Peynirli Börek Tarifi | Su Böreğinden Farksız!

Hazır yufkadan su böreği tadında peynirli börek nasıl yapılır? merak edenler için hem hazırlaması kolay hem de son derece lezzetli bir börek tarifi ile karşınızdayız!
Kat kat görüntüsü ve lezzeti ile su böreğinden farksız, içini yumuşacık yapan sosu ile tadanların tarifini isteyeceği sodalı peynirli böreği eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Dilerseniz kahvaltıya dilerseniz de çay saatlerinize yapabileceğiniz peynirli börek için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️
Peynirli Börek Tarifi;
www.nefisyemek...
Malzemeler
7 adet yufka
Sosu için;
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
1 şişe maden suyu
Kalan sos
1 adet yumurta sarısı
İç Harcı İçin;
300g süzme peynir
100 yağlı beyaz peynir
Maydanoz
Hazırlanışı
Öncelikle böreğimizin sosu için bir kabın içerisine 2 adet yumurta, 1 su bardağı sıvı yağ,
2 su bardağı süt ve 1 paket kabartma tozunu alalım. Tel çırpıcı ile malzemeleri güzelce çırpalım.
Daha sonra 1 adet yufkayı yağladığımız dikdörtgen büyük boy borcama gelişi güzel yerleştirelim.
2. yufkayı da alarak elimizde ikiye bölelim ve gelişi güzel yerleştirelim.
Üzerine hazırladığımız sostan 1-2 kepçe kadar gezdirerek dökelim.
Fırça yardımıyla her yerine gelecek şekilde sürelim.
Yine aynı şekilde iki parçaya böldüğümüz 3.kat yufkayı da gelişi güzel yerleştirelim.
Üzerine peynirli maydanozlu harcımızın yarısını her yerine gelecek şekilde bolca serpelim.
İç harcımızın üzerine ikiye böldüğümüz 4 yufkayı da yine aynı şekilde yerleştirelim.
Üzerine 1-2 kepçe kadar sosumuzdan dökelim ve her yerine gelecek şekilde fırça yardımıyla sürelim.
5. yufkayı da yine aynı şekilde yerleştirdikten sonra kalan peynirli iç harcını da her yerine gelecek şekilde serpelim. Ben şu anda iç harcında 300 gram kadar süzme peynir ve 100 gram da yağlı beyaz peyniri ek olarak maydanozu karıştırdım.
6. kat yufkayı da ortadan ikiye böldükten sonra iç harcımızın üzerine yerleştirelim ve yine sosumuzdan bolca sürelim.
Son olarak 7. kat yufkayı da bütün halde parçalamadan gelişigüzel yerleştirelim.
Üzerine 1 şişe maden suyunu gezdirerek dökelim ve 10 dakika kadar bekletelim.
Bu arada kalan sosumuza 1 adet yumurta sarısını ilave ederek çırpalım.
Son olarak böreğimizin üzerine kalan sosumuzu gezdirelim.
Böreğimizin sosunu daha iyi çekebilmesi için üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında 3-4 saat kadar dinlendirelim.
Sosunu çeken böreğimizi önceden ısıttığımız 160 derece fırında kontrollü bir şekilde üzeri güzelce kızarıncaya kadar yaklaşık 1 saat pişirelim.
Böreğimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edelim.
#peynirlibörek #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Peynirli Börek Tarifi İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Börek Tarifleri İçin;
www.nefisyemek...
Kıymalı Gül Böreği Tarifi;
• Kıymalı Gül Böreği Tar...
2 Kişilik Waffle Tarifi;
• 2 Kişilik Waffle Tarif...
Tek Kişilik Krep Tarifi;
• Tek Kişilik Krep Tarif...
Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi;
• Fırında Yumurtalı Ekme...
Zeytin Ezmeli Poğaça Tarifi;
• Zeytin Ezmeli Rulo Poğ...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için itunes.apple.c...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri