Oroszkrém torta - Borbás Marcsi szakácskönyve
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- 2021.05.23-i adás
Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindaannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
Teljes adások a Médiaklikken:
mediaklikk.hu/...
Gasztroangyal:
• Gasztroangyal 43. rész...
Tökéletes. 🙂👍💯💯💯💐
Hozzávalók
22 cm 4 piskótalap:
5 tojás
5 púpos evőkanál kristálycukor
Néhány csepp citromlé
Krém:
8 tojass sárgája
10 dkg cukor (fele vaníliás, fele ibolyás)
2 dl tejszín + 4 dl habba vert tejszín
15 g zselatin por
Rumba áztatott mazsola
Tejszínhab a díszítéshez
Piskota + 5 evőkanál liszt
Jónapot! 😊 Meg tudna mondani a robotgép nevet és típusát??😊
BOSCH MFQ36300 Kézi mixer, Narancssárga