¡La MEJOR RECETA de Pay de Queso!🥧

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  • Опубліковано 29 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 205

  • @nayeliarce818
    @nayeliarce818 Рік тому +35

    250 gr harina
    110 gr. mantequilla
    100 gr azucar
    2 pz huevo
    1 lechera
    190 gr queso crema
    4 huevos
    Vainilla
    160° /45 min

  • @karinagarcia-uw5fd
    @karinagarcia-uw5fd 2 роки тому +5

    Excelente receta,chef yo antes lo hacía con galletas marias y mantequilla,y desde que vi su receta lo hago de esa manera, lo vendo más así les gusta mucho y me lo piden seguido, muchas gracias chef.

  • @lizcemart6833
    @lizcemart6833 3 роки тому +46

    Primero que nada felicidades por las recetas, sin menospreciar a los y las yutubers que amablemente comparten, la verdad es que cuando son de Chef como en este caso, es una garantía, porque siempre salen las recetas. Aunque recién descubrí este maravilloso canal ya he hecho un par de sus recetas y quedan maravillosas, con un delicioso sabor y una excelente consistencia. Quisiera sugerir a quien le apoya con la edición de los videos que nos haga el favor de dejar las recetas en la cajita de descripción o en un comentario fijado para poder anotarla sin que se nos pase nada, verá que eso ayuda mucho al canal. Éxito y bendiciones!!! 🙏 ❤️ 🍰🍪

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 роки тому +6

      Mil mil gracias
      Anotada la sugerencia
      Graaacias

    • @saramcervantesb.2628
      @saramcervantesb.2628 Рік тому +1

      Síiiii por favor , los ingredientes especificados, son muy importantes . También en el pay de piña no está la cantidad de los ingredientes

    • @guadalupecruz8365
      @guadalupecruz8365 7 місяців тому

      Chef podría decirme el tamaño del molde porfavor

  • @rosariovaladezfigueroa5830
    @rosariovaladezfigueroa5830 2 місяці тому

    Gracias por compartir, bien explicado.

  • @guadalupeguzman9279
    @guadalupeguzman9279 2 роки тому +1

    Chef Sonia , mis respetos 🌹tiene un gran corazón 💖una gran Mujer !!! Saludos y bendiciones 👼🏻de la ciudad de Austin Tx 😍

  • @dulceelizabethnietorufino6979
    @dulceelizabethnietorufino6979 2 місяці тому

    Grandiosa receta chef! Infinitas gracias. Todas las recetas tuyas que he probado han sido deliciosas ❤

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 місяці тому

      @@dulceelizabethnietorufino6979 gracias es delicioso

  • @esperanza9232
    @esperanza9232 2 роки тому

    muchas gracias también por su sencillez 🙏👌👍👏

  • @marisoltrueba8378
    @marisoltrueba8378 3 роки тому +4

    Seguí su receta, la verdad es que es muy sencilla y a todos les gusto, muchas gracias.

  • @reginahuerta7932
    @reginahuerta7932 Рік тому +1

    😊a todos en casa nos gustó mucho su receta de pay de queso chef, le cuento que mi mamá no es fan del pay de queso pero con este hasta porción repitió. Gracias por su explicación tan clara

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 Рік тому +1

    Ese pay se ve riquísimo 😋. Muchas gracias por compartir la receta 👏👏

  • @patriciapino3234
    @patriciapino3234 2 роки тому +1

    Excelente recetas, bendiciones

  • @maricelaguzman3971
    @maricelaguzman3971 2 роки тому +2

    Muy Rico 😋 Cheff gracias por compartir sus Recetas 🙏

  • @bibisguevara1911
    @bibisguevara1911 8 місяців тому

    🤗 Qué bonita!!
    Qué agradable y qué bonita voz al explicar!!🥰

  • @deliamadrigal7863
    @deliamadrigal7863 3 місяці тому

    Saludos Chef Sonia Dios le bendiga saludos desde Paraíso Tabasco

  • @patyreyes1837
    @patyreyes1837 2 роки тому

    Muy delicioso!
    Gracias y mil gracias por decir los ingredientes, a veces no hago las recetas porque no los puedo encontrar. Le envío un gran abrazo con mucho cariño.

  • @angelaromero6080
    @angelaromero6080 2 роки тому

    Buenas noches mi linda maestra una receta maravillosa una herramienta para muy importante mil gracias

  • @florenciac.m4020
    @florenciac.m4020 Рік тому

    Muy buena su receta del pie tradicional 😮

  • @angelesgasca4432
    @angelesgasca4432 2 роки тому +5

    Excelente explicación ; usted va directo a la recete y ya tiene los ingredientes pesados, por lo tanto no hace tediosa su receta. Muchas felicidades, y gracias por compartir.

  • @gloriaromerosiordia1185
    @gloriaromerosiordia1185 2 роки тому

    Se ve muy bueno lo voy hacer

  • @MonicaHernandez-qk7bc
    @MonicaHernandez-qk7bc Рік тому

    Me da felicidad que usted justifico por mi que si se puede hacer pay de queso fresco gracias

  • @gloriabulbarelasosa3763
    @gloriabulbarelasosa3763 2 роки тому

    riquísimo muy sabroso como todas sus recetas bendiciones

  • @AnaHernandez-es3tn
    @AnaHernandez-es3tn 2 роки тому

    Lo prepararé de esta forma me encantó su manera de expresar su receta gracias

  • @irenesoto4642
    @irenesoto4642 2 роки тому

    Muy bien elaborado y muy delicioso muchas gracias por la receta Dios le bendiga.

  • @socorrovazquez9785
    @socorrovazquez9785 2 роки тому +1

    Hola chef. la acabo de encontrar. y es justo lo que yo necesito. este tengo que hacerlo se ve. delicioso. gracias

  • @alixa4729
    @alixa4729 Рік тому

    Muy rico muchas gracias, nosotros somos 2 y me quería comer dos o más barras de queso!!

  • @griseldagarcia6502
    @griseldagarcia6502 2 роки тому

    Excelente explicación como siempre y seguramente deliciosa

  • @vivianpatriciaavileslacayo6527
    @vivianpatriciaavileslacayo6527 6 місяців тому

    Gracias por las recetas, muy bien explicadas, se nota la profesionalidad de la chef. Ya me suscribí.

  • @paulafrayre2897
    @paulafrayre2897 2 роки тому

    Gracias Chef bendiciones riquísimo pay ❤️❤️

  • @maguialcantara5140
    @maguialcantara5140 2 роки тому

    Excelente receta, es uno de los postres que más le gusta a mi familia .desde que nos enseñó a hacerlo.

  • @rosariomontoya2617
    @rosariomontoya2617 2 роки тому

    Muchas gracias chef todas sus recetas se ven deliciosas bendiciones cheff 🙏

  • @zulemycastulvivas6784
    @zulemycastulvivas6784 3 роки тому +2

    Me encanta esta receta,ya tenía tiempo q la buscaba ya q las q veo son con galletas marías u otro tipo de galletas,pero esta es genial,gracias chef ❤️saludos desde Mérida Yucatán ❤️

  • @ofelianoriegaalmanza2673
    @ofelianoriegaalmanza2673 2 роки тому +1

    Gracias mil chef, siempre me encantan sus resetas bendiciones 🙏

  • @eshpeshial7328
    @eshpeshial7328 Рік тому

    Muchas gracias❤

  • @adrianaflores3510
    @adrianaflores3510 Рік тому +2

    Hola puedo usar esa masa para hacer base de tartas?

  • @guadalupefloresg.7438
    @guadalupefloresg.7438 2 роки тому

    Hola gracias por la receta y por lis tips.

  • @virginiamendo404
    @virginiamendo404 2 роки тому

    Se ve rico gracias por la receta

  • @romero-.8084
    @romero-.8084 11 місяців тому

    Muchísimas gracias por tu explicación!! CMDX

  • @rosamariafrancojarero6665
    @rosamariafrancojarero6665 2 роки тому

    Muchas gracias Cheff muy sencilla y muy rica. Gracias Gracias Gracias.

  • @fabbrz509
    @fabbrz509 2 роки тому +1

    Se ve deliciosa, y excelente explicación 🤩

  • @maribelruiz8231
    @maribelruiz8231 2 роки тому

    Gracias chef muy práctica y deliciosa

  • @jillcasian384
    @jillcasian384 3 роки тому

    Gracias hermoxa!!!!
    Hermoso pay parejito
    Y tiene una pinta bella💯✔✔💯💯👌👌👌

  • @otilialoreto9693
    @otilialoreto9693 2 роки тому

    Sin duda la mejor chef y la mejor receta 😋

  • @lucekena
    @lucekena 3 роки тому +1

    Delicioso!! Gracias por compartir 😘

  • @lilianasan5650
    @lilianasan5650 2 роки тому

    Excelente receta, muchas gracias chef!!!

  • @liagarcia9060
    @liagarcia9060 4 роки тому +1

    Rico y sencillo chef como todo lo que nos comparte. Gracias!

  • @anamsrl
    @anamsrl 2 роки тому

    Como siempre súper genial la receta!!!😍🥰😘

  • @ChabacanoObreraDoctores
    @ChabacanoObreraDoctores 2 роки тому +2

    Siempre haciendo postres deliciosos 😋💓✨

  • @stephanie6061
    @stephanie6061 4 роки тому +2

    Deliciosa receta!!! Gracias por los tips 😘

  • @cristinaaguilar6406
    @cristinaaguilar6406 4 роки тому +1

    Me encantan todas sus recetas chef, más éxitos y bendiciones.

  • @donnzatha5819
    @donnzatha5819 Рік тому +2

    UNA HERMOSA DAMA DE LA COCINA, SALUDOS DESDE NORUEGA! 🥰😍🤩
    GRACIAS POR SUS GALLETAS!👋👋

  • @GuadalupeRodriguez-km4oj
    @GuadalupeRodriguez-km4oj 2 роки тому

    Muy rica su receta y Muy bien explicada como siempre.....Gracias por compartir 😋🥰🥰❤❤

  • @zandrakatalinacarbajalcres6946
    @zandrakatalinacarbajalcres6946 2 роки тому

    Delicioso y bien explicado

  • @mariarodriguezrenteria8973
    @mariarodriguezrenteria8973 2 роки тому

    Me encantó esta receta😍😃😋 Y acabé suscribiendome a tu canal.

  • @EloisaJiménezreyes
    @EloisaJiménezreyes Рік тому

    Se ve riquísima 😊

  • @Fresitaspxd
    @Fresitaspxd 3 роки тому

    profeeee me encanta su canal muy buena sus recetas como realiza cada procedimiento usted si habla claro y correcto como preparar los postres o preparaciones excelente DTB..

  • @lauracobian4608
    @lauracobian4608 2 роки тому

    Me encanta !!!!

  • @aliciaperezmendoza3030
    @aliciaperezmendoza3030 3 роки тому

    Gracias Chef Sonia!!! Excelente como todas sus recetas

  • @ELDELANTALDEVERONICA
    @ELDELANTALDEVERONICA 4 роки тому

    Me encantó cómo hiciste la receta, se ve muy deliciosa. Lo explica todo muy bien y se ve fácil y muy rico. Me quedo por aquí.Deseando ver su próximo video. Un abrazo desde España #eldelantaldeveronica

  • @susanacarolinamayorgaperez4645

    Se pueden hacer individuales

  • @luzelvaramirez593
    @luzelvaramirez593 2 роки тому

    Riquísimo!!!

  • @isabelacevedobeltran6518
    @isabelacevedobeltran6518 2 роки тому

    Qué delicia!! Sus recetas son maravillosas

  • @adris181
    @adris181 4 роки тому

    Hermosa la chef explica muy bien gracias por compartir

  • @mayaaguilera9988
    @mayaaguilera9988 3 роки тому

    Al fin encontré la receta que me convence. A la brevedad la haré. Nos podría regalar un cheesecake de guayaba o Pay, soy fanatica de está fruta. Bendiciones!

  • @cecildeval4995
    @cecildeval4995 2 роки тому

    Listo ... compartido

  • @jaquelineramirez3932
    @jaquelineramirez3932 Рік тому

    Hola Chef Sonia 😊
    Grcias por compartir esta deliciosa receta 😋. Otra opción para sustituir la costra de galletas.
    Un pregunta ❓. Para desmoldar se ese tipo de molde que Usted utilizo, que puedo hacer ????

  • @mariapiedra9266
    @mariapiedra9266 7 місяців тому

    Chef esta base me sirve para hacer pie de 🍎

  • @MagdaMoya-g5d
    @MagdaMoya-g5d Рік тому

    Hola chef. Muchas gracias por compartir. La masa de la base se puede hacer con margarina en lugar de mantequilla?

  • @janetromo9814
    @janetromo9814 3 роки тому +1

    Hola chef, buenas tardes, acabo de hacer el pay , solo q lo hice con galleta y mantequilla , espero q salga del horno

  • @monyorantes6289
    @monyorantes6289 6 місяців тому

    Una duda, no queda muy dulce?

  • @jorgemontoya531
    @jorgemontoya531 Рік тому +1

    Hola Chef, por que no le puso leche evaporada? cual es la diferente con leche evaporada y sin leche evaporada

  • @claudiagabrielacornejocoss639
    @claudiagabrielacornejocoss639 4 роки тому

    Que Delicia 😋😋!! Muchas Gracias!! Bendiciones 🙏🙏

  • @shenycarranza8815
    @shenycarranza8815 2 роки тому

    Que delicia, gracias por sus recetas Chef Sonia 🤗

  • @sebastiancadenalopez5779
    @sebastiancadenalopez5779 2 роки тому

    todo lo que usted hace es riquisimo?

  • @rebecanava6452
    @rebecanava6452 3 роки тому

    Muchas gracias por la receta! Me encanta como lo explica así es más fácil que nos salga bien 🤭 bueno a mi que soy una simple aficionada 😅 cuando sigo sus recetas siempre me quedan bien muchas gracias!!

  • @fernandacastanedagalindo1026
    @fernandacastanedagalindo1026 2 роки тому

    Hola chef lo puedo hacer en un molde desmoldadle .

  • @frisnhaya
    @frisnhaya 2 роки тому

    🥧 delicioso 🤤

  • @monyorantes6289
    @monyorantes6289 6 місяців тому

    Una pregunta, no lleva leche carnetion?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  6 місяців тому +1

      @@monyorantes6289 nooo
      Y queda muy rico

  • @helgamarissaovallevonquedn2192
    @helgamarissaovallevonquedn2192 Місяць тому

    Me encantó esta receta, es la única que no es con galleta maria

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Місяць тому +1

      @@helgamarissaovallevonquedn2192 Sii es deliciosa

  • @nenarodriguez1190
    @nenarodriguez1190 3 роки тому

    Heermosa chef una pregunta xq haybases para pay qson de harina yq los hornean antes de ponerles el rrelleno y lo hornean con frijolitos y otras bases no las hornean asi?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 роки тому

      Sii
      Busca una receta mía de tarta y ahí vendrá

  • @sararodriguez6594
    @sararodriguez6594 3 роки тому

    Hoy lo hago😃😃

  • @alejandrazascuas1493
    @alejandrazascuas1493 2 роки тому +1

    Hola chef excelente receta, mí pregunta es se puede sustituir la base de harina de trigo de el pay por algún otro tipo de harina sin gluten?

  • @brendasanchezalvardo4527
    @brendasanchezalvardo4527 8 місяців тому

    Hola, siempre hago el pay galletas Marías.. pero estás tienen exceso de azucar y quien sabe que más cosas. Hoy busque y vi tu video y yaaa lo estoy haciendo. Gracias por la receta. En mi cabecita creo es mejor hacerlo con harina que con las galletas que ya pasaron por algún proceso. 😊

  • @vivianaperez1396
    @vivianaperez1396 3 роки тому +1

    Y se puede usar queso doble crema ?? De ese que se desborona sobre los antojitos 😁

  • @jessicagomezmoctezuma690
    @jessicagomezmoctezuma690 2 роки тому

    Hola chef, esa masa para pay, la costra sirve para pay salado?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 роки тому

      No te lo recomiendo tiene mucha azúcar

  • @lucahorta7873
    @lucahorta7873 Рік тому

    Hay un pay de queso que vendian en los walmart en los 2000 que sabia como a limon, eran pay que venian en su charola de aluminio tendras una receta parecida?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Рік тому +1

      Hola
      Busca en reel o short hay un PAY de Limón que creo que será el que buscas
      O si no está semana subo uno parecido con gusto

  • @monyorantes6289
    @monyorantes6289 6 місяців тому

    Se puede a baño Maria

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  6 місяців тому

      @@monyorantes6289 no es lo mejor 🤩

  • @almagarcia3476
    @almagarcia3476 2 роки тому

    Chef a esta masa se le puede agregar vainilla?

  • @sarahi2130
    @sarahi2130 2 роки тому +1

    Buena tu receta pero sobre todo me gusta con la brevedad q la das no le das tantas vueltas gracias

  • @gabrielasolisvargas1582
    @gabrielasolisvargas1582 2 роки тому

    Holaaa buenas noches ..yo a estas hras viendo tus recetas .sólo una preguntita esta misma masa la puedo usar para pay de piña?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 роки тому

      Holaaa
      Busca aquí mismo en mi canal
      PAY de Piña es mejor esa pasta 😊

  • @americabravo8268
    @americabravo8268 3 роки тому

    Hola chef , con una consulta puedo realizar la masa en la batidora ?.?
    Es ma única duda que tengo muchas gracias por su receta ..

  • @angelicalinares5835
    @angelicalinares5835 8 місяців тому

    Chef y compañeras yo hago el Pay para vender, lo hago pequeño, individual pero me quedan blancos, a que temperatura me recomiendan hornearlos y por cuanto tiempo, por favor necesito ayuda

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  8 місяців тому

      Holaaa
      A qué temperatura horneas?

  • @alejandrahernandez-rk9id
    @alejandrahernandez-rk9id 3 роки тому

    Gracias chef, me saco de muchas dudas, saludos 🤗

  • @adrianaarellano7682
    @adrianaarellano7682 4 роки тому

    Que rico!!

  • @mariferomo1293
    @mariferomo1293 2 роки тому

    Hola mi maestra hermosa,me preguntan que cuál es el motivo,por el que la base,ya enconchada después de hornear el pay ,se encoge.La quiero mucho.

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 роки тому

      Holaaa
      Se dehidrata
      Hornea por menos tiempo

  • @DanielSanchez-ru8ho
    @DanielSanchez-ru8ho 4 роки тому

    Se ve delisioso lo are.. Se le puede poner mermelada de mango encima??

  • @ricardorivadeneyra9555
    @ricardorivadeneyra9555 2 роки тому

    Cheff, no hay que picar la base con un tenedor y luego hornear unos 15 minutos? nos podemos saltar todo esto que le pregunto? GRACIAS.

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 роки тому

      Si realízalo como yo te digo😉

    • @ricardorivadeneyra9555
      @ricardorivadeneyra9555 2 роки тому

      @@ChefSoniaCruz lo hago tal cual cheff y me quede deliciosooooo, me encanta, pero siempre se le hace un hueco en alguna parte del centro, quiero suponer es de aire, luego las demás veces que lo he hecho le pico con tenedor y sigue saliendo, no entiendo qué puede ser.

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 роки тому

      @@ricardorivadeneyra9555 baja la temperatura de tu horno

  • @ariadnacruz2547
    @ariadnacruz2547 3 роки тому

    Chef cuándo se le pone fruta no queda muy mojado? No sé desbarata al momento de servir?

  • @MonicaHernandez-qk7bc
    @MonicaHernandez-qk7bc Рік тому

    Tiene una receta de pay de queso doble crema

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Рік тому

      Holaaa
      Tengo varias de queso
      Solo cambia el queso a doble crema y listo

  • @cotyruiz9073
    @cotyruiz9073 3 роки тому

    Cuanto tiempo dura la pasta en el refrigerador

  • @adrycortesrivera793
    @adrycortesrivera793 3 роки тому

    Tamaño del molde chef, desconozco si sin en centímetros o pulgadas?