Kötözött tészta kétféleképpen - Borbás Marcsi szakácskönyve

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 кві 2021
  • 2021.04.18-i adás
    Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindaannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
    Teljes adások a Médiaklikken:
    mediaklikk.hu/musor/borbas-ma...
    Gasztroangyal:
    • Gasztroangyal 43. rész...
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 12

  • @boglarkafesus6317
    @boglarkafesus6317 3 роки тому +9

    Borsodban kötözött galuskalevesnek hívják. Nagymamám pirospaprikát is rakott a hagymás töltelékbe.

  • @zsuzsatakacsnebakai497
    @zsuzsatakacsnebakai497 3 роки тому +3

    Ez csodálatos! Leves és fōfogás: két ételt egy csapásra! Nagyon tetszik, szerintem ezt is kipróbálom! Nagyon köszönöm!

    • @stukker
      @stukker 3 роки тому +2

      Azért az "egy csapásra" egy erős túlzás a kötözgetés miatt.

  • @mjudit8327
    @mjudit8327 Рік тому

    Nagyon jó, mint minden Tőled, kedves Marcsi! Köszönöm! :)

  • @jolantoth9869
    @jolantoth9869 3 роки тому +1

    Én is nagyon szeretem ezt a levest. Csak én gombát nem teszek bele. De így ki fogom próbálni.

  • @gabrielabakova1487
    @gabrielabakova1487 3 роки тому +1

    Tökéletes. 💯👍⚘

  • @jozsefnevolgyes6679
    @jozsefnevolgyes6679 3 роки тому +2

    Nagyon jó!!!

  • @terezbalogh3207
    @terezbalogh3207 7 місяців тому

    Ez a tejszin amit használsz azt hol lehet kapni?Amúgy nagyon szeretem a videóid, én is sokat fözők sütök,de imádok ilyen más tájak izeit is ki probálni.További sok sikert kívánok.

  • @evakucsak2454
    @evakucsak2454 3 роки тому

    Szia Marcsikam nagyon jó lett én is meg csinálom
    Hallottam már erről a tesztarol de még nem csináltam koszonom

  • @thaifold
    @thaifold 3 роки тому

    A zene idegtépő. Gombát soha nem mosunk meg. A kés használatát, szeletelést, vágást pedig meg kellene tanulni mielőtt főző műsorokat gyártunk.

    • @zsuzsannaczetonedobranszky8776
      @zsuzsannaczetonedobranszky8776 3 роки тому +3

      Koszos gombàt nem eszünk, a rosszindulat sugàrzik Önből, a szépet làtni, próbàlja meg ☺️

    • @thaifold
      @thaifold 3 роки тому

      @@zsuzsannaczetonedobranszky8776 Az igazság fáj.