Pierwszy raz w życiu nastawiłam ocet, kilka tygodni temu po obejrzeniu tej instrukcji. Akurat byłam w posiadaniu owoców pigwy, więc ona trafiła do słoików jako pierwsza. Na początku miałam lekkie obawy, czy wszystko będzie ok, czy to nie spleśnieje. Jak się okazało obawy były bezpodstawne, bo wszystko pięknie pracowało, po trochę ponad 3 tygodniach owoce opadły na dno, a teraz od kilku dni tworzy się na powierzchni piękna matka octowa. Ocet wącham każdego dnia, bo pachnie przepięknie. Teraz wróciłam Pani podziękować. Ogromne podziękowania za zainspirowanie mnie oraz za wspaniały przepis. Od paru lat robię własne kiszonki, piekę chleb, bułki, robię przetwory, a nawet sery, ale na ocet zdecydowałam się wyłącznie dzięki Pani. Czekam na wiosnę, mam już plany z czego zrobić kolejne octy - zacznę oczywiście od kwiatów bzu. Tymczasem oglądam kolejne Pani filmiki, bo są ogromną skarbnicą wiedzy.
Octu jeszcze z bzu nie robiłam, super pomysł! Dziękuję! Ja robiłam syrop i herbatkę, świetnie dziala na mnie uspokajająco i usypiająco, jest niezwykle mocny, jak tabletki nasenne. I nie uzależnia.:).
Czekam na kwiaty z bzu czarnego, zrobie z niego ocet. Juz w tym roku zrobilam z kwiatow forsycji , mniszka, rabarbaru i robi sie z pędów sosny. Oczywiscie beda tez z owocow gdy tylko sie zaczna 🙂. Uwielbiam robic octy i kombuche. To juz nałóg 😂 acha, z kombuchy tez zrobilam ocet i jest wspanialy.
Minuleho roku som robila ocet podle vašeho receptu a byl výborny. Toho roku sem našla poslední květy tak som dnes urobila a teraz budu čekat aký bude. 😂😂❤
@@malgorzatadabrowska3524 kwaitki bzu upycham w słoiczku dosyć sporo zakrecam i wystawiam na słońce dobrze jeśli jest ciepły dzień , po 24 godz kwiatki zbrazowieja tak ma być należy je rozłożyc np na papierze kartonie i rozłożone wysuszyć w cieniu , musi być dobrze wyschniete . Gotwe
Witam, bardzo ciekawy przepis, dziekuje. Nie spotkalam się z przepisem gdzie używa sie wody gorącej do zalania kwiatow. Czy ta goraca woda nie zaburzy procesu powstawania octu? Pozdrawiam ❤
Już prawie od 2 tyg. mam nastawione kwiaty bzu na ocet…. Właściwie to kwiaty opadły na dol słoja…. a mnie się wydaje ,z e to może zbyt wcześnie na butelkowanie... ??? Dzisiaj narwałam koszyk kwiatów akacji również w tym celu…. Nigdy wcześniej nie robiłam … Mam nadzieje , ze mi się uda.
Zawsze rano pijemy ocet z wodą, do sosów sałatkowych dodajemy ocet, do odkamieniania urządzeń, do przetworów, do ukąszeń przez komary, do opuchlizny jak jest jakiś uraz, ocet kilkuletni w ładnych butelkach jest na prezenty... 🙂
Pierwszy raz w życiu nastawiłam ocet, kilka tygodni temu po obejrzeniu tej instrukcji. Akurat byłam w posiadaniu owoców pigwy, więc ona trafiła do słoików jako pierwsza. Na początku miałam lekkie obawy, czy wszystko będzie ok, czy to nie spleśnieje. Jak się okazało obawy były bezpodstawne, bo wszystko pięknie pracowało, po trochę ponad 3 tygodniach owoce opadły na dno, a teraz od kilku dni tworzy się na powierzchni piękna matka octowa. Ocet wącham każdego dnia, bo pachnie przepięknie. Teraz wróciłam Pani podziękować. Ogromne podziękowania za zainspirowanie mnie oraz za wspaniały przepis. Od paru lat robię własne kiszonki, piekę chleb, bułki, robię przetwory, a nawet sery, ale na ocet zdecydowałam się wyłącznie dzięki Pani. Czekam na wiosnę, mam już plany z czego zrobić kolejne octy - zacznę oczywiście od kwiatów bzu. Tymczasem oglądam kolejne Pani filmiki, bo są ogromną skarbnicą wiedzy.
Pozdrawiam 🌞
niesamowite zastosowanie bzu!! oczywiście, że wypróbuję ten przepis............jadę po bez :):) dziękuję i pozdrawiam
Octu jeszcze z bzu nie robiłam, super pomysł! Dziękuję! Ja robiłam syrop i herbatkę, świetnie dziala na mnie uspokajająco i usypiająco, jest niezwykle mocny, jak tabletki nasenne. I nie uzależnia.:).
Jak robilas syrop ?
Jak zwykle cudnie i pachnąco 💕💚💕💚💕💚
Czekam na kwiaty z bzu czarnego, zrobie z niego ocet. Juz w tym roku zrobilam z kwiatow forsycji , mniszka, rabarbaru i robi sie z pędów sosny. Oczywiscie beda tez z owocow gdy tylko sie zaczna 🙂. Uwielbiam robic octy i kombuche. To juz nałóg 😂 acha, z kombuchy tez zrobilam ocet i jest wspanialy.
Piękny odcinek, jestem bardzo ciekawa smaku tego octu, na pewno wyprobuję🙂
Tu w Lublinie tez juz przekwita. Zdazylam zrobic herbatke karmelową , nasuszylam jeden słoik
Minuleho roku som robila ocet podle vašeho receptu a byl výborny. Toho roku sem našla poslední květy tak som dnes urobila a teraz budu čekat aký bude. 😂😂❤
Mam herbatki fermentowane z kwiatów , oraz tonik do twarzy , świeże kwiatki używam do naparu 😊
Jak robisz te herbatki ?
@@malgorzatadabrowska3524 kwaitki bzu upycham w słoiczku dosyć sporo zakrecam i wystawiam na słońce dobrze jeśli jest ciepły dzień , po 24 godz kwiatki zbrazowieja tak ma być należy je rozłożyc np na papierze kartonie i rozłożone wysuszyć w cieniu , musi być dobrze wyschniete . Gotwe
Bzyczki 🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝☺czasami nocują na kwiatkach
Witam, bardzo ciekawy przepis, dziekuje. Nie spotkalam się z przepisem gdzie używa sie wody gorącej do zalania kwiatow. Czy ta goraca woda nie zaburzy procesu powstawania octu? Pozdrawiam ❤
Nie‼️ To już cuda‼️💗🌹
Witam, nastawiłam ocet z ziela żywokostu z matką octową i po 3 dniach pachnie już mocno octem, czy to dobry objaw? 😉
Mój po miesiącu pachnie winem! Czy to dobra kolejność?
Teraz czas na akacje, czy też można z niej robić ocet?
Pewnie tak.
Dlaczego zalewamy wrzątkiem?, cz można nie eodawać cytryny? W jakim celu didatek cytryny?
Już prawie od 2 tyg. mam nastawione kwiaty bzu na ocet…. Właściwie to kwiaty opadły na dol słoja…. a mnie się wydaje ,z e to może zbyt wcześnie na butelkowanie... ??? Dzisiaj narwałam koszyk kwiatów akacji również w tym celu…. Nigdy wcześniej nie robiłam … Mam nadzieje , ze mi się uda.
czy do jakichś specjalnych potraf należy go używać?
co mozna jeszcze z bzu zrobic zasuszyc mozna na herbatki lub domowy zapach do lazienek octu nie lubie zadnego 😊
Dzień dobry :) Dlaczego akurat lilaka robi Pani inaczej, tzn. zalewając gorącą wodą?
odpowiednia ilość cukru czyli ile???
Mam pytanie do czego używa Pani tych octów?
Zawsze rano pijemy ocet z wodą, do sosów sałatkowych dodajemy ocet, do odkamieniania urządzeń, do przetworów, do ukąszeń przez komary, do opuchlizny jak jest jakiś uraz, ocet kilkuletni w ładnych butelkach jest na prezenty... 🙂
Pani Gosiu a jak z winem z białego bzu????
A czy bez trzeba oplukac przed zrobieniem octu
Absolutnie nieeee, szukaj czystych miejsc