Aika hyvän näköistä, voisi olla vielä parempaa jos spagetin korvaisi perunalla ja kanan makkaralla. Sehän olisi makkaraperunat! Makkaraperunat on just hyviä!
Pakko oli tulla jo kommenttikenttään tsiigaa et eikö kukaa oo maininnu tosta kastikkeesta tossa puu kapustasa kun ÄRSYTTI IHAN SAATANASTI... vaikka ei ärsytä sinänsä ees tommoset "pikkujutut"... ja nyt älysin et ... Onko se kastikepläntti siinä perkele koko jakson ajan :D ja oon kattonu tätä vasta 2:45 asti :D eiiiiiii :D
Kyllähän vaikka nistipataa voi kutsua carbonaraksi, kunhan muistaa katkaista spagetit. Puristit, italiaanot, nettitietäjät ja muut koliikkikatsojat hyppevvää yläpystyä... 😅
Sehän olisi kulttuurillinen appropriaatio, ellei ole ainakin 4. polven saaristolaissuomenruattalainen ammattiryöstökalastaja. Tosin pääsisi Ylen A-studioon mainostamaan kaljaa.
Aiaiai! ja iii Ai! Näyttää hyvältä! Kiitos vinkeistä jällee, pitää testaa itekiiii. Tee kalakukko, en tiä mist tuli mielee, o hyvää ja ei kaupan lohest vaa roskakalaa = särki yms. ja pyydä koodon rämsi maistaa. Ois ukko ihmeissää -> Woot is tis sit määään?
Q & A: Mistä olet oppinut kokkaustaidot ja elintarvike tietosi, onko kotona opittu vai oppilaitoksessa? Miten suosittelisit harrastajaa oppimaan elintarvikkeista? (Tarkoitan elintarvike tietämyksellä raaka-aineiden koostumusta, kemiallisia ilmiöitä, prosessointia yms. josta sulla näyttää olevan todella paljon ymmärrystä)
Onkos kokki kuullut siitä miehestä, joka oli niin huono laittamaan ruokaa, että hänen vaimonsa piti keittää hänelle teevesi valmiiksi, jo edellisenä iltana? Hän sitten vain uudelleenlämmitti sen veden aamulla.
Olipa joulunen video. Toi paha mieli tarttu nyt sitte muhunkin ja aion ryypätä koko joulun, en mee ees sukulaisille. QA onko sulla stringit? Ehtotan JOULUISET MAKKARAPERUNAT.
Ilman tuota kanaa olisi myös perin edukas. Testiin menee. Korvaan kanan vaikka pihamaalta löytyvillä pikkukivillä. Enivei.. 2 vuotta syöny pääasiassa Spaghetti al Assassinaa, kun hintaa annokselle ei tuu ku ehkä 50 senttiä. Silmät liikkuu vielä, mutta oikeastaan mikään muu ei.
Olen ollut ruokahommissa pienen ikäni ja tykkäänkin usein laittaa ystävilleni sapuskaa. Monasti väsään kolmen ruokalajin illallisia, alkuruoka-pääruoka-jälkiruoka. Olisi nasta nähdä sun versio täydellisestä, kolmen ruokalajin illallisesta:D
Niin ja joulun pitkään videoon ois kiva saada taas Q&A vaikka samaan syssyyn, jos kokkailet eniten peukkuja saaneen (lipeäkala ja muut 1800-luvun herkut, niinkuin @Miktai nerokkaasti ehdotti) setin, ni samalla heittelis jtn Q&A vastauksia? :)
Jotakin jouluista voisi olla, mutta lähinnä siltä kantilta miten vältät ruokamyrkytyksen eli ruokien oikea säilytys kun eivät oikein mahdu mihinkään ja ravintolaan ei viitsisi joka aterialla mennä.
Tee erittäin hyvä kermainen/juustoinen Seikeitto ja nimeä se Sensei keitoksi. Tämmöinen aamuöinen idea ihan selvästä päästä, niin teet siihen perkeistä mielen
No periaattessa ihan kuinka vanhoja tahansa. Avattu pullo ottaa happea ja alkoholi hapettuu etikaksi niin se on se juttu mikä noi pilaa, mut ruokaan tosijjjaan voi laittaa ihan etikkaakin niin ei haittaa.
Itse tehty kebabliha ja siitä sellainen iskender tyyppinen annos, teet soosit yms. Tai sit ku tähän aikaan vuodesta tarjolla piknik paistia ja muuta ”spessua” possun osaa niin niistä jotakin?
Kebabbeja on tehty jo aika montaki tällä kanavalla mutta viimekerrasta on kyllä aikaa et ei sekä mahoton. Iskenderiä ei ollakka taidettu vielä tehä....
@ joo siis paljon tehty ja paljon tästä huudan, mutta siis tarkoitan että ei mitään valmiskebbee vaan teet sen lihamassan itse, olis hieno nähdä sun versio siitä. Itse oon tehnyt monesti, aikaa vievä mutta mikäs sen parempi syy ottaa muutama olut kuin pitkään kokkailu.
Olis mulla pienempikin ollut joo mut tää oli ihan sopiva. Mitenni paljon vettä, ihan sopivasti sitä oli. Olis voinu olla jopa enemmän. Joko sitä ollaan ihan peltikiinni?
@HardKokki mun mielestä ruoka täytyy kokea. Sille täytyy näyttää kuka on pomo. Esim. Japanissa maut on usein mietoja koska se ruoka ei ole vielä kuollut kun se laitetaan lautaselle. Suomessa vanhan tavan mukaan kalakin kypsennetään 500-asteisessa uunissa vähintään 4 tunnin ajan että kaikki pelko ja adrenaliini vapautuu siitä eläimestä. Ja suoraan ongesta koukun kanssa uuniin
Itse keitän vaan yhden annoksen sitä spagettia kun syön, mun mielestä on aina parempaa vasta keitettynä ja silloin ei tarvi mitään öljyä lisäillä tarttumisen estämiseksi. Toki siitä tulee enemmän vaivaa kun pitää joka päivä keittää lisää pastaa mutta 8 minuuttia (plus kiehumiseen menevä aika) ei oo niin paljoa 🫠
Ja mun spagettikastike on vähän simppelimpää: jauhelihaa, paseerattua tomaattia, vitusti mausteita, pikkaisen jauhoa jlihan paistovaiheen lopulla että paksuuntuu hieman. Mut on hyvä ja helppo kastike, jämät parhaiten lämpiää pienessä kasarissa samalla kun keittelee sitä spagettia 🙃
Joulukinkusta harjotuskinkku sun tyylillä, ja perinteisellä tyylillä muutama jouluinen alkoholijuoman valmistus, joilla on mukava sitten itse pyhänä ajaa vaimo ja lapset lumihankeen.
Mä en vierailijoita kerkee jouluks enää sopimaan. Paitsi pari vierailija on jo valmiiks buukattu, mut ne ei ollu tähän bonus spesiaali jaksoon ajateltu.
Sylttyä sianpäästä, sian kieltä, verilettuja , Struffoli, läskisoosi ja jälkkäriksi väliliha viettelys. (Ite en väliliha reseptiä tiedä mutta kai kokki tietää..)
Kyllä pettymys oli kova, kun ei annosta kasattu pihtien ympärille kietomalla. Olin jo niin henkisesti valmistautunut tuomitsemaan mielikuvituksettomana esillepanona. 😂
Tee sellainen video missä valmistetaan joulukinkku(vaikka pieni, mieluusti iso) hiiligrillissä. Se on jouluinen temppu se. Hiiliä ja olutta saa olla aika reippaasti että onnistuu.
Eikä mitään patakakkosen homoilua missä se ensin keitetään ja sitten joku pinta grillissä vaan koko paisto hiiligrillillä. Se on muuten homoin jakso ikinä se patakakkosen joulujakso.
@@HardKokki Aamusta kun alottaa niin kyl se siinä päivänmittaan tulee. Kaasugrillissä ei olisi mitään haastetta, mutta hiilillä... siinä saisi jo olla aika seppä lämpötilan kanssa. Hauska olisi maistaa hiiligrillattua kinkkua, luulisi hiilen/savun maun aika hyvin tulevan siitä esiin kun paistoaika olisi kuitenkin aika pitkä.
Joo ei niitä ole pakko karamellisoida. Senkus paistaa vaan. Tota karamellisoitua sipulia ku tarttee niin moneen ruokaan niin olis varmaa näppärä kerralla karamellisoida jonku kauheen saavin ja pakastaa annospaloja ruokiin.
Aika hyvän näköistä, voisi olla vielä parempaa jos spagetin korvaisi perunalla ja kanan makkaralla. Sehän olisi makkaraperunat! Makkaraperunat on just hyviä!
Ai taksari vai?
Hernekeitto mehujäätelö?
Jumalavita täl on jo pelottavan paljon peukkuja 😅
Ei perse menin peukuttamaan ennen ku video loppu. Tee ennemmin pitkä kuulumiset ja joulukinkon paisto video
Ja koska mehujää on aivan eri asia kuin jäätelö, ymmärrän että haluat hernekeittomehun makuista jäätelöä
Jouluepisodiin olis hauska nähdä että tekisit vaikka jotain oikeen vanhanajan jouluruokaa, Lipeäkalaa ja muuta kamalaa. Sellanen 1800-luvun joulu
Silakkalaatikkoa? Jos ei ole silakoita, korvaa sen voilla.
Miksi tehdä tahallaan pahaa ruokaa kun ei eletä enää pula-aikaa. Ruualla leikkiminen ei ole mukavaa
Lipeäkalavanukas. Voin antaa ohjeen ilman mitään takuuta
@mintsi9635 mä voin antaa ismon supervanukkaan ja vielä pesäpallomailalla
Imelletyn perunalaatikon ja lipeäkalan teko kiinnostaisi nähdä, koska muuten ei...ja voisihan siihen kylkeen marinoida 'hieman' maksaa kossussa🤔
Tuun hulluksi kun toi tomaattipyre ei kinä valunu pois tosta lastasta
Ai saatana, en ollu ainoo jota se häiritsi!
Jouduin selittämään naapurille miksi huusin, että "huuhtele ny vittu vaikka valkkarilla se paska pois".
ua-cam.com/video/Nz8ssH7LiB0/v-deo.htmlsi=82vbAsD7EV9kj7zc
Pakko oli tulla jo kommenttikenttään tsiigaa et eikö kukaa oo maininnu tosta kastikkeesta tossa puu kapustasa kun ÄRSYTTI IHAN SAATANASTI... vaikka ei ärsytä sinänsä ees tommoset "pikkujutut"... ja nyt älysin et ... Onko se kastikepläntti siinä perkele koko jakson ajan :D ja oon kattonu tätä vasta 2:45 asti :D eiiiiiii :D
Voiskos pitkästä aikaa tehdä jotain lenkkimakkarasta ja ranskalaisista? Esim makkispekkis? ja olutta
Tee joulumenu: aluruoka, pääruoka ja jälkiruoka. Eikä jälkkäriks sit mitään drinkkiä! Haluun nähä kun Hard Kokki leipoo :D
Tee hard sahti. Noita höpöhöpö kaljoja tekee jokainen räkänokka, mutta tietäjät ja muutkin älyllisesti viisaat oliot tekee sahtia.
Jokin makkaraperunajoulukalenteri ois kova 😁
KIVABONUSJUTTU! Glögi kilju! Itselle tuli tämä kohtuu häijy idea saunanlauteilla, mutta en ole niin kova kokki että sitä lähtisin testaamaan(ehkä).
Mites olis lipeäkala alusta asti? Ensin polttelet koivuhalkoja ja silleen.
Joulukalenteri olis ollut kans hyvä :D
Köyhän miehen joulupöytä olis kova.
Pula-ajan ruokiahan ne kaikki kinkkua ja lohta lukuunottamatta on
@@Qartza onhan sillä jo vegaaninen graavilohi. Sitä köyhempää settiä ei ole tällä puolella eurooppaa
Hurstin joulupöytä. AInoo et siellä soitetaan itkuvirsiä. En kestä nitä
Hard Kokki kulta:) Ihana video:) Mahtavaa ruakaa, oikeen kaunista illanjatkoo ja viälä parempaa viikonloppua:) Kiitos videosta:)
Vaikuttaa simppeliltä ja näyttää hyvältä. Lähtee kokeiluun 👍🏻
Vähän olisi paistanut sekaan pekonia, niin olisi voinut italiaanojen iloksi kutsua tuota pasta carbonaraksi. Oppisivat.
On muuten just näin 😁
Ja jos Hannulla on sitä veneretkellä eväänä ja se tippuu niin sillon Karpo naaraa carbonaraa
Kyllähän vaikka nistipataa voi kutsua carbonaraksi, kunhan muistaa katkaista spagetit.
Puristit, italiaanot, nettitietäjät ja muut koliikkikatsojat hyppevvää yläpystyä... 😅
Miten olis saaristolaisleipä itse tehtynä ja päälle jonkunnäköne graavi-/kylmäsavulohihäsmäkkä ja/tai savuporohäsmäkkä?
Sehän olisi kulttuurillinen appropriaatio, ellei ole ainakin 4. polven saaristolaissuomenruattalainen ammattiryöstökalastaja. Tosin pääsisi Ylen A-studioon mainostamaan kaljaa.
Saaristolaisleivän tekemisessä ei sisältöä. Sekoittaa vellin ja heittää vuokiin paistumaan ja leipä valmis.
@@joelkoskinen3087 savulohiporo olis hienon näköinen eläin, mut vaa jos sillä olis kalan pyrstö ja poron hattu
Tarttee kokeilla kyl leipää jos se on noin helppo! En oo koskaa kokeillu.
Loistava video, kiitos. Ja kokin kuulumisia ja etenkin tulevaisuuden suunnitelmia olisi mahtava kuunnella.
Tee joulukinkku hard kokki styleen tai/sekä jouluruokia sinun twistillä ;)
Kyllääää
@@JoMile eli voita ja kahen prosentin suola? Viitsi vitsi, kyllä haard kokki kestää piruilun. Sillä on hard skin
Aiaiai! ja iii Ai! Näyttää hyvältä! Kiitos vinkeistä jällee, pitää testaa itekiiii. Tee kalakukko, en tiä mist tuli mielee, o hyvää ja ei kaupan lohest vaa roskakalaa = särki yms. ja pyydä koodon rämsi maistaa. Ois ukko ihmeissää -> Woot is tis sit määään?
Hapansilakka torttuja ja piparikiljua
Hyvä jakso! Maistuisi😋
Miten ois makkaraperuna joulukalenteri?
Q & A: Mistä olet oppinut kokkaustaidot ja elintarvike tietosi, onko kotona opittu vai oppilaitoksessa? Miten suosittelisit harrastajaa oppimaan elintarvikkeista?
(Tarkoitan elintarvike tietämyksellä raaka-aineiden koostumusta, kemiallisia ilmiöitä, prosessointia yms. josta sulla näyttää olevan todella paljon ymmärrystä)
Maggaraperuna MARATON!
Ylikypsää palvikylkeä ja pontikkaa itsetehtynä?
Joulu QA UA-cam livessä eikä missään vaihtoehtomediassa kiitos. T: Seniormember
Pitkästä aikaa taas perus hyvää kokkauskontsaa! 5/5 ehdotuksena esim mykykeitto?
Miten ois kinkku tehtynä rosvopaisti tyylillä? Tai sitten vaan rosvopaisti🤷🏻
Onkos kokki kuullut siitä miehestä, joka oli niin huono laittamaan ruokaa, että hänen vaimonsa piti keittää hänelle teevesi valmiiksi, jo edellisenä iltana? Hän sitten vain uudelleenlämmitti sen veden aamulla.
Oon kyl kuullu joo!
Kiva taas, että teit tällaisen perinteisen Hardisvideon. Jouluspessussa vois olla kalkkuna?
Tee joulun jälkeen ruoka joka saa sen kolmatta päivää jouluruoan syömisen aiheuttaman vitutuksen pois, esim. vaikka makkaraperunat?
Parmesaanit meni pöydälle. Ruoka kuitenki näyttää olevan 5/5. Kiitos mestari.
Dokumentti tosta alvariinsa uusiutuvasta tukasta
Hyvännäköstä! Miten olis video-ehdotuksena itse tehdyt sipsit?
Olipa joulunen video. Toi paha mieli tarttu nyt sitte muhunkin ja aion ryypätä koko joulun, en mee ees sukulaisille.
QA onko sulla stringit?
Ehtotan JOULUISET MAKKARAPERUNAT.
QA kysymys: kenellä paistajista on pisin kikkeli? Entä syvin perseenreikä?
Kenguru-joulukinkku makkaraperunapedillä, ja se semmone Three pointer alkupalaksi!
Uuuh klassinen tree pointer, eli kuusen osoittaja!
"..niin haista sinä kuule pitkä vittu" 😂
miten olis semmone Jouluinen saunatonttu?
Oisko mitään ideaa joulun kunniaks PULLED joulu kinkkua eli sian persettä ? Sanoppas mastodontti mitä mieltä siitä olisit
Vedetty sianperse saa vanhan irstaan Joulupukinkin posket punottamaan iloisesti.
Vedetty perse ehdottomasti hyvä idea 💪💪
kyllä kokin ruakia kelpais maistella nam nam! ❤
Ilman tuota kanaa olisi myös perin edukas. Testiin menee. Korvaan kanan vaikka pihamaalta löytyvillä pikkukivillä. Enivei.. 2 vuotta syöny pääasiassa Spaghetti al Assassinaa, kun hintaa annokselle ei tuu ku ehkä 50 senttiä. Silmät liikkuu vielä, mutta oikeastaan mikään muu ei.
Ei toi kana tossa nyt NIIIN paljo maksa, mausteet ja juustot on ne kalleimmat.
Bonus jaksoksi Makkaraperunat?
Jouluspesiaaliin Irene tiukassa tonttutopissa sekoilemaan taustalle.
Mää en varmaan oikein kerkee järjestämään tämmöstä kun kalenteri niin buukattu, mutta olis kyllä ollu hyvä idea!
Irene pelkässä tiukassa tonttulakissa ois parempi. Kylkeen muutama paukku ja tankillinen olutta. Ai että
makkaraperunaburgeri!! tai pyttipannuburgeri!
Olen ollut ruokahommissa pienen ikäni ja tykkäänkin usein laittaa ystävilleni sapuskaa. Monasti väsään kolmen ruokalajin illallisia, alkuruoka-pääruoka-jälkiruoka. Olisi nasta nähdä sun versio täydellisestä, kolmen ruokalajin illallisesta:D
Joku fuusioruoka vois kiinnostaa. Valitse vapaasti kaks eri ruokakulttuuria ja yhdistä ne mahdollisimman härskillä Hardkokkimaisella tavalla!
näin kaupassa hard kokki pullon ja otin taskuun. perkules oli nautinnollinen illallinen
Makkaraperunat joulukalenteri
Monelta pyttipannu videoo?
täällä on tulevaisuus tiedossa . KELAN perintä 3 vuotta osarilla . kiva olla kevytyrittäjä
Ai ai, mites siinä niin pääs käymään?
@@HardKokki joku työkkärin täti siellä etalässä päätti 10 vuotta takautuvasti että olen päätoiminen yrittäjä
Noin 25000 italialaista kaivoi jo berettaa kaapista kun uhkailtiin pastan katkaisulla... Selvittiin onneks ilman pahempia tällä kertaa.
Oon harrastellu tuota katkomista italiaanojen iloksi :D totesin vaan jossain vaiheessa että takertuvat vittumaisesti keittäessä kiinni niin lopetin
@@jonttu9186 sul on huonoa vettä. Kannattaa satsata parempaan
100000 Sakoa kysyi "No mitä sitten?"
Jouluksi alkuperäisturkulainen comeback! Ettei vaa olis täl kertta henkilökohtast?
Niin ja joulun pitkään videoon ois kiva saada taas Q&A vaikka samaan syssyyn, jos kokkailet eniten peukkuja saaneen (lipeäkala ja muut 1800-luvun herkut, niinkuin @Miktai nerokkaasti ehdotti) setin, ni samalla heittelis jtn Q&A vastauksia? :)
Jouluspecial nii kuorrutettu muurahaiskeko missä ne murkut olis päällekkäin.
semmosta
Jotakin jouluista voisi olla, mutta lähinnä siltä kantilta miten vältät ruokamyrkytyksen eli ruokien oikea säilytys kun eivät oikein mahdu mihinkään ja ravintolaan ei viitsisi joka aterialla mennä.
Koska teet janssoninkiusausta?
Mikä veitsi sulla on käytössä?
Mistä olet ostanut?
Vitun nätti veitsi.
Tää on demo versio veitsestä jota oon ottamassa itte myyntiin, koitetaan saada jouluks kauppan ;)
Tee erittäin hyvä kermainen/juustoinen Seikeitto ja nimeä se Sensei keitoksi. Tämmöinen aamuöinen idea ihan selvästä päästä, niin teet siihen perkeistä mielen
Tekisitkö pasteijoita?
Uskomatonta!
Pad kra pao. Jumalainen herkku
Se on vieläpä lupa tehdä kukin tyylillään, muttei hiiskuta siitä Hard Cock:lle sanallakaan.
Toive: näytä sun jääkaappi ja normi kauppa reissu 🍺
Makkaraperunoilla täytetty kalkkuna! Kunnon Jenkki-joulu-tyyliin!
1800 luvun kamala jouluruokavideo kuulosti hyvältä niinku aiempi ehdotti :)
Pitkään kypsynyt naudan poski tai joku itsetehty leikkele setti. Leikkeleiden hinnat vituttaa nii ois kiva nähdä miten väsäisit niitä itse.
Mulla oliski poskea pakkasessa!
Ketsuppiahan tuo vaatii ))
Kuinka vanhoja viinejä uskaltaa vielä sotkea ruuanlaittoon? Kiitos jaksosta ja spagetista :3
No periaattessa ihan kuinka vanhoja tahansa. Avattu pullo ottaa happea ja alkoholi hapettuu etikaksi niin se on se juttu mikä noi pilaa, mut ruokaan tosijjjaan voi laittaa ihan etikkaakin niin ei haittaa.
Teen aina Pasta Alfredon, voita lautaselle ja päälle spagetti ja parmesaani ja sekasin. Mut voisin kokeilla tätä kun sai niin monta tähteä
edes jeesus ei pystyis tekeen tämmöstä tai miks se ees pystyis sehän oli puuseppä :DDDD kiitos kaljat melkeen nenästä
Mahtoikohan toi soosi tarttua kunnolla kun menit läträämään ton oliiviöljyn kanssa? 😥 Ps. Koska teet paellaa?
Ihan kohta.
@HardKokki kiitos. Moni on odottanut sitä.
Itse tehty kebabliha ja siitä sellainen iskender tyyppinen annos, teet soosit yms. Tai sit ku tähän aikaan vuodesta tarjolla piknik paistia ja muuta ”spessua” possun osaa niin niistä jotakin?
Kebabbeja on tehty jo aika montaki tällä kanavalla mutta viimekerrasta on kyllä aikaa et ei sekä mahoton. Iskenderiä ei ollakka taidettu vielä tehä....
@ joo siis paljon tehty ja paljon tästä huudan, mutta siis tarkoitan että ei mitään valmiskebbee vaan teet sen lihamassan itse, olis hieno nähdä sun versio siitä. Itse oon tehnyt monesti, aikaa vievä mutta mikäs sen parempi syy ottaa muutama olut kuin pitkään kokkailu.
@@jokkeri88 Niin mä oon tehny sen kebab lihanmonta kertaa ite. En muista to olisin valmiskamaa koskaan käyttäny.
@ no sit mä oon kattonu kännissä jotenki väärin, sori hei. Jatka samoin mut tee se iskender, naan leipää tms😁
Olisitko löytänyt vielä pienemmän kattilan? Ja miksi vettä noin paljon?
Olis mulla pienempikin ollut joo mut tää oli ihan sopiva. Mitenni paljon vettä, ihan sopivasti sitä oli. Olis voinu olla jopa enemmän. Joko sitä ollaan ihan peltikiinni?
Voiko sbaketista ottaa veden pois ihan käsillä puristamalla?
En oo kokeillu mut en näe kyllä mitään syytä miksi näin ei voisi toimia.
@HardKokki mun mielestä ruoka täytyy kokea. Sille täytyy näyttää kuka on pomo. Esim. Japanissa maut on usein mietoja koska se ruoka ei ole vielä kuollut kun se laitetaan lautaselle. Suomessa vanhan tavan mukaan kalakin kypsennetään 500-asteisessa uunissa vähintään 4 tunnin ajan että kaikki pelko ja adrenaliini vapautuu siitä eläimestä. Ja suoraan ongesta koukun kanssa uuniin
Birria tacoja!!
Ei sulla sipulin leikkaamiseen ois mitään vinkkejä antaa?
Tuhtia jouluista ruokaa, tuhti jouluinen humala, tuhti jouluinen qa.
Joku kalaruoka olisi kiva. Vaikkapa jos seitiä tai jotain vaaleaa kalaa tekisit, niin olisi hyvä.
Itse keitän vaan yhden annoksen sitä spagettia kun syön, mun mielestä on aina parempaa vasta keitettynä ja silloin ei tarvi mitään öljyä lisäillä tarttumisen estämiseksi.
Toki siitä tulee enemmän vaivaa kun pitää joka päivä keittää lisää pastaa mutta 8 minuuttia (plus kiehumiseen menevä aika) ei oo niin paljoa 🫠
Ja mun spagettikastike on vähän simppelimpää: jauhelihaa, paseerattua tomaattia, vitusti mausteita, pikkaisen jauhoa jlihan paistovaiheen lopulla että paksuuntuu hieman.
Mut on hyvä ja helppo kastike, jämät parhaiten lämpiää pienessä kasarissa samalla kun keittelee sitä spagettia 🙃
Sahtia!
Joulukinkusta harjotuskinkku sun tyylillä, ja perinteisellä tyylillä muutama jouluinen alkoholijuoman valmistus, joilla on mukava sitten itse pyhänä ajaa vaimo ja lapset lumihankeen.
Kotikalja vois olla!
@HardKokki Pitäis tulla panemaan sun kanssa, siis sahtia! Huomena teen täällä kotona joulusahdit
Mitäpä tuota kyselemään, Surtsrömming illallinen kehiin vain. Kyllä se siitä.
Hiton hyvää on... Teen toistekkin 😃
Hemmetti, 600 tähteä vaikka kauhaan jäi tomaattisosetta ja valkosipulihippusia. Tuotahan on pakko kokeilla!
herkku herkkuaaa nam nam!!
Voisit valmistella joskus meidän kansallis kalaa ahventa, olisi kiva nähdä jokin sinu ahven resepti :)
jouluvideo: Ogumin kanssa joulukattaus
Mä en vierailijoita kerkee jouluks enää sopimaan. Paitsi pari vierailija on jo valmiiks buukattu, mut ne ei ollu tähän bonus spesiaali jaksoon ajateltu.
Ai että, kanaspagetti. Lempiruokiani, vaikken tätä reseptiä olekaan kokeillut. Mutta varmaan kyllä joskus kokeilen.
Kuinka tyhjää ja merkityksetöntä elämä voi olla.
Kyllä se voi olla juu.
Sylttyä sianpäästä, sian kieltä, verilettuja , Struffoli, läskisoosi ja jälkkäriksi väliliha viettelys. (Ite en väliliha reseptiä tiedä mutta kai kokki tietää..)
Teeppä ainut ja oikea karjalanpaisti.
Kyllä pettymys oli kova, kun ei annosta kasattu pihtien ympärille kietomalla. Olin jo niin henkisesti valmistautunut tuomitsemaan mielikuvituksettomana esillepanona. 😂
Voi eeeii meni hyvä tuomio ihan hukkaan nyt 😂
Tee sellainen video missä valmistetaan joulukinkku(vaikka pieni, mieluusti iso) hiiligrillissä. Se on jouluinen temppu se. Hiiliä ja olutta saa olla aika reippaasti että onnistuu.
Eikä mitään patakakkosen homoilua missä se ensin keitetään ja sitten joku pinta grillissä vaan koko paisto hiiligrillillä. Se on muuten homoin jakso ikinä se patakakkosen joulujakso.
Toi vaatis kyllä varmaan semmoset vehkeet mitä multa ei löydy... Ellei sitte tosiaan olis vahtaamassa koko yötä sitä kinkkua.
@@HardKokki Aamusta kun alottaa niin kyl se siinä päivänmittaan tulee. Kaasugrillissä ei olisi mitään haastetta, mutta hiilillä... siinä saisi jo olla aika seppä lämpötilan kanssa. Hauska olisi maistaa hiiligrillattua kinkkua, luulisi hiilen/savun maun aika hyvin tulevan siitä esiin kun paistoaika olisi kuitenkin aika pitkä.
Joulu-majava kinkun tilalle🤔
Tekisitkö tirripaistia
Spagetti on hyvää
Vihdoinkin kunnon video, eikä mitään 💩
Kiitti!
@ juu aar velkome sanos Kanadalainen
Kummastako päästä sitä spagettia pitää maistaa kun toinen pää ehtii olla ainakin minuutin enemmän siellä kattilassa.
Kova 💪💪
En ymmärrä miten voi viiniä jäädä yli. Mutta hyvän näkönen setti!
Se on kyllä yks mysteeri, mut eipä noi täysin hukkaan mene kun saa aina ruokaan laitettua.
1½ tuntia kastikkeeseen on pitkä aika nälissään kokkailla, miten sen sais oikastua arkiversioks? Sipulit kuullotella hunajan kans yms?
Joo ei niitä ole pakko karamellisoida. Senkus paistaa vaan. Tota karamellisoitua sipulia ku tarttee niin moneen ruokaan niin olis varmaa näppärä kerralla karamellisoida jonku kauheen saavin ja pakastaa annospaloja ruokiin.
Tee vihreitä kuulia :D