السلام عليكم هذه طريقة المبطن طرابلس بصل مفروم ومعدنوس مفروم ولحم مفروم كله نيئ ونضيف عليهم بقسماط ببريكه وفلفل اسود وقرفه وملح وكركم وزيت وبيض ويخلط مع بعض تم تحشى البطاطا وتكون متبله بالملح وناخد بيض ونضع فيه ملح وقرفه وفلفل اسود وقليل من معجون الطماطم وشويه مياء ويضرب مع بعض تم تتبل البطاطا المحشيه في الدقيق تم في البيض وتقلى الى ان تنضج او تقلى قليلاً تم توضع في حله وينضاف عليهامحلول طماطم بالماء مع قليل من ملح وقرفه وتصب على المبطن ويكون المرق يكون مش كتير وتغطى وتترك الى ان تنضج البطاطا
يانا علي يابوي ما عمري في حياتي شفت المبطن يندار هكى حرام عليك يا شيف نجلاء انا انحبك والله لكن نحن الليبين نفتحوا في البطاطا اكثر من هكى وما انحطوش في طماطم وإذا انحط يكون امقطع اصغر من هكى وما نخلطوهش كلها هى يدوم ع فتحه بس وانتى اصلا حرقتيها ربي شن نبي انقول لن انقول 🤯 امشي شوفي الشيف ام لقمان الليبيه ولا اي شيف ليبي ع اليوتيوب الله يربحك امشي امشي كيف انديروا فيها وقدمي اعتذار للمبطن لانه زعلان منك موت 💔
مش كذا يا شيف شوهتي المطن والله اولا الحشو مستحيل يكون فيها طماطم و لازم يكون فيها بيض عشان تتماسك تانيا ماعمره المطن تغمس بالكامل في البيض و الخبزه المرحيه وانتي حرقتيه مش طيبتيه يوووه قديش بنحكي بالله في شيفات ليبين تبارك الرحمن عليهم موجودين ع اليوتيوب امانه تفرجي عليهم 🥲
@@yousraabood-oy7hd في ناس تفضله ني وفي اللي تفضله طايب ،حتى اني بالامانه ندير فيه ني لكن نحطله في صفار بيضه والبياض نخلي فيه للتغميس هو في الاخير كل واحد وطريقته و المبطن ليه مكوناته المتعارف عليها بس لأن الفيديو انتشر والناس بتشوفه ف اقل الشي المفروض الوصفه تكون ع الطريقه الاصليه الصحيحه
يسلموا إيديكي حبيبتي ❤❤❤
هذا المبطن الليبي 😍
السلام عليكم هذه طريقة المبطن طرابلس بصل مفروم ومعدنوس مفروم ولحم مفروم كله نيئ ونضيف عليهم بقسماط ببريكه وفلفل اسود وقرفه وملح وكركم وزيت وبيض ويخلط مع بعض تم تحشى البطاطا وتكون متبله بالملح وناخد بيض ونضع فيه ملح وقرفه وفلفل اسود وقليل من معجون الطماطم وشويه مياء ويضرب مع بعض تم تتبل البطاطا المحشيه في الدقيق تم في البيض وتقلى الى ان تنضج او تقلى قليلاً تم توضع في حله وينضاف عليهامحلول طماطم بالماء مع قليل من ملح وقرفه وتصب على المبطن ويكون المرق يكون مش كتير وتغطى وتترك الى ان تنضج البطاطا
يانا علي يابوي ما عمري في حياتي شفت المبطن يندار هكى حرام عليك يا شيف نجلاء انا انحبك والله
لكن نحن الليبين نفتحوا في البطاطا اكثر من هكى وما انحطوش في طماطم وإذا انحط يكون امقطع اصغر من هكى وما نخلطوهش كلها هى يدوم ع فتحه بس وانتى اصلا حرقتيها ربي شن نبي انقول لن انقول 🤯
امشي شوفي الشيف ام لقمان الليبيه ولا اي شيف ليبي ع اليوتيوب الله يربحك امشي امشي كيف انديروا فيها وقدمي اعتذار للمبطن لانه زعلان منك موت 💔
حرقتيه 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
قهرتيني بعد مرغتي في الدقيق هكي غلط والمفروم مافيش طماطم وحطي بيض عل المفروم استغربت نانزلش المفروم وفي الزيت البطاطس انحرفت مش طايبه وكلها زيت
مش كذا يا شيف شوهتي المطن والله
اولا الحشو مستحيل يكون فيها طماطم
و لازم يكون فيها بيض عشان تتماسك
تانيا ماعمره المطن تغمس بالكامل في البيض و الخبزه المرحيه وانتي حرقتيه مش طيبتيه
يوووه قديش بنحكي بالله في شيفات ليبين تبارك الرحمن عليهم موجودين ع اليوتيوب امانه تفرجي عليهم 🥲
أول مرة إديرها كويس نوعا ما مرة مرة تعرف أخطائها
أنا ما نحطش بيض ما نحبش ونديرا ني المفروم وتتماسك
@@yousraabood-oy7hd في ناس تفضله ني وفي اللي تفضله طايب ،حتى اني بالامانه ندير فيه ني لكن نحطله في صفار بيضه والبياض نخلي فيه للتغميس
هو في الاخير كل واحد وطريقته و المبطن ليه مكوناته المتعارف عليها
بس لأن الفيديو انتشر والناس بتشوفه ف اقل الشي المفروض الوصفه تكون ع الطريقه الاصليه الصحيحه
هدي مش بطاطاتنا المبطنه حرام عليك لاتمت بصله لبطاطا المبطنه الطريقة غلط في غلط في غلط
دى بطاطس نية مع لحمة محروقة من جوة وشاربة زيت وخلاص