La découverte de ta chaîne est vraiment une belle trouvaille! Je viens de me faire cette vinaigrette et je vais la mettre demain sur des asperges et têtes de violons accompagné d'une truite arc-en-ciel grillée au four! J'ai rajouté une mince pincé de sucre parce qu'il manque juste cette base pour les personnes qui mange un peu sucré. En passant, la levure est aussi excellente sur le pop corn avec un peu de beurre et sel. Ah ai j'ai droppé un peu de bière noire moitié avec de l'eau. C'est super bon!
Bonjour Manon, nous, le "pied-mélangeur", nous appelons ça un robot plongeant ou mixer plongeant. Merci pour vos recettes et surtout pour l'énergie et bonne humeur avec lesquelles vous les postez. Pour parler comme vous, je vous fais "un gros bec" :-)
Bonjour la petite bette, j'ai fait avec la levure de bière et Bingo c'est excellent, ma sauce est prête pour demain. Je la servirai à part, des amis arrivent de Californie et passent quelques jours en Bretagne, la première chose qu'ils m'ont demandé c'est de leur faire ma super salade de pommes de terre .... La sauce servira de trempette mais ils pourront toujours en ajouter aux diverses salades que je vais leur préparer. Merci pour cette délicieuse recette bisous de Bretagne, kénavo !
Miam, salade de pomme de terre et peut-être des haricots avec cette vinaigrette ? Ce serait très bon ; ) Les Californiens aiment ce qui est santé en général.
Merci je lai faite mais sans ail, elle est a tomber ❤ ! Vraiment trop bonne. Moi je rajoute juste du yaourt nature pour allonger la sauce cest vraiment bon ! Merci
: Ce mixeur plongeant est apelé communément en restauration Girafe,il y en a biensur de toutes les dimentions petites, moyennes et tres grandes suivant les besoins:) en passant tres belle vinaigrette,a tres bientot, Michel.
Cool! Il ne faut pas oublier de parsemer les tomates et le pesto d'un peu de couscous cru, avant de recouvrir avec la pâte. pour que ça absorbe bien le jus des tomates et que la pâte reste bien croustillante :D
Coucou Je sais que ce n'est pas une vidéo nouvelle, je fais régulièrement cette sauce dragon trop bonne 😍 mais je voulais savoir dans cette vidéo tu fais une salade où tu mets du quinoa grillés,es ce qu'il est grillés directement dans la poêle à sec ? ou dans de l'huile?avec des épices? Car j'aimerais goûter 😛 Nathalie 😘💕
Hello jadore vos recettes pour les les flocons de levure vous pouvez me dire la quantités en grammes svp? Cest pas grave si c'est pas hyper précis Merci beaucoup ❤❤❤❤
J'achète des petites capsules de terre compactée, je les fais gonfler dans l'eau et je sème à même ces petites pastilles. Ensuite je repique les plants dans de plus gros pots.
OUff ce sera un gros défi parce que le quinoa cuit... j'aime pas trop! Je vais tester si je trouve une façon de le rendre plus agréable en bouche. C'est les gluten? Y'a aussi le tapioca qui est bien et bon, au Brésil ils cuisinaient beaucoup avec cette farine et c'était très bon.
je n'ai pas bien tout compris sur les ingrédients. C'est la première fois que j'entend parler de la sauce tamari, Quant à la levure en flacon??? Non plus. Merci de m'éclairer
la petite bette j'irai voir en grande surface si je trouve j'espère que ça porte le même nom le tahini c'est quoi des graines de sésame grillé avec de l'huile c'est tout ?
Sinon de la sauce soja légère ferait très bien le boulot! Le tahini si tu n'en trouves pas, tu prends des graines de sésame grillées ou non (le tahini traditionnel utilise des graines crues non grillées, moi j'aime bien combiner les deux) et de l'huile, pour faire un beurre (comme du beurre de cacahuètes).
la petite bette pour la levure en flocon voilà ce que moi j ai trouvé alors je ne sais pas si c est ou ça antidotesmagazine.com/2016/01/la-levure-alimentaire/ !! j ai vu aussi que ça serait peut être appeler de la mélasse ! on verra bien :/
C'est pas très compliqué; il faut prendre des graines de sésame crues décortiquées et les mettre au robot. Faire couler de l'huile neutre (soit sésame - non grillée! ou tournesol ou huile de pépin de raison) jusqu'à la consistance du tahini (beurre épais).
Est ce que le vinaigre de cidre a une durée de vie ...j'ai encore celle de ma belle mère et elle est plus foncé que la tienne ! Et goûte plus fort aussi probablement ça change peu être-là pour le mieux ...je t'adore c'est super bien expliquée.
Je la fais avec de la levure de bière, elle est trop bonne, mais je ne mets pas d'eau..., je vais essayer ta recette, des salades j'en mange quasiment chaque jour avec plein d'ingrédients, mais pas de riz chéri. Des bisettes, Mimi
Hello ma petite bette, je viens de faire la sauce elle est très liquide, n'as tu pas fais une erreur de conversion des tasses en grammes. Pour moi pauvre petite francaise ? En tout cas merci pour ces bonnes recettes et ton humouuuur. Bises de France
Pourtant il n'y a aucun gramme dans la recette... bizarre!! En résumé: 60 ml de vinaigre de cidre 60 ml d'eau 15 ml de sauce tamari une bonne poignée de flocons de levure de bière (désolée je ne sais pas ce que ça représente en gramme mais environ 1/2 petit verre à eau) 190 ml d'huile Laisse-moi savoir au prochain essai! Merci :D
Merci pour ta réponse je l'ai refaite hier en réduisant un peu le vinaigre et moitié de l'eau c'est délicieux et la consistance est identique la vidéo la petite famille c'est régalée 😉 Cette semaine je teste les grands pères au sirop d'érable ... Miam
j ai teste la recette avec les memes proportions mais la sauce est trop liquide par rapport à la tienne je vais essayer de bidouiller les ingrédients pour l ameliorer
WoW j’adore les vinaigrettes et ça serait bien d’avoir d’autres recettes de vinaigrette.merci pour tous vos vidéos.
La découverte de ta chaîne est vraiment une belle trouvaille! Je viens de me faire cette vinaigrette et je vais la mettre demain sur des asperges et têtes de violons accompagné d'une truite arc-en-ciel grillée au four! J'ai rajouté une mince pincé de sucre parce qu'il manque juste cette base pour les personnes qui mange un peu sucré. En passant, la levure est aussi excellente sur le pop corn avec un peu de beurre et sel. Ah ai j'ai droppé un peu de bière noire moitié avec de l'eau. C'est super bon!
Bonjour Manon, nous, le "pied-mélangeur", nous appelons ça un robot plongeant ou mixer plongeant. Merci pour vos recettes et surtout pour l'énergie et bonne humeur avec lesquelles vous les postez. Pour parler comme vous, je vous fais "un gros bec" :-)
Ah oui c'est vrai le mixeur plongeant, j'aime bien ce nom aussi. Plus que pied mélangeur en fait... Gros bec en retour :-)
J ai envie de déménager au quebec si les gens sont tous aussi souriant que la petite bette. Merci pour ces videos qui remonte le moral
Hahahaha ton nom de user, tu serais bien prêt pour le Québec en tout cas ; )
Bonjour la petite bette,
j'ai fait avec la levure de bière et Bingo c'est excellent, ma sauce est prête pour demain. Je la servirai à part, des amis arrivent de Californie et passent quelques jours en Bretagne, la première chose qu'ils m'ont demandé c'est de leur faire ma super salade de pommes de terre .... La sauce servira de trempette mais ils pourront toujours en ajouter aux diverses salades que je vais leur préparer. Merci pour cette délicieuse recette bisous de Bretagne, kénavo !
Miam, salade de pomme de terre et peut-être des haricots avec cette vinaigrette ? Ce serait très bon ; ) Les Californiens aiment ce qui est santé en général.
Merci je lai faite mais sans ail, elle est a tomber ❤ ! Vraiment trop bonne. Moi je rajoute juste du yaourt nature pour allonger la sauce cest vraiment bon ! Merci
Bonjour petite bette, vraiment intéressante ta vinaigrette, je vais essayer ça rapidement. Merci pour cette nouveauté culinaire. A bientôt
Tu m'en donneras des nouvelles !!
Bonjour, je ne retrouve pas cette recette sur votre site... :(
Moi aussi j’adore la salade et j’en mange trop😋☺ merci pour la recette💝
Top la vidéo comme d habitude merci 👍🏼😃, j adore cet accent 😍belle soirée bisous de Suisse 😘
Merci Jenny 😘
Vraiment tu es adorable j adore également ton pain au levain
: Ce mixeur plongeant est apelé communément en restauration Girafe,il y en a biensur de toutes les dimentions petites, moyennes et tres grandes suivant les besoins:) en passant tres belle vinaigrette,a tres bientot, Michel.
Merci Chef Michel!
: Tout le plaisir est pour moi,:) A + Michel.
Hello j’ai beaucoup aimé votre astuce pour la vinaigrette. Mais une question svp, elle peut se conserver pendant combien de temps ?
trop mignonne et merci pour vos recettes nous aussi on vous aime
petit bonjour de France super ta recette Denis .
Merci Denis!! 😘
normal j adord le qebec
Miam ça a l'air super bon!! Ça serait bien d'avoir des idées de plats végétariens pour le mois de mai!! :) Bonne semaine!
Voilà le premier! C'est même végane cette petite salade :D
Lasagne de Légumes, Carpaccio de Courgettes, Ratatouille/Couscous, Ceviche de Haricots Noirs...
Tarte Tatin de Tomates et Pesto
Ouhla tarte tatin tomates et pesto !! Quelle belle idée Patrick 😘 Peut-être pour août quand les tomates du jardin seront bien mûres.
Cool! Il ne faut pas oublier de parsemer les tomates et le pesto d'un peu de couscous cru, avant de recouvrir avec la pâte. pour que ça absorbe bien le jus des tomates et que la pâte reste bien croustillante :D
Oumami.... Oumami du riz partout, oui :) comme d'habitude, ça a l'air délicieux !
LOL!!!! J'adore!! Oumami cette vinaigrette sur n'importe quoi ;)
heyyy toujours spitante ! me reste du sésame me faut ta recette de tahini
Top ! Combien de temps peut-on conserver cette sauce au frigo ?
Merci
Coucou
Je sais que ce n'est pas une vidéo nouvelle, je fais régulièrement cette sauce dragon trop bonne 😍 mais je voulais savoir dans cette vidéo tu fais une salade où tu mets du quinoa grillés,es ce qu'il est grillés directement dans la poêle à sec ? ou dans de l'huile?avec des épices?
Car j'aimerais goûter 😛
Nathalie 😘💕
Hello jadore vos recettes pour les les flocons de levure vous pouvez me dire la quantités en grammes svp? Cest pas grave si c'est pas hyper précis
Merci beaucoup ❤❤❤❤
bonjour génial vos vidéos. dans quoi fait tu tes semis ?
J'achète des petites capsules de terre compactée, je les fais gonfler dans l'eau et je sème à même ces petites pastilles. Ensuite je repique les plants dans de plus gros pots.
moi je fait des mottes de terreau avec une seringue je t'enverai des photos
super tes video continue 😇
Bonjour Manon,
Où peut-on trouver la sauce tamari et tahini?
Je ne connais pas ces ingrédients !
Merci
bonsoir la petite bête où peut-on acheter la levure en flocons en France sous quel nom c'est vendu s'il vous plaît ?? bonne nuit :)
Après quelques recherches, je crois que ça se vend sous Levure de bière: www.greenweez.com/primeal-levure-de-biere-paillettes-175g-p46482
la petite bette merci beaucoup de votre réponse :p et continuez à nous régaler les papilles bonne journée
trop envie de tester cette vinaigrette comme toi je raffole des salades
hello, peux-tu me dire quel huile tu utilises pour faire ton tahini ? cezame ? merci. ça a l'air super bon;-)
Moi j'utilise soit l'huile de tournesol ou de pépin de raison
* pépin de raisin (hahaha) le pépin de raison c'est autre chose!
hihihihihihihihi j'avais compris;-) merci pour ta réponse
Chez moi en Belgique (et en France je crois) on appelle pas ça un pied mélangeur mais un mixeur plongeant ;)
Bonsoir moi j'ai des souvenir pas terrible de la levure de bière par contre le sésame j'aime
Bonjour peux tu nous faire une recette chaude avec du kinoa svp car je n'ai plus d'idées, car je peu pas manger des pâte merci d'avance 😇😇😇😇
OUff ce sera un gros défi parce que le quinoa cuit... j'aime pas trop! Je vais tester si je trouve une façon de le rendre plus agréable en bouche. C'est les gluten? Y'a aussi le tapioca qui est bien et bon, au Brésil ils cuisinaient beaucoup avec cette farine et c'était très bon.
la petite bette je te remerciré jamais assez si tu nous fait cette recette de kinoa svp
Kinoa/Ratatouille top
Patrick Yurrita merci yurrita 👍👍👍
Merci
coucou
combien de temps on peu conserve cette vinaigrette?
Je dirais un bon deux semaines, il n'y a aucun ingrédient très fragile. Elle si bonne, elle ne se perdra pas ; )
Bonjour ! Vous en êtes où avec votre défi " Adieu les dépenses, on vide la dépense "?
J'ai eu une rechute #minute d'humiité ..... la visite au marché asiatique n'a pas aidé disons!
je n'ai pas bien tout compris sur les ingrédients. C'est la première fois que j'entend parler de la sauce tamari, Quant à la levure en flacon??? Non plus.
Merci de m'éclairer
on voit bien qui décide chez vous
pouvons nous avoir la recette du tamari svp ??
En général le tamari s'achète tout fait en bouteille, comme la sauce soja dans les mêmes sections d'épicerie. :D
la petite bette j'irai voir en grande surface si je trouve j'espère que ça porte le même nom le tahini c'est quoi des graines de sésame grillé avec de l'huile c'est tout ?
Sinon de la sauce soja légère ferait très bien le boulot! Le tahini si tu n'en trouves pas, tu prends des graines de sésame grillées ou non (le tahini traditionnel utilise des graines crues non grillées, moi j'aime bien combiner les deux) et de l'huile, pour faire un beurre (comme du beurre de cacahuètes).
la petite bette merci de tous tes conseils j'ai hâte de goûter :p
la petite bette pour la levure en flocon voilà ce que moi j ai trouvé alors je ne sais pas si c est ou ça antidotesmagazine.com/2016/01/la-levure-alimentaire/ !! j ai vu aussi que ça serait peut être appeler de la mélasse ! on verra bien :/
Ou trouver ta recette de taini svp
C'est pas très compliqué; il faut prendre des graines de sésame crues décortiquées et les mettre au robot. Faire couler de l'huile neutre (soit sésame - non grillée! ou tournesol ou huile de pépin de raison) jusqu'à la consistance du tahini (beurre épais).
Est ce que le vinaigre de cidre a une durée de vie ...j'ai encore celle de ma belle mère et elle est plus foncé que la tienne ! Et goûte plus fort aussi probablement ça change peu être-là pour le mieux ...je t'adore c'est super bien expliquée.
Peut être que ça change le goût Pas pour le mieux !
Je la fais avec de la levure de bière, elle est trop bonne, mais je ne mets pas d'eau..., je vais essayer ta recette, des salades j'en mange quasiment chaque jour avec plein d'ingrédients, mais pas de riz chéri. Des bisettes, Mimi
Hahaha, y'a le clan avec riz et y'a le clan sans riz. Pas de rancunes... je vous aime quand même!
faite ! au tooooop !!!! j
merci merci calikissou la ptite famille
Hello ma petite bette, je viens de faire la sauce elle est très liquide, n'as tu pas fais une erreur de conversion des tasses en grammes. Pour moi pauvre petite francaise ? En tout cas merci pour ces bonnes recettes et ton humouuuur. Bises de France
Pourtant il n'y a aucun gramme dans la recette... bizarre!! En résumé:
60 ml de vinaigre de cidre
60 ml d'eau
15 ml de sauce tamari
une bonne poignée de flocons de levure de bière (désolée je ne sais pas ce que ça représente en gramme mais environ 1/2 petit verre à eau)
190 ml d'huile
Laisse-moi savoir au prochain essai! Merci :D
Merci pour ta réponse je l'ai refaite hier en réduisant un peu le vinaigre et moitié de l'eau c'est délicieux et la consistance est identique la vidéo la petite famille c'est régalée 😉
Cette semaine je teste les grands pères au sirop d'érable ... Miam
j ai teste la recette avec les memes proportions mais la sauce est trop liquide par rapport à la tienne je vais essayer de bidouiller les ingrédients pour l ameliorer
C est un accent crèmeux que vous avez
trop bon
Merci