Спасибо за рецепт👍🙌Обязательно попробую. Я каждый кусочек оборачиваю фольгой. Получается порционно. С крышкой мясо получается вкуснее по любому, оно не высыхает. А вот овощи е доделал, шкурку снять, мелко порезать, чуток растительного масла и зелени 👍👍👍😊Лайк, не обсуждается даже🤝😊
Саня твой мангал выглядит отлично! Он очень прожорливый на дрова и чувствительный к смолистости дров так как закрытый(( Корми его березой или осиной и он испечет тебе классные стейки))
Спасибо за видео)) Делаю такие на продажу, могу посоветовать сделать трубу с противоположной стороны поддувальник с заслонкой будет огонь)) Я правда делаю 3 в 1 с печкой для казана/чайника))
Доброго дня! Решетка из простого строительного квадрата требует какой-то дополнительной подготовки? Может какой-то обжиг? Это же не пищевой материал. Я сделал такой же мангал; думаю про решетку.
Если планируете готовить с закрытой крышкой, то дымарь нужен или хотя бы вент. отверстие в верхней части а то угли со временем тухнут. Сейчас под крышку кладу брусочек и получается отлично, конечно же доделаю, как будет время)
Это правильно! Как сделаете, поделитесь пожалуйста фото, хочу украсть у Вас идею. У меня есть группа в Фейсбуке, можете туда фотки сбросить m.facebook.com/groups/372721600520371 Заранее спасибо 🤝
Здравствуй Саня. Я тебя уважаю и подписчик твоего канала. Но ) Сделай себе нормальный мангал с шампурами)). Эта не мангал, эта не шашлык. Да, на этом можно готовить блюда. Но яд будет много в еде(закрываешь крышкой) Там только с начало до конца в фольге, но как говорил эта не шашлык))) Теперь про баклажаны, сделай надрез сверху. Ну типа открываешь). Положи туда по длине толщиной 2-3 мм курдук баранина. Потом спасибо скажешь)) удачи тебе
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ не за что, тебе спасибо за твои классные видео. Кстати надо сначала немножко жарит прорезанной часть, потом перевернут и долго наоборот. Что бы внутри курдук плавился типа (ну не совсем плавился конечно)) ) Потом часто поворачивать синхронно
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ ещё один вариант скажу и исчезну, не хочу умничат и надоедать)) если правильно сделаешь всегда этого желать будешь) Возьми болгарский перец + горький перец + баклажаны. Всё это на шашлык. После приготовления добавь лук(нарежьте мелкими кусками, можно и кольцами) и зелень по устроению. Потом это всё в холодильник. Надо это ест холодным, так вкуснее. Подай к столе в холодном виде к шашлыку например. Извини за грамматику, не русский все таки - но ЧЕЛОВЕК)))
Добрый день. Я нарушил технологию, сэкономил и покрасил в один слой. По-этому, со временем начала проступать ржавчина, так как мангал располагался под открытым небом. Но всё равно, пару месяцев краска держалась отлично. По весне зашкурю и снова покрашу, на сезон хватает 👍
@@3d_print_ua-e2o это будет круто, но вы знаете технолою порошковой покраски? В домашних условиях не сделаешь.... А про накладно, у меня осталось пол баночки краски, ещё с прошлого раза, поэтому не так и дорого. А вообще, этом году планирую печку красить, мне посоветовали одну краску, если хорошая то и мангал покрашу.
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ От того что в продукте много жира не зависит прилипание. Прилипает белок что в мясе ,который сворачивается и твердеет при 45 - 50 градусах, жир плавитя при 60-90 ( от его состава ) для этого решетку мажут маслом - ну как то так , хотя... кому это надо.
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Да не за что - делай как делаешь , попробуешь по другому - потом с чистой совестью скажешь, что на лично своем опыте пробовал и так и так и какя разница при этом - это будет самая честная инфа. Удачи, бро. :))
Саня...твои "хриль" , "манхал" и "заинтриховать" воспринимается нормально.... Но пожалуйста, разберись с глаголами КЛАСТЬ и ПОЛОЖИТЬ(а не "ложить")...слух режет....
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ я знаю...))) Твой ховор Днепровский улыбает...по-хорошему улыбает...я знаю, как у вас хаварят...))) Но "ложить" режет слух... А так - УДАЧИ!
там же отверстия под шампура, не должно затухать, наоборот ещё и прокоптится на славу. А там красава мужик. Я чуть слюнями не подавился
красава мужик , самый приятный моент был когда рядом были дети
Красавчик! Хороший обзор 👍!
Надо и свой мангал так снять...
Спасибо за рецепт👍🙌Обязательно попробую. Я каждый кусочек оборачиваю фольгой. Получается порционно. С крышкой мясо получается вкуснее по любому, оно не высыхает. А вот овощи е доделал, шкурку снять, мелко порезать, чуток растительного масла и зелени 👍👍👍😊Лайк, не обсуждается даже🤝😊
Да, с крышкой получилось сочнее, чем раньше я готовил на решетке!
Попробуйте чеснок запечь, бомба!!!
Позитивный ты человек,Саня 👍 удачи тебе и каналу
Спасибо!
Все соседи завидуют!!! И лыба до ушей!!!))) Молодец! Красава!
А "дымарь" надо.
😁😁😁
Хороший мангал. Сам хочу такой смастерить из бойлера с варочной поверхностью и казаном.
Саня красавчег! Спасибо за видео!
Зачетная кепка!!! 💚
И мангал! И мяско... мммммм
Та да, кепка крутая!!!
👍👍👍Супер! Молодцы!
Спасибо Саша!!!
Очень вкусно! А главное очень позитивный человек 🙌👍
Спасибо 😉
Саня твой мангал выглядит отлично! Он очень прожорливый на дрова и чувствительный к смолистости дров так как закрытый(( Корми его березой или осиной и он испечет тебе классные стейки))
Ну, спасибо)))
Саня красава процветание твоему каналу привет из Казахстана 👍
Спасибо!
Привет из Днепра 🤝
Позитивный вы человек приятно смотреть ваши видео!!!Процветания вашему каналу!!!
Больше спасибо 😉
ЛАЙК :)
нужно попробывать!
Две затворки на крышке решат проблему,у моего тестя так же, супер просто!!!
Спасибо за идею 👍🏻
Спасибо за видео)) Делаю такие на продажу, могу посоветовать сделать трубу с противоположной стороны поддувальник с заслонкой будет огонь)) Я правда делаю 3 в 1 с печкой для казана/чайника))
Блин давно хочу сделать но боюсь балон резать😂
@@Данил-з9х набирай водой его полный и реж прям с водой если страшно👌
Крутой аппарат
Маме привет с КАВКАЗА, братка смазывай решётку маслишком растительным, а чтобы закрывать огонь меньше и трубу! Красава! Кто снимает?
Спасибо за добрые слова!!!
У меня два оператора, доця десяти лет и любимая жена 👍🏻
Супер всё норм
Позитивные вы👍, подскажи пожалуйста как ведёт себя баллон, не повело ли его и какая толщина металла у него? Спасибо😉
Мангал из газового баллона чувствует себя отлично, толщина стенки 3мм.👍🏻
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ спасибо, тоже собираюсь сделать
Классная тема, только заранее подумайте над вытяжкой, под закрытой крышкой угли постепенно гаснут.
Трубу надо делать
обязательно и поддувальце надо делать.Можно ещё добавлять щепу.
Жирний Лайк....
Конечно чуть чуть не розошлась жена...
Позвалби мясо хоть покушать..
Саша доброе утро! Можно ли коптить рыбу с мясом?
Не в коем случае!!!
Более того, после рыбы, обязательно хорошо вымойте коптильню, а то мясо испортите!
Лайк тебе земляк :)
Спасибо)
Класс
Саня ты садюга ...соседи утонуть в слюне ...
Жить по соседству с тобой ....еще то испытание...🙂🙃😉😎👍🤝🇺🇦🍻
Александр, решетку надо красить термостойкой краской?
Не в коем случае, со временем образуется натуральный антипригарный слой.
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ спасибо!
Доброго дня! Решетка из простого строительного квадрата требует какой-то дополнительной подготовки? Может какой-то обжиг? Это же не пищевой материал. Я сделал такой же мангал; думаю про решетку.
Наверное, но я не технолог, юзаю так, полёт нормальный)))
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Вы предварительно не обжигали, не подготавливали, типа как чугунный казан?
@@ВладимирАлексеев-е1у трудно это сделать, ведь масло просто сгорит на решётке.
Просто начните готовить, покрытие получится лучше любого тефлона)
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Ну да, спасибо! С этого видео, кстати, у меня появилось желание сделать такой же мангал)))
Вообще Гудддд! ! !
Супер мангал .
Саламалейкум даже за экраном завидуем сварил себе еще не испытывал скоро посмотрим
Автор, вопрос ! Нужен в итоге дымарь ? Я сделал такой и не пробовал ещё
Если планируете готовить с закрытой крышкой, то дымарь нужен или хотя бы вент. отверстие в верхней части а то угли со временем тухнут.
Сейчас под крышку кладу брусочек и получается отлично, конечно же доделаю, как будет время)
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ спасибо! Теперь буду лепить дымарь))))
Это правильно!
Как сделаете, поделитесь пожалуйста фото, хочу украсть у Вас идею.
У меня есть группа в Фейсбуке, можете туда фотки сбросить
m.facebook.com/groups/372721600520371
Заранее спасибо 🤝
Штаны зачёт
класс - скинь точные размеры решетки. тоже хочу. размерры внутри балона
Я делал по месту, так получается идеально.
ua-cam.com/video/8IbDxdAtD3k/v-deo.html
решетка не нужна, еда подгорает от контакта с такой решеткой. лучше шампура.
Цікавий гаджет! Має право на життя і набагато дешевше аналогів у магазі! Лайк!
Дякую!
Здравствуй Саня. Я тебя уважаю и подписчик твоего канала. Но )
Сделай себе нормальный мангал с шампурами)). Эта не мангал, эта не шашлык. Да, на этом можно готовить блюда. Но яд будет много в еде(закрываешь крышкой)
Там только с начало до конца в фольге, но как говорил эта не шашлык)))
Теперь про баклажаны, сделай надрез сверху. Ну типа открываешь). Положи туда по длине толщиной 2-3 мм курдук баранина. Потом спасибо скажешь)) удачи тебе
Спасибо, обязательно так попробую сделать!
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ не за что, тебе спасибо за твои классные видео. Кстати надо сначала немножко жарит прорезанной часть, потом перевернут и долго наоборот. Что бы внутри курдук плавился типа (ну не совсем плавился конечно)) )
Потом часто поворачивать синхронно
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ ещё один вариант скажу и исчезну, не хочу умничат и надоедать)) если правильно сделаешь всегда этого желать будешь)
Возьми болгарский перец + горький перец + баклажаны. Всё это на шашлык. После приготовления добавь лук(нарежьте мелкими кусками, можно и кольцами) и зелень по устроению. Потом это всё в холодильник. Надо это ест холодным, так вкуснее. Подай к столе в холодном виде к шашлыку например.
Извини за грамматику, не русский все таки - но ЧЕЛОВЕК)))
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ кстати ты меня научил коптить курицу, спасибо тебе. )
Вы наверное восточный человек, а откуда, если не секрет?
СОВЕТ ...Привари ПОВЫШЕ вытяжную трубу и не забудь Установить паровозный гудок...для подачи сигнала..."короедам"...ПАРАжрать...
я тоже хочу такой мангал!
Нет ничего сложного, вот подробная инструкция: ua-cam.com/video/TORNpsBlq-s/v-deo.html
С Днепра что ли?землячок)
Да, с Тополей.
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ почти соседи)))
Рабочая/Братское
@@РусланРузанов-ы9м 🤝
а баллон внутри надо красить?
Внутри не нужно конечно!
Скажите не прилипает ли мясо арматуре?
Нет, если обжигать а не мыть)
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ диаметр арматуры какой у вас ?
@@МишаСэрво десятка.
👍👍👍💖
У вас из поддува только прорези от балгарки?
Совершенно верно, как для мангала нормально а как для грилья уже ответил Вам ранее.
А если дымоход сделать??
Дымоход будет не лишним.
На сколько надо сантиметров надо резать балон
Тут я всё подробно рассказал: ua-cam.com/video/TORNpsBlq-s/v-deo.html
Труба .продыхи и поддувало... будет счастье
Кстати и через поддувало потом чистить от того что осталось после готовки удобно...думай Саня
Здравствуйте. Краска на мангале держится?
Добрый день.
Я нарушил технологию, сэкономил и покрасил в один слой.
По-этому, со временем начала проступать ржавчина, так как мангал располагался под открытым небом.
Но всё равно, пару месяцев краска держалась отлично.
По весне зашкурю и снова покрашу, на сезон хватает 👍
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Спасибо за ответ. Накладно так постояно красить((. Интересно, а если порошковой краской покрасить....
@@3d_print_ua-e2o это будет круто, но вы знаете технолою порошковой покраски? В домашних условиях не сделаешь....
А про накладно, у меня осталось пол баночки краски, ещё с прошлого раза, поэтому не так и дорого.
А вообще, этом году планирую печку красить, мне посоветовали одну краску, если хорошая то и мангал покрашу.
Наверно забыл решетку маслом смазать, что бы не прилипло мясо, или так получилось.
Для свиных ребер, смазывать решетку маслом не обязательно, там своего жира достаточно)
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ От того что в продукте много жира не зависит прилипание. Прилипает белок что в мясе ,который сворачивается и твердеет при 45 - 50 градусах, жир плавитя при 60-90 ( от его состава ) для этого решетку мажут маслом - ну как то так , хотя... кому это надо.
@@HUCgok1 спасибо, учту 🤝
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Да не за что - делай как делаешь , попробуешь по другому - потом с чистой совестью скажешь, что на лично своем опыте пробовал и так и так и какя разница при этом - это будет самая честная инфа. Удачи, бро. :))
@@HUCgok1 я же не могу все знать, спасибо большое за информацию 👍🤝
Крышку можно закрыть чтобы подхоптить мясо в конце так ни надо крышку закрывать
Што ты там делал неделю? 😁👍
Пил холодное пивко конечно)))
👍👍👍🤝🤝🤝
На решетку сколько прута пошло?
И можно размеры?
В описании есть видео.
поаккуратнее бы швы сварочные мог бы сделать
Грех, такое мясо без 150 грамм есть.
Это 100%)
А что же ты делал с баллоном пять дней???😱😱😱 я за вечер сварил и на следующее утро докрасил. Термокраски не хватило в первый вечер.
Тю, как это что делать пять дней в гараже с баллоном???
Конечно же пивко пить и потихоньку делать мангал)))
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ так то оно да!!! 🤣🤣🤣 Так то оно конечно !!!
Решетку с чего делал?
Десятый квадрат.
А я тебе говорил, что нужен дымарь и поддувало. Иначе это просто мангал.
Изначально мне так показалось, но потом решетка и мясо прогрелось и все было ОК.
Жар держался где то два часа.
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ значит прийду будем кушать гриль. С меня 0,7 и салат с тебя мясо. Шутка.
Чего шутка, я уже настроился??!
Кстати а прут квадрат или круглый?
Как лучше?
Десятый квадрат, в описании есть видео, как я делал эту решётку.
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ добро, спасибо
Краска тримається?
Вчора пропалював гриль десь годину, сьогодні півгодини прогорали дрова, фарба як нова 👍🏻
Сьогодні третій раз заряджав мангал, фарба як тільки пофарбував, рекомендую!!!
Тебе нужен термощуп, с ним не пережаришь.
Спасибо, думал над этим)
а че сам сока не заготовил,все время на мам надеетесь
Мама она в любом возрасте Мама!
Шашлыки жарил на нем?
Конечно же:
ua-cam.com/video/iPDBxWJGGME/v-deo.html
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Спросил потому что тоже делаю мангал из баллона. Спасибо за ответ! Подписан на тебя! 👍
дай дві розпорки на кришку мангала бо буде крутити
Все нормально, там полоса по периметру.
Подписка с меня , семье здоровья.
Спасибо большое!
Смени оператора
Все это лажа !!! Мангал очень мелкий ...
Камерой дёргаеш как паралитик
Дружище, ты бы руки помыл, прежде,чем мешать маринад. Не гигиенично. Ай, ай, ай.
Есть такой неписанный закон, на природе всё стерильно)
Слишком много поварачиваете
Есть такое)
А как сам мангал?
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ мангал супер!
не ври какой там аромот от тамата
Правильно писать томата)
помыть бы руки
На природе все стерильно)))
Хоть бы руки помыл бы
На природе всё стерильно 🤣
Саня...твои "хриль" , "манхал" и "заинтриховать" воспринимается нормально....
Но пожалуйста, разберись с глаголами КЛАСТЬ и ПОЛОЖИТЬ(а не "ложить")...слух режет....
Блин, буду пробовать, просто снимаю не по сценарию, какое слово на ум приходит то и говорю.
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ я знаю...)))
Твой ховор Днепровский улыбает...по-хорошему улыбает...я знаю, как у вас хаварят...)))
Но "ложить" режет слух...
А так - УДАЧИ!
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ если позволишь, я дам тебе простой совет, как не путать эти глаголы...
Почему пленку с ребер не снял?? Повар хренов....
Я не повар, я любитель)))
Ставлю диз за Агаааколо
Дякую)
СТОЮ ПЕРЕД ВИБОРОМ . БАЧУ ЩО БАГАТО МІСЦЯ ПО БОКАХ НЕ ЗАДІЯНІ . МАБУТЬ ПРОДАМ СВОЇ БАЛОНИ І ЗРОБЛЮ КЛАСИЧНИЙ . А ТАК ДЯКУЮ. ЛАЙК
Мабуть так буде правильно!)