제발 출출할 때 한번 드셔보세요
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- Опубліковано 10 лют 2025
- 5분 뚝딱 완성! 간장비빔국수 만들기
[재료]
진간장, 설탕, 고춧가루, 참기름, 깨, 소면
[만드는 법]
1. 먼저 냄비에 물을 올려 끓이는 동안 양념장을 만들어줍니다.
2. 양념장: 진간장 2.5스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 참기름 1스푼, 깨 듬뿍
3. 물이 끓으면 소면 1.5인분을 넣어 삶아준 뒤 찬물에 잘 씻어줍니다.
4. 소면과 양념장을 잘 섞어주기만 하면 간장비빔국수 별미 완성!
#간장비빔국수
지금까지 만들어보신 시청자분들의 추가 토핑 제안:
*한번에 아래 토핑을 다 넣는게 아니라, 필요에 따라 감칠맛과 맛의 재미를 위해 선택적으로 추가해보세요!
1. 식초
2. 다진마늘, 간마늘
3. 김치 잘게 썰기
4. 김가루
5. 상추 조금 잘라넣되 면은 중면 쓰기
6. 원래 레시피에 간장 한 스푼 덜 넣고, 고춧가루 반으로 줄이고, 김치 잘게 썰어 비벼 먹기
7. 닭꼬치/삼겹살
김치 상추가 무난하네요
이 레시피에서 간장을 한스푼 덜 넣고 고춧가루도 반스푼으로 줄이고 김치 잘게 썰어서 같이 비벼서 먹으니 정말 맛있더군요!
좋은 레시피 감사합니다 ㅎㅎ
거기에 김가루 뿌리고 삶은계란 올려서 오이도 채썰어넣고 ㅎ 읔 하다보니 귀찮아 심플이즈베스트
그정도면 다른레시피 아닌가여?ㅋㅋ
설탕줄이고 매실액 조금 넣어도 좋음
식초 1스푼 넣으니까 맛있어요
멸치액젖 2큰술 넣어먹으면 맛있어요
이거 진짜 맛있어요. 추운 겨울에는 국수 찬물에 적당히만 행궈서 미지근하게 먹어도 좋슙니당
영상에 나왔듯이 1.5인분 기준이에요. 1인분(100g)에는 양념이 많아서 다 넣으면 짜요~ 간장을 조금 줄이거나, 똑같이 만들고 비빌 때 두 숟갈 정도 먼저 넣어보고 양념 더 넣을지 결정하세요. 야식으로 후딱 잘 먹었습니다:)
어릴때 많이 해먹던 맛임. 팔도비빔면이나 그런것처럼 인공의 맛이 아닌(사실 간장,설탕 다 인공맛이 있지만) 어린시절 추억 돋는 , 입맛 돋는 그런 깔끔한 맛임. 추가로 뭐 이것저것 넣지말고 쥔장 레시피대로 먹어야 그 맛 느낄수 있음. 일단 먹어보고 이야기하자
비결은 와인잔에서 만드는 양념장.
ㅇㅈㅋㅋㅋ
뭔가 숙성도 더 잘될거같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 진짜 왜 와인잔에다가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
꼬냑잔아님?
취향에 따라 간마늘 반큰술, 식초 1스푼 넣으면 더 맛있습니다.
간장비빔국수는 어렸을 때 아빠가 많이 해주셔서 추억의 맛... 간단하고 맛있어서 지금도 가끔 해먹는데 고추장 조금이랑 김치 다져서 넣어도 맛있어요.
마늘 다진거 조금 들어가도 맛있겠다!!
정말 맛있네요 레시피 감사합니다
겨란 후라이 하나 딱 올리면 금상첨화 겠네요 ㅎㅎ
와인잔이 꼭 중요함. 와인잔의 모양이 양념을 섞는동안 공기와의 접촉을 막아주며 발효의 효과를 줌.
엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 와인잔의 과학적 원리가 양념장에도 적용...😆😅
너무 간단해서 너무 좋습니다. 감사합니다.^^
가끔 밤에 출출할 때 자취생존님 레시피대로 요리해서 먹습니다 ㅎㅎ
다진마늘 조금 넣고 먹어도 맛있더라구요 ㅎㅎ
진짜맛있어요!!! 쉽고 맛있고 감사함다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
40초 안에 요리를 하나를 이렇게 완벽하게 담을 수 있다니
오 웬일로 자취방에 다 있는 재료들이..!! 나중에 꼭 해먹어봐야겠네요~
잘봤습니다 고맙습니다
이 레시피 제가 가끔 입맛없을때 먹는 방법 중 하나에요 김가루도 넣어 먹어도 맛있습니다
간장비빔국수는 면이 조금따뜻해야 잘섞인다는 말도있더라구요
이 국수 간단하고 맛있습니다
궁금해서 초장도 좀 넣어서 먹어보는데
이건 그냥 비빔국수로 변하네요 ㅋㅋㅋ
맛은 있습니다!
보면서 입에 침 고이는 요리 영상은 오랜만이에요
솔직히 비빔국수는 들어가는 양념장 다 비슷비슷해서 본인이 조합해가면서 맛있는거 찾아가는게 개꿀잼
응원합니다❤
재료들이 레알 자취생 최적화다
이거 진짜 맛있어요 오늘 해먹었는데 만족도 최고
설탕 안 들어가도 맛있어요 !
이거 고춧가루 없어도 맛있어용 간장 없으면 고추장도 됩니다
아진짜 감사합니다!!!따라 해먹어봤는데 성공적이네요ㅠㅠ 맛있어요>
저기에 상추 조금 잘라넣고 면은 중면 쓰면 식감이 더 좋겠네요
ㅇㅇ 중면 면발 좋죠
너무 맛있어요 ❤❤❤
감사합니다 :) 맛있게 드셔서 다행이에요!
이렇게 간단한 레시피가 있다니 바로 해먹어봐야겟내요.
쉽고 맛있겠다 감사합니다
Wow, so simple for someone that don’t know how to cook yet very tasty!! Thank you 👍😍😘
이것을 해먹어야겠따...!!!
고마워요! 따라할게요
감사합니다 ☺😚
다진마늘 다진파 고추 더 즐어가면 꼬막양념장이죠
진짜 간단하네요 한번 먹어봐야겠다
추가로 김치 쫑쫑 썰어서 김치 말이국수 레시피로 활용할 수 있겠네요ㅎㅎ
집에서 혼자 만들어 먹으니까 엄청 맛있네요 ㅎ 다른 분들께도 추천드립니다
맛있었다니 다행이에요!
간장 1.5 설탕1 코춧 0.5 김치조금 간마늘0.5 식초1 참기름1 통깨
저녁 전 출출했는데 너무 입맛 당겨서 바로 해먹었어요!
집에 소면이 없고 메밀면 가는 게 있어서 그걸로 했는데 꿀맛이네요.... 김가루랑 김치, 파 송송 썰어서 만두랑 같이 먹었어요!!
주말에 또 해먹을거에요 감사합니다👍🏻👍🏻👍🏻
오후 10시.. 알 수 없는 알고리즘으로 이 영상을 보았다.. 일단 구독 추천.. 내일 보자..
몇칠째 이거만 먹는중 ㅋㅋ 레시피 조금씩 바꿔가며 먹으니까 안질린다 ㅋㅋ
열무김치 넣어도 맛있겠다
그냥 비빔국수 간단하게 만드는법도 올려주세요!!
와 이거 진짜 맛있어욬ㅋㅋㅋ 다른 영상들 양념장은 항상 실패했는데.. 이건 너무 맛있어서 항상 이 레시피로 해먹고있어요👍🏻👍🏻
비유하자면 어떤 맛인가요 가늠이 안되네요
팔도나 진비빔면보다 맛있나요??
@@liiiiillllllli6807 이건 간장인데 진비빔면이나 팔도는 고추장 느낌이여서 다른 맛일꺼같아요... 그래도 무난띠하니 맛있어요 저기에 잘 익은 김치 잘게잘게 잘라서 슥슥 비벼서 먹으면 그것대로 킹아
맞아여 팔도랑 진비빔면이랑 아예 맛이 달라요 그냥 정말 비빔국수에 고추장이 안들어가고 고추가루가 들어가니까
와인잔에 해야 성공하는 레시피죠^^
와인잔에 양념장을 만드는 괴랄함이 맘에 들었어!
꺄하! 의도 성공☺
성장가능성을 보고 와드박고갑니다
비빔국수.. 군침돕니다
구독하고 가용😍
자취생인데 맥주가 땡겨서 뭐랑 먹지하다가 갑자기 떠서 급 만들어봤는데 역시 맛있네요 ㅎㅎ
맛있었다니 정말 다행이에요! 감사합니다😃
맛있어요! 다만 제가 면을 찬물에 씻는 걸 깜빡해서 아쉬울 뿐..근데 따뜻해도 맛있네요😅
열무김치 아니면 배추김치 잘개썰어서 넣으면 더맛있다
법정스님께서 좋아하셨다던 그 간장비빔국수군요
파스타 면으로 해먹었는데 존맛!
파스타 면으로도 맛있군요!!
진짜 저거만으로 되면 돼지 되겠네, 함 내일. 출출하면 해먹어봐야겠다
설겆이도 힘들게 꼭 와인잔에 양념장 만들어야 하나요?
하핫 재미로 봐주세요😄
사실 말안해줘도 아는 소스들이라 다 아는맛 ㄹㅇㅋㅋ
김가루 좀 넣으면 맛있겠다
김치 계란 상추 간마늘 김가루 넣으면 디지겠어요(혀가)
취향에 따라 삼겹살 닭꼬지도 추가해주시면 돼지가 됩니다!
이거는 해볼만 하겠는데
자취생존ㅎㅎㅎ 채널명이 넘 맘에 들어 구독 박아요~~ㅎㅎ
감사합니다 🤣😃😄😄
여기에 다진마늘만 추가해서 먹었는데 너무 맛있어요!
다진마늘 추가하면 맛있다는 댓글이 많아요! 저도 다음에 만들 때 다진 마늘까지 추가해 볼게요!
간장 설탕 고춧가루 참기름
5:2:2:2
어허 뉴비들은 무슨간장인줄 모르면 국간장 넣어요
간장 종류도 적어주세요😆😉
감사합니다😆😆 조금 더 친절하게 영상을 만들어볼게요!🤣😂
제가 해보았는데요 아주 맛있었습니다 . 저희 엄마도 아주 극찬하더라고요 근데 두입은 왜 안드시는지 모르겠습니다 !
헤헷 양념베이스가 강해서 쉽게 물릴 수도 있을 것 같아요..!
간장국수엔 계란프라이 필수🤤
밥먹고 출출할때 먹어도될까요
내일 꼭 해먹어보고 댓글 남길게요.
진짜진짜맛잇엇어요
@@장민희-v3q 내일 꼭 댓글 남긴다더 진짜로 댓글을 남기는 성실함. 진짜 맛있었나 봄. ㅋㅋ
팔도비빔면에 고추장 좀 넣으면 그냥 시장에서 파는 비빔국수 맛남
이 생각은 안해봤는데 한번 넣어서 먹어볼게요!
김치잘게썰어서 넣으면 더 좋을듯
드셔보셔요..
저 양념장에 다진마늘도 쫌 들가면 더 맛있을 듯
간장이 진간장인가요 양조간장인가요?? 집에 간장 종류가 많아서 뭘 넣어야 할지 모르겟어요
저는 진간장 넣었는데 양조간장 넣으셔도 괜찮습니다~
설탕 백설탕도 괜찮나요..?
넵 그럼요 ^^
소면사러가여...ㅋㅋ
간장 2.5
설탕 1
고춧가루 1
참기름 1
전생에 목숨바쳐서 나라를 구하신 이름모를 영웅들에게 저장면이 현실에서도 일어나길.. 후손들이 덕분에 이만큼 살 수 있었다고 감사드린다고 꼭 보답할 수 있었으면 좋겠습니다~
너무 멋진말씀 ....^^
호...호오....간장, 설탕, 고춧가루, 참기름, 깨 다 없다니.
간장 2.5
설탕 1
참기름 1
고춧가루 1
0:15 양념장 만들기
친절보스☺
양념장 미리 많이만들어도 되나요? 더 빨리 상하거나 하진 않나요?
위생도 위생이지만 가급적이면 바로 만들어 드시는게 맛도 더 보장되니 미리 만들어두시는 건 추천드리지 않아요~!
안 먹어봐서 모르겠는데 팔도 비빔면 맛이랑는 아예 다른가요? 색은 비슷한데ㅋㅋ
팔도비빔면은 고추장 베이스고, 이 레시피는 간장 베이스라 느낌이 확 달라요!
간장비빔 국수 히든 재료는 식초인데..
이걸 모르네 ㅋㅋㅋ
귀차니즘 많은 자취생 혼밥러들에게 이런 레시피가 필요해 ㅜㅜ
행님 전왜 빨간색이안나오고 갈색이나오는데 이건 고춧가루를 적게넣어서 그런겁니까
고춧가루마다 조금씩 맵기와 색깔은 다르겠지만, 촬영 화면 때문일 수도 있어요😃 갈색빛이 더 강해야 정상입니다!
그냥 봐도 무난한 맛이지 .맛있는건
아닐듯요 .
김치 썰어 넣으면 확 달라지긴 할듯.
해보지도 않고 먹어보지도 않았지만 영상만으로도 맛을 감별해내는 k-미식가.
근데 레알 맛은 그저 그래요 간단해서 좋지 ㅋㅋㅋ
해먹엇는데 분말로 해서 빨갛게 되신건지
막 엄청 맛있진 않았어유
아앗 아쉽네요..! 감칠맛을 위해 식초를 아주 조금 넣거나, 잘게 자른 김치, 김가루 등의 토핑을 넣고 양념장을 조금 덜 간하게 만들어주면 더 다채롭게 즐기실 수 있어요..!
내 메인에 이게 왜 떴는진 모르겠지만
아무튼 잘봤습니다.
간장은 아무 간장이나 상관없는 거죠?
진간장이나 양조간장 넣으심 됩니다😆😁
코리안 파스타
만드시는분들 간마늘 넣으세요 맛이 아예 달라집니다
ㅋㅋㅋㅋ 재민네요
보기만해도
재미있게 봐주셔서 감사합니다!
겁나 맛있겠다
진짜 진짜 맛있어요😆🤩
간장 2스푼 반
설탕 1스푼
고춧가루 1스푼
참기름1스푼
깨 듬뿍
왜 내양념장은 물처럼흐물흐물하지
난4인분먹는데 어카지?
무슨간장 쓰시나용
진강장을 썼는데, 제 영상보고 만들어보신 분들께서 양조간장이 더 맛있다고 하셔요!
알고리즘때문에 다이어트실패
약간 새콤하게 먹을려면 식초 한숟가락 넣으면 되려나..