Tenk å få være i det kjøkkenet og lage mat, høre historier og lære av Leif! Tusen takk Leif for at du deler kunnskap og videreformidle svensk husmannskost👍
Härligt avsnitt! Hoppas att Mannerström fortsätter att köra avsnitt med Stefan Holmström. Dessa två anrika gubbar och fantastiska kockar funkar perfekt i youtube-rutan. Topp!
Inget ont om alla "hemmakockar" och mästerkocksvinnare från tv4 på UA-cam. Men det blir bättre "tv" med utbildade kockar med lång erfarenhet och härliga anekdoter. Bättre än alla tv-produktioner. Tack Leif!!
Det enkla är gott nog. Tack för ett utsökt program och mycket lärorikt program. Att få lite proffsigt program är inte tungt att bära. M. V. H. Hans-Eric🤠👍
Gjorde denna rätten idag ❤️👌 satan vad gott och rostade vitpeppar enl Leif . Mortlade den blev magisk❤️ Sen gjorde man en vanvittesaffär..köpte en Peugeot vitpepparkvarn liknande den Leif har coolt👌🤪❤️ Blir bra detta...du är en legend Leif Mannerström ❤️👌
Hej Härlig inspiration inför påsk 🐣. Det behövs inga recept när ni förklarar varför man har ingredienserna. Imponerande teknik och kunskap det är lätt att ta till sig idéerna. Glad påsk Claes
Magiskt trevligt 👌😊 Härliga historier och härlig rätt. Kommer att göra den idag som förrätt till mig och frun 🥰 Kommer säkert bli kanon Huvudrätt blir Whiskykyckling med Smashed Potatoes 🙂
Jag var ju i helgen i Halmstad...detta är så kul att du lyckas lägga upp en video i samma takt som min vistelse där nere...Jag testade Lax Fabriken och Lilla Napoli i Falkenberg trakten. Samt gick på Pio i centrala Halmstad. Jag skulle ha dragit till Wapnö gård men det var tyvärr stängt då.
Jag som hårdostälskare med alla fantastiska svenska varianter anser att Kvibeille cheddar till och med är bättre än den engelska varianten. Ja det ska ju vara originalet men där är svensk kunnighet bäst i världen - hårdost är så genuint svenskt och bra!
Hej Leif, kan du inte göra efterrätten som du gjorde när du besökte Per Morberg? Skulle gärna vilja göra den men hittar inte receptet. Tack för fina program.
Det är när jag ser sådant här som jag känner att jag valde rätt yrke! Även om det var ett bra tag sedan jag jobbade på restaurang så finns kärleken och beundran för god mat kvar. Min flickvän är inte mindre tacksam hon att jag blev kock och inte programmerare. :)
Alltid lika trevligt, fint och gott men en sak som förvånar mig är att TV-kockar alltid rör om i stekpannor med teflonbeläggning med stekspadar, skedar och pincetter av stål. Jag förstår att dom har råd att köpa nya stekpannor och kastruller till varje TV-produktion men ändå, det ser lite illa ut... Eller är det bara jag som tycker det?
Jag brukar ofta åka ner till Tyskland och äta den första vita sparrisen, en riktig delikatess. Jag förstår inte hur ni kunde hålla er och inte smaka :)
Gorgonzola är också god. Men den är väl fransk? Gorgonzola späckad Entrocout. Det är grejer det. Men det går bra med Kvible också. Blå o grön mögel ost är gott. Och bra för magen, har jag hört. Pultost från Norge är också fantastic. Stilton från England är också delikate.
De här korta, enkla programmen på UA-cam slår alla påkostade produktioner på tv. Riktigt roligt att du blivit en UA-camr Leif!
dessa program är rätt påkostade också!
4 minuter in och det känns redan som det mysigaste avsnittet 😍
Fy fan grabbar nu är jag hungrig ni är grymma med Er matlagning. Glad Påsk på Er.
Fan vilka härliga grabbar, så roligt att få föra på gamla historier från restaurang branchen. Ser fram mot nästa avsnitt.
Ja, verkligen!
restaurangbranschen*
En ny och spännande thriller av och med Leif Mannerström. När Smöret Tystnar 😇😁
😂😂
Trippeltumme på den!
😂👍👍👍
Tenk å få være i det kjøkkenet og lage mat, høre historier og lære av Leif! Tusen takk Leif for at du deler kunnskap og videreformidle svensk husmannskost👍
Bästa avsnittet så här långt då det gäller avslappnad och skön stämning i köket. Gamla anekdoter varvat med matlagning på hög nivå. Tack!
Härligt avsnitt! Hoppas att Mannerström fortsätter att köra avsnitt med Stefan Holmström. Dessa två anrika gubbar och fantastiska kockar funkar perfekt i youtube-rutan. Topp!
Inget ont om alla "hemmakockar" och mästerkocksvinnare från tv4 på UA-cam. Men det blir bättre "tv" med utbildade kockar med lång erfarenhet och härliga anekdoter. Bättre än alla tv-produktioner. Tack Leif!!
Fantastiskt! Här har vi två människor som verkligen vet att njuta av riktig mat, och som dessutom kan förklara hur man gör den 👍😀
Bra och rolig dynamik som gör ett redan bra program ännu bättre! Mer av detta!
Vilket härligt avsnitt!! Började själv som kock 1970 så detta väckte gamla minnen. Tack !!
Underbart program.!! Tack för det och tipsen till en grym bra maträtt, hatten av!!
Även fast jag inte är mycket för sparris så fick ju denna video mig att få ett jäkla sug efter sparris. Tack för bra video
Ett magiskt avsnitt! Tack och du får göra hur många avsnitt som helst som dessa. :)
Tack för ni bjuder av er kompetens det här var ett mysigt avsnitt 🙏🏼
👍👍👍👍 Wow, vilket avsnitt. Ett rent nöje att höra på er två samtidigt som ni lagar superb mat
Två ikoner inom matlagning. Fantastiskt roligt att se!
Verkligen trevligt avsnitt. Jag ser fram emot resten av påskmenyn!
Det är så äkta och bra videor! Det här var trevligt besök!
Så roligt att lyssna på er. Tack Stefan och Leif för allt ni lärt mig. Deet har jag haft mycket glädje av som Kycklingmamma. Helén
Underbart att se er tillsammans! 😍
Ni är helt fantastiska, kul avsnitt.
Fantastisk gäst! Ser gärna mer med den här mästerkocken :) Vansinnigt gott med sparris!
Mycket trevligt Leif! Det här är en kanonkanal!
Vad duktiga ni är och hur kul är det att få uppleva eran erfarenhet och humor. Tack för en så trevlig stund med matlagning. Tack!
Underhållning och en massa kunskap. Tack från hela mitt hjärta!
Det här är bra program. Inspirerar!
Herlige historier og real kokkelering! Meget trivelig youtube kanal for oss som elsker mat og gode råvarer!
Bjud in Lallerstedt i något program också ni kan brassa hamburgare ihop :)
Stefan Holmström vilken kung! Grym matlagning!
En njutning att se, tack.
Goa gubbar, trevligt att höra er tjöta! :)
Glöm inte att smaka på slutet. Det skulle jag uppskatta. Tack för en bra video!
Men såååå ljuvlig gott det ser ut, vit sparris är underbart mums! Det är en fröjd att se er. Tack!
Vilken mysig video, gillade detta skarpt!
Jösses va gött det ser ut.vilken superbra video..detta ska prova o göra..tack leif för ala bra tips man kan få..Ni får ha en god Glad påsk.👍👍☺☺
Tack för ett mycket trevligt program!
Goa gubbar och go mat!👌
Bästa avsnittet hittills 😍
Det enkla är gott nog.
Tack för ett utsökt program och mycket lärorikt program.
Att få lite proffsigt program är inte tungt att bära.
M. V. H. Hans-Eric🤠👍
Helt fantastiskt avsnitt! Så bra! (Hoppas att vi kan få köpa Vätternsparris i Hjo i år också!)
Underbar mat ni lagar. :)
Så jäkla mysigt! Kvalitét rakt igenom (y)
Love this channel, subscribed since day 1 and waiting for every new program
"-Du har vart med förr, ju." Respekt, gubbar.
Ja, det här är helt fantastiskt alltså. Det är ju magi på riktigt det här.
Hur mycket svensk kockhistorik och erfarenhet får man plats med i ett kök? Bara Svantesson som saknas :-)
Bra program fortsätt om ni kan, kul med anektoder från förr.
Stefan är en sån jävla härlig kille
Fint att de nämner den store legendariske läromästaren Vretman.
Absolut bästa matprogrammet ❣️❣️❣️❣️
Gjorde denna rätten idag ❤️👌 satan vad gott och rostade vitpeppar enl Leif . Mortlade den blev magisk❤️ Sen gjorde man en vanvittesaffär..köpte en Peugeot vitpepparkvarn liknande den Leif har coolt👌🤪❤️ Blir bra detta...du är en legend Leif Mannerström ❤️👌
Bra video! Fortsätt med gäster
Otroligt trevlig video!
Underbart! Men av med ringarna innan matlagning☝️
Bra och roligt! Bra kombo av goda gubbar! Kör på.
Hej
Härlig inspiration inför påsk 🐣.
Det behövs inga recept när ni förklarar varför man har ingredienserna.
Imponerande teknik och kunskap det är lätt att ta till sig idéerna.
Glad påsk
Claes
Magiskt trevligt 👌😊 Härliga historier och härlig rätt. Kommer att göra den idag som förrätt till mig och frun 🥰 Kommer säkert bli kanon Huvudrätt blir Whiskykyckling med Smashed Potatoes 🙂
önskar att man fick se när leffe testar maten också.
kul att se en gammal klasskamrat från restaurangskolan. jobbade på Sofus efter utbildningen.
skulle vært roligt med en video om svensk ost, har mindre kunnskap om .
@Ralf ? førlåt jag forstod inte.
@Ralf ok jag googlar! takk for respons
og jag tycker om Mannerstrøms videoer, herlig paus från corona og vaxin..
@Ralf ua-cam.com/video/TKz3Q2Zr9IE/v-deo.html
@Ralf ok
Härligt att höra er. Fortsätt att ta in en gäst. Med olika typer av menyer /eller och förslag. men i egentligen räcker det med dina.
Väldigt trevligt och ser såå gott ut.
Jag var ju i helgen i Halmstad...detta är så kul att du lyckas lägga upp en video i samma takt som min vistelse där nere...Jag testade Lax Fabriken och Lilla Napoli i Falkenberg trakten. Samt gick på Pio i centrala Halmstad. Jag skulle ha dragit till Wapnö gård men det var tyvärr stängt då.
blanket de veau låter magiskt gott. Gör det gärna
Detta var ett mysigt avsnitt med god mat o trevliga samtal.
Dessa giganter! 🍸👌
Tysk sparris är den bästa enligt kännarna
Så sant. Tysk sparris ligger långt före den svenska.
Väntar starkt på återbesöket 🥰
Underbara "gubbar"..🥰
Stefan är fantastisk.
Jag som hårdostälskare med alla fantastiska svenska varianter anser att Kvibeille cheddar till och med är bättre än den engelska varianten. Ja det ska ju vara originalet men där är svensk kunnighet bäst i världen - hårdost är så genuint svenskt och bra!
Det här är bra, riktigt bra.
Kul att se nån som kan laga mat. Jag kan inte se skillnaden mellen en kålrot och en potatis.
Hej Leif, kan du inte göra efterrätten som du gjorde när du besökte Per Morberg? Skulle gärna vilja göra den men hittar inte receptet. Tack för fina program.
helt fantastiskt!!!
Hej Chefs!
Var kan man hitta den torkade grisen i Halland? Tack för ett bra program & alla dessförinnan, Mvh!
Det är när jag ser sådant här som jag känner att jag valde rätt yrke! Även om det var ett bra tag sedan jag jobbade på restaurang så finns kärleken och beundran för god mat kvar. Min flickvän är inte mindre tacksam hon att jag blev kock och inte programmerare. :)
Hej! Det ser ut som om skinkan kommer från Gudmundsgården mellan Asige och Slöinge i Falkenberg. Den är fantastisk god 😋
Underbart gubbar!
Bra video, det skulle varit kul om du någon gång tog med en/en tidigare jurymedlem från ”Sveriges Mästerkock” i någon video.
Ååå vad mysigt m påskmeny 🐣🐥🐔🥂
Två stycken riktigt sköna gubbkockar!! Häl. Finland!!RWM
Underbart! 😃👍
Kan inte du göra någon maträtt med vilt kött exempel älgfilé eller rådjur. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Alltid lika trevligt, fint och gott men en sak som förvånar mig är att TV-kockar alltid rör om i stekpannor med teflonbeläggning med stekspadar, skedar och pincetter av stål. Jag förstår att dom har råd att köpa nya stekpannor och kastruller till varje TV-produktion men ändå, det ser lite illa ut... Eller är det bara jag som tycker det?
VIsa gärna när ni smakar av också! På slutet.
5:15: vad var detta för sås??? Lät ju super
Vilket mästerverk grabbar 😍
S-t-ns va gott det ser ut!!!
Jag brukar ofta åka ner till Tyskland och äta den första vita sparrisen, en riktig delikatess. Jag förstår inte hur ni kunde hålla er och inte smaka :)
mycket bra video leif
Avslappnat o trevligt. Ser gott ut.
Gissar på att skinkan kommer from mosstorp utanför Söinge (1 km från mitt barndomshem)
The best ....tack tack tack.😆
varför säger ni det är en svensk ost? är inte cheddar engelsk eller amerikansk?
Det är svenskt det. GREVE är från Arvika.. Happy
Gorgonzola är också god. Men den är väl fransk? Gorgonzola späckad Entrocout. Det är grejer det. Men det går bra med Kvible också. Blå o grön mögel ost är gott. Och bra för magen, har jag hört. Pultost från Norge är också fantastic. Stilton från England är också delikate.
underbart
Love!🌹🌹🌹
Wow!!!🙌
👍🙂🙏
Smakade det bra?