Secretos de la industria del tomate: ¿Más caros y de peor calidad? | Historias Vivas | HD Documental
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- Опубліковано 26 чер 2023
- Hace sesenta años que empezó la producción de frutas y verduras estandarizadas y la creación de híbridos industriales. Su impacto en el contenido nutricional ha sido dramático. En los últimos 50 años, las verduras han perdido el 27% de su vitamina C y casi la mitad de su hierro.
Tomemos, como ejemplo, el tomate. Mediante múltiples hibridaciones, los científicos han desarrollado tomates cada vez más rojos, suaves y firmes. Sin embargo, a lo largo del proceso, han perdido un cuarto de su calcio y más de la mitad de sus vitaminas. Por otro lado, la mayoría de semillas que se usan para cultivar las frutas y verduras están en manos de cuatro multinacionales, como Bayer y Dow-Dupont, y se producen principalmente en la India, donde los trabajadores cobran salarios irrisorios, mientras las empresas facturan más de 2.000 millones de euros. Es un negocio globalizado en el que las semillas se venden más caras que el oro.
Según la FAO, en los últimos 100 años, el 75% de las variedades cultivadas en todo el mundo han desaparecido. En este documental revelamos el gran monopolio de la industria alimentaria sobre nuestras frutas y verduras.
Este documental se estrenó en 2019.
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Más reportajes así por favor, saludos desde Perú
Razones suficientes para fomentar las granjas pequeñas con frutos de calidad a lo largo de todo el País y poner fín al monopolio que solo busca maximizar todo al costo de empleos, transporte y por lo que veo calidad final del producto. Si bien la cruza en animales es legal por suerte dormimos tranquilos siendo que clonar o alterar los genes artificialmente aún es ilegal.
Que sea ilegal no significa que no existan corporaciones internacionales que no hagan por debajo de cuerda
@@brayansaza6229 correcto, eso se llama corrupción del gobierno.
@@ThunderKat TENEMOS QUE ACABAR CON ESAS INDUSTRIAS EXPONIENDOLOS Y NO CONSUMIENDO SUS VERDURAS.. CON ESO PODEMOS HACER UN CAMBIO
de hecho eso empeora todo ya que las Corporaciones pueden comprar productos a muy bajo costo. Sabes cuanto cuesta en mexico el kg de tomate? 30 el kilo, sabes a cuanto se los compran a los agricultores? A 2 pesos el kilo
Lo que realmente se debe de hacer es el que todos los agricultores se unan en 1 sola organizacion. Ellos mismos procesen y vendan sus productos. Otrro ejemplo es el cafe, el cafe en Mexico cuesta 70mxn el Kg a mayoreo. Y el kg de cafe lo venden a 700mxn el Kg los minoristas. Lo mejor es que todos los agricultores se junten & ellos mismos procesen el cafe & ellos lo exporten al extranjero para imponer sus precios. Con el tiempo ellos produciran sus propias semillas
Que novedad!!! Chocolate por la Noticia! La humanidad esta comiendo basura desde hace años.
Preguntenle a Monsanto y Syngentta los dos grandes proveedores.
Monsanto matador #1
Con esto no podemos escapar de un cancer por los químicos
Y muchas otras enfermedades. Cómo cardiacas
"El valor nutricional es secundario", esta frase es nefasta y demuestra que lo único importante para estas empresas es obtener la mayor rentabilidad.
Ya se Bro ezo es en el cultivo de cualquier coza
Buenísimo. Cuánto me gustaría tener mi tierra para sembrar lo que yo quisiera y no vivir en esta ciudad de concreto
IMPRESIONANTE lo basura que son ciertas empresas!!!!
Como el ser humano se destruye y destruye todo lo que toca
Un claro ejemplo de la avaricia de aquellos que no les importa la salud de los consumidores, donde prima los intereses económicos
Una solución, pienso que sería poder tener un huerto e intentar en lo posible ser autosuficiente.
Excelente información, nuevo sub. Saludos
Como siempre un excelente reportaje muchas gracias de ❤
Los tomates mas sabor mas vitaminas y nutritivo koopiado a sembrar tomates orgánicos no modificados genéticamente. Gracias por el documental.
Que valor de las reporteras... Mis respetos para ellas 🙏🏻
Cada día cobran más relevancia e importancia, las semillas orgánicas en huertos domiciliarios y comunitarios. ¡No a las semillas híbridas y transgénicas!
Sería bueno que eso funcionará lo orgánico pero cuesta mucho dinero y trabajo entonces las verduras serían muy caras y no todos podrían comprarla
@@nathalygf7431 En casa plantamos papas y tomates, por el momento, en pequeños espacios. Cada familia puede tener su pequeño huerto con verduras esenciales, sin necesidad de ir al supermercado por ellas, donde las venden carísimas. La idea es autoabastecerse y los huertos comunales son un claro y efectivo ejemplo.
Todo esto nos sucede a los vende patrias que tenemos desde siempre.
@@martinvaldebenito1384
Y en vez de tener un jardín de flores lo podrían tener de todo lo que se pueda comer. Orgánico lo mejor. Yo como muchas berries silvestres que corto de mi bosque.
Las híbridas tienen la opción de ser 0r6an¡Cas.
Felicitaciones por este importante tema. Que triste ver a estas niñas y mujeres explotadas por la globalización, avaricia. etc. y el detrimento de los consumidores por la mala calidad del producto. 😠😠
¿Que nos paso a la humanidad porque pensamos que saldremos inmunes al siguiente mundo con acciones como: codicia, miedo, injusticia y alejamiento de principios básicos como la Unidad, Cooperación, Justicia, y amor?
Si seguimos asi la vida eterna será muy dolorosa, nuestra alma llorará de pena por haber sido tan envalentonados, y negligentes con la tierra y los seres hunamos. Que Dios nos perdone a todos, por habernos alejado de lo importante y aferrarnos al lodo material.
Concuerdo con tu comentario, el materialismo y la avaricia nos aleja cada vez más del creador, viendo el panorama actual nos depara un futuro de mucho más sufrimiento y desigualdad.
Eso es el capitalismo salvaje ¿todo es negocio porque no?
Y los gobiernos recibiendo su rebanada del pastel, por eso no lo prohíben!
Yo pienso que con la carne cintetica es igual no creo que tenga el mismo sabor ni los nutrientes so lo quimicos y hormonas
Cancer cintetica=CANCER
Es verdad la carne de vacas criadas al natural su carne es más fuerte si, pero más rica en cambio la carne de granja es tierna pero con poco sabor.
A las vacas les inyectan una gand cantidad de hormonas, químicos y vacunas. Dá lo mismo!
Muy buen reportaje
La variedades antiguas son las mejores y mas saludables .No compremos toamtes hibridos ni modificados genticamente.Solo 100 % natural. Estos tomates Del senor frances son los mejores y mas saludbles.👍👍👍
Ojalá pudiera ,acá en Argentina hace años los tomates son sin sabor
Prefiero frutos organics que todas esas modificaciones. Deberia promoverse mas lo natural.
Si es verdad pero la industria alimentaria es muy grande y aquellos que lo controlan no les interesa la salud de los consumidores solo llenar sus bolsillos de dinero
Los frutos "organicos" por que como ves en el video lo organico no solo dura menos, sino que es mas pequeño y con mayor cantidad de semillas. Sin mencionar que lo organico demora mas tiempo en crecer y desarrollarse y te recuerdo que somo Billones de bocas que alimentar es imposible que lo organico pueda satisfacer tal demanda.
Ellos no les conviene ,el objetivo es dañar el cuerpo humano para ellos mismo vender la cura
Triste mente por aquí ya no podemos comer nuestra fruta hay invasión de notas no dejan nada
Precisamente en estos días de intenso calor me dí cuenta que los jitomates estaban en muy buen estado, aún fuera del refrigerador, no es normal, que tristeza por que es lo que llega al nercado, no hay verduras orgánicas. Qué tristeza! 😮
Claro que hay! Hay que buscarlas che
Yo hace 8 dias de inoxique con tomate.Asi que no mas tomate para mi .Gracias por la information.👍
Me acaba de comer una sandía con semillas y orgánica y que diferente sabe a las sin semillas.
Las plantas nativas también van perdiendo su carga nutricional. Aumento del CO2, cambios climáticos la selección natural
no respiran c02?
A Usted se le nota que solo ve noticieros pagos por esos mismos que tienen esas industrias.
Es mentira ,yo siembro semillas criollas y el sabor es muy distinto
Que caso tiene en alimento que no cumple su principal funcion la cual es nutrir
Toda la razo'n,hay que hacer su huerto libre de.toda.esa cochiinada.
Gracias por vuestro trabajo ayudaré difundiendo el mensaje....❤
😱😱😱
Ni con una cabeza de ajo le das sabor a los tomates
Cierto, los tomates son siempre más insípidos, a pesar de estar maduros…
Que nos depara el futuro, frutas y verduras cada vez más baja en nutrientes y en sabor.
Los que puedan sembrar y tener un huerto, sería una buena forma de tener autosuficiencia
Una docente me comentó que en EEUU ves productos grandes preciosos pero insípido
Los ricoss... Son ricos así.. explotando a los pobrs.
Sin aún ver el documental y al minuto 2 podría afirmar que Monsanto y los transgénicos sucedieron. Después confirmaré si es cierta mi hipótesis.
El licopeno, en minimas cantidades. Y los agrotoxicos de sintesis en aumento!!!! 😢
Escandaloso y triste, horrible cómo juegan con la salud de las personas y todo en la sociedad actual kos habla de la excesiva importancia de la apariencia por encima de lo realmente esencial.
Que tristeza.
Yano saben a jitomate de echo yanada sabe anada eso si ya duran mucho tiempo pero sin sabor
Exactamente nada es lo que Hera hortalizas fruta todo está modificado
@@mirtaiglesias6878 ayer ise una salsiti de jitomate 🍅 y nome labas a acreer Pero sabe a pepino 🥒 la salsa yaban 2 beses que mepasa esto y con los tomates de oja están pero sibien asidos
Estupendo documental, pero ¡que desesperanzador futuro! Dejé de consumir productos animales por motivos éticos y ahora ¿qué puedo hacer por los vegetales y los seres humanos? Realmente el mal existe y se ha hecho dueño del mundo.
Cómo hago para conseguir las semillas k regalan en Francia por favor, soy de Chile.
Lo podes conseguir en mercado libre en Buenos Aires como semillas de tomate platense.👍
Donde la vas a plantar?. Si ustedes ni tierras tienen en Chile.
todo cierra, menos nutrientes + ventas de vitaminas, comida vacia, + gente enferma
Te agrego negocio de laboratorios vendiendo vitaminas todo tiene que ver con todo don dinero
26:10 "ninguno de nosotros lo cree😂😂😂😂"
Por eso a mí me gusta lo que sale de la tierra tal cual lo mando Dios .. deforme irregular descolorido pero como lo mando Dios
Yo compro unos que les dicen a”UGLY” o sea verduras feas porque son orgánicas
Hola yo ya voy a solucionar eso trankilos ke ya llegue
Los nutrientes son secundarios ???
Para ellos si ,solo negocio
💔
y como siempre bayer monsanto una vez mas haciendo de las suyas , lo obvio es que las otras empresas tambien le pertenecen, o no?, otro punto en paises asi o trabajas o te vas a la calle y la prostitucion son paises donde si no se ordenan primero antes de parar el trabajo a los niños, lamentablemente los atrapa la calle, no tienen casi opciones.
En el formato consumista la vida humana no tiene ningun valor asi que venderle productos saludables no importa lo que importa es que sea un producto rentable y que deje jugosas ganancias la unica solución para acabar con todo este consumismo es construir la sociedad creativa donde la vida humana sea el valor supremo y no alla formato de consumo que solo nos esta auto destruyendo.
Menos sabor ???
Menos nutrientes.???
21:09 😂 se quedó sin palabras la reportera
Que chister el francés, gracias DW!
ESTO ES DE DW
¡Hola! Este documental es un original de Java Films (nosotros) que hemos autorizado para el canal de DW. ¡Esperamos que esto aclare las cosas!
En losnmercados de peru son mas naturales las verduras a comparacion de los supermercados.. en europa prefieren comer alimentos mas naturales resien se dieron cue ta que es mas nutritivo
El tomate duro como pelota de baseball que no se pudre y no sabe a nada.
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Lo unico que les importa a los comerciantes es el dinero no la salud de nosotros, acaparar es lo mas importante no importa como obtengan sus ganancias.
Monsanto es el mal 😈
Jijiji los tomates ya no saven a nada. Y una textura horrible . Solo grandes y feos
Es como comerse una pelota de TENIS 😂
😂😂😂😂😂😂
Soy productor de semilla certificado por y para HMClause. La compañía no es responsable de la paga al empleado ni de la edad. El agricultor si.
La compañía debe velar por la integridad del proceso, no venga con patrañas
@@lilpr780 Mejor empieza por investigar la ley de cada país. Antes de que escribas estupideces que para ti son moralmente correctas.