Jest pani niesamowita jeszcze nie słyszałam żeby ktoś tak wspaniale tłumaczył zawsze miałam problem z opadającymi sernikami . Teraz wiem jakie robiłam błędy .Super dziękuję i pozdrawiam
O Boże... Właśnie zrobiłam. Najpierw zaznaczę, że ja nie jestem milosniczka sernikow i robiłam dla ukochanego. TEN SERNIK TO NIEBO W GĘBIE . DZIĘKUJĘ ZA TEN PRZEPIS!!!! WYSZEDŁ IDEALNY TAKI JAKI Pani pokazywała! Az skakalam z radości! :)))))
Ja każdy sernik zaraz po upieczeniu okrawam nożem i wtedy równo siada. Mówię oczywiście o serniku ze zwykłego twarogu . Pani to wersja ekskluzywna na pewno jest pyszny. Pozdrawiam wszystkich senikożercow.
Rewelacja!! Na spód dałam herbatniki, a proporcje sera trochę zmieniłam.... Sernik wyszedł równiutki i meeega puszysty. Pycha 😋 . Dziękuję bardzo za przepis.
Piekę TYLKO Z PANI PRZEPISÓW. JEST PANI FANTASTYCZNA.MIESZKAM WE FRANCJI I ROZDAJE PRZEPISY TYLKO Z PANI RAD. DZIĘKUJE BARDZO. CZEKAMY NA WIĘCEJ.BUZIAKI .
Ojejku ale bomba! Mnie wszystkie serniki zawsze opadają, mniej lub wiecej ale zawsze, dlatego obawiam się że i ten mi opadnie. Tak jednak apetycznie wyglada że się skuszę na zrobienie go, dzięki za dokladny przepis i rady😘
Wspaniały przepis, bardzo ale niemniej bardzo przyjemny głos i piękna dykcja, których dziś trudno uświadczyć w społecznościowych mediach...Dobrych Świąt ❤
Zrobilam. Jest dokladnie taki jak w zapowiedzi, ekstremalnie kremowy, nieslodki i plaski jak stol. Moj numer jeden. Dziekuje za przepis i porady. Zastosowalam wszystkie. Maz jest tez zachwycony. Polecam.
Chyba zrobię jeszcze jedno podejście do sernika. Dotychczas ani razu, żaden sernik mi się nie udał (no może poza sernikiem na zimno). Kiedyś dostałam przepis od koleżanki na sernik który "nie może się nie udać". Ale widocznie jestem bardzo zdolna. bo mi się nie udał.
Sernik to moje ulubione ciasto, ten z borówkami był rewelacyjny. Kolejny do wypróbowania, dziś kolejny raz drożdżówka bez wyrabiania, tylko z winogronami . Pozdrawiam.
Jest piękny😍 i zapewne przepyszny😋, ale ja zostaje przy swoim, nawet jak popeka to także jest smaczny 😊, a nie ma z nim tyle ceregieli🤪. Pozdrawiam serdecznie 😘😘😘
O matko jakie samouwielbienie. No bo przeciez nie mozna przyznac, ze cos jest piekne (i zapewne pyszne) bez napisania jak to sie woli swoj i jest mniej roboty
upiekłam dokładnie w/g pani przepisu,,, komentarz mojego syna był tylko jeden: ,,mistrzostwo świata" nie muszę dodawać że znikł szybciej niż trwało upieczenie
A czy warto podpiec spód przed wyłożeniem masy serowej ??Czy na tysiąc procent nie będzie zakalca na palca :) ha ha.Jak zwykle to wygląda na bajecznie łatwe :) Zobaczymy czy po sobotnim pieczeniu będzie co gościom podać w niedzielę na urodzinki :)
A to cos nowego, oczywiscie dla mnie, szkoda ze tak Porno ten przepis znalazlam.ale nicht nie szkodzi w poniedzialek pojde do sklepu i kupie produkty.upieke i dam znac cz sie dual. POZDRAWIAM
Zrobiłam. Wyszedł dokładnie taki jak u Pani! Pyszny, wysoki, wszystkich zachwycił swoim wyglądem, bardzo dobrze się kroił. Zastanawia mnie tylko ten spód, czy na pewno podane były wszystkie składniki tylko mąka i masło? W przyszłości chyba to zmodyfikuję ;) ale pomysł z dżemem w środku- świetny!
Ciao bella orchidella 😉😋juz kocham Twoj sernik,tak w ogole to jestem chetnie lasuchem ,🤩napewno upieke ten sernik na spotkanie z kolezankami🍰Pozdrawiam serdecznie EWA
O coś dla mnie. Uwielbiam serniki pod każdą postacią i uwielbiam Twoje przepisy. Zrobię go na pewno. Na niedzielę zrobię " rurociąg ". Pozdrawiam serdecznie 😍
Cy można ten sernik zrobić z "normalnego" twarogu? Kupiłam świetny ser, nie mam ani mascarpone ani ricotty i zastanawiam się, czy można ten przepis wykorzystać?
Ten sernik przypomina mi troche sernik japonski ktory bardzo lubie ;> ten przepis wyglada na latwiejszy i jestem bardzo ciekawa jak mi wyjdzie. Pozdrawiam =^-^=
Dzień dobry, czy mogłaby Pani podzielić się przepisem na biszkopta orzechowego do torta, czy gdybym dodała orzechy do biszkopta podstawowego z Pani przepisu udał by się dobry biszkopt orzechowy?
Wydaje mi się, że taki biszkopt będzie twardy. Trzeba by było zmniejszyć chyba ilość mąki. Film ze sprawdzonym przepisem na biszkopt orzechowy będzie niedługo ;)
Kruche ciasto nie zawsze ma jajka (a raczej żółtka) w składzie. Jest mnóstwo przepisów, chociażby na wytrawne tarty, gdzie kruche ciasto zagniata się tylko w oparciu o 2-3 łyżki zimnej wody..
Kiedy wlewa Pani mase widac ze tortownica jest wylozona ciastem do mniej wiecej polowy a później kiedy kroi Pani juz upieczony sernik tego ciasta nie widac ?
Zrobilam wszystko wg przepisu, składniki w temperaturze pokojowej i niestety sernik na koniec popękał. Proszę o informację co zrobilam nie tak. Z wszystkim postępował zgodnie z przepisem. PS. Sernik jest obledny ❤️
Poeksperymentowałabym z obniżeniem temperatury i wydłużeniem czasu pieczenia. Jeśli popękał, to znaczy że środek ogrzał się za mocno i za szybko. Każdy piekarnik ma swoje parametry wypieku, wiec warto testować, bo jak znajdzie Pani właściwa temperaturę, będzie działać zawsze ;)
@@mariapluta5577 wydaje mi się to mało prawdopodobne, to bardzo popularny włoski ser, proszę poszukać w Lidlu, zazwyczaj występuje w opakowaniach podobnych do mascarpone
Jest pani niesamowita jeszcze nie słyszałam żeby ktoś tak wspaniale tłumaczył zawsze miałam problem z opadającymi sernikami . Teraz wiem jakie robiłam błędy .Super dziękuję i pozdrawiam
Pyszny będzie piekłam na delicjach poezja pozdrawiam
Dziękuję. Wskazówki w tym filmie pomogły mi upiec bardzo dobry sernik, ale co najważniejsze, który nie opada. :)
O Boże... Właśnie zrobiłam. Najpierw zaznaczę, że ja nie jestem milosniczka sernikow i robiłam dla ukochanego. TEN SERNIK TO NIEBO W GĘBIE . DZIĘKUJĘ ZA TEN PRZEPIS!!!! WYSZEDŁ IDEALNY TAKI JAKI Pani pokazywała! Az skakalam z radości! :)))))
Super! Bardzo się cieszę 💛💛
Pierwszy raz się spotykam z tak pięknym opisem robienia ciasta. Dziekuje za ta elegancję rowniez w przygotowaniu.
Sernik zrobiłam, był super 😋🤩
🍦🍦🍦
Ja każdy sernik zaraz po upieczeniu okrawam nożem i wtedy równo siada. Mówię oczywiście o serniku ze zwykłego twarogu . Pani to wersja ekskluzywna na pewno jest pyszny. Pozdrawiam wszystkich senikożercow.
Fajny przepis, a przede wszystkim super dykcja. Słucha się Panią z przyjemnością ❤
wreszcie ktoś mówi o czymś czego nikt inny nie mówi, brawo:)
Bardzo cenne rady a sernik wyszdl znakomity dziekuje i serdecznie pozdrawi
Super wypróbuję na święta
Cenne rady,
kocham wszystkie serniki,
dziękuję za przepis 🙂
Rewelacja!! Na spód dałam herbatniki, a proporcje sera trochę zmieniłam.... Sernik wyszedł równiutki i meeega puszysty. Pycha 😋 . Dziękuję bardzo za przepis.
Bardzo profesjonalnie przedstawiony przepis i do tego przeurocza "prezenterka"
Jak zwykle , az radosc goscic na Twoim kanale, dziekuje za wszystko:) i napewno bede piekla taki sernik, bo w rodzinie sami sernikozercy:)
Zrobilam i wyszedl mi idealny pierwszy raz w zyciu. Polecam
Tak podzielam zdanie że bardzo przyjemnie się ogląda ale jeszcze przyjemniej się pani słucha no przepis bardzo ciekawy na pewno do wykorzystania
Jest pani fantastyczna, wszystko zawsze wg, pani przepisy się udaje, brawo
Piekę TYLKO Z PANI PRZEPISÓW. JEST PANI FANTASTYCZNA.MIESZKAM WE FRANCJI I ROZDAJE PRZEPISY TYLKO Z PANI RAD. DZIĘKUJE BARDZO. CZEKAMY NA WIĘCEJ.BUZIAKI .
Super przepis 👌właśnie upiekłam - faktycznie sernik nie opadł i jest wysoki i prawie równy 😃
Coś pięknego :-) cudowny głos i cudowny sernik ☺️☺️☺️☺️
Pyszne♥️zrobiłam.⚘Dziękuję.
Wygląda wspaniale 👌😘
wygląda cudnie i zapewnie tak smakuje
Ojejku ale bomba! Mnie wszystkie serniki zawsze opadają, mniej lub wiecej ale zawsze, dlatego obawiam się że i ten mi opadnie. Tak jednak apetycznie wyglada że się skuszę na zrobienie go, dzięki za dokladny przepis i rady😘
Wspaniały przepis, bardzo ale niemniej bardzo przyjemny głos i piękna dykcja, których dziś trudno uświadczyć w społecznościowych mediach...Dobrych Świąt ❤
Wesołych świąt!🎄😊
Wzajemnie.
Niech Boże Dziecię błogosławi...
Zrobilam. Jest dokladnie taki jak w zapowiedzi, ekstremalnie kremowy, nieslodki i plaski jak stol. Moj numer jeden. Dziekuje za przepis i porady. Zastosowalam wszystkie. Maz jest tez zachwycony. Polecam.
Bardzo cenne porady....DZIEKUJE.UWIELBIAM SERNIK.....SERDECZNIE POZDRAWIAM.🌺🌺❤❤👍👍👍👍
Witam. Dziękuję za dokładny przepis. Napewno zrobię. Wygląda przepyszne i napewno taki jest. Pozdrawiam.
Chyba zrobię jeszcze jedno podejście do sernika. Dotychczas ani razu, żaden sernik mi się nie udał (no może poza sernikiem na zimno). Kiedyś dostałam przepis od koleżanki na sernik który "nie może się nie udać". Ale widocznie jestem bardzo zdolna. bo mi się nie udał.
Super przepis. Dziękuję za dobre rady które pani przekazuje
Bardzo pyszny sernik. Wczoraj piekłam. Dziś już nie ma.
Bardzo bobre i przydatne rady.Nawet profesionalni piekarze sie nie dziela takim radami z innymi.Dziekuje i musze wyprobowac pani przepis.
Super przepis. Dziękuję pozdrawiam ❤
Najlepszy sernik ze wszystkich
NIe ma złych serników , jest ich tylko zawsze za mało . To motto w mojej rodzinie ;)
😁 😂 przyłączam się
Przyjemnie ogląda się Pani filmiki🥰🥰🥰, a serniczek mmmmmmm😊😊😊
Jezu, juz wiem dlaczego opadały mi wszystkie serniki. Rosły cudownie po czym schodziły w blaszce po upieczeniu do 1 cm 😂😂😂😂
Pyszny taki sernik uwielbiam takie reserniki
no,nie wytrzymam muszę zrobić wg Pani przepisu !
Ja zrobiłam wczoraj trochę inaczej ale tylko w detalach. Narazie nie wiem czy wyszedł. Czeka w lodówce na Święta. Dziękuję. 😁
Wyrósł piękny ❤️
I jak?
@@iwonajaniak4798 bardzo smaczny. Uważam jednak ze trzeba czas pieczenia znacznie wydłużyć. Rodzinie smakowało.
@@NocneOrly a ja robiłam zgodnie ze wskazówkami i mi dobrze wyszło
Sernik to moje ulubione ciasto, ten z borówkami był rewelacyjny. Kolejny do wypróbowania, dziś kolejny raz drożdżówka bez wyrabiania, tylko z winogronami . Pozdrawiam.
Pyszny.👍👍👍
Ja mam te wadę, że żadne ciasto, które powstało z moich rąk, nie miało okazji wystygnac całkowicie, zwykle kroje je od razu :) :) :)
No właśnie 😊 cieszę się, że nie tylko ja tak mam 😉
Jest piękny😍 i zapewne przepyszny😋, ale ja zostaje przy swoim, nawet jak popeka to także jest smaczny 😊, a nie ma z nim tyle ceregieli🤪. Pozdrawiam serdecznie 😘😘😘
O matko jakie samouwielbienie. No bo przeciez nie mozna przyznac, ze cos jest piekne (i zapewne pyszne) bez napisania jak to sie woli swoj i jest mniej roboty
dziękuję za cenne rady serdecznie pozdrawiam
Co tu dużo mówić - majstersztyk:)
GENIALNY ;-)
Ale pyszny ! Miałam większą foremlę i zabrakło mi kruchego ciasta na drugi placek ... na lemon curd ułożyłam więc warstwę herbatników .
upiekłam dokładnie w/g pani przepisu,,, komentarz mojego syna był tylko jeden: ,,mistrzostwo świata" nie muszę dodawać że znikł szybciej niż trwało upieczenie
😊
A czy warto podpiec spód przed wyłożeniem masy serowej ??Czy na tysiąc procent nie będzie zakalca na palca :) ha ha.Jak zwykle to wygląda na bajecznie łatwe :) Zobaczymy czy po sobotnim pieczeniu będzie co gościom podać w niedzielę na urodzinki :)
A to cos nowego, oczywiscie dla mnie, szkoda ze tak Porno ten przepis znalazlam.ale nicht nie szkodzi w poniedzialek pojde do sklepu i kupie produkty.upieke i dam znac cz sie dual. POZDRAWIAM
czy mogą jeść cukrzycy sernik taki
Co można dodać zamiast ricotty?
Upiekłam na święta zastosowałam wszystkie wskazówki wyszedł pyszny tylko ciut opadł 👍
,rewelacja !❤
Jaka jest srednica tortownicy?
Looks delicious!! Dziekuje 🙂
Mniam pycha majstersztyk.
Nowatorskie porady !!!
Zrobiłam. Wyszedł dokładnie taki jak u Pani! Pyszny, wysoki, wszystkich zachwycił swoim wyglądem, bardzo dobrze się kroił. Zastanawia mnie tylko ten spód, czy na pewno podane były wszystkie składniki tylko mąka i masło? W przyszłości chyba to zmodyfikuję ;) ale pomysł z dżemem w środku- świetny!
Tak, składniki są kompletne. On po prostu jest taki specyficzny :) ale jak najbardziej można zrobić inny ;)
Ciao bella orchidella 😉😋juz kocham Twoj sernik,tak w ogole to jestem chetnie lasuchem ,🤩napewno upieke ten sernik na spotkanie z kolezankami🍰Pozdrawiam serdecznie EWA
Super 😊 pozdrawiam 😊
Uwielbiam sernik dziękuję za przepis napewno wypróbuję 🙂👍, pozdrawiam serdecznie 😊
Piękny dokładny przepis
O coś dla mnie. Uwielbiam serniki pod każdą postacią i uwielbiam Twoje przepisy. Zrobię go na pewno. Na niedzielę zrobię " rurociąg ". Pozdrawiam serdecznie 😍
Super dziękuję napewno wypróbuję ❤
Już mi się podoba!!!!! lubię twoje przepisy ;) podane prosto ale z gracją-dzięki!
Mam tortownicę o średnicy 23cm, o ile zmniejszyć proporcje?
Super przepis musze wypróbować,a po co wyciągamy sernik i nacinamy????
Aby nie opadł, ale można ten etap pominąć jeżeli nie zależy nam na idealnie równej powierzchni.
Super!!!
Czy mozna dac tylko mascarpone bo nigdzie nie ma ricotto jakie wtedy proporcje?
Można, dajemy taką samą ilość co ricotty
wow wspaniały
Proponuje wypisywać składniki w opisie, osobiście dużo by mi to ułatwiło
Cy można ten sernik zrobić z "normalnego" twarogu? Kupiłam świetny ser, nie mam ani mascarpone ani ricotty i zastanawiam się, czy można ten przepis wykorzystać?
Myślę, że tak.
Ooo, mniamusiu!🤭
Czy można zastąpić ser rikotta
Można dodać więcej mascarpone
Witam,A pieczenie w kąpieli wodnej niezapobiega opadaniu sernika? Dziękuję za odp.
Samo pieczenie w kąpieli wodnej nie daje żadnej gwarancji, że ciasto nie opadnie
proszę o odpowiedz : ciasta kruchego wystarczy do pokrycie + przykrycia blaszki 20x30?
Wydaje mi się, że wystarczy tylko na spód. Zrobiłabym 1,5 lub podwójną porcję.
Będę dziś robić Pani przepis i dam znać jak wyszło. Czy podpowiedziala by Pani jaka mąka jest najlepsza do sternika?
Można tutaj użyć mąki typu od 500-550 (ja lubię luksusową z Lubelli i szymanowską uniwersalną). Można również użyć krupczatki. Pozdrawiam :)
Ten sernik przypomina mi troche sernik japonski ktory bardzo lubie ;> ten przepis wyglada na latwiejszy i jestem bardzo ciekawa jak mi wyjdzie. Pozdrawiam =^-^=
Czy na dużą blaszkę zwiększyć podwójnie ilosć składników na sernik ?
Tak
Czy zamiast dżemu do spodu, mogę użyć kremu czekoladowego? (np. Nutella)
Tak, myśle ze tak
@@Orchideli Ok, dziękuję za odpowiedź
Czy ten sernik można zrobić z pominięciem kruchego spodu?
Można spróbować, ale forma powinna być szczelna. Masa serowa jest dosyć rzadka i obawiam się, że może wyciekać w trakcie pieczenia.
@@Orchideli Wypróbowane bez spodu, wyglądowo wyszło bardzo dobrze, choć nie tak idealnie jak u Pani a smakowo super
Czy po 10 minutach na blacie wstawiamy do nahrzanego piekarnika do 180 stopni?
Tak, piekarnik zostawiamy włączony i nie zmieniamy temperatury
Super przepis napewno wypróbuję tylko nie zrozumiałam co do sera jeszcze dodać jakieś nie masz chyba
tutaj jest dokładny przepis: orchideli.com/pl/2019/09/20/przepis-na-puszysty-sernik/
Czy mogę użyć tylko jednego sera np.z wiaderka😊
Tak, ale wówczas będzie to zupełnie inny sernik ;)
Dzień dobry, czy mogłaby Pani podzielić się przepisem na biszkopta orzechowego do torta, czy gdybym dodała orzechy do biszkopta podstawowego z Pani przepisu udał by się dobry biszkopt orzechowy?
Wydaje mi się, że taki biszkopt będzie twardy. Trzeba by było zmniejszyć chyba ilość mąki. Film ze sprawdzonym przepisem na biszkopt orzechowy będzie niedługo ;)
@@Orchideli dziękuję ;)
🥧🥧🥧🥧
Czy włączyć termoobieg czy bez
pieczemy bez termoobiegu
Dziękuję upiekę pozdrawiam
najbardziej zaskoczył mnie przepis na spód. ...bez jajek.,czy to na pewno kruche ciasto?
Kruche ciasto nie zawsze ma jajka (a raczej żółtka) w składzie. Jest mnóstwo przepisów, chociażby na wytrawne tarty, gdzie kruche ciasto zagniata się tylko w oparciu o 2-3 łyżki zimnej wody..
Można do niego dodać cukru? :P Bo moja rodzinka jest bardziej fanką słodkich rzeczy :p
Tak, oczywiście.
@@Orchideli Ile najlepiej? Czy tak na oko, do smaku?
Hello from 🇬🇷🇬🇷! Where I can find this particular recipe in English?
Yes, of course: translate.google.pl/translate?sl=pl&tl=en&u=https%3A%2F%2Forchideli.com%2Fpl%2F2019%2F09%2F20%2Fprzepis-na-puszysty-sernik%2F
@@Orchideli thank u!!!!
Czy ktoś dodawał do tego sernika rodzynki , można ??
Maskarpole i rikotte to ser jakiś?
tak, mascarpone i ricotta to dwa rodzaje białego sera
Chciałam zapytać czy spodu się nie podpieka?? Bo wydaje mi się , że przy wylewaniu masy serowej spód wyglada na podpieczony...
Ja, zgodnie z przepisem nie podpiekałam. Ciasto jednak dobrze jest ustawić poziom niżej niż zazwyczaj, aby całość dobrze się upiekła ;)
Kiedy wlewa Pani mase widac ze tortownica jest wylozona ciastem do mniej wiecej polowy a później kiedy kroi Pani juz upieczony sernik tego ciasta nie widac ?
Proszę się dokładnie przyjrzeć, ciasto ma kolor zbliżony do sera...
Zrobilam wszystko wg przepisu, składniki w temperaturze pokojowej i niestety sernik na koniec popękał. Proszę o informację co zrobilam nie tak. Z wszystkim postępował zgodnie z przepisem.
PS. Sernik jest obledny ❤️
Poeksperymentowałabym z obniżeniem temperatury i wydłużeniem czasu pieczenia. Jeśli popękał, to znaczy że środek ogrzał się za mocno i za szybko. Każdy piekarnik ma swoje parametry wypieku, wiec warto testować, bo jak znajdzie Pani właściwa temperaturę, będzie działać zawsze ;)
☕☕☕
Hello can I have the recipe in English ?
orchideli.com/pl/2019/09/20/przepis-na-puszysty-sernik/
@@Orchideli from the bottom of my heart thank you very much!! 🙇♀️
Przepyszny piekła dwa razy jedyny problem jaki mam to pękniety wierzch ciasta dlaczego odpisz proszę
Zazwyczaj powody są dwa: zbyt wysoka temperatura piekarnika lub za mocno ubite białka. Pozdrawiam 🤗
Co mozna dac zamiast ricotty? :(
mascarpone
Niech mi Pani napisze Co to jest Ricotta
ser
@@Orchideli u nas w Niemczech go nie ma
@@mariapluta5577 wydaje mi się to mało prawdopodobne, to bardzo popularny włoski ser, proszę poszukać w Lidlu, zazwyczaj występuje w opakowaniach podobnych do mascarpone
Ja to bym spód najpierw podpiekła bez sera a pózniej dokończyła razem.
Dlaczego dwa razy wkladamy do piekarnika?
Aby zapobiec opadnięciu sernika
@@Orchideli w innych przepisach radzą by nie otwierać piekarnika pod żadnym pozorem podczas pieczenia ciast
@@Orchideli a czy można dać więcej sera twarogowego mielonego?
I co jeśli nie mam ricotty? Czy mogę go zastąpić czymś?
@@iwonajaniak4798 no chyba twarogiem.
Jak widać na filmie, tutaj można ;)