快速上桌！中式高蛋白健康料理教學(四菜一湯) 適合2-4人分食| 低成本、美味、適合料理新手♥️
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- Опубліковано 15 вер 2024
- 大家好，我是May，今天的影片再度來到小廚神May的健康料理時間❤️由於May平常分享的多是一人餐，對於一般家庭而言較難分食😅今天的影片特別構思一桌菜色，四菜一湯，皆是高蛋白質又容易上手的料理，料理新手/懶人也可以跟著動手做做看呦～。
四菜一湯菜色分別是：番茄菇菇豆腐蛋花湯、蔥爆辣雞、蒜煎鮭魚、招牌蔥花皮蛋豆腐、蒜味水煮花椰菜與玉米筍。不僅適合備餐，也適合多人享用！希望這支影片的內容對大家有幫助喔！
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1.番茄菇菇豆腐蛋花湯
食材：大番茄一顆、鴻禧菇一包、豆腐一盒、雞蛋2顆、蔥花一把、洋蔥1/4顆切絲、蔥段、柴魚湯包(或偏好的市售湯包)、薑2-3片、鹽、白胡椒
2.蔥爆辣雞
食材：雞腿180g 去皮切小塊、洋蔥1/4切絲、蒜頭1顆切片、蔥兩根切段、辣椒適量、檸檬1/4顆、鹽
3.蒜煎鮭魚
食材：鮭魚、鹽、1/4檸檬、蒜頭1顆切片
4.招牌蔥花皮蛋豆腐
食材：嫩豆腐一盒、皮蛋ㄧ顆、薑一小塊、蔥花一把、醬油膏2小匙、醬油一大匙、麻油半匙
5.蒜味水煮花椰菜與玉米筍
食材：花椰菜1朵去皮切小塊、玉米筍5-6條對切、蒜頭ㄧ顆切末、香油適量、鹽、白胡椒
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#stayhome#withme #跟我一起 #宅在家
有照顧到蔬食者的需求耶，這個湯看起來超棒的✌
想直接看May的吃貨樣請直接跳到 11:58
May Fit 謝謝分享❣️
may 爺，可以邊煮邊吃水果啊！
小粉粉我是這樣吃的
May Fit 超棒分享❤️
今天把番茄菇菇豆腐汤也做了！好好喝啊！我明明没有加糖，怎么这么甜啊！应该是洋葱的清甜吧！感觉元气满满！蔬菜蛋白质都够了！May研究的菜谱都非常符合我的胃口哟！😋👏🏻👍🏻
angel030ify 真的好喝補元氣～🥰很高興知道～😘
May謝謝妳提供的菜單，煮完吃完真的好吃又有飽足感。
厲害的May 感謝你分享四菜一湯的料理，找時間來做做看（尤其是皮蛋豆腐❤️）👍👍👍👍
這系列好讚 ㄧ不小心就在半夜看了很多集 一直分泌口水🤤
皮蛋豆腐好好吃哇！还简单！可是我做好了才发现忘记加醋！哈哈哈哈！还是一样的好吃！姜末是精粹，提升一个层次！may 无论身材还是厨艺都棒棒的！
angel030ify 薑末真的是畫龍點睛～不用加白醋呦～謝謝稱讚☺️
好餓～期待更多小廚神的料理🤤
沒有外出運動的日子，May的影片是下班後很重要的陪伴，跟著做...比平常運動量還要大😆。如此簡單美味的料理，我也要來煮看看🤟
好愛你的料理影片
平常沒在煮
看完你的影片後
開始跟著你的食譜
ㄧ起做給小粉紅吃
好適合兩人以上共食的組合搭配!
小家庭/學生外宿/伴侶都可以嘗試嘗試😍
JonathanFeng 💓💓
第一次留言，May的料理真的看起來美味可口又好製作。對減肥中不知道如何料理的人很有幫助啊。有機會也希望看見不一樣的蔬食減肥餐。
今天第一次嘗試加入薑片來煮番茄蛋花湯，味道真的提升另個層次，謝謝May分享
Betty Chang 讚～♥️😁👌👌
每次看may的影片都可以感受到may的用心❤️
哈哈.............其實於豆腐盒底角位置用刀切去小角就可以順利倒出豆腐, 不妨試試
看起來健康又好吃啊!!! 超愛你的頻道!
看了我都餓了，超愛小廚神系列
第一次看你教學，在多倫多因疫情半封城，在公園玩也會收告票八百加幣，最好呆在家煮食！ 巳訂閲及點讃！
超喜欢你的料理食谱. 简单又好吃!!!!! 大爱❤️❤️❤️
我也超愛吃鮭魚～而且May做的實在是太好看了感覺就很美味
May下次豆腐脫盒。想要漂亮，可以先在盒子後面刺或切個小孔，切封膜就會很美了。
哇 好喜欢这个系列啊 请多拍一点啊！！！
我當天看完馬上晚餐做了may推薦的皮蛋豆腐醬汁的加薑變的好好吃耶！還有蕃茄雞蛋菇菇豆腐湯好讚😋
王慧文 是吧是吧～薑末是靈魂元素♥️很高興妳喜歡喔！😘
@@MayFit8572 真的是有夠靈魂的，讓我第一次做這道料理捨棄蒜頭改成薑，結果意想不到的好味道😊
好喜歡小廚神may系列 講話好有ㄘˊ性😆😆一邊看一邊笑😂原來皮蛋豆腐那摸簡單想問may薑磨成粉可以用打的嘛👍👍👍👍👍👍👍
用果汁機打啦
用果汁機應該也行哦！只是可能會不太好打 食物調理機比較好一點～ mandy笑點很低哈哈😘
May Fit 我笑點很低啊～跟may在一起努力會很開心
看起來好好吃哦！一定要來試作看看啦~謝謝May😘❤
感谢May！因为我还蛮想吃到比较好吃的中式健康料理的，可是搜索“健康中餐"跳出来的都是说中文的博主做的西餐lol 西餐也不错，可是会想多多变化而且很喜欢喝热热的汤呢！
看完都餓了，超想吃
這種影片最適合喜歡運動又愛吃的我 下次可以出素食篇嗎 💗
Mirabelle Wang 可以！👍👍
看完肚子都餓了
可以買個木頭砧板~ 不然用久的塑料砧板或是品質不好的，可能將聚乙烯、聚丙烯之類的化學物質吃下肚。
Ken ok 謝謝建議！
這系列還不幫May讚爆
用膝蓋拜託之後狂出這系列QQ 好棒
屁屁大師 謝謝鼓勵！會堅持多出料理的>
感謝May 的分享喔^^
剛好需要我這懶人的料理 這兩周假日可來試做
May在影片的表現也越來越自然了~讚~支持!!
ps:話說 上面書籍購買連結 好像跑掉~顯示連結錯誤呢@@
試做了皮蛋豆腐 好好吃噢😋 不過我比較懶直接用麻油薑泥哈哈哈
最喜歡的料理vlog終於來了:)
P. 🤗🤗
皮蛋豆腐👍😋试做了好吃，会上瘾😂😅
yuanyi kew 真的 哈哈😋😆👍
好棒👍謝謝😊
你煮的菜就跟你的廚房一樣漂亮
為什麼我隔著螢幕就聞到菜餚的香氣😂❤
喜歡小廚神系列😍
好喜歡這系列～～ 好久沒上了❤️
Y. J. 會堅持多出這個系列>
刀子用完要記得刀刃朝外哦～
不然拿食材很容易割到手。
May 喜欢你的视频~谢谢!!(顺便问一句可不可以再多一点这样的视频😝)
可以開餐廳了！讚
王偉丞 差得遠 😆謝謝！
看起來都好好吃…但想請問：湯裡的湯包是什麼？在哪買？
皮蛋豆腐好吸引:PPP 要學煮~~
超愛May小廚神！！等我瘦到目標就在IG發文感謝你❤️
肥美又孤單的鮭鮭太可愛了哈哈哈
NA NAO 好！等妳分享♥️😘😘
看著都餓了
學起來
非常喜欢😁😁😁😁👍👍👍👍
Yawen Yuan 謝謝～～～🥰🥰🥰
看的都開胃了😋
我也超爱吃皮蛋！！！！
赞👍
特級廚師May
超喜歡！
超讚的👍🏻👍🏻👍🏻
鮭魚可以加些優格一起醃制更嫩
牛奶糖 下次可以試試！
好食用的料理!
孤單的鮭鮭😆
念念 XDD
台灣好媳婦 棒棒低~
覺得很好吃XD，想全部吃光
哇~~~好香阿~~~~
衝爆辣雞 除了用雞腿肉 可以用雞胸肉嗎？
喜歡～～
鮭魚是否太多鹽！
如果有皮膚問題的 不要吃菇跟菌類
容易癢
最喜歡妳的影片了❤️❤️
請問戒糖期間能吃一點醬油嗎
想问May如果不加洋葱可以吗？因为，吃后肚子会胀气。
謝謝分享，改日煮來吃
满满蛋白质，但may这样吃不会蛋白质过量吗😂
請問那個淋在豆腐的醬汁怎調出來
皮蛋要煮嗎？
小廚娘欸~
Joy Chen 🥰🥰💓💓
💕💕💕💕
鮭鮭是什麼
我是看到高蛋白進來的，我先生是癌友，高蛋白料理是首選
驚訝皮蛋豆腐沒蒸
哈哈哈哈，我不敢吃皮蛋
饿了😭
Can u give englishsub
为什么只有你自己在吃？不是说煮给2-4个人吗？
不用洗？
Jen Tan 食材都有先清洗過哦！
只是覺得有這麼難到需要教學嗎 …很家常很基本😶 某次照著煮家人說嗯還可以……嗯嗯嗯 但是給料理新手這個夠用了~
但May 健身真的超棒超認真很有魅力
yuchi linlin 是真的簡單 ～所以希望大家都能學起來～😊😊謝謝妳！訓練&飲食都會多多分享♥️
眼睛下方蠻明顯的露白耶..應該很有個性
为什么我感觉这一桌是我一个人的量🤦🏻♀️
Dongjun Li 😂👍當天煮大概是抓2人份的量～
先洗手，剛棒玩頭髮。
沒想到重訓也能吃這麼重口味，我本身都水煮，也不用醬汁，標準營養學來著，營養師都說言贊，加上從小就練體育，我一樣大扣呆，跟我不熟的營養師或者護理師還以為我是不運動肥宅。
胖王子 醬料的部分適當而已，主要是讓食物有味道。目標是減脂的話 主要是控制一整天的熱量攝取 低於自己的消耗量、達到熱量赤字即可！
@@MayFit8572 3Q
為什麼在房間吃飯🤣
Na Na 房間有自然光拍起來比較美😳
May Fit 😆😆😆
我只能說嫁給我吧😂
Zu Wei Hsu 😳😳
May Fit 妳是我的😂😂
这个所谓的蛋白料理，很普通啦，有多少含量？网友们要自己去研究，不要听信这些人的胡扯，作秀。