خبز التورتيلا الخالي من الغلوتين بطريقة رائعة👌🏻🥰

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • خبز التورتيلا الخالي من الغلوتين بطريقة رائعة👌🏻🥰
    كوبين ونصف طحين خالي من الغلوتين خاص بالخبز
    نصف ملعقة صغيرة خميرة
    نصف ملعقة صغيرة سكر
    ملعقة صغيرة حليب
    ربع ملعقة خل مسموح
    ملعقتين كبار زيت
    ربع ملعقة صغيرة ملح
    تقريبا كوب مي فاتر للعجن لهذا النوع من الطحين يضاف بالتدرج حتى نحصل عجبنة طرية متماسكة كما في المقطع👆🏻
    *شاهدو المقطع كامل للحصول على خبز تورتيلا او صاج ناجح 👌🏻🥰
    #تورتيلا
    #خبز
    #جلوتن_فري
    #غلوتين_فري
    #مخبوزات_الافران
    #معجنات
    الطحين والمواد الخالية من الغلوتين متوفرة لدى
    الزرقاء دايت للسكري والتنحيف وحساسية القمح
    بصرة كلوتين فري basra gluten free

КОМЕНТАРІ • 81

  • @kawtherashk.2343
    @kawtherashk.2343 7 місяців тому +1

    جربتها ممتاااازه شكرا جزيلا 🩷 تسلم ايدينج على هالوصفه الممتازه

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  7 місяців тому

      بألف عافية وهني ويسلم اياديك وردة اكيد انت معدلة وشاطرة ماشاء الله 🙏🏻⚘️

  • @أممحمد-ض2ع9ر
    @أممحمد-ض2ع9ر 8 місяців тому +5

    ألف ألف شكرا ألج ياعمري والله اني حايره إبني صايرله ١١ سنه هم اشتري طحين خاص بس غالي أكثر شي اطحن تمن بس خطيه يريد حلويات ويريد شعريه كلش مشتهيهه ومالكيت هسه شفت قناتج وبعدني ماشايفته ياريت تنزلين معلومات بفيديو واكون ممنونه منج منين تاخذين الطحين أو المعجنات بصوره عامه

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому

      كل الهلا نورتيني عمري ..ربي يحفظ ابنك ويعافيه ويشافيه ..فعلا مواد الغلوتن فري غالية جدا ..وراح تلكين وصفاة بقناتي تفيدك باذن الله بطحين الرز وحتى بالرز المنقوع عملت كيك وتوست ..عمري معجنات ومخبوزات كلها انا اعملها بالبيت واخلط بين انواع الطحين ساعات الغالي والرخيص حتى نقلل تكلفة ونحصل شي زين او اخلي نوع للخبز ونوع الرخيص يصير صمون وتوست مثلا ..والطحين واي مواد خالية من الغلوتين اخذها من صفحة بصرة كلوتين فري هس اخليلك رابطهم فيس جمعي كل احتياجاتك مالت شهر مثلا او اكثر وطلبيها فد مرة
      facebook.com/profile.php?id=100063923052394&mibextid=9R9pXO
      واذا انت من محافظات الشمال اخذي من
      الزرقاء دايت للسكري والتنحيف وحساسية القمح
      هم نفس المواد عدهم تقريبا والصفحتين عدهم بساكت وشعرية ومعكرونة وحلويات بس معجنات ومخبوزات بس داخل المحافظة لان يتلف بس عدهم مراكز بيع بالمحافظات يوفروها فيها من تدخلين صفحاتهم او تواصلي معاهم واتس مخلين ارقامهم وسألي حسب محافظتك او منطقتك ..ويارب التوفيق حبيبتي

    • @alihussain9426
      @alihussain9426 8 місяців тому

      عمري عندنا سنتر يمنا يبيع شعرية تمن ومعكرونة تمن
      وخاصة في رنضان تتوفر هذه الاشياء الف سلامة لابنج

    • @أممحمد-ض2ع9ر
      @أممحمد-ض2ع9ر 8 місяців тому +1

      @@alihussain9426 فدوى العمرج وين من يامحافظه أنتم يعمري

    • @الوردالجوري-ض1ف
      @الوردالجوري-ض1ف 6 місяців тому

      تلكينه بقسم الدايت واكو محلات تبيع هيج منتجات اذا انتي من الموصل تلكين بلمثنى الزرقاء دايت وهذا الكيس مال حلويات واكو نفسو عليه صوره بيتزا هذاك مخلين عليه ملح وخمره قليل وهذا الكيس للحلويات

    • @غفرانمحمد-ت9ح
      @غفرانمحمد-ت9ح 6 місяців тому +1

      حبيبتي اذا انتي بغداد روحي اسواق الوردة بالكرادة عدهم حلويات وطحين خاصة بمرضى حساسية الحنطة وموجود توصيل بيج بصرة كلوتين فري يوصل لكل المحافظات واذا تردين خبز موجود بالكرادة من ملك لبنان يوم الاحد والاربعاء يبيعون خبز خالي من الغلوتين اني اجيبة عندي حساسية الحنطه​@@أممحمد-ض2ع9ر

  • @طبخاتيبدونغلوتين
    @طبخاتيبدونغلوتين 8 місяців тому +2

    وردة حبيبتي تستاهلين كل خير ربي يوفقك❤

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому

      الخير بوجهك اختي الغالية ويارب لك بالمثل واكثر🥰🫶🏻🫶🏻

  • @أممحمد-ز1ط7ص
    @أممحمد-ز1ط7ص 8 місяців тому +2

    ابداع❤🎉

  • @hananmohamed8181
    @hananmohamed8181 8 місяців тому +2

    اصلا من اشوف اكو اشعار من قناتج كلش افرح واستمتع بالمشاهدة والتطبيق ... يارب الشفاء العاجل لبنتج والنا ولكل مصاب .. وشكرا جزيلا ع وصفاتج الراقية

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому

      فديت الذوق الحلو والكلمات الجميلة ربي مايحرمني منكم اجمل متابعين 😍😍🥰🙏🏻

  • @Sara-uv9or
    @Sara-uv9or 8 місяців тому +1

    اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم ❤

  • @ghadamohamed9968
    @ghadamohamed9968 8 місяців тому +1

    ألف سلامة علي بنتك حبيبتي ربي يشفيها ويعافيها

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому

      ربي يحفظكم ويسلمك يارب🙏🏻❣️❣️

  • @NajiNaji-o9q
    @NajiNaji-o9q 7 місяців тому +1

    تسلم ايدك اختي الكريمة ☺️

  • @shabah-yk4fz
    @shabah-yk4fz 8 місяців тому +1

    تبارك الله عليكي

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому

      ربي يبارك فيك ويحفظك❣️🫶🏻🫶🏻

  • @Sara-uv9or
    @Sara-uv9or 8 місяців тому +1

    عاشت الأيادي وآلله روووووعه

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому

      تعيش انفاسك الطيبة وردة نورتيني🙏🏻😍

  • @طبخاتيبدونغلوتين
    @طبخاتيبدونغلوتين 8 місяців тому +1

    تسلم الايادي معدلة حبيبتي الف عافية❤❤

  • @MamaMarwa
    @MamaMarwa 8 місяців тому +1

    بيشهي❤❤

  • @زهراءزهراء-ظ2ب4د
    @زهراءزهراء-ظ2ب4د 6 місяців тому +1

    عاشت ايدج

  • @رآنيےآآميےرهہبلآتآج
    @رآنيےآآميےرهہبلآتآج 8 місяців тому +1

    تسلم يدج يا ورده 😊

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому +1

      يسلم عمرك يارب🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  • @طبخاتيبدونغلوتين
    @طبخاتيبدونغلوتين 8 місяців тому +2

    ❤❤❤

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому

      🙏🏻💝💝💝

    • @hazimbarsha8866
      @hazimbarsha8866 7 місяців тому

      بدون زحمه العجينه شكد تركتيه بعد ماعجنتيه​@@jejeglutenfree5482

  • @رآنِيَآ-ش7ج9و
    @رآنِيَآ-ش7ج9و 8 місяців тому +1

    الف عافيه حبيبتي 😊

  • @رآنيےآآميےرهہبلآتآج
    @رآنيےآآميےرهہبلآتآج 8 місяців тому +1

    الف عافيه 😍

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому +1

      ربي يعافيك ويحفظك غاليتي🫶🏻🫶🏻🥰

  • @soudadnasser643
    @soudadnasser643 6 місяців тому

    عاشت ايدج حبيبتي جربتهه تجنن 👏🏻

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  6 місяців тому

      تعيش انفاسك وردة ..عفية عليك معدلة يارب بالف عافية👏🏻👏🏻🫶🏻

  • @ضوٌءآلَقُمًر-ض7ه4م
    @ضوٌءآلَقُمًر-ض7ه4م 8 місяців тому +1

    الف عافيه حياتي ابدعتي😊

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому

      ربي يعافيك ويحفظك وردة⚘️⚘️⚘️

  • @رآنيےآآميےرهہبلآتآج
    @رآنيےآآميےرهہبلآتآج 8 місяців тому +1

    ابدعتي يا اميرتي😊

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому +1

      فدوة للكلام الجميل ربي يحفظكم 🥰😍😍

  • @noordada1543
    @noordada1543 7 місяців тому

    عاشت الايادي في ميزان حسناتكم

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  7 місяців тому

      تعيش انفاسك يارب🙏🏻❣️❣️❣️

  • @gfgf7738
    @gfgf7738 2 місяці тому +1

    نقدر نستغني عن الخل ؟؟؟

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  2 місяці тому

      @@gfgf7738 ممكن طبعا وممكن نعوضه بالليمون لان المادة الحامضية تنشط الخميرة وتعطي طراوة وتعمل كمادة حافظة

  • @yusraeslam4196
    @yusraeslam4196 5 місяців тому +1

    هذا طحين ايطالي شنو مكوناتها يعني رز او شنو

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  5 місяців тому

      دقيق رز ونشا ذرة ونشا تاببوكا والياف ومواد رابطة غذائية

  • @أمييانسمةهوى-ر5ف
    @أمييانسمةهوى-ر5ف 23 дні тому +1

    شنو نوع الخميره؟ اذا الخميره العاديه يعني بيها غلوتين

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  23 дні тому +1

      في انواع متاحة بالاسواق ومصرح فيها خالي من الجلوتين مثل خميرة سافsaf ام الطباخ او خميرة باكمايا وفي انواع خاصة مكتوب عليها خالية من الجلوتبن

  • @لولولولو-ف8ل
    @لولولولو-ف8ل 8 місяців тому +1

    شنو هاي القناه الي جنن وين جنتي انتي ❤❤

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому

      فدوة لقلبك وردة نورتيني باجمل طلة وكلمات 😍😍🥰

  • @طبخاتيبدونغلوتين
    @طبخاتيبدونغلوتين 8 місяців тому +1

    🌹🌹❤❤

  • @وردةالياسمين-ز6ز
    @وردةالياسمين-ز6ز 8 місяців тому +1

    عاشت الايادي حبيبتي
    بس بلا زحمة شنو نوعية الحليب تستخدمين❤

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому +1

      تعيش انفاسك قلبي ❣️❣️..حليب مجفف انكور او نيدو مسموحات وردة

  • @chhiwat..oum..oussama
    @chhiwat..oum..oussama 5 місяців тому +1

    ❤❤❤🌹🌹🌹

  • @جنةعدن-ع4ل
    @جنةعدن-ع4ل 7 місяців тому +1

    حبيبتي هذا الطحين الخالي من الغلوتين هم يرفع السكر لو لا

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  7 місяців тому

      حسب الحالة ودرجة السكر عند الشخص لان فيه ذرة وفيه صويا اذا هالاشياء تناسب المريض وماترفع عنده النسبة فتمام اما اذا ماتناسب فاموجود نوع من نفس الشركة الطحين الايطالي الاسمر يناسبه

  • @asmahaddar2460
    @asmahaddar2460 6 місяців тому +1

    هل هذا دقيق او طحين الارز ؟

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  6 місяців тому

      دقيق مكس من عدة حبوب رز وذرة وتابيوكا وكينوا

  • @hamzahhamzah3461
    @hamzahhamzah3461 8 місяців тому +1

    هذآ الطحين موجود بابغداد مع الشكر

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому

      اي عيني تواصلو مع صفحة الزرقاء دايت للسكري والتنحيف وحساسبة القمح ..واسألو اين مراكز البيع في بغداد

  • @user-xf6eq5qn3
    @user-xf6eq5qn3 5 місяців тому

    حبابة جاوبي الطحين الايطاني مصنوع من شنو

  • @sarar5479
    @sarar5479 5 місяців тому +1

    ينفع احطها بالعجانه الكهربائيه

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  5 місяців тому

      طبعا افضل ..وانا اكثر المرات اعجن بالعجانة لان ايديني تعبانة اعصابهم بس بالتصوير اعمل على ايدي لاجل الي ماعنده عجانة لا يتصور انها ماتصير وييكون عنده حاجز نفسي

  • @SaharHashim-r3k
    @SaharHashim-r3k 8 місяців тому +1

    اكتبي المقادير حبيبتي بلا زحمة

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  8 місяців тому +1

      كاتبتها بصندوق الوصف من البداية 🙄 ..عمري اذا ماتعرفين استعاني باحد يطلعها الك كل وصفاتي اكتب مقاديرها بالتفصيل بصندوق الوصف 🙏🏻⚘️

  • @azaaazaa2061
    @azaaazaa2061 6 місяців тому +1

    ينفع دقيق الارز يتماسك

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  6 місяців тому

      لا للاسف ليس بهذه الطريقة .. ولكن ممكن اذا بدقيق الارز بطريقة ثانية اولا شرط يكون دقيق الارز ناعم جدا ومنخول ويعمل بطريقة العجينة المطبوخة 👇🏻
      كل كوبين وربع مي مغلي توضع فيه ملعقتين صغيرة زيت ورشة ملح نطفي النار ونضيف كوبين طحين رز ناعم ونقلب بملعقة خشب او سليكون الى ان تتجانس ثم ننقله لصينية او رخامة وعندما يكون ملمسه مناسب نعجن باليد جيدا مدة لا تقل عن عشر دقائق بحيث ننعم العجينة تماما ثم نقسم العجين قطع ونرقها الى سمك رقيقي جدا كسمك خبز التورتلا هنا مع رش نشا خالي من الجلوتين او دقيقي رز ناعم طبعا الفرد ونقطع الاطراف بقطاء قدر لمساواة الاطراف ويخبز على مقلاة تيفال على نار عالية بتقليبه بسرعة ون ان يستوي تماما مثل هنا بالمقطع وطبعا لازم تقطية الخبز مباشرة بعد الخبز وان يكون تحته فوطة ايضا ..يارب تجربون الطريقة وتستفادون

  • @حموديالعبادي-ظ8ظ
    @حموديالعبادي-ظ8ظ 6 місяців тому +1

    بلا زحمه وين متوفر هذا الطحين ضروري والله

    • @jejeglutenfree5482
      @jejeglutenfree5482  6 місяців тому +1

      حبيبتي تواصلي مع الزرقاء دايت راح اخليلج رابط صفحتهم فيس
      facebook.com/zarqaa.diet.7?mibextid=ZbWKwL
      ورقمهم واتس 07701608664
      تواصلي معهم وساليهم عن مركز بيع بمحافظتكم او اذا تطلبين منهم مباشر

    • @حموديالعبادي-ظ8ظ
      @حموديالعبادي-ظ8ظ 6 місяців тому

      @@jejeglutenfree5482 شكرا يعمري

  • @امابيها-ذ2ف
    @امابيها-ذ2ف 5 місяців тому

    عاشت ايدج

  • @najeamohmad
    @najeamohmad 5 місяців тому

    ❤❤