Very Delicious and Easy Turkish Pastry Recipe; Borek
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- I have a fantastic and very easy börek recipe for you, it is a Turkish Pastry which you can prepare with a few ingredients. Afiyet olsun 👌
Hazır Yufkadan Börek Tarifi
6 yufka
4 yumurta
500 ml süt (2 bardak)
200 ml, zeytinyağı ( 1 bardaktan biraz az)
600 gr beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı toz şeker
1 şişe maden suyu
· İç harcı için 600 gr beyaz peyniri çatalla ezin. Üzerine ince ince kıydığınız yarım demet maydanozu ekleyin ve karıştırın.
· Böreği daha da lezzetlendirecek içini ıslak ıslak su böreği gibi yapacak karışım için 4 yumurta beyazını, 2 bardak sütü ve 1 bardaktan 1 parmak az zeytinyağını bir kasede karıştırın.
· 4 yumurtanın sarısını da daha küçük bir kasede 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı toz şeker ile iyice karıştırın. Toz şeker böreğin biraz daha güzel renk almasına yardımcı olacaktır.
· Ardından yufkayı tezgaha açıp içini sütlü harçla bol bol ıslatın. Unutmayın harcın tamamını 6 yufkaya bölüştüreceksiniz. Bu harcı da yufkaya serpmeden önce mutlaka karıştırın ki yağı üstüne çıkacağı için sadece yağ gelmesin.
· Peynirli içten de 1 avuç kadar alıp elinizle tüm yufkaya parça parça serpin. Arada büyük parçalar olursa ufaltmakta fayda var.
· Sonrasında yufkayı iki ucundan ortaya doğru gevşek bir şekilde rulo yapın.
· İki rulo ortada buluşunca iki elinizle kenarlarından böreği büzün ve pişirme kağıdı serili tepsinin içine koyun.
· Buruş buruş ve bol kıvrımlı bir börek olacak. Her bir kıvrım piştiğinde ayrı bir çıtırtı olacak. Kalan 5 yufkayı da aynı şekilde yapıp tepsiye dizin.
· Dilerseniz dizdikten sonra böreği enine olarak 6 dilimle kesebilirsiniz. Böylece piştiğinde lokmalık olacaktır.
· Alt üst ve fanlı çalışan fırının orta rafında 20 dakika kadar pişirip biraz renk alınca böreğin üzerine 1 şişe maden suyunu gezdirerek dökün.
· Bir 20 dakika daha bu şekilde de pişirince çıtır çıtır nar gibi kızarmış ister iftarlık ister sahurluk böreğiniz emrinize amade.
· Yanında serin serin içmek için bir tavsiyem de ayranı su ile değil soda ile yapmak böylece şişkinlik de yapmıyor ve rahat rahat bolca içebiliyorsunuz. - Розваги
2021in Ramazanın da denendi ve enfes oldu. Allah razı olsun.
Kendimle celisme durumum
Buyuk bardak degil
Buyuk gozukmesede buyuk bir bardak 😁😁 seni seviyoruz refika
Harika oldu. Sos fazla diyenler olmuş ama ben börekleri tepsiye dizdikten sonra kalan sosun hepsini üzerlerine gezdirerek döktüm. 20 dk fansiz fırında pisirdikten sonra sodasini ekledim ve üzeri kızarana kadar pişirdim ve o sosun hepsini çekti tam tarifteki görüntüde üstü çıtır içi su böreği gibi oldu. Ayrıca iç harcın içine biraz da pulbiber eklemiştim tadına tat kattı. Tarif için teşekkürler.
Refika hanım böreği yaptım çok güzel oldu elinize sağlık. Biz iki kişiyiz 4 yufka kullanayim dedim. 8 kişilik börek oldu tarifiniz baya bol kepçeymiş 🤣 bir daha yaptigimda dörtte bir ölçü kullanırım kesin 👍👍👍
Sevgili Refika, sizin uzun zamandır büyük bir hayranınızım. Hazır yufkadan peynirli ve sodalı börek tarifinizi bugün evde yaptım. Eşim ve çocuğum çok beğendiler. Tarifiniz için teşekkürler. Ölçüleri ile her şey tam ayarındaydı. Sevgilerimle...
Bu böreği Türkiyede iken yufka ile yapmıştım.Muhteşem olmuştu..Hatta yorumum bile mevcut..Bugün manti yaptım ve hamuru fazla yoğurmuşum..Kalan hamuru ne yapayım diye düşünürken bu böreği kendim yufkayı açarak yapmaya karar verdim..Küçük bir tepsiye ıspanaklı peynirli olarak yaptım..Muhteşem oldu..Ben isviçrede yaşıyorum burada güzel yufka bulmak imkansız..Şimdi bu şekilde de aynı güzellikte olunca çok çok sevindim..Benim gibi yurt dışında yaşayan ve yufka bulamayan arkadaşlar kendiniz yoğurup açın ..Çünkü böreğin sosu ve sarma şekli harika..Tekrar teşekkürler Refika🤗❤
Evde yufka yok. Mecburen ekmeğin arasına peynir koyup hayal gücümüzü çalıştıracağız.
:)))))))))))))))))))))))))))))))))
😂😂😂👊
😃😃🤣🤣birde gel benim gibi gebe halinle izle.😪
@@gizemcimenden9368 bu yorumu yazdığımda ben de 6 aylık hamileymişim 🤦♀️ neredeyse Refika hanıma ulaşıp bana börek yap noooluuurr diyecektim 😂
@@merveedkmc tam.gidip yemek yiyecektim bu videoyu izleyince sinirlenip vazgeçtim canım illede börek çekti.
Ben 2 yumurtayla 6 yufkayla yaptımm inanılmaz güzel oldu inanılmaz aynı annemin böreğinin tadııı💃🏻🫠 artık hep bnu yaparım❤❤❤
abla seni sadece yemek yapmak istediğim zaman izlemiyorum yemek yapmayı sevdiğim için boş zamanlarda keyifli şekilde seni izliyorum
Kardeşimi mutlu etmek için bugün ona bu tarifi yaptım yorumları okurken de 3 yıl önce herkesin çok memnun kaldığını gördüm benim yaptığım iki kişilikti ölçüleri yarıya indirerek yaptım mükemmel oldu bu tarif için teşekkürler refika abla ❤
İnanılmaz güzel bir börek oldu 😍 mutlakaaa denemelisiniz. Ben yarım ölçüyle yaptım tam dikdörtgen borcama göre oldu. Su böreği tadında enfes bir tarif asla pişman olmazsınız 😋
Süpeeer...ilk iki yufka peynirli diğer yufkaları kıymalı hazırladım ve pişirdim,aynı tepside...UA-cam da ilk defa yorum yapıyorum...Tek kelimeyle muhteşem oldu..teşekkürler Refika 🥰
Tarifi birebir denedim gayet lezzetli oldu. Hele de o sodayı döktükten sonra kabaran yufkalar şahaneydi.
Tadı değiştimi sodadan sonra
Bugüne kadar bir sürü tarif denedim ama bu içlerinde ennnn iyisiydi ❤️ Ben sosuna bir yemek kaşığı da elma sirkesi ekledim ve bence daha çıtır daha lezzetli oldu. Teşekkürler Refika 😍
Yediğim en güzel börek oldu 😍 iki kişi olduğumuz için küçük tepside üç yufka ile yaptım. Kalan yufkalardan aynı harçla gül böreği yapıp dondurucuya attım. Daha sonra pişirince gerçekten su böreği gibi oluyor pufur pufur kabarıyor. Teşekkürler Refika, iyi ki varsın 😍💕
Harika oldu 🌸ki peynirli tepsi boregi hic yapamadim ben. Herkes bayildi. Ben boyle rulo yapmak yerine direk tepsiye dizdim yufkalari, 2 kat peynir koydum. Ve 2 sise soda doktum. Enfes bir sey 🌸
Geçen hafta bu şekilde,az önce de ıspanaklı,peynirli yaptım.Muhteşem oldu.Boşnak kökenli biri olarak,neredeyse bizim böreklerden bile güzel oldu diyebilirim😂Sosu fazla geliyor,daha az süt konularak tam ölçü olacak gibi.Muhakkak deneyin👌👌👌
Eşim gecenin 12 sinde kıymalısını istedi şuan beraber yapıyoruz 🥰 ilk yaptığımda da çok beğenmişti yine istedi sağol refika abla bu tarif için..
Aynen denedim su böreği aşeriyordum 😍 fırını olmayanları bile düşünen çok ponçik bi insansın ❤️🌸
Bende yaptım ilk defa hazır yufkadan bu kadar güzel börek yaptım. Sostan biraz arttı 3 yufka için 250 ml süt kullanmıştım artık 200 ml yaparım.Yine senin tarifin yine efsane sonuçlar teşekkürler Refika 👋👌❤
Refika, sen ve ekibin bir harikasınız bu böreği kaç kere yaptım bilmiyorum. Ve her yiyen de bayıldı. Peynirli, patatesli, kıymalı, ıspanaklı ki favorim ıspanaklıdır hepsi de muhteşem oldu. İyi ki varsınız 🌼
Merhaba abla ben yaptim ama alti hamur kaldi tam pismedi neden olmustur sizce
10 dk daha fazla pisirince sorun kalmıyor
3 senedir yapıyorum bugün gene yaptım gerçekten çok güzel oluyor teşekkür ederim
İstanbul’da 3 üniversiteli arkadaş olarak bugün ki iftara final haftamız olduğu için katılamadık. Umarım çok güzel geçer iftarınız ❤️ seni severek takip ediyoruz 💕
iftar mı var bugün??
annemle babam çalışıyor ben de okuldan erken geldiğim için onlara yemek yapıyorum ve her gün ne yapsam diye düşünürken evde yufka gördüm direkt sizi açtım şu an yaptım fırının başında bekliyorum yemememize rağmen rahatlıkla söyleyebilirim ki harika gözüküyorrr.
Bu tarife göre ilk defa yaptım ve sonuç mükemmel oldu, listeme kesinlikle ekledim, bu muhteşem tarif için çok teşekkür ederim size 👍
Fırın önceden ısıtılmış mi olmalı?
@@ecemculha3585 evet tabiki fırını önceden ısıtmanız, pişme süresini hızlandıran bi unsur.
Patatesli yapsak olur mu
Sizin kadar candan, bütün hücreleriyle heyecan içinde anlatan,daha pişmeden iştahımı kabartan başka bir dâhi yok!Ne yaparsan yap aşk ile yap diyorlar ya işte o SizsiniZzzz❤❤❤❤Sizden sonra da Oktay Usta'nın hakkını😊 verelimmm,sizler Anadolu'nun yüreğisiniz
Şu anda fırında çok merak ediyorum nasıl olucak inşallah güzel olur ❤️
İnanılmaz kolay ve bu kolaylığa göre cok güzel öncelikle.. bi de hata kabul ediyo, daha az yaptım kücük kap bulamadım yine de tepsiye dizdim güzel oldu. Bu arada ic sosu arttı o an amaaan diyip böreğin üstüne kalanı boca ettim sonra yumurta sürdüm, tüm bunlara rağmen igrenc olucak sanıyodum ama mütiş oldu.. tesekkurler refika
Refika abla pişmek üzereyken soda ekledim çok pişmanım 😭😭😭 lütfen iyi olacağını söyle şu an çekmesini bekliyorum yoksa ıftarda dayak yicem börek yerine 😂valla toparladı kendini güzel oldu 😋😋
anneanneciğim elleriyle börek açmış sabah bir yandan onu yerken bir yandan senin börek tarifini izliyorum valla
Hobileriniz nelerdir?
-Refika'yı izleyerek kendime işkence çektirmek...
Ebrar Aslan o nasıl bir hobi Olsa olsa fobi olur 😂
Ve asla yapmamak... Sadece izlemek... 🙈
Bende
@@glllcccnnakknrr5013 OApPzxaKz91
@@sururtokmak2971 kim
Açık ve net Pıde yorumu yapam Hanıma bayıldım süper yorum Akşam iftarlık pıdeyı yaptım yedik ayıldım çok teşekkür ederım hayırlı ramazan lar Dunya cennetı Çamlıhemşın fırtına vadısınden selamlar günaydın hayırlı sabahlar mütlu günler güzel haftalar geçirmenizi dılelerım
Az önce yaptım hayatımda yediğim en iyi börekler arasına girdi. Denemeyen çok şey kaybeder 💯💯 Refika çok teşekkür ederizz💐
Peynirli böreğin ben sosuna anason taneleri de katıyorum. Güzel oluyor.
Nasil peynir kullandınız hangi marka
@@sedefuysal9406 beyaz peynir kullandım
evde tek başıma yaşıyorum ilk tek başıma yaşamaya başladığımda sucuklu yumurta yaparken yumurta kabuğunu bile tavanın içine düşürürdüm şimdi börek yapıyorum annem bugün börek yapacağım dedim şok oldu tarif vermeye başlayınca anne soda koyacağım kabarta tozu niye koyuyorum dedim kadın çok oldu şuan böreği yaptım çok güzel oldu çokk teşekkür ederim :) not: yumurta sürdükten sonra üzerine susam da serptim bence çok güzel oldu öneririm :)
Denedim cookkkk güzel oldu tavsiye ederim ben lor peyniriyle yaptım süper oldu ama 6 yufkaya o kadar sıvı karışım çok geliyor 1 bardaktan az fazla süt yeterli oluyo👍
Kaşar koysak olurmu
Sizden görmüştüm sürekli yapıyorum bugün yine yaptım yaptıktan sonra yorum yazıp teşekkür etmek istedim bu tarif için gerçekten çok güzel oluyor.
Yaptım süper oldu mutlaka yapın harika eline sağlık refikacim
Hazır yufkayla mı yaptınız yaptıysanız nasıl oldu
Ben hazır yufkayla yaptım biraz yorumumuda kattım iyiydi ben daha çıtır çıtır börek seviyorum böreği yumuşak sevenler için güzellll
Soda çıtır mı yapıyo
Tarifi birebir uyguladim tadi harika oldu. Ici vicik vicik degil. Yufka harika pisti. Kesinlikle denenebilir bir tarif. Tesekkurler video icin.
Çook uzun zamandır yaptıgım tek börek diyebilirim. Herkes çok seviyo
Yaptım ve güzel oldu. Sadece yumurta sarısını bol bol sürmeyin, üstü fazla kızarıp kararma yapıyor. Çok teşekkür ederim Refika, başarılarınızın devamını diliyorum. Sevgiler 🤲❤️
Harika bir börek oldu..Herkese şiddetle tavsiye ederim..Olağanuüstü lezzetli..Tarif için çok teşekkürler 👍👍Üstüne de tatlı olarak limonlu cheese kekinizi yaptım.Bugün günlerden Refika❤❤❤❤❤
Yarı ölçülerle ve daha küçük bir borcumda yaptım her şeyine uydum içine beyazpeynir ve kaşar rendesi koydum BAYILDIK tam bir su böreği gibi olmuştj bir çok tarif denedim şimdiye kadar ama ya yağı fazla oluyordu ya da lezzetsiz bu tam bir su böreği gibiydi maydonozsuz yaptım teşekkürler Refika Uhti 🌷👍
Denedim ve harika oldu. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık. 😍
Sık sık yaptığım, herkesin hayran kaldığı harika bir tarif. Teşekkürler 🎉
Böreğin üstüne 4 yumurta sarısı fazla değil mi😍😍
bugun yaptim gercekten cok efsane bir tadi var 1 saat icinde bitti. Neden bu kadar lezzetli oldu anlamadim :) tesekkur ederiz tarif icin ellerinize saglik.
Oruclu oruclu izlemek ve böregin tadini agzinda hissetmek😊
Ve gunaha girmek...
@@TTnt-up9eb Günaha neden girsin ki hatta tam tersine nefsine hakim olduğu için sevap kazanır
Denedim yaptım güzel yeterli bir cümle olmaz şahane bişey oldu sonsuz teşekkür ediyorum bu güzel lezzetler için
Biraz önce yaptım efsane oldu tşkler 👏👏👏
Arkadaşlarıma yaptım. Çok beğendiler. En çok ben beğendim. Şahane oldu. Eline yüreğine sağlık Refika'cığım.
08:10 - 08:13 arasındaki o nasıl bir duygu aktarımı;)
Börek yapmayı düşününce açıyorum bu tarifi yapıyorum. Çok güzel bir börek.Emeğinize sağlık
I love your style and way of teaching. You have inspired me to learn to cook, specifically Turkish food. I live in the U.S. and cannot find yufka, but have found phyllo dough, will that work? Teşekkürler!
They will work as well 😊
Bu böreği yaptiktan sonra başka börek yapmıyorum kim yerse elde açtım sanıyor çok teşekkür ederim tarif için ❤❤❤
Şimdi bende yaptım fırında 10 dk sı kaldı İnşaAllah sizin yaptığınız gibi güzel olur. Tarif için teşekkürler ❤️❤️❤️
Bende denemiştim çok güzel oldu tam ölçü oldu 👍
Ben şeker koymayı unuttum
@@leylakocak8371 nasılsın bir şey j
Kaç derecede pişirdiniz
Ilk defa bir tarifinizi denedim.
Sonradan eklenilen soda ve şeker beni korkuttu ama sonuç gerçekten çok güzel oldu.Çok teşekkür ederim.
Hayatimda Ilk kez bir tarufi kagida yazip buzdolabima yapistirdim. Harika oldu . Muhtesem tarif cok tesekkur ederim
Hayatımda yaptığım en lezzetli börek oldu, çok teşekkür ederim. Emeğinize, ellerinize sağlık. İyi ki varsınız. 🙏🏻🧡
Gerçekten güzel oldu mu
Birilerinin beni durdurması gerekiyor. .... neden mi? ...... geceleri asla izlememem gerekiyor seni Refika kızım..... sabah erken saatlerde izliyeceğim, malzeme alabilmek için 😉🤗😆 seviliyorsun gönlü güzel insan, ellerine sağlık olsun 👌 kocaman sevgiler selamlar 🤗💌🤗 daha nice ramazanlar görebilmek dileğiyle.
Harika bir tarif, ıspanaklı yaptım ben nefis oldu, kesinlikle denenebilir. Refika'nın mutfağına teşekkürler 🌺🌺🌺🌺
Bir tarifte bile sasirtmaz mı insan! Muhteşem. Çok severim yufka böreği ama nerde yediysem kuru ya da çok hamur. Kendim de bir türlü tutturamam. Ne diyorsa aynen uygulamak yeterli. Muazzam bir lezzet. Tabi peynir de önemli. Ben susam ve çörek otu serptim üzerine. Lezzetine lezzet kattı. Ellerine sağlık. Artık yufka börek benden sorulur. 🥰
Refika:Ama bu böyle çok da büyük bir bardak değil.
0:45 sn
Refika:Büyük gözükmese de asĺında büyük bir bardak .
0:50 sn
Ben:Aynı bardağa mı ? söyledi bu iki cümle de bana mı ? öyle geldi 😯
JDHFBDHDBDHDBHDBHRBHDXJDGDYDBDHDBHDHFHFHFHDHDBDHFHDHDHVDDRHDHFHF
Allah razı olsun sizden bende yufkaciyim öyle demenize çok mutlu oldum
Muhteşem tarif 🤗 yaptım şuan fırın da ve soda yi eklemek için firinin basın da bekliyorum ❤️ Teşekkürler Refika 😘
Böreği dun misafirlerime yaptım gerçekten bu güne kadar yaptığım en güzel börek oldu kesinlikle tavsiye ederim ben kalan sosu dokmedim en son üzerine gezdirdm bir saat kadar tepside dinlendirdm sonuç mükemmel çok güzel kabardı su böreği görünümünde oldu teşekkürler😍😍
Muazzam oldu deneyecekler tereddüt etmeden koşup hemen yapsın.Bitanesin sen Refika ♥️♥️♥️
Yaptım o kadar güzel oldu ki ilk defa bu kadar lezzetli bir börek yaptım
Severek Takip ediyorum sizi o kadar güzel ve sade anlatmışsınız ki tarifi denedim sonuç mükemmel yüreğinize sağlık hocam. ✔
Son saniyelerde yine ufaktan bi yutkunma sesi geldi 😃 bayılıyorum o haline. Gerçekten bu platformdaki özgürlük sana çok iyi geldi. Seviyorum seni. Şimdi çıkarmaya gidiyorum böreği. Senin usul, klasik usul karıştırdım. Görüntü şahane. Sanırım tadı da öyle oldu.
Dün yaptım bayildilar bugün misafir geldi gene yaptım 😘
Refikacım Böreği yaptık Harika oldu.. anneme izlettim seni ilk defa sana bayıldı tarifi anlatmana bayıldı.sana selamı var 💋🙏🏻😘
Bugün ıspanaklısını denedim harika oldu!!!! Bütün tarifleriniz muhteşem ❤️
Ispanağı çiğden mi koydunuz acaba?
Refika Hanım tarif süper ! Bir tarif aradığımda Yemek Okuluna bakmadan diğer tarifleri denemiyorum. Çoğu kez denemeyi tercih ettiğim tarif sizinkisi oluyor. Böreğinizi denedim, o kadar lezzetli oldu ki... Sizin yaptığınız gibi dışı çıtır içi su böreği kıvamında... Sadece benim sosum 2 bardağa yakın arttı. Her yufkaya 8 yemek kaşığından daha fazla koymama rağmen. Emeğinize sağlık. Sevgi ve saygılarımla.
O kadar güzel anlatıyorsunuz ki anında insanın yiyesi geliyor ❤️emeğinize sağlık 🌼
Şahane bir börek. Patatesli yaptım ve Reyhan da koydum içine tavsiye olsun okuyanlara. Arkadaşlarımın bana gelecekleri zaman siparişi oldu. ❤ I love Refika 😻
Merhaba, böregi tarif ettiginiz şekilde yaptım şahane oldu. Emeginize ve yüreğinize sağlık.
Yufkacılarla ilgili kıymet bahsiniz çok doğru👍Zira hele de ben gibi Almanya da yaşıyor ve bir İzmir li olarak hamur işi yufka açma becerisinden biçare muafsanız, yokluklukları o kadar üzücü ki😢 Burda hazır paketlerden çıkan yırtık, yapışık ve kaskatı yufkalardan gına geldi😔
Kesinlikle. Bende Almanya da yaşıyorum ve burada taze yufka bulmak imkansız. Burdaki sert yufkalarla yapsam aynı sonucu alirmiyim diye merak ediyordum. Birde soda da yok tabiki 😢
@@Allahinbirkulu123Haklısınız. Ben yufka harcımda minerallwaser kullanıyorum.
Refika sen MUHTEŞEMsin maaAllahh her detay ,her şey...hakkaten okul
Bügün bende yaptim. Cok Tesekkür ederim. Esim ve Cocuklari cok ama cok begendiler. Benimde hosuma gitti. Afiyetle hepsini yedik (sadece 3 parca). Sizi takip edecegim. Saglikla kalin.
O yufkalardan maalesef burda yok ipek gibi Almanya da hazir yufkalar var çok sert ve kalin çok şanslisiniz 🤗
Almanya da yufka manufaktur yazin, kapiniza teslim ediyorlar.
Aynen maalesef
@@mehmetevli474 nereye yazmamız gerek
Gerçekten efsane bir börek, ezine peynirle deneyin muhakkak efsane oluyor. Maydonoz yoktu rokayla yaptım, o dahi efsane oldu..
Refika abla o ölçülerden 6'lı yufkalarla 2 tepsi börek çıkıyor, diğer türlü sosun yarısı çok geliyor. 2× yapılmayacaksa sos malzemeleri yarı yarıya azaltılmalı
Sahimii kaçırdım galiba sosu hep kullanmadı mi
Çok başarılı olamayan bennn misafirlerime bu böreği yaptım.Veee inanılmaz lezzetli oldu ve çok beğenildi🤗Çok teşekkürler ellerinize sağlık🙏🏻🙏🏻
Refika hanim süt reçeli lütfen çok merak ediyorum. Ama sizin tariflerinize güveniyorum. Teşekkür ederim.
Öze dönüş 12. Bölümde var trileçe yaparken orda anlatıyor
@@xxsd4493 teşekkür ederim
Merhaba,Biraz tuhaf ama ben yemek yapmaktan negret edardim.Mecbur olduğum için yemek yüpıyordum.Bu arada 49 doğumluyum ve Ekimde 50 yıllık evli olacağım.Annemin mutfağı ile kayınvalidemin mutfağı birbireni tutmadığı hatta zıt olduğu için mutfak benim için işkance idi.Yemek yemeyide çok sevmiyorum amö yiyemeleceğim yemeğide sofraya çıkartmam.Korona yüzünden evde olunca daha çok internete bakınca yemek tadifleri dikkatimi çekti.Sizin tariflerinizin çok iyi olduğunu öğrendim.Şimdi yaptığınız böreğe bayıldım.Teşekkür ederim.Kolöylıklarla.
Soda nın burda işlevi nedir acaba? yumuşatıyor mu çıtır mı yapıyor ?
dışını çıtırdatıyor içindeki nemi hapsediyor
Bu tarifi yaptığımdan beri herkes böreğimi soruyo buzluğa atıyorum ben çıkardığımda şimdi yapmışım gibi sulu sulu oluyo tarif için çok teşekkürler Refika 🎉
Bugün bire bir yaptım, ellerinize ağzınıza sağlık, muhteşem oldu🌹
Hazır yufkayla mı yaptınız yaptıysanız nasıl oldu
Tesadüfen yufkalı börek yaparım derken Refika Hanım sizin güzel tarifleriniz yararlandım çok beğendim Çok da rahat yaptım Tadı da çok nefis oldu ev halkı her gün istiyor bundan ellerine sağlık Çok nefis oldu Teşekkürler kolay gelsin hayatınız sevgilerle kalın
Çok güzelmiş gerçekten hem pratik hem leziz :)
Bu gün denedim ve süper oldu. Dikdörtgen büyük bir borcama 3 adet yufka yeterli oluyor. Harcının malzemesini yarıya düşürerek yaptım. Bir daha asla börek sarmakla uğraşmam. Yumuşacık ve çok lezzetli oluyor. Herkese şiddetle tavsiye ederim 😊
Cam borcama ne kadar olur diye baktim tesekkirler
love your youtube channels, marvellous recipes, charming enthusiasm 😀👍👍
really delighted to find good English subtitles on the Turkish channel !! 😎
Cok tesekürler elerinize sağlik şuan bende fırında ilkböyrek yapişim sizin tarifinizle sodasini katim bekliyom inşallah sizinki gibi güzel olur Almanyada tam yaş yufka yok yaş yufka bulmak mümkün deyil bakaldan aliyom bakalim farkina sizin yufka daha yaş yufka benim aldim biraz kuru bakalım farkına Elerinize sağlik sizin tariflerinizi çok seviyorum👍⚘⚘⚘⚘😍🤌👏👏👏👏🧕❤🌹❤🌹❤
Abla o yufkadan bulsam çiğde yerim ben sen bana a101 den aldığın bi yufkadan börek yap onu deniyim nekadar denediysem o yufkadan börek tutturamadım niye a101 diycen bizim burda sadece o var seçenek yok abla
Offfff enfesss. Hele o çiğ yufka buradan bile hissediliyor o derece güzel.
Ne zaman diyete başlasam Refika’yı izliyorum ve asla ama asla kilo veremiyorum 😂
Eyvah, eyvH😁
Burda taze yufka maalesef yok, Merve hazir dondurulmus yufkadan yaptim.
Ustelik US firinlarinin cogunda alt ust vs secenegi yok ama yine de super oldu 👍
Esim hep Annem puf puf borek yapardi diyordu ama benimkiler hep dumduz oluyordu 😔
Simdi cozdum😉
Tepsiye kagit koymaya da korkuyordum hep o da super oldu👍
Ben icine kirmizi biber ve kuru nane ile azicik shredded mozzarella peyniri de ekledim 😋
Tesekkurler
Sos için yorumlarda fazla geliyor yazılmış ben bol bol kullandım 6 yufka ya yedirdim tam su böreği tadında oldu 🤗
Daha önce peynirli yaptım.Harika olmuştu.Birazdan kiymali-patatesli yapacağım.Hem kolay hem aşırı lezzetli tarif için teşekkür ederim.
I love the recipes you have been sharing! And the great passion that exudes from within. :) Truly pure and excellent!!! :)
O kadar çok börek tarifi denedim ki bu kadar güzelini ilk defa yaptım ve yedim ellerinize sağlık