condiments poisson braisé cameroun. le secret d'une bonne marinade pour poisson braisé .

#poissonbraisé #poissonbraisécameroon
Coucou la famille, je vous apporte aujourd'hui la meilleur marinade pour poisson braisé camerounais au goût du pays. je suis certaine que vous allez l'adorer 😋. merci beaucoup pour votre soutien, et pour les nouveaux, n'oubliez pas de liker la vidéo, partager et vous abonner pour plus de bonnes recettes.
pour la marinade j'ai utilisé ;
1 gros oignon
une échalote
1 poivron vert
1tige de céleri
5 branches de persil
8 gousses d'ail
environ 50g de gingembre
15 graines de djansang
10 rondelles
12 pèbè
2c às de poivre blanc de penja
7clous de girofle
4 petits morceaux de 4 côtés
épice mbongo
#poissonbraiséaufour #barbraisécameroun #tilapiabraiséaufourmarinade #condimentspoissonbraisé

[@eugenieessama5037]

Moi j’ajoute de l’huile pour écraser

[@distrisecurite9842]

Magnifique

[@YouTubemoncombat]

Merci

[@user-xw4xi7rw1n]

Bonjour, svp après avoir ajouté l'huile dans la marinade on peut la boulluire au feu pour manger avec le poisson ? Si oui c'est combien de minutes qu'il faut laisser au feu svp ?

[@YouTubemoncombat]

Oui bien-sûr, je le fais aussi parfois. Environ 15mins

[@lucianakamga2634]

Avec trop de pépé ça ne rend pas la marinade amère ?

[@YouTubemoncombat]

Non pas du tout, mais vous pouvez diminuer la quantité à votre convenance. J ecrase généralement mes condiments pour usage multiple

[@rokhayadiaw5787]

Dites moi s'il vous plaît vous avez dit gombo ? Cest du gombo séché ou autre chose du même nom ? Mrrci de me répondre

[@YouTubemoncombat]

Le mbongo

[@YouTubemoncombat]

L'écorce. Merci

[@parfaiteobrou525]

😂