Hola! Me acabo de suscribir a su canal y ya he visto varios de sus videos, quisiera hacerles una sugerencia, si pueden subir un video del bizcocho de maiz que es muy tradicional en sc
Me gustaria saber la tecnica de abiscochado del cuñape, ya que vivo en los Estados Unidos y en la ciudad donde vivo no los encuentro. Se me antojan mucho. Gracias
Si es en horno a gas lo tiene que poner un rato pero que no quede bien cocido, lo saca del horno y deja q enfrie y luego que enfrió, lo vuelve a poner al horno para que termine de cocer y tambien abizcoche, una vez bien cocido apaga el horno y lo deja adentro del horno hasta q enfrie. Y asi cuando el horno haya enfriado ya estara abizchochado
Mire yo mercedes justiniano soy beniana y el cuñape no tiene huevo.es solo queso almidon leche un poquito de axucar manyeca vegetal.sin yuca y no cambio mi pueblo guayaramerin ni por ningun nueva york.soy camba legitima nacida a orillas del gran mamore.el cuñape no tiene huevo.gracias.
Que bella sra!!!
Delicioso los prepara tía ❤️❤️
Señora muy trabajadora muchas bendiciones y muy buena su receta
tienen los mejores cuñape , e estado viviendo en Bolivia por un tiempo y soy C.A , la verdad que los recomiendo probar son muy ricos
Valiente señora....gracias por compartir su receta del cuñape abizcochado....
no hacen mas estos videos? estaban muy buenos, saludos desde Buenos Aires
Los mejores felicidades
q amplia es nuestra gastronomia boliviana y sus sabores variados e ingredientes tipicos de cada region
muy bueno gracias por haberlo
subido
Hola! Me acabo de suscribir a su canal y ya he visto varios de sus videos, quisiera hacerles una sugerencia, si pueden subir un video del bizcocho de maiz que es muy tradicional en sc
Amada la sra.
Lo mejor de nosotros nuestra gente, comida, etc
Como la puedo contactar para pedidos
Me gustaria saber la tecnica de abiscochado del cuñape, ya que vivo en los Estados Unidos y en la ciudad donde vivo no los encuentro. Se me antojan mucho. Gracias
Se hace con el calor residual del horno
Si es en horno a gas lo tiene que poner un rato pero que no quede bien cocido, lo saca del horno y deja q enfrie y luego que enfrió, lo vuelve a poner al horno para que termine de cocer y tambien abizcoche, una vez bien cocido apaga el horno y lo deja adentro del horno hasta q enfrie. Y asi cuando el horno haya enfriado ya estara abizchochado
@@laclau5476 que significa que sea abizcochado? Más esponjoso? Que no tenga esa costra dura?
@@laclau5476 disculpe y con que lo remojo...con leche o con agua ??
@@susyliz037 que sea duro, para poder remojar en café o té (según con lo que acompañes)
Min 1:19 , que sincera la doñita 😂
hago sin mantequilla...me salen también sabrosos
el cuñape hago sin mantequilla
Y la gente futura cruceña ya no va a saber hacer esto a lo tradicional
Ya se esta empezando a perder
Mire yo mercedes justiniano soy beniana y el cuñape no tiene huevo.es solo queso almidon leche un poquito de axucar manyeca vegetal.sin yuca y no cambio mi pueblo guayaramerin ni por ningun nueva york.soy camba legitima nacida a orillas del gran mamore.el cuñape no tiene huevo.gracias.
Mercedes Justiniano todos le echan huevos !! Quizás vos no le echabas que es diferente
No lleva huevo eso es verdad
No hay como guayaramerin pero será pa usted nomás, porque como nuestros pueblos en SCZ no hay,
Ya sea en el norte y los valles cruceños !
@@linda.america
Eu já provei os de Guajará Mirim...molhadinho recheados com queijo.
@@linda.america me ensina a fazer.
Moro longe de Guajará-Mirim... Brasil.
Gostaria de fazer para minha família!
Muy bueno asi es el cuñape
Única observación, El cuñape No lleva Huevo
Pero por lo demas está muy bien explicado