ピンク色も…甘みと酸味のバランスが絶品！ブルーベリー狩り最盛期=静岡・焼津市

梅雨時期でも楽しめるお出かけ情報です。いま旬を迎えている、ある果物の収穫体験ができるスポットに行ってきました。
＜井手春希キャスター＞
「広いですね」
＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞
「450本のブルーベリーの木があります」
＜井手春希キャスター＞
「今が旬？」
＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞
「6、7、8月の3カ月間です」
50品種のブルーベリーを育てていて、8月下旬までその時に旬の10～15品種ほどを味わえます。
＜井手春希キャスター＞
「どれにしましょう」
＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞
「おすすめは“レガシー”が一番おいしいかもしれません」
付け根の辺りが赤くなっているのが、熟しているサインです。
＜井手春希キャスター＞
「とれた！氷水につけて冷やして食べるんですね。おいしい甘いですね」
＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞
「甘みと酸味のバランスがいいので僕も好きです」
ピンク色をしたブルーベリーもあります。
＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞
「ピンクレモネード」といいます。青くならないブルーベリーですね」
＜井手春希キャスター＞
「酸味があります」
＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞
「これで食べ比べをしてもらうのが、一番楽しいと思います」
ジャムづくり体験もできます。採れたてのブルーベリーと砂糖、レモンをそれぞれ鍋に入れ10分ほど煮詰めれば、美味しいジャムの出来上がりです。
＜井手春希キャスター＞
「おいしい」
ブルーベリーヨーグルトスムージーです。
＜井手春希キャスター＞
「確かに、ヨーグルトの酸味も感じます」
＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞
「ブルーベリーは、ヨーグルトと相性がいいです」
＜井手春希キャスター＞
「農園で摘み取り体験をして汗ばんだ後は、ばっちりですね」
ブルーベリーを使ったカフェメニューは8種類ほどあり、また違った味わいを楽しめます。この農園では雨が降っても楽しめます。
＜ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん＞
「下が(シートを敷いてある)泥にならないので、ハイヒールとか車イスとかベビーカーでも入れますし、傘をさしてやってもいいし…ちょうどこの時期がおいしいので心配せずに来ていただいて」
屋根付きの体験スペースもあるので、梅雨時に旬のブルーベリーを味わってみてはいかがでしょうか。
◆ブルーベリーガーデンやいづ
営業時間：水・木10:30～16:30 祝日・土・日9:30～17:30 ※月・火・金定休
ブルーベリー狩り・90分食べ放題(入園料含) 大人(中学生以上)2000円 小学生1500円 幼児(4歳以上)500円 4歳未満無料
ジャムづくり体験【要予約】1200円（税込）水・木11時、14時(各3組まで)
詳細は NEWS DIG でも！↓
newsdig.tbs.co.jp/articles/sb...