Kerala Style Beef Biryani Recipe | Beef Dum Biryani

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 511

  • @paaru486
    @paaru486 2 роки тому +17

    Beef.. 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋😋😋😋😋 ബീഫ് എന്ന് കണ്ടപ്പോൾ ചാനൽ കാണാത്ത കുറെ എണ്ണങ്ങൾ കേറി വന്നു coment ബോക്സിൽ ചൊറിയുന്നുണ്ട്.. ഞങ്ങൾ തിന്നും.. കമോൺ ബീഫ് ഫാൻസ്‌ 🥰❤️

  • @sumithafdcc
    @sumithafdcc 2 роки тому +90

    I like to see her cutting the vegetables ☺️

  • @babukkl1203
    @babukkl1203 2 роки тому +31

    🌿🌿🌿🧅🧅🧅🧄🧄🧄 ഇതെല്ലാം കയ്യിൽ വെച്ച് കട്ട് ചെയ്യുന്നത് വല്ലാത്തൊരു എക്സ്പീരിയൻസ് തന്നെ 😊❤️❤️

  • @myjann281
    @myjann281 2 роки тому +16

    അഹ കത്തി ഒരു രക്ഷയുമില്ല
    ഫുഡ് ഓക്കേ ഒരേ പോളി,,,👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @spreading883
    @spreading883 2 роки тому +61

    God bless you amma😘.. Love the way you cooking🍲👨‍🍳

  • @peaceBWY101
    @peaceBWY101 2 роки тому +22

    One of the best I've seen....Kerala Style Biriyani.

  • @ishaqasma3071
    @ishaqasma3071 2 роки тому +16

    ഈ ചാനെൽ എന്നും നില നിൽക്കട്ടെ 💕💕💕

  • @ammupriya3046
    @ammupriya3046 2 роки тому +8

    മുബ് ഇങ്ങനെ ആണ് ബിരിയാണി ഇപ്പോൾ ആണ് seperate rice വെക്കുന്നത് നല്ല teast ആണ് ❤❤❤

  • @mitumullick6304
    @mitumullick6304 2 роки тому +2

    Kub darun ranyagulo... Tasty😋😋😋😋

  • @priyasegar7313
    @priyasegar7313 2 роки тому +19

    மிகவும் அருமையாக இருக்கிறது அம்மா லவ் from தமிழ்நாடு😍

  • @shamabaiju3239
    @shamabaiju3239 2 роки тому +22

    Super cooking.... It will surely be tasty... Very talented

  • @HaseeNArT
    @HaseeNArT 2 роки тому +10

    இஞ்சி இடுப்பழகி..!
    சிக்கன் கையழகி..!
    மட்டன் தொடையழகி..!
    கொத்தமல்லி முத்தழகி..!
    பூண்டு சிரிப்பழகி .!
    பட்டை கிராம்பாய்
    காதல் தேங்காயாய்
    காத்திருக்கிறேன் வா.....
    என் *பிரியாணி* ......!

  • @HAZEOP
    @HAZEOP 2 роки тому +17

    അമ്മിക്കല്ലിൽ ഇട്ടു അരച്ചാൽ നല്ല നാടൻ രുചിയായിരിക്കും! 🤤😍

  • @beachboy922
    @beachboy922 Рік тому +12

    Must appreciate the camera work and editing of these videos , maintains that rustic unhurried village feel with no unnecessary music in the background. Almost a meditative experience.

  • @ziyanamajeed4210
    @ziyanamajeed4210 2 роки тому +20

    ഹൊ. ഇവരുടെ വീടിന്റെ അയൽ വക്കതു വല്ലതും ജനിച്ചാൽ മതിയാര്ന്നു 🙄💯😋😋😋😋😋

  • @safeenasulaimalebbe2592
    @safeenasulaimalebbe2592 6 місяців тому

    Cutting method sooper

  • @shaniacoelho13
    @shaniacoelho13 7 місяців тому +1

    Wow Mama super duper cute❤🎉

  • @mrsphi9012
    @mrsphi9012 9 місяців тому

    I got a perfect kerala bryani recipe, after eating biryani from kerala iwas serching the perfect recipe......love from France

  • @youtubersshelters
    @youtubersshelters 2 роки тому +4

    Dilipkumar from Tamilnadu, Method of your Cooking Style Awesome Amma.

  • @msaiyad3427
    @msaiyad3427 2 роки тому +11

    Your cooking way is incredible amma.
    U r ossum, just like my mom .😇

  • @theadarshguy
    @theadarshguy 2 роки тому +11

    I really want to visit Kerala or west Bengal so that I can taste Beef atleast once 😋

    • @aayushsrivastva5046
      @aayushsrivastva5046 2 роки тому +3

      Nice but really taste pork biryani

    • @nikkusmile8218
      @nikkusmile8218 2 роки тому +1

      Why don't you visit Uttar Pradesh just to taste Mob Lynching ??😂😂😂

    • @Akira-dm3tj
      @Akira-dm3tj 2 роки тому +2

      @@aayushsrivastva5046
      Pork is also delicious. I find it more delicious than beef if you hate fatty meat then pork is not for you plus I think pork suits better in a curry than biryani or any other rice-based food Cuz it's way too greasy.

    • @pinakiroy1051
      @pinakiroy1051 2 місяці тому

      Pork biryani won't be good. Pork is best when you're making curry. Beef and Mutton are usually best for Biriyani. ​@@aayushsrivastva5046

  • @pakaovlogs3230
    @pakaovlogs3230 2 роки тому +13

    Awesome cutting skills you Rocks 👍😎

  • @lisyjosephashokan8070
    @lisyjosephashokan8070 2 роки тому +6

    Ammachiii....your cooking and vegetables cutting adipolii god bless you ammachiii

  • @riyatintu21
    @riyatintu21 2 роки тому +2

    Amme...suuper ktto...kaanumbo thanne a taste manassilaakkaam....Amma ore powli

  • @soniyasingh985
    @soniyasingh985 2 роки тому +7

    Nice Beef biryani

    • @nikkusmile8218
      @nikkusmile8218 2 роки тому +1

      Are you a Kshatriya???
      Shame on yourself for saying that.

    • @Akira-dm3tj
      @Akira-dm3tj 2 роки тому +5

      @@nikkusmile8218
      what's wrong she said. Lol. That Biryani looks delicious to me.

    • @ShantiDoss2000
      @ShantiDoss2000 Рік тому +4

      @@nikkusmile8218 well she never said anything about cast system like you are doing it now.

    • @prabhanjanreddy3669
      @prabhanjanreddy3669 Рік тому +1

      @@Akira-dm3tj if even human meat is delicious will you eat it

    • @prabhanjanreddy3669
      @prabhanjanreddy3669 Рік тому

      @@ShantiDoss2000 learn the difference between caste and varna system

  • @Sadia..t
    @Sadia..t Рік тому

    She is a legend, it was Absolutely aesthetic to watch her cook

  • @Rosmol887
    @Rosmol887 2 роки тому +1

    ബിരിയാണി സൂപ്പർ തനി നാടൻ സ്വാത് 👌👌 (എനിക്ക് കത്തി ഒരുപാട് ഇഷ്ട്ടപെട്ടു 😍)

  • @PRANESHSASGN
    @PRANESHSASGN Рік тому +3

    Yummy! Thank you Amma for this recipe 👍

  • @hudharizzy795
    @hudharizzy795 2 роки тому +6

    This will be my lunch tomorrow

    • @nithinkumar5936
      @nithinkumar5936 2 роки тому

      @@കമ്മ്യൂണിസ്റ്റുകാരൻ QAqqqQqqqqqqqQQQQQQQQQQQQQAQqqqqq1!1!11+++++11!111!1111

  • @indikabandara6355
    @indikabandara6355 2 роки тому +2

    More like your cutting style
    Love u amma
    From Sri Lanka

  • @azmirazmir8071
    @azmirazmir8071 15 днів тому

    Обожаю Вашу кухню, so yummy

  • @wasantha7682
    @wasantha7682 2 роки тому +22

    How she cuts those onions ...
    Amazing ...

  • @Nissicollections
    @Nissicollections Рік тому +1

    Yummy... looking very delicious

  • @NagarajuPNaga-bm5wc
    @NagarajuPNaga-bm5wc 5 місяців тому

    Nice video natural food cooking style

  • @anjalinair2521
    @anjalinair2521 2 роки тому +12

    😍😍😍😍. റെസിപ്പി ഒന്ന് പറയും കൂടി ചെയ്യുവായിരുന്നെങ്കിൽ നല്ലതായിരുന്നു. 😊😊

    • @jordhan5512
      @jordhan5512 2 роки тому +1

      Sheriya parayumkudi chaithirunnegil enthoke idunenu kekalo ❤️

  • @Thoibasapam
    @Thoibasapam Рік тому

    GRANDMA COOK'S WITH PASSION... ADIPOULI... LOVE FROM MANIPUR.. PEACE LOVE. ✌✌✌

  • @nayansarkar0127
    @nayansarkar0127 Рік тому +1

    Very nice
    From Bangladesh

  • @indiradmello1004
    @indiradmello1004 4 місяці тому

    Thank you you cook super well god bless

  • @akhilps3571
    @akhilps3571 2 роки тому +23

    'അമ്മ പാചകം ചെയ്യുന്നത് കാണുന്നതിനേക്കാൾ എനിക്ക് കൂടുതൽ ഇഷ്ടം 'അമ്മ പച്ചക്കറിയും മറ്റും അരിയുന്നത് കാണാൻ ആണ്...
    എന്റെ വല്യമ്മച്ചിയെ ഒക്കെ ഓർത്തു പോകും....😔

  • @poojaprakash2671
    @poojaprakash2671 Рік тому +2

    എനിക്ക് വിരളുറ ഇല്ലാതെ ഒരു ഉള്ളി തൊലി കളയുന്നത് തന്നെ പേടിയാ 😵‍💫
    സമ്മതിച്ചു അമ്മേ ❤️❤️

  • @shamilaharshal662
    @shamilaharshal662 2 роки тому +2

    Kathi oru mothalaa 👌

  • @NishaM-i2z
    @NishaM-i2z 8 місяців тому

    Ammikal upayogichu undakunnathin Nala taste Alle ethu athond adipoliyalle pinne cooking talent old people's vekunna ellam Nala tasta❤

  • @Creepy5555
    @Creepy5555 2 роки тому +3

    ஆஹா அடிபொழி 🤤

  • @savithareena3281
    @savithareena3281 2 роки тому +9

    Wow super amma feeling to eat your biriyani mouth watering 😋

  • @sarithanoushad1461
    @sarithanoushad1461 2 роки тому

    Wow. . Super. Kothippichu

  • @Mrafflue9t
    @Mrafflue9t Рік тому +1

    That knife is very sharp. You can tell by the sound.

  • @faheemaparveen1328
    @faheemaparveen1328 2 роки тому

    cutting is very supper

  • @donalcreationz2159
    @donalcreationz2159 2 роки тому +2

    Superb அருமை 😋👍

  • @starsoftheworld2012
    @starsoftheworld2012 10 місяців тому

    It looks delicious 😋

  • @mohamedirfan4433
    @mohamedirfan4433 2 роки тому +3

    நன்றி அம்மா

  • @binithaanil5159
    @binithaanil5159 2 роки тому +5

    അമ്മയുടെ ഭക്ഷണം സുപ്പർ

  • @Suhil.m
    @Suhil.m 2 роки тому

    Supper cuting for vegitable

  • @afifafatimahmyinnocentdaug8031
    @afifafatimahmyinnocentdaug8031 11 місяців тому

    Very tasty biryani Amma.....n ur chopping method so good

  • @effiegomez8258
    @effiegomez8258 2 роки тому

    Lady's knife skills are terrific

  • @swaggertbruce
    @swaggertbruce 2 роки тому

    Love all the way from Kanyakumari ❤️❤️❤️❤️

  • @ChanChan-gq6hq
    @ChanChan-gq6hq 2 роки тому

    Love see how ama chop everything.

  • @yashkhan1341
    @yashkhan1341 Рік тому +1

    Super classic 🎉❤

  • @manonmanisanthosh5255
    @manonmanisanthosh5255 2 роки тому

    paati vegetable cutting style superb!!

  • @sudhakkkk1267
    @sudhakkkk1267 2 роки тому +2

    super amma

  • @liyaeldho2813
    @liyaeldho2813 2 роки тому +2

    Nice

  • @nandutvm5757
    @nandutvm5757 2 роки тому +2

    Superb AMMA👍👍👍❤️❤️❤️👌👌👌👌👌👌

  • @Leo-gn8qh
    @Leo-gn8qh Рік тому

    Best cooking technique, she steamed that mutton separately

  • @rameshpaulraj9019
    @rameshpaulraj9019 2 роки тому +2

    அம்மா சமையல் சூப்பர்

  • @murthymurthy8235
    @murthymurthy8235 2 роки тому

    Super very good I like that mother

  • @rahulachu4928
    @rahulachu4928 2 роки тому +1

    കത്തിയാണ് മെയിൻ ✌️🥰

  • @gopant.n128
    @gopant.n128 2 роки тому +1

    Very nice.

  • @DipakKumar-tl2zx
    @DipakKumar-tl2zx Рік тому

    Awesome

  • @navoabi3938
    @navoabi3938 2 роки тому +1

    Super amma.

  • @aqsa4694
    @aqsa4694 2 роки тому +1

    കൊതി കൊതി കൊതി ♥️

  • @cuisineofsrilankaofficial
    @cuisineofsrilankaofficial 2 роки тому

    Actractive one super

  • @shakeabdulla5021
    @shakeabdulla5021 8 місяців тому

    சூப்பர் 👌

  • @GAYAN-e2f
    @GAYAN-e2f Місяць тому

    Wow....❤නියමයි....නියමයි...එල සුපිරි කෑම

  • @shestechandtalk2312
    @shestechandtalk2312 2 роки тому +3

    kothippich

  • @lakshmisureshcookingtravel58
    @lakshmisureshcookingtravel58 2 роки тому

    Nice Biryan

  • @aneesanasaru7997
    @aneesanasaru7997 2 роки тому +1

    Ammachi cheyunnadh samsarich parayam 👌👌👌

  • @RimiriderqueenRuhi
    @RimiriderqueenRuhi 2 роки тому +1

    Nice 👍👍👍

  • @eisenyu3298
    @eisenyu3298 2 місяці тому +1

    For beginners:
    Serve: 5-6 adults
    Grinding:
    ▪️Ginger garlic paste - 3 tbsp
    ▪️Green chilli - 6
    Marinate Beef:
    ▪️Beef - 1 kg
    ▪️Paste - ½
    ▪️Pepper - 1 tbsp
    ▪️Turmeric -½ tbsp
    ▪️Coriander powder -1 tbsp
    ▪️Garam Masala - 1 tbsp
    ▪️ Coriander leaves - 1 handful
    ▪️ Lemon - ½
    ▪️ Salt
    Rice soak:
    ▪️Rice - 4 cups
    Cut onion:
    ▪️Onion - 5 slice
    Cook beef:
    ▪️On Cooker high flame till 1st whistle
    ▪️ Low flame cook for 15 minutes
    Fry onion:
    ▪️Put oil on frying pan
    ▪️Fry 2½ onion in high flame
    ▪️Add a pinch of salt & sugar when cooking
    ▪️Take after this becomes golden brown
    Cooking Rice:
    ▪️ Coconut oil - 2 tbsp
    ▪️ Ghee - 1 tbsp
    ▪️Add handful cashew & Raisins
    ▪️After frying keep aside
    ▪️Now add Star anise - 1
    ▪️Cinnamon -1 stick
    ▪️Bay leaf - 1
    ▪️Cloves- 5
    ▪️ Cardamom - 4
    ▪️Add rice and fry
    ▪️Water - 6 cups
    ▪️Salt
    ▪️High flame till water boils
    ▪️Close cook for 15 min low flame
    ▪️Fluff up rice and keep aside
    Make beef curry:
    ▪️ Coconut oil - 2 tbsp
    ▪️Ghee - 1 tbsp
    ▪️Onion - 2½ cook
    ▪️Paste- balance ½
    ▪️Tomato - 2 slice
    ▪️Salt
    ▪️ Pepper - ¼ tbsp
    ▪️ Coriander powder - ¼ tbsp
    ▪️ Garam masala - ¼ tbsp
    ▪️ turmeric - ¼ tbsp
    ▪️ Coriander leaves - handful
    ▪️ Curd - 2 tbsp
    ▪️ Add cooked beef
    ▪️ Handful fried onion
    ▪️ 10 min medium flame
    ▪️10 min low flame
    Layer:
    ▪️Beef - ½
    ▪️fried onion - handful
    ▪️rice - ½
    ▪️ coriander leaves - handful
    ▪️fried onion - handful
    ▪️ pepper
    ▪️garam masala
    ▪️ghee - 1 tsp
    ▪️water - ½ cup sprinkle
    ▪️Beef - ½
    ▪️fried onion - handful
    ▪️rice - ½
    ▪️ coriander leaves - handful
    ▪️fried onion - handful
    ▪️ghee - 1 tsp
    ▪️water - ½ cup sprinkle
    ▪️ pepper
    ▪️garam masala
    ▪️30 minutes low flame
    YOU'RE WELCOME 😌😉

  • @brianhaining7195
    @brianhaining7195 Рік тому

    Poetry in motion. Thank you

  • @pervinkapadia2487
    @pervinkapadia2487 2 роки тому

    Superb biryani

  • @appu3865
    @appu3865 2 роки тому +2

    Vaachakamadi ellatha amma. Kollam
    Work matram highlt ayt kanikunna kidu channel

  • @pcdesignworks
    @pcdesignworks Рік тому

    Using the finger for a cutting board - that’s a skill 😮 🙏

  • @minnuskitchenvlog8196
    @minnuskitchenvlog8196 2 роки тому

    Ee ammayude oro cooking adipoliya amma ariyapedum

  • @RajRajput-il1pk
    @RajRajput-il1pk 2 роки тому

    Great

  • @ssassa7882
    @ssassa7882 2 роки тому +7

    Yummy beef biryani

  • @ArunKumar-mv9zh
    @ArunKumar-mv9zh 2 роки тому +1

    Nice recipe thank u very much grandma

  • @srilathapurnakanti944
    @srilathapurnakanti944 2 роки тому

    I love ur cooking

  • @doyeonmylove
    @doyeonmylove 2 роки тому

    Kandittu kothi aakunnu🥰

  • @vedashetty
    @vedashetty 2 роки тому

    Wow super Amma..

  • @pooja1995.
    @pooja1995. 2 роки тому +5

    Nice video ❤

  • @jjc7978
    @jjc7978 2 роки тому

    I like your resip ain't i

  • @mariammareji8307
    @mariammareji8307 Рік тому

    Super amma

  • @akhilgopal8979
    @akhilgopal8979 9 місяців тому

    Supper

  • @PopPink2200
    @PopPink2200 2 роки тому

    Grandma powli anallloo.....

  • @emonbiswas4838
    @emonbiswas4838 2 місяці тому

    Very tasty

  • @anuthoughtsofficial4507
    @anuthoughtsofficial4507 2 роки тому

    She cut so nice and good

  • @brilloxman6516
    @brilloxman6516 2 роки тому +2

    മലയാളികളുടെ സ്വന്തം അമ്മ 😍

  • @BabuRao-je8or
    @BabuRao-je8or 2 роки тому +1

    Nice 👌👌👌👌

  • @sujeetkishor3682
    @sujeetkishor3682 2 роки тому

    Bahut mehnat h bhai

  • @CelineJob-x7l
    @CelineJob-x7l 9 місяців тому +1

    👍

  • @shibilarami5583
    @shibilarami5583 2 роки тому

    അമ്മ സൂപ്പർ 🥰. എനിക്ക് ആ കത്തി ഇഷ്ട്ടപെട്ടു 😂