Resep SERABI TEMPE PEDAS: 100% Empuk Berongga! [Bebas Gluten]
Вставка
- Опубліковано 8 лип 2024
- Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
*English description is at the bottom section.*
00:00 : intro
01:33 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:37 : membuat adonan serabi (making Serabi batter)
04:33 : membuat tempe pedas (making Spicy Tempeh)
06:23 : memasak serabi (cooking Serabi)
08:46 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
#ResepSerabi #ResepSerabiPedas #ResepDevinaHermawan
===================
[INDONESIAN]
Resep Serabi Pedas (6-8 porsi)
Bahan adonan:
300 ml santan instant (kental)
500 ml air panas
450 gr BOLA Deli Tepung Beras
30 gr gula pasir
3/4 sdt ragi
1 sdt garam
Bahan tempe:
180 gr tempe
3 buah cabai merah keriting
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas kencur
5 buah cabai rawit merah
2 genggam kemangi, iris
70 ml air
½ sdt garam
2 sdt gula
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
Minyak
Bahan lainnya:
Cabai rawit merah, iris
Langkah:
1. Untuk adonan, siapkan mangkuk campurkan santan, air panas, garam, BOLA Deli Tepung Beras, dan gula, aduk rata
2. Masukkan ragi, aduk rata kemudian tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 40-60 menit
3. Hancurkan tempe lalu goreng hingga kekuningan, tiriskan
4. Blender bawang merah, bawang putih, kencur, cabai keriting, cabai rawit, dan minyak hingga halus
5. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan tempe, aduk rata
6. Masukkan air, garam, gula, dan penyedap, aduk kemudian tambahkan kemangi, aduk rata
7. Panaskan cetakan di api kecil sedang, masukkan adonan serabi, tutup sebentar hingga setengah matang lalu tambahkan topping dan potongan cabai rawit, masak hingga matang
8. Serabi tempe pedas siap disajikan
Untuk resep-resep lain yang menarik dan mudah kalian bisa cek di:
Instagram: / boladeli.id
Facebook: / boladeli.id
UA-cam: / boladeli
FKS Mart: fksmart.id/
===================
[ENGLISH]
Spicy Serabi Recipe (yield 6-8 servings)
Batter ingredients:
300 ml instant coconut milk (thick)
500 ml hot water
450 g BOLA Deli Rice Flour
30 g sugar
¾ tsp yeast
1 tsp salt
Tempeh ingredients:
180 g tempeh
3 pc red curly chili
5 pc shallot
4 clove garlic
2 cm aromatic ginger
5 pc red bird’s eye chili
2 fistful lemon basil, sliced
70 ml water
½ tsp salt
2 tsp sugar
½ tsp stock powder / flavor enhancer
Oil
Other ingredients:
Red bird’s eye chili, sliced
Steps:
1. For the batter, combine the coconut milk, hot water, salt, BOLA Deli Rice Flour, and sugar in a bowl. Mix well.
2. Add the yeast in. Mix well, then cover the bowl with plastic wrap. Rest for 40-60 minutes.
3. Pinch the tempeh into chunks and fry until golden. Set aside.
4. Blend the shallots, garlic, aromatic ginger, curly chili, bird’s eye chili, and oil until smooth.
5. Sautè the blended spices until fragrant. Add the tempeh in and mix well.
6. Add water, salt, sugar, and flavor enhancer. Stir, then add the lemon basil in.
7. Heat the mold pan on medium-low heat. Pour the Serabi batter in. Cover the pan until they’re half-cooked, then add the topping and sliced bird’s eye chili. Continue cooking.
8. Spicy Tempeh Serabi is ready to serve.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2021 © Copyrights by Devina Hermawan. - Навчання та стиль
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh
10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh
11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh
12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh
13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh
14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh
15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh
Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Terima kasih. Segera praktek resepnya chef, kebetulan punya tepung beras Bola.
Request capjay dong ce... Soalnya ada banyak variasi tapi ttp pengen nyoba resepnya cici
Ciii macaroon anti gagal.....ga lelah buat request semoga di baca
Chef info ragi yg bagus nya dung merk apa ? Terimakasih sukses selalu.
Saya suka sekali resep nya simpel penjelasan nya mudah dimengerti
Chef, request dong buatin resep fire flying chicken ala richeese yg lg viral itu dong chef 😁
Aku pernah cobain resep toping ini sbg isian combro. Karna ga ada oncom di Sulawesi, tempe pun jadi
Trmksi resepnya chef
Terima kasih chef,pengen coba resepnya.
Wah kayaknya enak nih buat.. tq chef 👍🏻
Terimakasih chef resepnya
Wah cantik pasti enak semua resep2 chef cantik Devina pintar selalu membg yg terbaik terenak happy family
Terimakasih Cef ilmu resep serabi nya
Terimakasih chef keren
Trimakasih resepnya
Trmksh resepnya 👍🙏😇
Matur nwun byk ilmunya kak Devina bs utk ide jualan
Mantul serabi nya ... sip Devina
Makasih chef DEVINA sy suka janjanan kampung
Ok mksh vina🙏😊😇
Arab Saudi hadir. Nyimak serabi pedas berongga, trimakasih resep nya ci Devina.
Resep chef Devina memang best,,bisa buat inspirasi usaha.
Makasih resep nya chef sehat selalu
Makasih infonya
Hmm enak banget
Makasih tutorialnya
Sangat suka resep di channel ini trimakasih..😍
Hemmm..mantab banget, sukses selalu chef
👍👍👍👍👍👍💯maju terus chef tq sdh share 💯% God Bless
Sehat selalu chef dan ditunggu resep resepnya
Mantapp Chef.. saya suka ini ..
Ngiler lg ujan2 liat ini
penuh inspiratif kalau nonton channel mba devina. Sukses selalu ya Mba
Thank you so so so much chef 😍😍❤❤❤❤
Terima kasih rsep nyaa 🙏🙏 jd ingat ke kampung kangen sm sorabi
absolutely delicious
wah...serabi Sultan! para penjual serabi harus dan wajib nonton ini nih..tampilannya sungguh menggugah selera..
sehat terus chef devina...🤲
Enak banget 👍👍🙏
harus mencoba ini
Pas banget kesukaan misua..
Ilmu baru pake air panas..
Thanks u resepnya, bisa dicoba nanti
Sukses selalu chef 🙏🏻
Mantap.
Waduh resep chef ini hebat pisan mantap pokonamah, terimakasih ilmu ilmunya .saya banyak biru.
Pasti rasa nya sanga enak ya 👍🙂
mantap
Keren
Keliatan nya kaya nya enak bgt tuh kk kue nya🤤
Mantul mau nyoba pake tempe ponggol khas Tegal
Trims chief
Bismillah.. akan kucoba recook.. smoga berhasil.. hihiiw
Kapan2 bisa dicoba ni
Selalu tengok video cheff.. Salam dr malaysia💕
makasih chef, sy udah setaun dikaltim, kebetulan ssh nyari oncom disini dan lama ga plg ke bandung, kangen rasanya makan serabi..akhirnya nemu resep ini🙏💕
Memang chef andallanku paling the bes dan dapat dipahami
Terimakasih ya chef semoga sehat2 terus ya chef
Ditunggu resep yg wajib buat ibu 2 model aku di ide juallan
Sukak 👌👌👌👌
Kok mba devina tau ajah saya mao jualan serabi, saya nunggu mba devina buka resep serabi ini 😍😍😍
Tim garcepnya kak Devina...
Jadi pingin makan serabi, biasanya dikampung tiap pagi sarapan serabi toppingnya telor atau tempe... klo yg polos paling enak digoreng tepung trus dicocol sambal...
Terimakasih cie2 cantik, GBU all...
Madura hadir kak
Aku pnya buku resep kak davina
Masih sebagian sich...aku berhasil bikin tapi gk semua...menu2 yg di makan di rumah...emang uenak bnget lo kak...sukses trs ya kak
Ngileeerrr bangeett liat tempe kemangi nya nge bayangin pake nasi lembek kesukaan ku anget" laukna tempe kemangu resep ci vina + kerupukkk uhhh mantaaap
Tetap terus sehat sef
Salah satu makanan pav sy, jd inget kalo pulang ke bandung.. Aku pernah bikin tp keras. Mksh resepnya ka smoga sukses
chef reques donk bikin desert yg enak atau minuman yg seger2
Saya suka sekali mkn serabi tapi sayang kuali bulat kecil2 tu tidak jual di canada.salam semanagt selalu buat chefs Devina D🙋🍁
Semoga kakak sehat terus
Chef request donk bikin adonan kulit pastry untuk snack takjil. Makasi 🙏
Resep gudeg komplit Jogja nya donk ci.. gk mau liat resep yg lain pengennya ci devina aja Krena Cara menjelaskan nya enk di dengar lemah lembut gk terburu buru 👍
Uenaaaakkkk
Pindah ke kalsel gada tukang surabi, liat resep ini ngebantu bgt ❤❤
Kalau di daerahku pake topping telor jg atasnya tempe pedeess. Endess cheeff
Kak devina, request buat nasi pecel tumpang dongg😉
Ce devina.
Request kering kentang dong. Yg pedas manis sama yg pedas asin.
Buat stock lauk anak kost kaya aku
Pengen beli cetakan bulet2 nyahhh... Ci Devi nihh... Racun yg bermanfaat..hahahh.. cuz ahh ke toko ijo n orange 🤭mayan buat stok cemilan inii..😁
Resep ini serbaguna, karena bisa dijadikan serabi manis, serta isianya Tempe nya bisa dijadikan isian Combro........
Ide yang bagus, sudah punya rencana untuk bikin Combro, isianya akan menggunakan resep yg ada di video ini. Mahalo...........
Halooo, request bikin kue lumpur dong. Mksh chefff.
Sehat selalu kak andri...mau ngumpulin temen2 yg hobinya makan disini nih kak 😂👍🔥🔥🔥🤗
Sayaaa kak 🤣
Chef devina bentar lg kan mo puasa dan lebaran, request kue pedes dong chef, saya bosen sama nastar, wkwkwk...
Serabi? Tempe pedas? Bebas gluten? Wow
Cii, bikin miso soup dan makanan pendampingnya dongg. Kayaknya udah mulai hujan gini enak nikmatin miso soup hehehehe
kak request buat dakbal (ceker tanpa tulang) korea dong🤗
Request crispy mini wonton ala solaria dong chef
Kreatif , ganti oncom nya pake tempe
Resep bakso Korean seafood dong kak ,🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Ci bikin resep carabikang donk ci
Ci request kue lobak dong 🥰
Saya suka bikin tapi oncom pake kemangi, kayak isi combro. Khas Bandung.
Ce..request resep dengan bahan jamur King Oyster.. 🙏
ci dev, request surabi manisnya dongggg
Mau resep tomyam pake tomyam paste home made dong kak
Teteh enak suaranya dan teteh cantik sekali..
Ce devina request dong resep bola bola keju ala Korea. Soalnya resep di youtube pada rancu, ada yang pake tepung ketan, ada yang terigu dll, mau tau resep yang bener yang mana
Halo kak ,,,coba bikin nasi pulut ayam malaysia kak 😁 yummi kayak nya 😁
Chef bikin cakwe sklian sambel nya dong 🙏
Kasih sedikit parutan kelapa di adonannya kayaknya enak jg ya..
Kak devina resep steak ayam yg sprti WS dongg ,, cari resep steak blm ada yg mirip dri skian chnel org..
Ci Devi resep tipker
resep fla durian ci...
Request bubur ayam kak
Request chef. Sate taichan dong🙏🏻
Maaf telat 17 menit
Buat miso soup
Ci Devina tolong bikinin resep flying fire chicken ala richeese dooong, aku mau beli kehabisan terus 😭
👍👍❤️
bikin resep mie gacoannn doangg😭