Cole Slaw mal anders (perfekt zum Grillen)
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- Опубліковано 2 сер 2024
- Hallo zusammen, hier sind die Mengenangaben für Cole Slaw mal anders (perfekt zum Grillen), Gutes Gelingen und guten Appetit! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: • Gurkensalat mit Joghur...
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Zutaten für 4 Personen:
0,5 Stk. Spitzkraut
2 große Karotten
3 El Mayonnaise
3 El Sauerrahm
Salz, Pfeffer, Chili, Zucker
30 ml Weißweinessig
1 Stk. Zitronenschale
1 Bd. Petersilie
etwas Wochester
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Eine so zubereitete Beilage rundet jeden Grillabend ab. Daher habe ich das Video an alle Grillfreunde weitergeleitet. Lieben Dank dafür!
Wir machen den Cole Slaw seit Jahren mit Spitzkohl, der schmeckt uns einfach viel besser. Nach einem Urlaub in Istanbul haben wir ihn orientalisch abgewandelt mit Granatapfelkerne, etwas Koriander etc... Cole slaw ist sowas von vielseitig und dazu noch gesund. Perfekt für jedes Grillen. VG Silke
Super erklärt für Anfänger. Danke Daniel
Sehr gerne!
Wird auf jeden Fall ausprobiert 🤩
Fein ... geht auch zur Not mit Chinakohl! Ich hoffe weiter auf einen Wurstsalat ( bayerische, schwäbische oder auch schweizerische Art )! An warmen Tagen, schön aus dem Kühlschrank und eine Bretzel dazu oder eine Butterstulle!!!
Du hast meine volle Aufmerksamkeit, vielen Dank für deine Videos!👌
Daniel. Du fixt mich immer wieder an mit deinen tollen Rezepten. Ich habe eben alles gekauft um ihn morgen zuzubereiten.
Danke dass du dein Wissen an uns weiter gibst.👍
Schmeckt klasse
Passt hervorragend zu unserem Grillabend am Sonntag
tolles rezept
Sieht gut aus👍 Wenn Du das Majonäsische nicht magst, probiere es mal mit Crème fraîche und Buttermilch ca. 2 zu 3. Ich persönlich ersetzte noch die Karotten durch Grünkohl ungefähr im Verhältnis 2 zu 1 (Spitzkohl/Grünkohl). Das ist dann mal bisschen anders als der klassische Coleslaw mit Weißkohl und Karotte.
Danke für den Tipp
@@letitcook gerne, lecker ist vieles. Das ist halt derzeit meine Lieblingsvariante.
Wow, Daniel, dein Coleslaw sieht köstlich aus! Ich bin total begeistert von der Idee, Sauerrahm zu verwenden, um es etwas leichter zu machen. Die Zugabe von Zitronenschale und Worcestershire-Soße klingt fantastisch. Ich werde es sicherlich für meine nächste Grillparty zubereiten! 😍🍋 😍😊 Liebe Grüße von Sylvia aus Tirol👩🍳
Das freut mich sehr!
Ich werde das morgen auch mal machen. Ich bin überzeugt das es Super wird. Mach weiter so. 😊
Immer besonders, deine Videos. ✨✨
Tolle Idee, jetzt leichtere Rezepte zu zeigen. 👍
Vielen Dank für diesen leckeren Salat. 🌞🍀
Vielen Dank 👍
Klasse, Danke für das Rezept.👍🥰
Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Danke für den Tipp
Kompliment und Dank für soviel hilfreiche Tipps und Wissensvermittlung selbst bei einer Salatzubereitung.❤
Sehr gerne 🤗
Danke!
Einfach nur perfekt 👏 Aber wer den Kohl so toll mit Messer schneiden kann, wird auch an der Zwiebel nicht scheitern und sich unnötig verletzen 😅 Liebe Grüße 🍀
Hey! Genau was ich mir gewünscht habe!
Schön!😊
Das sieht sehr lecker aus Daniel....danke für das Rezept....❤❤❤❤
Oha ja, bitte noch mehr ,,perfekt zum Grillen'' Videos! 😍Das werde ich auf jeden Fall nächstes Wochenende zum Grillen machen, freue mich jetzt schon!
😋
Vielen Dank für dass Rezept und die Klasse Unterhaltung Schönes Wochenende 😊👍🏻👍🏻👨🍳
Sehr gerne 😊
Sehr gut, mein Lieber!! Ich koche ja nur selten, aber dieser Salat ist wirklich sensationel! Es gibt ja sehr viele Varianten, wie ich sehe, deine ist wirklich total schmackhaft!
Klasse Rezept. Und mal ein Riesen Lob an dich freue mich jeden Samstag auf deine Videos. Bester You Tube Koch
Lieber Daniel, bin schon wieder gespannt auf Dein Rezept. Den Trick mit dem Abwaschen der Zwiebeln wende ich an, seit ich ihn das erste Mal bei Dir gesehen habe. Für meinen Geschmack schmeckt das immer noch genug nach den leckeren Zwiebeln, aber man hat nicht mehr das Problem, dass man für eine gewisse Zeit (abhängig von der Menge) eigenlich nichts mehr anderes zu essen braucht. Der Nachgeschmack roher Zwiebeln kann sehr penetrant sein, und das hier ist die Lösung.
Danke wieder einmal für ein tolles Rezept!
Sehr gerne 😊
Lieber Daniel und Fans von Letitcook , ich esse Rohkost Salat nicht nur zur Grillsaison . Ist eines meiner Lieblingssalate. Es müssen nicht die schweren Salate mit " viel Majonaise " sein . Viel hilft nicht immer. Tausend Dank dafür . 😊❤
Liebe Grüße zurück
Also zum Thema rohe Zwiebel ist es ganz wunderbar die rohen Zwiebel zu salzen und mit etwas frischem Zitronensaft zu marinieren - das kann man dann auch direkt so verwenden - schmeckt gut und gesund !❤
Sehr angenehmer Cole Slaw, da nicht so Mayo-pampig und durch Zitrone frisch. Aber Mandoline ohne Fingerschutz, nana lieber Daniel…
Gruß Rainer
😋
Gefällt mir Daniel werd's nach machen ein frischer Salat ist immer passend 👍🏻
Klasse von Dir super lecker daumen hoch 💯✨️👍
ich mache diesen Salat sehr oft. Gut kommt hier auch ein bisschen Orangensaft. Im Winter gerne von der Blutorange. Könnte ich jeden Tag essen. Tolles Rezept!👍😋
LG Elke
das sieht super lecker aus,wird nachgemacht,toll ,schönes Wochenende 😊
Danke gleichfalls
Natürlich schmeckt das besser als das gekaufte Zeug. Das ist ja auch frrrrrisch.
Sehr gutes Rezept. Man kann die Petersilie auch gegen Koriander austauschen. Was aber auf keinen Fall fehlen darf, sind Selleriesamen.
hallo Daniel, sehr lecker, aber auf diese Weise mach‘ ich meinen Spitzkohlsalat schon seit ewigen Zeiten. ❤❤❤GlG Sibylla
Sieht sehr lecker aus. Ich mach meinen mit Mayo und Buttermilch.
Gute Idee 👍
Super lecker
Dankeschön 😋
Sieht lecker aus 😊 grüsse aus der Schweiz
👍👍
Tip mit Twist: eine feste Mango mit dazu rein reiben.
Hallo lieber Daniel
Du , wie immer A+++ Dein Salat A+++
Doch jetzt mal was zum lachen 😃 Wenn ihr so wollt !? sagst Du Du bist der alleinige Wortführer Du bekommst
von keinem eine Antwort Dir widerspricht auch keiner Wieso "wenn ihr so wollt " wir haben doch gar nichts
gesagt 😳Wir haben dir doch gar nicht widersprochen 🤣😂🤣
Du bist der beste (für mich) da find ich das lustig Du weißt auch bestimmt nicht mehr an welcher Stelle du das gesagt hast
Aber wenn ich sowas in der Politik höre ,was oft vorkommt , nach dem Motto "du willst es doch auch" muss ich "in den Tisch beißen "
Blieb genau so wie du bist !! Und nicht vergessen
Immer lustig bleiben
Danke für das Rezept! Der Tipp mit dem kalten Wasser für die Zwiebeln ist super, verhindert das kalte Wasser, dass die Zwiebel, wenn sie länger steht oxidiert? VG U
Vielen Dank für dass tolles Rezept ! 👌Schönes Wochenende !😊
Sehr gerne 😊
also bei mir muss die Zwiebel nicht ins kalte Wasser abgeschwaschen werden nur das sieh nicht so zwiebelig schmeckt mir persönlich macht das in einem rohen Salat oder sonst wo nichts aus ich liebe Zwiebeln und Knoblauch über alles da darf es schon gut danach schmecken bei mir persönlich nur so als Anmerkung von mir
DDD! Ich kannte noch nicht mal den Namen - bin gespannt 👍.
Ein schöner Salat wie ich ihn gerne mag. Aber für was die Milch? Zum Strecken des Dressings bzw. zur Verdünnung? Kann man bestimmt weglassen 😅
👍😋
😍😍😍😍😍
Das ist mal ein Saalat. Letztens hab ich sowas ahnliches im Steakhaus essen wollen, leider hab ich den Saalat nicht vor Majo gefunden. Dein sieht super aus.😂
Schade dass ich das jetzt erst sehe! Mir läuft das Wasser im Mund zusammen😋und ich habe keinen Kohl im Haus 😭 Naja, selbst Schuld, man schaut auch Nachts um 3 Uhr keine Kochvideos😂 Rezept ist gespeichert und wird garantiert ausprobiert 👍 Vielen Dank und LG💖
EIn Klassiker. Den Kampf mit der Madoline verstehe ich zwar nicht so ganz, aber der Handschnitt vom Kraut ist 1a! Wer Angst hat sich zu schneiden und trotzdem hauchdünne Zwiebelringe will, hier mein Tip: Falls vorhanden = Brotschneidemaschine! Beliebig dünn und absolut sicher auch für Anfänger.
Schaut super aus und passt sicherlich gut zum Burger, den Du kürzlich gezaubert hast.
Hast Du bestimmte Gerichte, die Du mit dem einen und andere Gerichte, die Du mit dem anderen Letitcook-Messer kochst?
Du hast völlig recht das kommt jetzt mal öfter zum Einsatz. Privat nehme ich es sehr häufig.
Cooles Rezept, für was sagst Du zu Selleriesaat im Cole Slaw? LG Julia
? Wochester? super lecker danke
Fast mein Rezept. Anstatt Zucker nehme ich Ahornsirup (ist ja schließlich amerikanischer Coleslaw 😉) und anstatt Milch Buttermilch. Musst du mal probieren.
Sehr gut 👍
Bisschen Kren wäre sicher auch geil ! 😋
Tolles Rezept Daniel (wie immer), nur bei mir keine Zwiebel - da ich sie persoenlich nicht mag, weder roh noch gekocht. Wahrscheinlich wuerde ich Mandel splittern anstatt verwenden?
Gruesse aus Australien !
Sehr lecker!!! Kein Apfel?
Also hier ist es schon Herbst.. 😂
Servus Daniel! Immer toll viele unterschiedliche Rezepte zu kennen 😉 Dein Cole Slaw mal anders finde ich sehr lecker und wird probiert 🤤 LG Anja
Vielen Dank, Daniel! Apropos Gyros… wann gibts dazu ein Video? 😂
Da ich aus gesundheitlichen Gründen die Zugabe von Zucker vermeide, aber nicht auf die Süße verzichten möchte, brate ich meine Zwiebeln glasig an und gebe sie zu meinen Salaten. Da kann man sogar ruhig etwas mehr Zwiebeln verwenden.
Nur Mal als Tipp, für Leute denen es genauso geht.
Willst du diesen Salat innerhalb 10 Min ganz alleine essen ? Wer dir ein paar Krümel Zucker verbietet hat nicht alle Tassen im Schrank
oder selbst mehrere Leichen im Keller Wir sollten uns von diesen Asketen diesen Ernärungstheologen diesen Sektenführern mehr
befreien Das Leben geht viel einfacher als die uns erzählen
Aus welchem Land
In Amerika kommt
diese Speise?
@karincalik3940
Sehr geehrte Karin,
Ich bedanke mich für
diese aufschlussreiche
Antwort!
Viele Grüße von Horst
Fiedler aus Zwickau.
Thema „Verbesserung“. Ich persönlich würde noch paar Kümmelkörner reinballern
lieber daniel, letitcook ist mein absoluter lieblingskochkanal, kompetent, sympathisch und ohne show... ich wollte mal einen kommentar zu deinem `wording´ loswerden: im cole slaw video sind 45 `bisschen´ drin, wahrscheinlich findest du das ein bisschen blöd, dass ich da mitgezählt habe und ich habe auch ein bisschen ein schlechtes gewissen, weil es stört eigentlich garnicht, jedenfalls freu ich mich schon (e.b.) auf nächsten samstag🙏
Kohlsalat.
Wo ist eigentlich ELISA 🤔🤔?
Draußen heiss?Bei uns ist ar...kalt!😂
Gutes Rezept - aber Worcester wird immer
" Wuster" ausgesprochen- nicht " wie ihr wollt "....
🇲🇦😍👌🏽
🚾
Zu heiß draussen? Ich habe schon die Heizung an seit Tagen. !!! Aber dennoch, das Rezept ist super.
Mit der Milch.. naja. Vergammelt halt unfassbar schnell. Hab ich so auch noch nie gesehen und würde das auch nicht machen. Außerdem kein schwarzer Kümmel oder sonstige Würzung.
Autsch! Worcester nicht Wochester