Super prezentacja, i tylko pozazdrościć tej degustacji zresztą nie tylko tego węgorza inne wyroby też pan świetnie prezentuje i zachwyca się ich smakiem ,to prawdziwa pasja i znajomość tematu, podobnie jak Pan lubię się delektować smakiem wędzonek tym bardziej że to dzięki Panu odkryłem nowe hobby i od Pana dużo się uczę , dlatego trochę znam te smaki bo mam nadzieję że są zbliżone do pańskich wyrobów. Bajunia, Pozdrawiam
Cześć no w końcu zrobiłem drwala i leśniczego no i co i Marcinek powiem że jest zajebista i jedna i druga robisz kawał dobrej roboty pozdrowienia z Suwalszczyzny 👍 tak trzymać kolego 😁
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 tak.sobie myślę że chodzi o ten tłuszcz ktory się tam zbiera , poprostu usuwając to coś tłuszcz wypływa ale to chyba bez sensu:)
Cześć. Macie teraz zlot w Żorach. Nie jestem w grupie na Facebooku bo nie mam Facebooka. Mogę przyjechać na zlot z żonką czy musimy być w grupie na FB?
Uwielbiam wegorza:) ciekawe czy jak by swieżego zamrozić i za jakis czas wyciagnac i uwedzic to czy tez by był spoko...Bo czasem mam nadmiar ryb a najbardziej u mnie ida wedzone...
Witam W czwartek dotarła wedzarnia od Pana Macieja 400l Oglądamy z żoną panswa kanał i tak zaczyna się nasza przygoda z wedzeniem Pozdrawiamy Pana i małżonkę 😊
Panie Marcinie, rybkę wędziłeś w zbyt wysokiej temperaturze, tłuszcz wytopił się do ogona. Proszę spróbować wędzić takiego węgorza (około kilograma) przez 4h w temperaturze max 60st.C. Takie mam doświadczenie, i się nie wytopi.
Witam przyjemnie się ogląda ciekawe rozwiązania na tematy kulinarne zawsze coś nowego fajnie jest jak mamy coś sprawdzonego co daje motywację do tego że możemy coś samodzielnie zrobić co jest poprostu swojskie. Pozdrawiam
Oj, wódeczka do wędzonego węgorza jest konieczna. Natomiast niezmiennie nie rozumiem aż tak wysokiej ceny tej ryby, zwłaszcza wędzonej. Ta ryba żyje sama, nie trzeba jej hodować, na wędkę również łapie się sama, nie potrzeba większych umiejętności. Nie mówiąc o połowie przemysłowym. Dlaczego jest taka droga?
Jego kobita jest mega szczera
I to bardzo
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 🤠
Super prezentacja, i tylko pozazdrościć tej degustacji zresztą nie tylko tego węgorza inne wyroby też pan świetnie prezentuje i zachwyca się ich smakiem ,to prawdziwa pasja i znajomość tematu, podobnie jak Pan lubię się delektować smakiem wędzonek tym bardziej że to dzięki Panu odkryłem nowe hobby i od Pana dużo się uczę , dlatego trochę znam te smaki bo mam nadzieję że są zbliżone do pańskich wyrobów. Bajunia, Pozdrawiam
Dziekuje i pozdrawiam
ale ze zona taka szczera..... hehe
🤪🤪🤪
Oblesna ryba
Ale bardzo smaczna czasem kupuje ok 50 euro za kilogram wedzonego😋pozdrawiam🇱🇺
Jest pyszna
👍👍👍Rybka lubi pływać.
Pozdrawiam.
Dokładnie 😉
Cześć no w końcu zrobiłem drwala i leśniczego no i co i Marcinek powiem że jest zajebista i jedna i druga robisz kawał dobrej roboty pozdrowienia z Suwalszczyzny 👍 tak trzymać kolego 😁
Dziekuje bardzo i pozdrawiam
To zrób jeszcze stolarza,gajowego i kresowiaka .
👌👌
👌👌👌
Wyglada mega pysznie , kiedys ktos mi powiedział ze nalezy wyciac jakies oczko w czesci ogonowej , czy wiesz cos na ten temat ?, pozdrawiam
Nie mam pojęcia o co chodzi
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 tak.sobie myślę że chodzi o ten tłuszcz ktory się tam zbiera , poprostu usuwając to coś tłuszcz wypływa ale to chyba bez sensu:)
Cześć. Macie teraz zlot w Żorach. Nie jestem w grupie na Facebooku bo nie mam Facebooka. Mogę przyjechać na zlot z żonką czy musimy być w grupie na FB?
Cześć.Oczywiście że możesz przyjechać na zlot
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 To super. Można powiedzieć że plany na weekend już są. 👍 178km w jedną stronę.
@@adrianw3668 do zobaczenia
Ta Marta jest takiego wegorza warta...heh
😊🤪🤪
Dla mnie węgorz, czy to w sosie własnym w galaretce, czy wędzony, to uczta dla podniebienia.
Dla mnie też
Ja jutro wedzę 8 szt. 😊
👌👌👌
Marcin 10 cm etrów ?
😂😂😂
Uwielbiam wegorza:) ciekawe czy jak by swieżego zamrozić i za jakis czas wyciagnac i uwedzic to czy tez by był spoko...Bo czasem mam nadmiar ryb a najbardziej u mnie ida wedzone...
Hmmmm… tego nie wiem
Nie wiem skąd to podniecenie węgorzem.Ja osobiście nie tknę ryby która żywi się padliną i topielcami.Smacznego.
Dziekuje.wegorz jest przeważnie lubiany
Witam Marcine dlaczego do haibuta 60g soli a do węgorza 80g pomimo że halibut jest grubszy i tłuściejszy?👋
Takie proporcje zrobiłem
Pychota!!!👍mieszkam nad morzem i trzeba kilkadziesiąt kilometrów jechać szukać świeżej ryby!!!
👍👍👍
Kiedyś na sznurku albo dratwie się wędzidło nie na haku ale i tak smaka narobiłeś no i małżonka gasi tekstami 🤣🤣🤣🤣 pozdrowionka dla was 💪💪💪
Dziekujemy i pozdrawiamy
Witam
W czwartek dotarła wedzarnia od Pana Macieja 400l Oglądamy z żoną panswa kanał i tak zaczyna się nasza przygoda z wedzeniem
Pozdrawiamy Pana i małżonkę 😊
Super… pozdrawiamy serdecznie
witam serdecznie pani operator to by chciała twojego węgorza 🤣😆😆😁😁👍👍👍👍👍👈
😂😂😂
Dużo tam macie jezior?
Pozdrawiam z pojezierza Myśliborskiego
Same jeziora wokół
Smaka narobiłeś🤪
Cieszę się 🤪
Czekam na film jak wpędzić rekina w całości 😀
Jaws 10😂
Kurka gdzie takiego węgorza można kupić. Paradoks jest taki że mieszkam nad morzem a sklepów z rybami zero
Od rybaka
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 no to Pan mi odpowiedział, normalnie 😲
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 nie ma to jak dobra rada P.s naprawdę lubię wasz kanał żeby nie było
👍
👍
Panie Marcinie, rybkę wędziłeś w zbyt wysokiej temperaturze, tłuszcz wytopił się do ogona. Proszę spróbować wędzić takiego węgorza (około kilograma) przez 4h w temperaturze max 60st.C. Takie mam doświadczenie, i się nie wytopi.
Łapka w górę i pozdrawiam !
Dziekuje i pozdrawiam
Wegorz chinski troche slabo
Chiński???
Że co?
Witam przyjemnie się ogląda ciekawe rozwiązania na tematy kulinarne zawsze coś nowego fajnie jest jak mamy coś sprawdzonego co daje motywację do tego że możemy coś samodzielnie zrobić co jest poprostu swojskie. Pozdrawiam
Dziekuje i pozdrawiam
Najlepsza ryba do wędzarni i do wódeczki jak pan powiedzial pozdrawiam
Dokładnie
Oj, wódeczka do wędzonego węgorza jest konieczna. Natomiast niezmiennie nie rozumiem aż tak wysokiej ceny tej ryby, zwłaszcza wędzonej. Ta ryba żyje sama, nie trzeba jej hodować, na wędkę również łapie się sama, nie potrzeba większych umiejętności. Nie mówiąc o połowie przemysłowym. Dlaczego jest taka droga?
🤔🤔🤔
Oooo JPRDL. !!!!! aż mi ślina z mordy pociekła.Pyszności Panie szanowny.Pzdr.
Dziekuje i pozdrawiam
SUPER RYBKA WEGORZ WEDZONY MI SMAKUJE POZDROWKA I OPERATORKI
Jest pyszny
Qrwa ,ale smaku narobiłeś 😀😀😀Jesteś zły czlowiek😁😁😁Pozdrawiam Was serdecznie
Pozdrawiam serdecznie
Jedyna ryba której nie lubię i nie rozumnie jej fenomenu .
Jest pyszna
Ty chuu...ncwocie, zazdroszczę ;)
😊😊😊
Miarka w oczach zacna😅 pzdr serdecznie
Dziekuje bardzo