Crema al limone, facile e veloce - Tipo Lemon Curd

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  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 147

  • @kangela8573
    @kangela8573 2 роки тому

    Provata ieri e oggi e posso dire che senza il succo è proprio buonissima. Però sono gusti personali. Grazie mille per questa ricetta!

  • @vicenzasergi4399
    @vicenzasergi4399 3 роки тому +1

    Ciao Sonia la crema era buonissima , un abraccio

  • @deducristina2795
    @deducristina2795 8 місяців тому +3

    Grazie per la tua ricetta.

  • @ThaDeejayisback
    @ThaDeejayisback 3 роки тому

    Fatta oggi, seguendo la ricetta, ho solo aggiunto un po di burro alla fine, spettacolo! Grazie

  • @cinziapezzella1671
    @cinziapezzella1671 3 роки тому +1

    Ciao sonia posso utilizzare questa crema per farcire un pds aromatizzato a limone ...fare tipo delizia a limone? Magari sotto tuo consiglio aggiungo alla crema la panna montata. Grazie mille in anticipo

  • @raffaeleperrone8517
    @raffaeleperrone8517 Рік тому

    Brava Sonia.............. semplice m chiara 😊

  • @111111898
    @111111898 5 років тому +4

    Super veloce e semplice da fare. Senza troppe chiacchiere, bravissima e grazie

  • @daisyoyde3487
    @daisyoyde3487 6 років тому +1

    Adoro le tue ricette! Sono sempre sicura della loro riuscita! La mia preferita è quella della pasta frolla che io uso per realizzare i biscotti ad occhio di bue. Questa ricetta potrebbe essere utile per farcirli, saranno buonissimi 😍

    • @speziata
      @speziata  6 років тому +1

      Si Daisy è perfetta. a breve pubblicherò la crostata e le tarlerete con questa crema. ciao e a presto!

  • @francaviviano3184
    @francaviviano3184 4 роки тому

    Complimenti dal venezuela. Oggi essendo in cuarentena sola per togliere la Onia ti ho incontrata e o provato a farla seguendo le tue istruzioni. Buonissima. Mai ci riuscivo!👏👏👏👋👋

    • @speziata
      @speziata  4 роки тому

      ciao Franca, grazie mille...un bacio!!

  • @KarmelaPorretiello
    @KarmelaPorretiello Рік тому

    L'ho fatta era spettacolare buonissima ❤

  • @gianni.tripoli5046
    @gianni.tripoli5046 4 роки тому

    Essenziale. Brava Sonia complimenti

  • @fatifati3622
    @fatifati3622 4 роки тому

    Grazie mille cara... Bouna domenica

    • @speziata
      @speziata  4 роки тому

      ciao e grazie a te!😘😘

  • @Andreanonini05
    @Andreanonini05 4 роки тому

    La crema è venuta buonissima ottima e buona Grazie mille a te

    • @speziata
      @speziata  4 роки тому

      complimenti a te! ciao

    • @Andreanonini05
      @Andreanonini05 4 роки тому

      @@speziata grazie a te che fai otttime ricette

  • @rodriguespedrito8289
    @rodriguespedrito8289 3 роки тому

    Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca Sonia.. Mmm..

  • @rosaliaveronicapicciurro1559
    @rosaliaveronicapicciurro1559 4 місяці тому

    Peccato non possa postare la mia Crostata , è la 4 volta che faccio questa ricetta , con una piccola variazione , nella pastafrolla metto l 'arancia candita polverizzata e la vaniglia e nella crema metto il succo di Arancia 🍊 l'ho fatta pure per la festa di fine anno delle elementari di mia figlia . Ricoperta di frutta come Lamponi ,uva e mirtilli ...UNA BOMBA🎉

  • @giuniodiluna6720
    @giuniodiluna6720 6 років тому

    Finalmente una crema dove non c'è la gelatina. Non mi stancherò mai di ripeterlo, sei bravissima.

    • @speziata
      @speziata  6 років тому +1

      grazie di cuore!! ciao

  • @marinomaria957
    @marinomaria957 6 років тому +2

    Ciao Sonia veramente buona questa crema e facile grazie 😘👍

  • @cirodicasola6544
    @cirodicasola6544 4 роки тому

    Bellissima! Buona serata e buona domenica Sonia.

  • @rosaliaveronicapicciurro1559

    ❤Grazie è molto buona

  • @giustinasorvino9109
    @giustinasorvino9109 2 роки тому

    Bravissima super 👏👏👍

  • @enzaparabita5497
    @enzaparabita5497 6 років тому +1

    Bentornataaaa

  • @francescafranceschi1347
    @francescafranceschi1347 6 років тому +2

    Ciao Sonia grazie! Brava, professionale e chiara come sempre! Mi piacerebbe veder fare lo zabaione ... se riesci Grazie già di cuore. Francesca

    • @speziata
      @speziata  6 років тому

      grazie mille a te Francesca!!! ...non so quando ma sicuramente lo farò lo zabaione. ciao

  • @adrianarocca8445
    @adrianarocca8445 2 роки тому

    Brava veloce . Grazie

  • @angelaasaro8190
    @angelaasaro8190 4 роки тому

    Sembra buonissima posso utilizzare questa crema per fare una torta mimosa... È abbastanza soda da non colare dalla torta? Grazie mille

  • @susyg6004
    @susyg6004 5 років тому

    Ciao Sonia, vorrei fare la tua crema ,posso mettere l.amido al posto della fecola. ?Grazie mille♥♥♥

  • @aurelinaAG
    @aurelinaAG 4 роки тому +1

    Ciao Sonia
    Si puo sostituire l'amido di patate con frumina???

  • @Lidia65
    @Lidia65 6 років тому

    fatta. Buonissima grazie mille da PERU

  • @elisabettacoccon1363
    @elisabettacoccon1363 6 років тому +1

    Grazie perfetta per la mia crostata. 💕💖💕💖💕

    • @speziata
      @speziata  6 років тому +2

      ...a breve ti mostrerò la mia! ...spero ti piacerà! ciao a presto!

  • @rosinafalcioni4972
    @rosinafalcioni4972 11 місяців тому

    Buonasera, posso sostituire il limone con succo di albicocca? Grazie

  • @paolamaggiorani5218
    @paolamaggiorani5218 6 років тому

    🔝👏👍😋😍DIVINA...adoro il limone🔝🔝🔝🔝🔝😘😘😘😘😘

  • @mangiareuewki
    @mangiareuewki 5 років тому

    Super.Bardzo mi sie podoba.Mi piace molto ,ho fatto ieri,😋😋😋

  • @enzopalmiscianodesignerpro8047
    @enzopalmiscianodesignerpro8047 3 роки тому

    Ciao Sonia cortesemente puoi fare un video di come si preparano le creme o salse da mettere nel biberon, quelle che servono per decorare i piatti per pare puntini , pallini striscie, aj vari gusti esempio arancio limone fragola ma anche cipolla aglio piselli funghi. Etc. Grazie mille se forse hai gia fatto mi mandi il link del video . Grazie mille

  • @marinaassenzo2786
    @marinaassenzo2786 6 років тому

    Riuscirà perfettamente questa crema consigliata da te!!!!!

    • @speziata
      @speziata  6 років тому +2

      Marina, utilizzala come crema da forno per farcire crostate...sentirai che buone!

    • @mariascarpiello5393
      @mariascarpiello5393 6 років тому

      MARINA ASSENZO

  • @SM-bh6rj
    @SM-bh6rj 4 роки тому

    Bravissssima!

  • @claudiagervasoni530
    @claudiagervasoni530 2 роки тому

    Ottima idea

  • @Andreanonini05
    @Andreanonini05 4 роки тому +1

    La farà oggi per un compito di pasticceria grazie

    • @speziata
      @speziata  4 роки тому

      bene!!! buon lavoro!

    • @Andreanonini05
      @Andreanonini05 4 роки тому

      @@speziata Grazie mille puoi iscriverti al mio canale io sono già iscritto sono contro la inquinamento

    • @Andreanonini05
      @Andreanonini05 4 роки тому

      Grazie

    • @andreandmountains5519
      @andreandmountains5519 4 роки тому +2

      Ciao rifaccio la crema al limone sono sempre nonno nonini

    • @Andreanonini05
      @Andreanonini05 4 роки тому

      @@andreandmountains5519 ciao sono sempre io le nostre montagne iscrivetevi al canale se vi piace la montagna

  • @fatimarosa1200
    @fatimarosa1200 5 років тому

    Deve essere buona 😋😋buona 🌹mi Chiedevo invece della fecola di patate si può mettere la maiezena grazie 🌺🌺

    • @speziata
      @speziata  5 років тому

      Si certo

    • @edoardoburlini8394
      @edoardoburlini8394 5 років тому +1

      @@speziata Si dice di solito che la maizena andrebbe introdotta successivamente (e bagnata), mentre la fecola si può mettere subito. Però ho visto Massari mettere tranquillamente la maizena a secco e sin dall'inizio. Qual è il tuo parere? Grazie.

    • @elenachiriac9809
      @elenachiriac9809 4 роки тому

      @@edoardoburlini8394
      Ma si intromette sempre !che rompi

    • @edoardoburlini8394
      @edoardoburlini8394 4 роки тому

      @@elenachiriac9809 ho fatto una DOMANDA, né scortese né fuori tema. se hai qualche problema personale tuo, non provare a sfogarti su di me.

  • @MariaAparecida-qn3is
    @MariaAparecida-qn3is 4 роки тому

    Parabéns pela receita 👏👏👏
    Abraços do Brasil 🇧🇷

  • @PieroMelis-vb1xt
    @PieroMelis-vb1xt Рік тому

    Buonissimo

  • @Luisa-my8rg
    @Luisa-my8rg 5 років тому

    Invece del succo di limone posso mettere la stessa quantità di limoncello? grazie

  • @trishabritish2022
    @trishabritish2022 Рік тому

    SI puo usare per farcire panettone? Grazie

  • @faustinomora8320
    @faustinomora8320 6 років тому

    Brava,semplice e buona😘😘😘

  • @silvanamerli4889
    @silvanamerli4889 6 років тому +1

    Le tue ricette sono sempre fantastiche. Una domanda. Posso sostituire la fecola con la maizena?

    • @speziata
      @speziata  6 років тому +1

      si Silvana. ciao

  • @domenicoprovenzano9364
    @domenicoprovenzano9364 Рік тому

    Niente da fare Sonia e la N° 1

  • @mariapanariello2097
    @mariapanariello2097 6 років тому +1

    Posso prepararla con pasta frolla già pronta e cuocio tutto in forno?grazie 👌💋

    • @speziata
      @speziata  5 років тому +2

      si certo. ciao

  • @claudiomarchini9517
    @claudiomarchini9517 10 місяців тому

    Buongiorno. Come si fa ad abbatterla di temperatura? Grazie

  • @luanaarena4698
    @luanaarena4698 6 років тому +1

    Brava Sonia 👏👏💜

  • @marikapingi389
    @marikapingi389 4 роки тому +1

    Si può usare per farcire una crostata? Non si rovina cuocendola due volte?

    • @speziata
      @speziata  4 роки тому +1

      si va bene, non si rovina . ciao

  • @giovannicolledan119
    @giovannicolledan119 6 років тому

    Complimenti per le tue ricette, e per il visuale, ( Capelli ) 😃

    • @speziata
      @speziata  6 років тому +1

      grazie mille Giovanni!!!😘😘

  • @Medea2018
    @Medea2018 Рік тому

    Posso usarla per una crostata?❤

  • @Maxfuture73
    @Maxfuture73 6 місяців тому

    Ciao se non ho la fecola di patate cosa posso mettere x fare la crema di limone. Grazie

  • @megghideve9382
    @megghideve9382 6 років тому

    Wao buonissima bravaaaaaa👍

  • @mart_ini0508
    @mart_ini0508 Рік тому

    Ciao, per farla raffreddare dopo che l'abbiamo tolta dal fuoco consigli subito il frigo o va bene temperatura ambiente?

    • @klarahoffman159
      @klarahoffman159 Рік тому

      Prima si lascia a temperatura ambiente in modo da non metterla calda in frigo, poi in frigo. È un suggerimento che ho trovato girando i canali😊

    • @mart_ini0508
      @mart_ini0508 Рік тому

      @@klarahoffman159 grazie mille! Temevo di distruggere il frigo mettendola bollente

  • @ilreporterfree
    @ilreporterfree 3 роки тому

    Sonia, il limone non so caglia con il latte da caldo?

  • @ognunohailsuodestino6976
    @ognunohailsuodestino6976 Рік тому

    Quando tempo può essere conservata in frigo?

  • @corinne76corinne45
    @corinne76corinne45 5 років тому

    Posso usare il latte di riso?

  • @adalgisabognanni4526
    @adalgisabognanni4526 4 роки тому

    Ciao si può fare con l amido la crema

    • @speziata
      @speziata  4 роки тому

      si, si, benissimo!

  • @giacomocatalano4023
    @giacomocatalano4023 6 років тому

    Ciao Sonia, sono Adele, perdona la mia ignoranza.... ma il succo del limone con il latte non fa diventare tutto acido? Scusami e bravissima e chiarissima sempre in tutto!

    • @silviadefusco2148
      @silviadefusco2148 6 років тому

      Giacomo Catalano io la faccio con l' acqua senza latte

    • @giacomocatalano4023
      @giacomocatalano4023 6 років тому +2

      Silvia De Fusco anche io l ho sempre fatta con l acqua, ero curiosa di capire perché Sonia usa il latte

    • @silviadefusco2148
      @silviadefusco2148 6 років тому +2

      Giacomo Catalano quella con il latte io la chiamo crema pasticcera al limone invece quella che faccio con l' acqua la dustinguo chiamandola lemon curd.☺🙋👍

    • @mariaillari4128
      @mariaillari4128 6 років тому

      Giacomo Catalano carnevale2019

    • @Trubadurocka
      @Trubadurocka 6 років тому

      Ciao Sonia, questa crema Va bene per una crostata aperta, da cuocere nel forno?

  • @rosirosi5702
    @rosirosi5702 4 роки тому

    Brava

  • @soniabellusci3429
    @soniabellusci3429 6 років тому

    Ciao sonia, si può usare questa crema per una cheesecake?

    • @speziata
      @speziata  6 років тому

      be' insomma , non è proprio indicata. ciao

    • @Lidia65
      @Lidia65 6 років тому

      Sonia Bellusci anche cossi è buonissima l’ho fatta

  • @andreadesalvo7440
    @andreadesalvo7440 6 років тому

    Speziata posso utilizzare il budino x un semifreddo?

    • @speziata
      @speziata  6 років тому

      ... scusa ma non ho capito, potresti essere più preciso?

  • @clarageorgescu7399
    @clarageorgescu7399 3 роки тому

    Al posto della fecola di patate si puo raggiungere della farina?.

    • @speziata
      @speziata  3 роки тому

      si, ma sarebbe meglio dell'amido di mais.

  • @aboutus1385
    @aboutus1385 3 роки тому

    Il latte come? Scremato o intero? Fa la differenza?

  • @antoniopirozzi6422
    @antoniopirozzi6422 2 роки тому

    Ma lo stesso procedimento si può fare anche con L’arancia

  • @incoronatarossi2488
    @incoronatarossi2488 4 роки тому

    Le uova posso metterle intere?

  • @SaraRigano-kc5tt
    @SaraRigano-kc5tt Рік тому

    Visto che nn ho la fecola di patate gli posso mettere la farina ?

    • @klarahoffman159
      @klarahoffman159 Рік тому

      Si, stessa quantità. È un suggerimento che ho trovato girando sui vari canali...😊

  • @Lolli64
    @Lolli64 6 років тому

    Ciao Sonia se volessi usare l'amido di mais sono lo stesso 40 gr?

    • @speziata
      @speziata  6 років тому

      si Lorella, stessa dose. ciao

  • @onlineispections
    @onlineispections 2 місяці тому

    Salve, non caglia il latte con il limone?

  • @antoniettadipaolo7645
    @antoniettadipaolo7645 6 років тому

    Sonia meglio amido di mais o fecola? So che c'è differenza, la fecola forse più collosa. Sbaglio?

    • @speziata
      @speziata  6 років тому +2

      Non sbagli Antonietta. Io ho messo la fecola perché utilizzo questa crema per crostate che vanno poi in forno. se la usi per farcire tartellette è meglio l'amido di mais. ciao

    • @antoniettadipaolo7645
      @antoniettadipaolo7645 6 років тому +1

      Speziata , Sonia grazie

  • @Tkimba2
    @Tkimba2 3 роки тому

    Noto una cosa. Rispetto alla crema pasticcera classica in cui c'è 500 g di liquido come in questa (solo che qui è 400 latte e 100 succo) qui c'è molto piu zucchero.
    Non esce un po troppo dolce?

    • @speziata
      @speziata  3 роки тому +1

      Si è molto dolce per contrastare il gusto del limome, ma lo zucchero si può tranquillamente diminuire.

  • @diegocerreti
    @diegocerreti 5 років тому

    yummi!!!!!!!

  • @nellaangy5078
    @nellaangy5078 6 років тому

    Ciao Sonia, come mai usi la fecola? So che tende a smontare, meglio l'amido di mais 💜

  • @lauragraziano7092
    @lauragraziano7092 4 роки тому +1

    Posso sostituire la fecola di patate con la maizena?E quanti grammi?

  • @violetxbox
    @violetxbox 5 років тому

    Se al posto del limone uso l'arancia e diminuisco lo zucchero?

  • @rosariacarlino8786
    @rosariacarlino8786 6 років тому

    occapito grazie mille❤️

    • @gt_gametrapyt5305
      @gt_gametrapyt5305 4 роки тому

      Si scrive ho capito hahahahahaha

    • @rosariacarlino8786
      @rosariacarlino8786 4 роки тому

      @@gt_gametrapyt5305 se io non sbagliavo tu questa risata non la vresti fatta quarda che offatto ancora errori ancora x farti un'altra risata🍹

    • @gt_gametrapyt5305
      @gt_gametrapyt5305 4 роки тому

      Ha scritto offatto hahahahahahahahhaha

    • @rosariacarlino8786
      @rosariacarlino8786 4 роки тому

      @@gt_gametrapyt5305 👏👏

  • @joy-iw6ig
    @joy-iw6ig 3 роки тому

    Se non si ha la pellicola?

  • @Elisabetta-n1s
    @Elisabetta-n1s 8 місяців тому

    Ma il succo di limone quando si mette?

  • @rosariacarlino8786
    @rosariacarlino8786 6 років тому

    ciao Sonia qualche giorno dà offatto la crema x sbaglio o messo la fecola di patate non è venuta buona piú riposava piú molliccia diventava in pratica lo buttata mi domando perchè ciao

    • @speziata
      @speziata  6 років тому

      Rosaria, la fecola è più indicata per le creme da forno. ciao

  • @edoardoburlini8394
    @edoardoburlini8394 5 років тому +3

    devi aggiungere che IN OGNI CASO, anche se c'è il limone, la crema dev'essere raffreddata immediatamente in frigo. il limone non è sufficiente a contrastare la proliferazione batterica.
    un saluto.

  • @alejo10morillo
    @alejo10morillo 4 роки тому

    Posso dimezzare gli ingredienti?

  • @claudiavasile2594
    @claudiavasile2594 4 роки тому

    👍👋

  • @andreandmountains5519
    @andreandmountains5519 4 роки тому

    Speziata ti piace la montagna il mio canale trovi un video per adesso se vuoi iscriverti grazie

  • @SATRIANIX02
    @SATRIANIX02 5 років тому +1

    io pero' della colla di pesce ce la metterei!!

  • @tersiustersius9406
    @tersiustersius9406 4 роки тому

    SALVE NON CAPISCO PERCHÉ METTERE TANTO ZUCCHERO .....IO... HO MESSO 60 GR PER 1: 2 DI LATTE E MI STA BENE

    • @leacaratelli1565
      @leacaratelli1565 Рік тому

      Hai ragione lo zucchero è un veleno io dimezzo sempre le dosi

  • @desirepanaro3955
    @desirepanaro3955 4 роки тому +1

    Solo a me non è venuta???????😡🤬😠

  • @eleganzadisara2491
    @eleganzadisara2491 6 років тому

    Ma questa non è il lemon curd! Magari sarà una buonissima crema al limone ma non è un curd dove ci va il burro.

    • @speziata
      @speziata  6 років тому

      si Sara, è molto simile ma non è il lemon curd. ...era per dare un'idea del tipo di crema. ...grazie adesso correggo....spero la proverai. ciao

  • @sozi81
    @sozi81 6 років тому +1

    Mia nonna la fa cosi: ricetta autentica e che rispetta la tradizione ua-cam.com/video/sPAxZgTcNW4/v-deo.html fammi sapere cosa ne pensi!!!

    • @speziata
      @speziata  6 років тому

      😋😋👍👍bravissima la tua nonna!!! sei fortunato a gustare le sue prelibatezze! 😘😘

  • @micheleacampora2335
    @micheleacampora2335 5 років тому

    bellissima crea densa e senza grumi .. c'è una pecca però.. la pellicola non deve andare a diretto contatto con la crema perché è dannosa per il corpo umano.

  • @manu32ish
    @manu32ish 4 роки тому

    Ma le uova che c'entrano?