👍👍
Tks kaka
Masak tapi Dina kompor gas hasilna maksimal teu kang?
Sami wae bade d kompor ge namung lebih seungit ngangge hawu
Klo pke santan kemasan jd brp bungkus kang,,santannya
@@milkaridwan 2 juga cukup
kalau pake kompor gas, apinya kecil atau besar kang?
Api sedang, tp wajannya harus sudah stay panas
Boleh kayak di coba mohon petunjuk y
Boleh bos, semua resep serta takaran sudah ada d video, kl ada yg kurang boleh didiskusikan
bisa ga mengembang kalo ga pake ragi bang?
Gak mengembang juga gak berpori hasilnya
Kang, kalo bikin nya pakai wajan maxim anti lengket (contoh) apa hasilnya bagus juga kaya yg wajan tanah liat. 🙏
Sebenernya bisa juga, hasil juga bagus, cuma kl untuk sama persis pasti beda, kl pake tanah liat bisa kriuk bawahnya
Kang Naha ciPati kalapana kuduhaneut?
Berarti dipanaskeun heula?
Muhun di haneutkeun heula, supados enggal larut tipungna teu ngaguruntul teras supados enggal reaksi oge ragi na
Subrek ahh😆😆
Makasih bun🙏
Pakai cetakan serabi teflon bisa ya Kang....
Bisa dan dijamin gak lengket😁
Mantap kang
Hatur nuhun juragan
not sure if you guys gives a damn but if you're bored like me atm then you can watch all the latest movies on instaflixxer. Been streaming with my gf for the last days :)
@Malachi Braydon Definitely, been watching on instaflixxer for months myself :)
Kang..setelah wajan tanahnya di amplas dibersihkannya gmn kang, pakai lap basah atau gmn ya?
Iya pakai lap d bersihkan, kan itu wajannya jd agak basah kl bisa jemur dl sampe kering, pas mau dipake bakar dulu sampe panas bener2 merata sampe kl d ketuk nyentring kayak piring itu bikin awet sama bikin gak terlalu lengket, tp kl beli cetakan tekstrurnya dah halus gak usah d amplas ulang
Nuhun kang🙏
@@saddamraziqulahnaf472 samisami🙏
Mo tnya mas oncom bandung tuh nm lainnya ap ya..tempe gembos bukan
Ya oncom bandung gak ada istilah lainnya😁
Mas adonan perlu di diamkan beberpa menit atau jam engga
5 sampai 10 menit aja buat reaksi ragi aja
Maaf kang kalau mau bikin sorabi toping manis aneka rasa bisa tidak menggunakan bahan ini ?
Bisa, rasanya jd makin mantap, gurih juga nanti manis di toping nya
Tepung beras 750g,tepung terigu 125g,1/2 sendok teh ragi, 2 sendok makan garam,500ml santan kelapa hangat kuku, air putih hangat 500ml, parutan kelapa 100gr
Iya betul, kl kurang encer tambah aja air nya
Mf untuk santan kelapa 500ml itu klo dari kelapa parut brp butir ya ?
2 butir
Nahk ini lengkap di deskripsi gak baca ada garam nya makanya bingung masa gak pake garam
Adonannya bisa tahan sampai berapa lama bang
nhun resepna.
direndoooooss aahhh 😂
Misami mangga di cobian
Maao kalau boleh tau beki kompor buat serabi dmn yah
Kl d bandung di tukang rampe daerah cicadas banyak
Kang maaf mo nanya d jawab ya...
Klo untuk serabi asin sama serabi manis itu adonan nya sama gx????
🙏🙏🙏🙏🙏 Mhon d jawab
Sama saja tinggal ditambah gula dan kurangi garamnya
Kang punten tips agar ga lengket pas diangkat ke cetakan tanah liat ?
Cetakan harus halus trs bener2 kering dibakar agak lama sampe kering kayak keramik
Saya mau nyoba ah...bikin yg oncom dan polos, tapi kalo utk yg polos nnti disiram gula kinca/ enten kelapa enak ga yah...
Iya silahkan di coba bun, biar lebih gurih kinca pake santan sedikit 👍👍👍
@@dinastiRG ok sip htr nuhun
Ieu pami teu ngangge ragi tiasa teu a? Sareng teu ngangge terigu misal tepung beras hgkul? Apa kedah ngangge bahan eta?
Kirang beukah teu ngangge ragi mah, bantat hasilna sareng teu aya pori an
@@dinastiRG oh siap a hatur nuhun pisan..
Pami teu ngangge tepung terigu ngaruh teu a punteun?
@@shagaragara6598 ngaruh oge kirang kenyal
@@dinastiRG oh siap a hatur nuhun..
@@shagaragara6598 misami🙏
aku di jakarta mas..rencana mau jualan surabi..udah beli kompornya yg 6 tungku buat di kompor gitu..pas nyoba bikinnya eh blm bisa..pertama bantat trs bawahnya gosong tengshnya masih mentah padahal api sudah kecil bgt udah gitu lengket gak bisa di angkat..gimana solusinya nih bang..mau nyerah..nih kompornya sayang bli mahal mahal
Jangan menyerah dong, terus berusaha dan tetap semangat, trs itu pake wajan besi apa tanah liat, coba samakan resepnya dengan video saya, itu resep asli surabi bandung, semangat ya jangan menyerah, pasti saya bantu tentang resepnya, semangat ya kl ada yg kurang paham ditanyain aja pasti respon
Kang , kelapa parutnya tidak perlu dikukus ?
Gak perlu langsung aja hasil parut d campur
Tutung teu bujurna?
Aman teksturna
Kalo mau topping yg manis, apakah takaran garam di adonan surabi harus dikurangi? Trus apakah harus tetap pake kelapa parut?
@@ratihwahyudi3396 adonan dibuat tetap untuk jaga rasa surabinya, nanti untuk toping keju susu bakalan joss rasanya perpaduan manis asin dapet, d bogor sekarang lg viral resep surabi ini, namanya doyan soerabi bandung, itu asli pakai resep ini
@@dinastiRG wahhh mantap dooonk. Izin recook resepnya ya kang. Pengen belajar2 buat buat peluang usaha jualan surabi. Di Sidoarjo. Tapi saya asli org sunda 😊
@@ratihwahyudi3396 wih mantap, monggo resepnya diterapkan semoga sukses sama kayak yg lainnya jualannya lancar, aamiin
@@dinastiRG Aaaamiin..Makasih doanya. 🫠. Mau tanya lagi kang, kalo pas ngasih topping nya (buat variant manis seperti meises, kacang, dll) itu pas surabi nya sudah matang & diangkat, atau pas setengah matang trus kita beri topping?
@@ratihwahyudi3396 tergantung sih, ada yg pas setengah mateng d kasih meises, cuma kl pas d panggang nanti gak berbentuk meises, kl saya pas udah d angkat kasih fla/susu kental manis baru meises/coklat kacang jd segi penampilan masih bagus gak leleh
Bang mau nanya kalo misal trigunya 1 kg tepung berasnya berapa ya ?🙏
Saran saya kl pun untuk jualan bikin adonannya sedikit2 dl aja, soalnya gak tahan sampe 5 jam peradonan karena pakai ragi
Klo gk pke parutan klp bs gk?
Bisa aja cuma jd nya polosan kurang gurih
Kang, maaf tanya kalau ga pakai kelapa parut bisa ga?
Bisa saja tanpa kelapa parut
Kang, wajan tanah liat na kedah di amplas heula? Ku nomor sabaraha sampai kumaha?
Muhun d hampelas supados lemes teu kasar, ngabantos oge supados teu pati rapet
@@dinastiRG nganggo amplas nomor sabaraha kang?
@@teguhhariadi6365 abdi ngangge nu gred 120 amplasna, ke pami d caian omat tong baseuh sadayana teras kedah d garingkeun, yerakhir d bakar weh sampe merengseng dugi ka nyentreng pami d takol laun, nembe weh tiasa d angge adonan
@@dinastiRG ok siap kang
Bisa gak itu dikasih topingnya coklat ataupun yang lain?
Sangat bisa, bisa berbagai kreasi mau masukin coklat posisi setengah mateng surabi atau d taburi ketika mateng di kasih susu kental manis, di video ada contoh, cuma yg lebih d tonjolkan oncom nya