Resep bakpia kering mudah dan tahan lama || Maz Zhakir

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 сер 2019
  • Assalamualaikum sobat Zhakir.....
    Selamat datang di channel UA-cam Maz Zhakir 🤗🤗🤗 dividio kali ini saya mau berbagi resep bakpia crispy isi kacang merah,,, sangat cocok sekali buat usaha dirumah,,,yuk tonton videonya sampai habis ya biar gk gagal dalam pembuatannya....
    Bahan A
    -tepung terigu protein tinggi 150gr
    -air 70 ml
    -margarint 50gr
    -gula pasir 20gr
    -garam 1/2 sdt
    Bahan B
    -tepung terigu protein sedang 100gr
    -margarint 55 gr
    -minyak 2 sdm
    -bahan isi sesuai selera aja
    Selamat mencoba dan semoga berhasil
    Salam sayang dari saya 😘😘😘😘😘
    kalau suka dengan Vidio ini Jgn lupa dukung channel UA-cam sy dgn cara LIKE, SUBSCRIBE n NYALAKAN TOMBOL LONCENGNYA juga ya...... makasih
    Wassalamu'alaikum 🙏🙏🙏🙏
    #ideusaha
    #jajananpasar
    #hobbymakan
    #resepkue
    #resepbakpiarenyah

КОМЕНТАРІ • 237

  • @rihyati6170
    @rihyati6170 3 роки тому +2

    Sy paling suka ..lihat pembuatan makanan yg sedikit bicara

  • @rohaenirohaeni6201
    @rohaenirohaeni6201 3 роки тому +1

    Trima ksh resep bakpia ya smgbeanpaat untuk semua

  • @afifafifah4923
    @afifafifah4923 3 роки тому +2

    Aku suka bakpia kering awet renyah gurih manis

  • @naomihartanti6605
    @naomihartanti6605 4 роки тому +1

    Thank you for the recipe, love this video

  • @endanglilis8975
    @endanglilis8975 3 роки тому +1

    Mantap mksih resepnya

  • @Noname-kz9iw
    @Noname-kz9iw 4 роки тому +1

    Mkaasih ms resep nya asli mantul
    . Bru ku coba resep nya 🥰🥰🥰

  • @duosi6916
    @duosi6916 4 роки тому +1

    Aamiin ya Allah yarobal'alamin
    Doa sebaliknya buat mas dzakir sukses selalu buat usahanya.

  • @insiranabila1982
    @insiranabila1982 4 роки тому +1

    Makasih ya mz zakir atas resepnya detail banget kalo nerangin jadinya saya sangat paham dan saya akan mencobanya ya mz.saya akan menunggu resep lain lagi makasih

  • @iinkhodijah3193
    @iinkhodijah3193 2 роки тому +1

    Terimakasih resepnya. Saya sudah coba dan emng beneer renyah kulitnya. Mantap

  • @nanimulyani6173
    @nanimulyani6173 6 місяців тому +1

    Trm ya ,resepnya selalu berhasil membuatnya

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  6 місяців тому

      Terima kasih kembali

  • @rodiyahhasyim5921
    @rodiyahhasyim5921 Рік тому +1

    terima ksh mad zakir atas resep pianya sy suka banget mkn ini sy izin nyontek dan shre sukseess sll bt mas

  • @arimuharlina3448
    @arimuharlina3448 Рік тому +1

    Mas sy selalu ikuti resep Mas.Zakir yg selalu mudah diikuti trimakasih ya Mas. Barokalloh

  • @endangtriyastuti4071
    @endangtriyastuti4071 3 роки тому +1

    Assalamualaikum Maz Zhakir, terima kasih tutorial bakpia nya. Salam sehat dan sukses

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  3 роки тому

      Waalaikum salam 🙏 makasih ya,,,, aamiin 🤲

  • @srir6869
    @srir6869 4 роки тому +1

    thnks infonya maz.....👍

  • @derizha6106
    @derizha6106 4 роки тому

    Syukron atas ilmunya. Smoga berkah. Aamiin

  • @mamanayla6645
    @mamanayla6645 4 роки тому +1

    Mau coba resepnya mz zakir👍👍

  • @lienpaschalina7755
    @lienpaschalina7755 3 роки тому +1

    Tksh mas sudah berbagi resepnya 🙏

  • @supartiparti316
    @supartiparti316 4 роки тому

    Trimakasih akan saya coba semoga berhasil

  • @viviwidjaja3446
    @viviwidjaja3446 2 роки тому +1

    Mantap n thanks

  • @dianaeka3977
    @dianaeka3977 4 роки тому +2

    Makasih mas dzakir sy sub cribe baru, sdh berbagi resep baraqallah

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Aamiin,,,, makasih,,,,, semoga bermanfaat

  • @sabilulal-aqsa9214
    @sabilulal-aqsa9214 3 роки тому +3

    Alhamdulillah ilmunya bermanfaat dan amalnya mengalir terus
    Insha Allah Amin🤲😊

  • @dapurboniaga3701
    @dapurboniaga3701 4 роки тому +4

    Mas,,saya sdh nyoba bikin dan sdh saya pasarkan,, tengkiuu mas resep bakpianya 🙏
    Apa tips biar bakpianya bisa bertahan renyah hiangga 1 minggu mas?

  • @MeitySherlyRompasTumiwa-nd6qs
    @MeitySherlyRompasTumiwa-nd6qs 7 місяців тому +1

    Ide bisnis yg bagus

  • @saurics
    @saurics 4 роки тому +1

    Mantap banget tip yang sangat bermanfaat bosku

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Alhamdulillah kl bermanfaat untuk orang lain,,,,,

  • @rodiyahhasyim5921
    @rodiyahhasyim5921 Рік тому

    wa'alaikum salam warohmatullahi wabarokaatuh

  • @joykartika3109
    @joykartika3109 2 роки тому +1

    makasih mas..kemrin udah praktek enak banget...lain kali bikin yg byk😀😀

  • @kanayabkl4737
    @kanayabkl4737 4 роки тому +1

    Makasih mas resep nya...muda2han berhasil mencoba nya...

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Sama2,,,, semoga bermanfaat

    • @kanayabkl4737
      @kanayabkl4737 4 роки тому +1

      @@MazZhakir perbandingan nya bhn2 nya brpa2 mas ya??

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      @@kanayabkl4737 di Vidio di kolom deskripsi sudah saya tulis untuk resepnya

  • @budibudiono8215
    @budibudiono8215 4 роки тому +1

    Wez tak sub maz... Mksih nggeh resep ya..

  • @nasywaameliaputeri.9790
    @nasywaameliaputeri.9790 2 роки тому +1

    sukses selalu mas, mau coba ni resep

  • @sitifatimah-pr7yx
    @sitifatimah-pr7yx 4 роки тому +1

    waallaikum salam.wr wb
    sy hadir lgi chef mksh resep resepnya

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому +1

      Sama2,,,,jgn bosan2 ya mbak,,,, makasih

    • @sitifatimah-pr7yx
      @sitifatimah-pr7yx 4 роки тому +1

      @@MazZhakir saya slalu menunggu resep dri chef

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      @@sitifatimah-pr7yx siyap mbak e

  • @tahuchannel4004
    @tahuchannel4004 3 роки тому +1

    Ingin buka usaha bakpia,masih tahap belajar

  • @zulkiflipakayach5436
    @zulkiflipakayach5436 4 роки тому

    Mas kalau bole resepnya pakai yg tepung tirigu ukuran 1000 gr dong. Agar lebih asik mas

  • @khizeanrou12
    @khizeanrou12 Рік тому

    sudah like n suscrib

  • @ipulipul656
    @ipulipul656 4 роки тому

    Minta resep untuk isianx mas...

  • @mariyammalang5574
    @mariyammalang5574 4 роки тому +1

    Trimakasih chef resep nya gak di oles telur atas kue

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Kalau warnanya pengen kuning mengkilap boleh dioles kuning telur biar lebih menarik dan kelihatan cantik,,,,, sama2

  • @resepOKtiens
    @resepOKtiens 3 роки тому +1

    Makasih mas resepnya aju mau coba juga di channelku ya.

  • @ekaimran6838
    @ekaimran6838 2 роки тому +2

    Thanks resepnya mas. Mau tanya,1resep ini jadinya berapa kue?

  • @nuniksoetarman8326
    @nuniksoetarman8326 3 роки тому +6

    Resep isian coklatnya donk bang

  • @asnaaska1394
    @asnaaska1394 4 роки тому

    thx ya kk resepnya smga berkah

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому +1

      Aamiin 🤲🤲

    • @asnaaska1394
      @asnaaska1394 4 роки тому +1

      q udah mncobanya dan sgt enak mantul q jual laris manis

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому +1

      @@asnaaska1394 Alhamdulillah,,,,,,semoga tambah lancar 🤲

    • @asnaaska1394
      @asnaaska1394 4 роки тому +1

      amiiin

  • @AW-bh1oe
    @AW-bh1oe Рік тому

    🙏🙏🙏

  • @lilikanty1651
    @lilikanty1651 2 роки тому +1

    Aku mau jajal mas

  • @wongalimkayalagi6246
    @wongalimkayalagi6246 4 роки тому +1

    Terima kasih ya mas Zakir resepnya , alatnya komplit ya seneng liatnya, itu yg dibelakangnya harganya brp mas, yg menit terakhir buat adonan roti kayaknya ya mas biar Kalis, kalau nggak saalah 🤭

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Sama2,,,,.Itu moulder buat ngerol donat SM puff dan croissant,harga lumyan mahal mbak e,,,sekitar 30an

    • @wongalimkayalagi6246
      @wongalimkayalagi6246 4 роки тому +2

      Punya usaha bakery ya, Keren ya , sukses terus mas chanelnya....👍

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      @@wongalimkayalagi6246 masih ikut orang mbak e,,,, aamiin,,,, makasih atas doanya

  • @srimulyani3403
    @srimulyani3403 Рік тому +1

    Terimakasih mas.

  • @ravael5013
    @ravael5013 4 роки тому +3

    Mas aku hbs bikin pia.. enakk resepnya makasi yah🙏🏻 biar dalamnya renyah itu panggang brp lama bgusnya mas ?

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Kalau itu tergantung ovennya,,,,lebih baik jgn pake suhu oven terlalu panas agar luarnya tidak cepat kena

  • @haryantiyanti8485
    @haryantiyanti8485 3 роки тому +1

    Kl bikinnya bayak bakalan lama bgt ya

  • @elfirina2369
    @elfirina2369 3 роки тому +1

    Assalamualaikum mas sya elfi dr aceh saya udah coba resepnya makasih mas...tapi kok buatab sy kurang krispi ya trus dalem nya kyk nggadel gitu mas tolong tips nya

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  3 роки тому

      Waalaikum salam 🙏....Manggangnya suhunya jangan terlalu panas agar proses pemanggangannya lebih maksimal

  • @lannyhenny5796
    @lannyhenny5796 3 роки тому +1

    Tq bang sy mau cb dg pejls an yg sangat jls mudah2 an sy buat spt video abang ni , mhn tanya jg unt bisa tahan lama n isinya ga gampang njamur hrs di beri + an apa ya bang tq tuhan berkati

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  3 роки тому

      Untuk isian biar awet tambahkan garam sedikit/beli bahan untuk pengawet makan di toko bahan kue, pemakaiannya sesuaikan dikomposisi biar aman dikonsumsi,,, semoga bermanfaat

    • @lannyhenny5796
      @lannyhenny5796 3 роки тому +2

      Ok tq

  • @hiburanchanel9210
    @hiburanchanel9210 4 роки тому

    Protein sedng

  • @aratiaratiara1260
    @aratiaratiara1260 4 роки тому +1

    Assalamualaikum...Resep untuk isian kacang merahnya ada Gak?

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Waalaikum slm 🙏 ,,,Belum ada mbak e,,,saya pake yg sudah tersedia di toko bahan kue

  • @aliemuchson5327
    @aliemuchson5327 3 роки тому +1

    Pia ini tahan berapa hari maz...

  • @Itoon677
    @Itoon677 4 роки тому +2

    Mantap 👍👍 mengovenx pakai api atas ap bawah?

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Api atas bawah 160°-150° hasilnya lebih bagus

  • @tianawahyu634
    @tianawahyu634 Рік тому

    itu coklatnya di bekuin dulu ya mas ?

  • @yanari5935
    @yanari5935 2 роки тому

    Data tahan berapa lama mas? InsyaAllah mau jualan pia

  • @justinamaria892
    @justinamaria892 4 роки тому +1

    Mas...
    Kalau dipanggang pakai teflon.
    Berapa lama waktunya
    Apakah perlu dibalik kalau bawahnya sdh matang
    Terimakasih

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Saya sarankan jangan pake teflon,karena ini bukan bakpia basah,,,,nanti insyaallah saya buatkan Vidio bakpia teflon

  • @hiburanchanel9210
    @hiburanchanel9210 4 роки тому +1

    Apakah boleh.. Klw buat piayanya bahn a dan b. Mnggunkn trigu sedng

  • @hapsaamandaedda2279
    @hapsaamandaedda2279 4 роки тому +1

    Takaran untuk buat bisnis dong mas

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Tinggal dikalikan aja resep yang sudah saya sediakan

  • @vitadwilestari
    @vitadwilestari 3 роки тому +1

    tahan berapa lama ini mas ?

  • @sufiaekacahyani1780
    @sufiaekacahyani1780 3 роки тому +1

    Bikin isiannya bagaimana

  • @yani286
    @yani286 4 роки тому

    Tahan berapa hr mas

  • @andisusanto8647
    @andisusanto8647 Рік тому +1

    Kak sy buat isianny kcng ijo.tp kuang mnis.ap msh bs diolah tambh gula lg.tp ssh di dlm kulkas.klo pun bs n solusiny🙏

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  Рік тому

      Bisa, biarkan dulu sampai dinginnya hilang baru ditambah gula halus dan masak sebentar saja

  • @ernasuryati4156
    @ernasuryati4156 3 роки тому

    Tahan berapa hari

  • @karimmuddin350
    @karimmuddin350 2 місяці тому

    Engak pakek pengawet bang...misal antibasi.biartajan lama

  • @nurarman3438
    @nurarman3438 3 роки тому +1

    Kalo untuk pia yg d bkar bulak balik sma kah resepx mas

  • @andiandiandi7131
    @andiandiandi7131 3 роки тому +4

    mas,klu pia bisa tahan 2 minggu ga jamur resepnya apa?makasih..

    • @henryadrien9429
      @henryadrien9429 3 роки тому

      You probably dont care but if you are bored like me during the covid times you can watch pretty much all the latest series on Instaflixxer. Have been binge watching with my brother for the last couple of months =)

    • @brayancanaan6218
      @brayancanaan6218 3 роки тому

      @Henry Adrien Yea, I have been watching on instaflixxer for since november myself =)

  • @netiandryani8098
    @netiandryani8098 4 роки тому

    Tahan berapa hari pak? Makasih resepnya

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Tahan kurang lebih 2 mingguan,yg penting tempat penyimpanan harus rapat

  • @hasanahtam9629
    @hasanahtam9629 4 роки тому +1

    Mas sakir, klo adonan A 25 gram ya trus adonan B brpa ??

  • @inaraza20
    @inaraza20 3 роки тому +1

    Dan gula pasirnya pke gula halus ato kasar mas.

  • @nenihartini1376
    @nenihartini1376 4 роки тому +1

    Semoga bermanfaat buat saya hee

  • @yuliani4714
    @yuliani4714 3 роки тому +1

    Mas zakir ...manggang nya apa gk perlu di bolak balik mas e...

  • @aldilahhasti3252
    @aldilahhasti3252 4 роки тому +1

    Maz mau tnya,, itu kulit A am B knpa hrus d roll 3x?? Biar lbh efisien wktu, knpa ga lgsung d campur gt aja??

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому +1

      Kalau dicampur semua GK bisa Krispy dan berlapis

    • @aldilahhasti3252
      @aldilahhasti3252 4 роки тому +1

      Makasih mas,,, sepele tp bermanfaat bgt jwabnnya,,

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому +1

      @@aldilahhasti3252 sama2,,, semoga bermanfaat

  • @suskiyahmdusadridwan4457
    @suskiyahmdusadridwan4457 Місяць тому

    Ajari.dgn.ukuran.gelas.tolong.banget.mas

  • @wahyuni3739
    @wahyuni3739 4 роки тому +1

    Adonan ngga perlu diistirahatkan ya mas? Saya pernah bikin ngikuti tutorial yg lainnya berkali2 adonan diistrahatkan

  • @evamatahari5356
    @evamatahari5356 Рік тому

    Tahan berapa lama mas.

  • @ernisuriati2024
    @ernisuriati2024 4 роки тому

    Garingnya tahan berapa lama

  • @yuliyati6583
    @yuliyati6583 4 роки тому +1

    Adonan b gk pke air mas

  • @melili24
    @melili24 11 місяців тому +1

    Ini tahan tanpa pengawet yg bg. Semoga dibalas 🙏

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  11 місяців тому

      Iya,, insha Allah tahan lama asal jangan kena hawa panas dan matahari

  • @SriSusanti-ns3oz
    @SriSusanti-ns3oz Рік тому

    Mas Zakir THN sampe brp lama pianya?

  • @rickyky1970
    @rickyky1970 4 роки тому +1

    Atasnya kalau diolesi kuning telur bisa ya?

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Bisa,malah lebih bagus

  • @kasnur2871
    @kasnur2871 4 роки тому +1

    Bahan A gk di diamkan lgi yhh chef,,hnya bahan B yg di diamkn

  • @nuniksoetarman8326
    @nuniksoetarman8326 3 роки тому

    Kira2 tahan berapa lama?

  • @erniwatirahardjo4624
    @erniwatirahardjo4624 3 роки тому +1

    Mas itu pia bisa tahan berapa lama?ok makasih sebelumnya.

  • @LiliLili-jh2gw
    @LiliLili-jh2gw 3 роки тому +1

    Mas..saya sudah coba bikin resep dari mas..kenapa ya ..kue nya sampai besok kok gak garing lagi ya malah jadi lembut gt mas..tolong penjelasannya mas..terima kasih

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  3 роки тому

      Mungkin ngovennya kurang lama/penyimpanannya kurang benar

  • @iyamrahim4346
    @iyamrahim4346 4 роки тому +1

    Mas gula halus atau gula kasar

  • @melycute9476
    @melycute9476 4 роки тому +1

    Mas kalau tambah susu di adonan bisa ngak?

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Bisa tp Krispy nya gk bisa awet lama

  • @surahmanalfatih488
    @surahmanalfatih488 4 роки тому +1

    klo pakai teflon di balik ga om

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому +1

      GK usah,,,bakpia ini bukan bakpia basah jd GK perlu di balik,

  • @alingoroh3673
    @alingoroh3673 4 роки тому +2

    Bisa tahan brp lama bakpianya

  • @triaraastadewi3193
    @triaraastadewi3193 Рік тому

    Bang saya buat sama persis tp ketika lewat 2-3hari jd gak krispi lg padahal sdh sy kemas rapat ketika sdh dingin

  • @wildaawaliatul8416
    @wildaawaliatul8416 3 роки тому +2

    Pakai mentega gapapa kan.

  • @asnaaska1394
    @asnaaska1394 4 роки тому

    di oven pake oven tangkring apa bisa kk?

  • @sriwahyunilestari4856
    @sriwahyunilestari4856 10 місяців тому +1

    Mas, dikemas satu2 dlm plastik kukis bisa tahan lama gak renyahnya

  • @azkakifamily
    @azkakifamily Рік тому

    Tahan berapa hari?

  • @anirockakroda2743
    @anirockakroda2743 3 роки тому +1

    Adonan a kalo airnya diganti susu bisa ga ya

  • @wenniechanel2176
    @wenniechanel2176 4 роки тому +1

    Itu isinya apa maz...bikin atau beli..

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Kacang merah,,,, yang saya pake beli,,,,buat sendiri juga bisa,,,,tinggal direbus lalu di beri gula garam sedikit lalu ditumbuk/di blender

  • @ernawinarsih2964
    @ernawinarsih2964 4 роки тому +1

    Atasnya apa ga diolesi kuning telor?

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Kalau mau dioles silahkan,,,, sesuai selera aja

  • @ramlahabdullah881
    @ramlahabdullah881 2 роки тому +1

    Mahu tanya tepung trigu itu apa x Faham apa itu

  • @handayanirizqy7268
    @handayanirizqy7268 3 роки тому +1

    Isian coklat nya tu,coklat block kah mas. Saya bikin bakpia coklat pake selai coklat,pecah bawah nya semua,coklat nya lumer keluar 😢😢😢

  • @vonnyfebe8020
    @vonnyfebe8020 2 роки тому +1

    Filling kcg merah beli dimana merk apa?

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  2 роки тому

      Ditoko bahan kue ada,merknya paleta atau Edna atau morin

  • @noktoyibah3219
    @noktoyibah3219 4 роки тому +1

    Kl untuk 1kg brp tkrnnya mas??

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      Tinggal dikalikan aja mbak e resepnya

  • @brigita_ega569
    @brigita_ega569 4 роки тому +1

    Untuk margararinnya apakah boleh diganti mentega mas?

  • @Novitasari-ml9nt
    @Novitasari-ml9nt 4 роки тому +1

    Mas sakir kalo mau bikin banyak timbagannya berapa

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому +1

      Tinggal dikalikan aja resep yang sudah saya tulis di kolom deskripsi

    • @Novitasari-ml9nt
      @Novitasari-ml9nt 4 роки тому +1

      @@MazZhakir bisa minta no wanya mas

    • @MazZhakir
      @MazZhakir  4 роки тому

      @@Novitasari-ml9nt DM aja di @zhakirmaz