홈트여전사님♥️ 통밀가루나 오트밀 둘다 탄수화물 이에용 :) 단, 밀가루나 흰쌀처럼 혈당이 빠르게 오르지 않기도 해서 많이 사용하는데, 오트밀은 사실 갈지않고 압착된 그대로를 먹어야 혈당도 천천히 오르고, 몸에 더~~ 좋아요 일단 저는 흰밀가루 쌀가루를 사용안하구요.. 오트밀을 갈거나 통으로 빵 과자 만들지만, 탄수화물 줄이기 위해 아몬드가루도 반반 사용하고 있어요 둘중 하나 선택 보다는 때에따라, 사용을 달리하고 있답니다. 빵과자 만들땐, 거의 오트밀 사용하구요 ( 가끔씩 통밀빵100% ) 스파게티나 국수는 통밀면 먹구있어요
아, 별빛망개님♥️ 음~ 이반죽이 어려운반죽이 아닌데, 왜그럴까요? 볶는것도 너무 금방 이고~ 혹시, 포슬포슬 코코넛'분말'이 아닌 밀가루스타일의 코코넛'가루' (코코넛플로어) 사용하신건 아니실까융? 어떤거 사용하셨나용 ? 저두 설렁설렁 만들어 보면서, 크게 어려움 없는 레시피를 공유해 드리거든요 🐵 그리고, 다른 레시피에서도 항상 더보기(상세설명)에 올려드렸듯이 반죽이 질면 가루류추가 슬쩍 해주면 크게 문제없이 만들어 지거든요~ 이건 저랑 똑같은 재료가 아닐수도 있기에, 각각의 오트밀 제조사 종류에따라 수분흡수율이 틀려질수 있어서랍니다 울 망개님은? 어떤제품 / 어떻게 사용하세요? *오트밀가루 들어가는 레시피일때 (ex 냉장고속롤드오트/믹서기에 갈아) *퀵오트밀 들어가는 레시피일때 (ex 자연다움 퀵오트) *롤드오트밀 들어가는 레시피일때 (ex 밥스레드밀 엑스트라씩)
으앗 긴 댓글에서 따듯함과 섬세함이 느껴져.. 황송하네유😂❤ 저는 오트밀은 모두 냉장고쏙롤드오트를 믹서기로 갈아서 쓰는데 완전 곱진 않구요. 코코넛분말은 레밍턴케이크 만들 때 산거라 그 포슬포슬한거 맞아요! 근데 제 생각에 잘 안 뭉쳐지고 무겁게 뚝뚝 떨어지는게 혹시 수분감 때문인가 싶어 다시 팬에 달달 볶아서 냉장고에서 식혔다가 차가운 상태로 뭉쳤었거든요.. 그래도 잘 안되어서 그냥 울퉁불퉁하게 만들었지만 맛만 좋았어요😅 맞아요. 쌤이 올려주시는 레시피들이 슥슥 하셔도 뚝딱 나오는 결과물에 용기내서 막 시도해보게 되는 것 같아요. 저는 아직 베이킹 초보고 우당탕탕 상태라 모르는 것도 많고 잘 배우고 싶어서 질문 드려봤어요. 다른 댓글을 아무리 찾아봐도 저 같은 케이스는 아직 없는 것 같아서요..!
선물로도 좋고, 내 입터짐도 막을수 있는
다이어트 초코볼 이에요🐵
연유, 생크림 버터없이도~
이렇게 맛있을수 있답니다
이 코코넛필링은 포슬포슬 식감도 재미있고
촉촉 달콤하니 맛있거든요
그리고 코코넛 분말은 엄청 저렴해요~
400g 한봉 구매하셔도 60알은 만들수 있어요 으힠🙉
초코코팅은,
저는 카카오매스 + 60% 다크초코칩
이렇게 반반 사용했는데,
카카오매스 비율 더 높여도 가능하구요
선물용 이시면?
아예~ 다크초콜릿만 사용해도 좋아요
(쌉싸름 좋아하시면 80% 까지도 괜찮을것 같아요)
그럼 맛있게 드세요 :)
이 레시피가 도움이 되시길 바라며,
오늘도 함께 해 주셔서 너무나도 감사드려요 ♥️
✔ 어떠셨는지 만든 후기 댓글로 남겨 주시면?
다음 레시피 준비때... 저에게 많은 도움이 된답니다 🙋♀️
전 진짜 제로당님 영상이 너무 좋아요 건강한 다이어트 요리는 물론 배경음에 새소리가 들리고 잔잔한 소리들이 진짜 힐링 되요 진짜 가만히 영상을 보고 있으면 어느 한적한 고요한 시골에 예쁜 한옥집에 온듯한 느낌이 들어요 ❤
헷~ 미야아옹님♥️
시골 예쁜 한옥집 이라는말 너무 좋아요 :)
레시피들 꼭 만들지 않아도,
우리도 맘만먹으면~
맛있고 쉽고 예쁘게 즐길수 있는것들 많다는 자체가 위안 되기도 하는것 같더라구요 ♡ 푹잠코잠 잘자요 울 미야아옹님
어머 어머 이게또므야 코코넛분말 사야겠어요 아 맛있겟다❤️❤️👏👏
히힠~ 루미님♥️
코코넛분말 가격도 좋고 맛있어요
다른 디져트도 만들어야 겠어요 :)
엄청 기대되네요 이히히 제로당님 감사해요 ❣️😍
울 Yeji 님~~~ 제가 더더 !!
감사 드리잖아용 ♥️
헙 ㅜㅜ코코넛가루없어서 아몬드가루로 했는데 너무 맛있어요ㅜㅜㅜㅜ레시피 너무 감사합니다 진심 최고!!!!!❤
와앙♥️최공 울 ee님
저둥 넘 궁금했는데..
맛있으셨다니 아이코야 다행이다:)
확실히 아주 맛있어요😋
제로당님!!🙇🏻♀️
식단할때 탄수 줄이려고 오트밀이나 통밀 많이 먹잖아용???
둘 중 하나 선택하라면 어떤걸 먹는게 좋을까요??🤔🤭
오트밀은 플라하반 먹구요,
통밀은 위트빅스 먹어요!!!
홈트여전사님♥️
통밀가루나 오트밀 둘다 탄수화물 이에용 :)
단, 밀가루나 흰쌀처럼 혈당이 빠르게 오르지 않기도 해서 많이 사용하는데,
오트밀은 사실 갈지않고 압착된 그대로를 먹어야 혈당도 천천히 오르고, 몸에 더~~ 좋아요
일단 저는 흰밀가루 쌀가루를 사용안하구요..
오트밀을 갈거나 통으로 빵 과자 만들지만, 탄수화물 줄이기 위해 아몬드가루도 반반 사용하고 있어요
둘중 하나 선택 보다는
때에따라, 사용을 달리하고 있답니다.
빵과자 만들땐, 거의 오트밀 사용하구요
( 가끔씩 통밀빵100% )
스파게티나 국수는 통밀면 먹구있어요
너무신기함^^♡
su jin님♥️
만들기 어렵지 않으니 틈나실때 만들어 보셔용 :)
쏴랑해용
울 아현니임~~~~♥️ 저두요오!!!!
와 레시피 정말 좋은데요?! 꼭 만들어 봐야겠어요 ㅎㅎ
울~ 코코님♥️
틈나실때 만들어 보세용 :)
생각보다 더 어렵지 않거든요~~
오늘 만들었어요! 초코 자체에 단맛이 별로 없어서 그런가 입에 넣는 순간에는 별 맛이 안나서 오잉? 하는데 씹다보면 코코넛의 고소함이랑 초코맛이 살짝 나면서 잘 어울리네요 ㅎ
해주먹님♥️
냉장이나 냉동해 주셨죠 ?
차갑게 숙성되면 훨씬 맛있어져용:)
냉장은 달콤 포슬~
냉동은 시원 향긋 포슬♡
와. 이거이거. 오스트리아의 모짜르트초콜렛 그맛인 초콜렛이군요,,,,,진짜 좋아하던 건데요 코코넛분말 사서 만들어볼께요. 와 진짜 감사합니다
울 풍자님♥️
브라우니 지금 한창 드실테니,
다 드시고 초코 땡기실때
만들어 보셔용 :)
요거 포슬포슬~ 씹히는 코코넛이
재밌고 달콤해요♡
제로당 최고당❤
아이쿠~ 울 지영님도 최고다앙♥️
미쳤다 너무 맛있겠어요ㅠㅠ 코코넛 분말 사러 갑니당ㅋㅋ 코코넛분말 레시피 많이 올려주세요~~~❤
hn님♥️
코코넛 좋아하시면, 이것도 맘에 드실거에용~ 포슬포슬 식감 재밌고 맛있어용 :)
코코넛분말 레시피 조만간 올려드릴게요
너무 맛있어요!! 좋은 레시피 감사합니다! 코코아가루 빼고 다크 초콜릿 80프로짜리 사용하고 코코넛가루에 오트밀도 조금 넣어서 같이 조리했어요! ❤
dbgus님♥️
코코넛볼 마음에 드셨다니, 저두 너무 기뻐요 :)
코코아가루 대신 코코넛가루 버무리셨구낭. 저둥 그렇게 먹어볼게요!
제가 더더더~~~ 감사드려요
와우 나자신에게 주는 발렌타인 선물 아닌가여 대박사건🥹❣️
아핫 다솜님♥️
맞아요.. 선물좀 주자고요~~~!!
요거 한알씩 꺼내먹는 재미 좋아요 :)
진짜 비주얼 미쳐따~
매 영상마다 역대급 영상 갱신하는거 같은데용!!!?
아이쿵 콜라맛님♥️
제로당 초기에는 최대한 다 빼고 덜 넣고 하기도 했는데요
요즘엔 최소한으로 넣고,
맛 식감 다 맛있게 살릴려고 해요 :)
오늘 만들어봤는데 맛있어요♥️♥️
아쿠 Dahee님♥️
잘 만들어 주시고 맛있으셨다니
저둥 너뭉 좋아요:)
레시피 하나하나 따라해보고 있어요! 전 카카오매스만 써서 그런가 액체처럼 안 녹아서 코코넛볼에 얹어서 먹긴 했지만 뉘앙스는 충분히 느껴졌어요~ 다음엔 다크초콜릿 써서 제대로 만들어보고 싶네요!
히힝 bcc님♥️
좋아좋앙 만드시다가 요렇게 어렵거나 막히는거 있으시면 언제든지 말씀도 주시와욥!!!♡
드디어 써먹을수 있겠구나 분말가루!!!
힣 만두쟁이님♥️
코코넛분말 있으시면,
틈나실때 만들어 냉동이요 :)
한알씩 깨물어 먹기 딱 좋아요
이거 너무맛있어역 !!!!!
아이고~~다행이닷 🌝
현미유 자주 쓰시던데 카스테라에 쓸 수 있을 정도로 무향인거죠?
그렇다면 구매해 보아야겠어요
넵! murae Uzul님♥️
현미유를 거의 사용하구 있어요:)
(포도씨유도 좋구요)
향도 없고 건강해서 베이킹, 요리
두루두루 사용하기 좋아요
저지방 우유 가능할까용??
안녕하세요 제로당님!
너무 맛있어 보이고, 다이어트 중에도 먹을 수 있대서 만들어보고 싶은데요!
있는 재료 들로 하려는데 하필 코코넛 분말은 없고, 코코넛가루,코코넛 슬라이스만 있는데
두 가지를 반반 넣어서 하면 분말로 한거랑 차이가 많이 날까요..!?
존경스럽❤
아이고~~~ 감사해요 지야님♥️
두유 대신에 코코넛밀크로 하면 맛있을 것 같아요.
아항 넵 스마일님♥️
코코밀크 사용하시면 더 맛있겠쥬?
근데, 요거 두유로 만들어도
코코넛향 충분히 나고 맛나용 :)
어렵지 않게 재료 준비가 최공요 ♡
제로당님 항상 사용하시는 카카오매스는 어디서 구매하시나용? 쿠팡에서는 종류가 너무 다양해서 고르기가 어려워요ㅠㅠ 추천해주세요!
앗 유림님♥️
매 영상마다 설명란(더보기)
맨 아랫쪽 쭉 내려보시면 사용된 재료들 다 올려드려용 :)
도움 되실거에요 ♡
@@sgfree.zerodang 어머 매일 보고도 몰랐네요 ㅋㅋㅋㅋ감싸해요 🫶
카카오매스 제품 궁금합니다~^^^^^
아하 Jungmi님♥️
카카오매스나 사용된 재료들 모두는
영상 공유해 드릴때마다,
설명란(더보기) 아랫쪽에 다 올려드리구 있어용 :)
도움 되실거에요~~~
저도 코코넛가루 대신 아몬드가루 문의하려 했는데~!
아이쿠 Asrockrock님❣
아몬드가루 대체하면 맛도 식감도 다 틀려지거든요..
레시피를 다 바꿔야해요🙉
스앵님~ 요즘 제 삶의 활력소셔요❤ 그런데 코코넛이 잘 안뭉쳐지고 살살 돌려도 다 허물어지네요 ㅠㅠ 다른 레시피도 대부분 많이 묽었는데, 반죽에 가루류를 추가해도 성형이 유지가 잘 안되는 느낌이었어요. 방법이 있다면 알고 싶어요 :)
아, 별빛망개님♥️
음~ 이반죽이 어려운반죽이 아닌데,
왜그럴까요?
볶는것도 너무 금방 이고~
혹시, 포슬포슬 코코넛'분말'이 아닌
밀가루스타일의 코코넛'가루' (코코넛플로어) 사용하신건 아니실까융?
어떤거 사용하셨나용 ?
저두 설렁설렁 만들어 보면서,
크게 어려움 없는 레시피를 공유해 드리거든요 🐵
그리고, 다른 레시피에서도 항상
더보기(상세설명)에 올려드렸듯이
반죽이 질면 가루류추가 슬쩍 해주면
크게 문제없이 만들어 지거든요~
이건 저랑 똑같은 재료가 아닐수도 있기에,
각각의 오트밀 제조사 종류에따라
수분흡수율이 틀려질수 있어서랍니다
울 망개님은?
어떤제품 / 어떻게 사용하세요?
*오트밀가루 들어가는 레시피일때
(ex 냉장고속롤드오트/믹서기에 갈아)
*퀵오트밀 들어가는 레시피일때
(ex 자연다움 퀵오트)
*롤드오트밀 들어가는 레시피일때
(ex 밥스레드밀 엑스트라씩)
으앗 긴 댓글에서 따듯함과 섬세함이 느껴져.. 황송하네유😂❤
저는 오트밀은 모두 냉장고쏙롤드오트를 믹서기로 갈아서 쓰는데 완전 곱진 않구요.
코코넛분말은 레밍턴케이크 만들 때 산거라 그 포슬포슬한거 맞아요!
근데 제 생각에 잘 안 뭉쳐지고 무겁게 뚝뚝 떨어지는게 혹시 수분감 때문인가 싶어 다시 팬에 달달 볶아서 냉장고에서 식혔다가 차가운 상태로 뭉쳤었거든요.. 그래도 잘 안되어서 그냥 울퉁불퉁하게 만들었지만 맛만 좋았어요😅
맞아요. 쌤이 올려주시는 레시피들이 슥슥 하셔도 뚝딱 나오는 결과물에 용기내서 막 시도해보게 되는 것 같아요. 저는 아직 베이킹 초보고 우당탕탕 상태라 모르는 것도 많고 잘 배우고 싶어서 질문 드려봤어요. 다른 댓글을 아무리 찾아봐도 저 같은 케이스는 아직 없는 것 같아서요..!
제로쌤님 제가 어제 요걸 만들어보았답니다
완전대박입니더
오스트리아 모짜르트초콜릿을 엄청 좋아하는데요 이젠 못먹는구나 했었는데
제로쌤님 덕분에 다시 먹게되서 행복합니다
정말 감사해요❤
당신은 하늘이 제게준 선물같은 분이세요❤❤
울~ 풍자님♥️ 초코볼 만드셨구낭!
맛나게 드셨다니 아이쿠우~ 좋아라
하나하나 만드시다보니,
더더 쉽게 뚝딱 !! 잘 만들어지죵?
앞으로도 맛난간식 만들어 먹어요 우리 :)