都市農業学習講座 「阪神地域の名品 マイヤーレモン」栽培編

マイヤーレモンは、オレンジとレモンの自然交配種と言われており、皮が薄く果汁が多いのが特徴で、料理や加工に適しています。
このたび、マイヤーレモンの果樹園を訪問し、生産者の小西さんから、栽培にあたっての工夫や苦労のお話、また皆様へのメッセージをいた だきました。
旬は冬です。時期になりましたら是非ご賞味下さい。