Nareszcie rzetelnie opowiedziany przepis, nie lyzka , kubek, miseczka czegos, itp, ale jak lyzka, to ile gram , jak szklanka to rowniez waga. To nie czasy ,gdy byl tylko jeden rodzaj szklanki i lyzki, teraz kazdy ma inna szklanke i lyzke. Filmik zrobiony z szacunkiem rowniez dla niedoswiadczonego kucharza . Przeciez doswiadczone gospodynie nie korzystaja z przepisow,w dodatku na youtube. Dziekuje, a przepis wyprobuje, bo daje nadzieje ,ze sie uda.
Ogromnie dziękuję za przepis, biszkopt wyszedł idealnie (piekłam 25 minut). Jest przepyszny świetnie się komponuje z kremem kawowym. To był hit mojej imprezy!
Witam . Upiekłam biszkopt ..👍 Przyznam się szczerze sama jestem zaskoczona 😁bo ja dopiero zaczynam przygodę z pieczeniem. Ale z Pani przepisami jest 👍👍👍😄
robilam ostatnio czekoladowy z ubiciem calych jajek wersja z woda i sie gnojek kruszyl. A do niego zrobilam sobie krem maslany z whiskey i wlasnie orzechami wloskimi. pycha byl!
Tego przepisu nie ma w moich książkach, myślę że biszkopty zasługują na oddzielną książkę 😉. Na początku listopada była premiera najnowszej, czwartej książki: Creme de la creme 3 , szczegóły tutaj: sklep.orchideli.com/ksiazki-kulinarne
Oglądam tak i oglądam i nagle wpadł mi w oczy ten wyjątkowy wzorek na łyżce. Powiedz proszę czy czarna patynka kiedyś była między tymi kwiatkami? Czy tak jak mnie może Tata przywiózł Ci lata temu z Ukrainy sztućce na posag? Mój Tata właśnie przywiózł i mam te "Srebra" do dziś 😉😊 Bardzo lubię Twoje eleganckie Ciacha wypiekać, bo tak wszystko dokładnie pokazujesz, że mogę się nauczyć. Choć długo myślałam, że brak mi tego drygu 😀. Pozdrawiam 🔆 🍀 🤗
sztućce mam w "spadku" po teściowej, chyba nie były nigdy ciemniejsze, a przynajmniej ja nie pamiętam, ale myślę że mogły pochodzić zza wschodniej granicy 🙂pozdrawiam🤗
Bardzo mnie zainteresował ten biszkopt i mam zamiar wykorzystać go za dwa tygodnie do tortu na drugie urodziny synka. Myślę nad takim połączeniem: jedno przełożenie to masa krowkowa zmiksowana z mascarpone a drugie przełożenie i góra to śmietana z mascarpone, czy to nie będzie zbyt mdłe lub nieciekawie? Może dodać do drugiego przełożenia dżem pod śmietanę? Myślę że do tego tortu świetnie by pasował krem z nutelli i mascarpone ale robiłam go na poprzednie urodziny i też na urodziny dziadka i chcę teraz coś innego, pozdrawiam
jedna wielka masakra, ciasto idealnie ubite, delikatne, ledwo mieściło się w formie! a tak opadł że odkrawając boki został mi centymetrowy blat, suchy jak nic.. załamka. Nigdzie nie mogę znaleźć przepisu na idealny wilgotny biszkopt orzechowy...
Piekę biszkopty od lat dla siebie i na zlecenie dla innych bo podobno mnie tak pięknie wychodzą, ju czytając nie bardzo podobał mi się przepis z tak duża ilością maki,kaszy i bułki tartej ale bardzo chciałam wypróbować ten przepis , ciasto do 30 minut bardzo urósł ju myślałam że wykipi, niestety jak za sprawą czarodIejskij różdżki kompletnie opadł jeszcze będąc w piekarniku! Ps nie otwierałem piekarnika!
Ja robię to moim absolutnie ukochanym mikserem ręcznym, dokładnie takim jak tutaj: bit.ly/2KvwXDj, orzechy wrzucam do tego zamykanego pojemnika z nożami :)
Wszystko zrobiłam zgodnie z przepisem. Biszkopt się zapadl na środku i nawet dopiekanie nie pomogło. Ponadto byl okrutnie słodki i mial nie ładny kolor przez ciemną skórkę orzechów.
Nareszcie rzetelnie opowiedziany przepis, nie lyzka , kubek, miseczka czegos, itp, ale jak lyzka, to ile gram , jak szklanka to rowniez waga.
To nie czasy ,gdy byl tylko jeden rodzaj szklanki i lyzki, teraz kazdy ma inna szklanke i lyzke. Filmik zrobiony z szacunkiem rowniez dla niedoswiadczonego kucharza . Przeciez doswiadczone gospodynie nie korzystaja z przepisow,w dodatku na youtube. Dziekuje, a przepis wyprobuje, bo daje nadzieje ,ze sie uda.
Witam p.Orchidei dzisiaj zrobiłam ciasto biszkoptowe Orzechowo z jabłkiem i wyszło bardzo dobre z jedną paczką budyniu waniliowego i wyszło Super
Świetny przepis, całej rodzinie smakowało! ❤
Ogromnie dziękuję za przepis, biszkopt wyszedł idealnie (piekłam 25 minut). Jest przepyszny świetnie się komponuje z kremem kawowym. To był hit mojej imprezy!
Orchi bardzo Ci dziękuję za ten przepis, jest wspaniała😉życzę wszystkim miłego dnia
Masz bardzo przyjemny głos i dużą wiedzę, miło się ogląda 🤗
upiekłam wczoraj biszkopt ,ale niestety już w piekarniku pod koniec pieczenia opadł. Jaka może być przyczyna ?
Biszkopt wyszedł bardzo dobry
Witam .
Upiekłam biszkopt ..👍
Przyznam się szczerze sama jestem zaskoczona 😁bo ja dopiero zaczynam przygodę z pieczeniem. Ale z Pani przepisami jest 👍👍👍😄
❤❤
Udał mi się.
Dziś zrobiłam i wyszedł rewelacyjny.
robilam ostatnio czekoladowy z ubiciem calych jajek wersja z woda i sie gnojek kruszyl. A do niego zrobilam sobie krem maslany z whiskey i wlasnie orzechami wloskimi. pycha byl!
Matko, aż mi ślinka pociekła 😁
@@Orchideli👍🏻👍🏻👍🏻
Dziękuję za filmik. 🌺
Czy ten przepis jest w jednej z tych trzech książek które u pani kupiłam, czy są już nowsze książki?
Tego przepisu nie ma w moich książkach, myślę że biszkopty zasługują na oddzielną książkę 😉. Na początku listopada była premiera najnowszej, czwartej książki: Creme de la creme 3 , szczegóły tutaj: sklep.orchideli.com/ksiazki-kulinarne
Dzien dobry czy cukier trzcinowy moze byc zamiast zwyklego?
Myśle że tak
Z pewnością przepyszny😍
Dzień dobry ! 😀 czy można dodać polowe cukru z tego co w przepisie ? Muszę ograniczyć spożycie a nie chce żeby było niedobre
Nie, z biszkoptami się tak nie da. Cukier odpowiada za stabilność piany z jajek
@@Orchideli szkoda
Czy zamiast włoskich mogą być orzechy laskowe?
Tak
Czy ten biszkopt należy przed masą nasączyć? Pozdrawiam.
można lekko, chociaż dzięki orzechom nie jest on bardzo suchy
Witam ile piec biszkopt w tortownicy 20cm ? I w ilu stopniach?
Oglądam tak i oglądam i nagle wpadł mi w oczy ten wyjątkowy wzorek na łyżce. Powiedz proszę czy czarna patynka kiedyś była między tymi kwiatkami? Czy tak jak mnie może Tata przywiózł Ci lata temu z Ukrainy sztućce na posag? Mój Tata właśnie przywiózł i mam te "Srebra" do dziś 😉😊
Bardzo lubię Twoje eleganckie Ciacha wypiekać, bo tak wszystko dokładnie pokazujesz, że mogę się nauczyć. Choć długo myślałam, że brak mi tego drygu 😀. Pozdrawiam 🔆 🍀 🤗
sztućce mam w "spadku" po teściowej, chyba nie były nigdy ciemniejsze, a przynajmniej ja nie pamiętam, ale myślę że mogły pochodzić zza wschodniej granicy 🙂pozdrawiam🤗
@@Orchideli❤❤
Bardzo mnie zainteresował ten biszkopt i mam zamiar wykorzystać go za dwa tygodnie do tortu na drugie urodziny synka. Myślę nad takim połączeniem: jedno przełożenie to masa krowkowa zmiksowana z mascarpone a drugie przełożenie i góra to śmietana z mascarpone, czy to nie będzie zbyt mdłe lub nieciekawie? Może dodać do drugiego przełożenia dżem pod śmietanę? Myślę że do tego tortu świetnie by pasował krem z nutelli i mascarpone ale robiłam go na poprzednie urodziny i też na urodziny dziadka i chcę teraz coś innego, pozdrawiam
Myślę, że tort zapowiada się smacznie. Można jak najbardziej użyć dżemu. Pozdrawiam :)
Czy można użyć orzechów laskowych? I czy można prosić o przelicznik na 5 jaj?
Można użyć laskowych, 5 jaj + 5 łyżek cukru, 150 g orzechów, 2 łyżki bułki tartej, 1 łyżka mąki, 1 łyżeczka kaszy manny, szczypta proszku do pieczenia
@@Orchideli super, bardzo dziękuję za odpowiedź :)
jedna wielka masakra, ciasto idealnie ubite, delikatne, ledwo mieściło się w formie! a tak opadł że odkrawając boki został mi centymetrowy blat, suchy jak nic.. załamka. Nigdzie nie mogę znaleźć przepisu na idealny wilgotny biszkopt orzechowy...
nie znajdzie Pani takiego, dopóki nie opanuje podstaw pieczenia biszkoptów
@@Orchideli, biszkopt to ciasto, które pieczemy bez użycia proszku do pieczenia.
Czy można użyć zamiast orzechów włoskich , orzechy laskowe?
I... Czy można użyć bez kaszy manny?
PS: Przeterminowana dwa lata.
Orzechów można użyć dowolnych, ale kasza manna jest niezbędna 🤷♀️
Przestudzenia?Czy wystudzenia???
Jaką używasz kaszę mannę?
Ostatnio kupiłam z Melvitu, ale wcześniej używałam różnych.
Napewno pyszny ale moj maz pobiera orzechy. Zrobie w/Twojego przepisu.
Piekę biszkopty od lat dla siebie i na zlecenie dla innych bo podobno mnie tak pięknie wychodzą, ju czytając nie bardzo podobał mi się przepis z tak duża ilością maki,kaszy i bułki tartej ale bardzo chciałam wypróbować ten przepis , ciasto do 30 minut bardzo urósł ju myślałam że wykipi, niestety jak za sprawą czarodIejskij różdżki kompletnie opadł jeszcze będąc w piekarniku! Ps nie otwierałem piekarnika!
Ps.odradzam piec w małej tortownicy ! Z powodu ciężkich produktów ciasto się, zapadnie...
Ps nie wypiekać w małej tortownicy! Pod wpływem własnego ciężaru na pewno się zapadnie! ALE trzeba przyznać że bardzo smaczny!
Czy jeśli chce żeby biszkopt był bardziej orzechowy, mogę dać więcej orzechów? Nie zepsuje biszkoptu?
Można spróbować, chociaż wówczas biszkopt może być mniej wyrośnięty i bardziej "zbity".
Jak można łatwo zmielić orzechy?
pulsacyjnie w malakserze albo mlynku do kawy
Ja robię to moim absolutnie ukochanym mikserem ręcznym, dokładnie takim jak tutaj: bit.ly/2KvwXDj, orzechy wrzucam do tego zamykanego pojemnika z nożami :)
najzwyklejszy blender da rade
Wszystko zrobiłam zgodnie z przepisem. Biszkopt się zapadl na środku i nawet dopiekanie nie pomogło.
Ponadto byl okrutnie słodki i mial nie ładny kolor przez ciemną skórkę orzechów.
Jajka M czy L?
L
Witam. Prosze mi pomyuc
Biszkopt jest pyszny
Upiekłam tylko mi nie urósł
Boki tak a środek upadł
Prosze o komentarz co złe zrobiłam
Pozdrawiam
w tym biszkopcie środek zawsze odrobinę się zapadnie - można próbować mocniej ubić jajka
👍🏻👍🏻😋😋
Dlaczego biszkopt opadł na środku? Najpierw wyrósł a pod koniec pieczenia opadl środkiem. Brzegi "trzymaly" się formy.
bleeeeeeeeeeeeeee orzechyyyy