ЧТО НУЖНО начинающему КОНДИТЕРУ?!? ☆ ЧТО и ГДЕ купить/заказать?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @YuliyaSmall
    @YuliyaSmall  4 роки тому +35

    Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
    Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
    Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
    В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
    На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
    Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

    • @cahara92
      @cahara92 3 роки тому

      Благодарю за ценную информацию
      Скажите, пожалуйста, сколько в среднем по деньгам вышел весь этот арсенал?

    • @АминаХасанходжаева
      @АминаХасанходжаева 3 роки тому +1

      Т

  • @rangarbiyt148
    @rangarbiyt148 5 років тому +2211

    Интересно кто-нибудь ещё заинтересовался этим как и я в 12? Мне очень нравится заниматься этим но я только начинаю 🖐️

  • @annadanilova5311
    @annadanilova5311 6 років тому +880

    Недавно был случай, собирала торт, как и вы, гостях у своей тети. И когда необходимо было взбить крем-чиз, неожиданно перегорел ее миксер, дело было в час ночи...Муж тоже пришел на помощь и вставил венчик в дрель (или перфоратор) и спас меня в отчаянии...Тогда он был моим героем!

  • @nataliasnejina9531
    @nataliasnejina9531 4 роки тому +165

    Юлия, открыла Вас для себя. Меня устраивает все, и голос, и речь (что очень важно для меня), приятная внешность, и главное, ничего лишнего, все по делу. Вы находка для меня. Спасибо Вам, что Вы такая есть!💐💐💐

    • @edgarabramian6400
      @edgarabramian6400 3 роки тому +1

      Подписываюсь под каждым словом. Вай меня в этой женщине тоже все устраивает 😁

  • @АннаНитигузова
    @АннаНитигузова Рік тому +29

    Наконец-то я увидела человека,благодаря которому я научилась печь💕Юлечка,вы очень красивая и ваши рецепты всегда получаются, спасибо огромное 🔥♥️♥️♥️

  • @vickykrug1179
    @vickykrug1179 2 роки тому +40

    Юля, показывайтесь как можно чаще в кадре! Вы удивительно красивая и очаровательная девушка: на вас приятно смотреть и приятно слушать. Таким образом вы завоюете с лёгкостью ещё как минимум 1 000 000 подписчиков 😉👍🏻

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 роки тому +2

      Спасибо! Как же приятно)

  • @P.s.zavaryshka
    @P.s.zavaryshka 6 років тому +132

    Спасибо за такое полезное видео. Мне 16 лет.И я беру просто с вас пример вы очень талантливый кондитер, я много рецептов за вами повторяла и все получается на ура .

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +8

      Очень приятно, что все получается! Успехов во всем)

  • @ЕленаВасиленко-я2в
    @ЕленаВасиленко-я2в 6 років тому +801

    Тот случай когда нежный голос совпадает с внешностью. 😘Вижу в первый раз😊

    • @lindalindner5316
      @lindalindner5316 6 років тому +5

      Елена Василенко присоеденяюсь

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +11

      Спасибо))))

    • @mashamerkle
      @mashamerkle 5 років тому +10

      Недавно увидела такое же совпадение. Мастер маникюра татьяна бугрий) нежный голос и внешность😂

    • @Natachka-27
      @Natachka-27 5 років тому +4

      @@YuliyaSmall Огромное вам спасибо за рецепты...умничка, какой рецепт не делаю...все получается.

    • @ЛалкиныВкусняшки
      @ЛалкиныВкусняшки 5 років тому +10

      Точно, мне тоже всё время было интересно, кто же обладательница такого приятного голоса. И оказалось, что хозяйка голоса такая же приятная, милая девушка.

  • @damilyasalminen7731
    @damilyasalminen7731 6 років тому +168

    У вас не только прекрасное видео, приятный голос, но и красивая внешность !

  • @margagep2296
    @margagep2296 6 років тому +67

    Юля, а можно отдельное видео про красители: что к чему подходит, для чего нужны сухие, куда их добавлять и т.д.

  • @Галина-х1й5д
    @Галина-х1й5д 6 років тому +8

    Вот это видео!Супер! Граматно, лаконично, отлично, доходчиво . Никаких лишних слов.👍👍👍💚

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +1

      Спасибо! Удачи во всем)

  • @АсылханМолдашев
    @АсылханМолдашев 6 років тому +24

    Засыпать бы под этот голос.!
    Таких людей та единицы, не капли отрицательных сторон.
    Она заражает всех добротой "не одного злого комментатора" Спасибо Вам за то что Вы есть!!!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      ;))) Спасибо за добрый комментарий!

  • @АннаГоришняя-и6ж
    @АннаГоришняя-и6ж 6 років тому +18

    Интересное видео, спасибо!
    У меня тоже "казус" был, когда в гостях торт делала. Муссовый крем, а формы или кольца нет, не говоря об ацетатной пленке. Помогла коробка от детской игрушки, такая большая картонная, а спереди такое же большое окошко из плотной пленки)))))) Вот эта пленка очень меня выручила! И торт удался)

  • @ИзатмоМаърупова-н7в
    @ИзатмоМаърупова-н7в 6 років тому +11

    С 12-лет у меня появилась мечта стать кондитером. А сейчас мне 13. И вот наткнулась я на ваш канал и это просто находка. Вы всегда вдохновляете меня и я с каждым днём всё больше хочу вырасти т стать кондитером. Спасибо что вы есть!!!💗

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +2

      Пожалуйста! Мечты обязательно сбудутся)

    • @glass_insi5481
      @glass_insi5481 2 роки тому

      Привет? Все еще хочешь стать кондитером?

    • @Fake_Guys
      @Fake_Guys Рік тому

      Ей уже 17..

  • @_s.umay_hatum
    @_s.umay_hatum 4 роки тому +54

    Я уже хочу начать готовить на заказ 😊

  • @best3843
    @best3843 4 роки тому +19

    Я с 10 лет выпекаю. Сейчас мне 12 и я давольно не плохо готовлю. Даже начинаю на продажу делать

  • @zvetochk
    @zvetochk 6 років тому +15

    Спасибо , за труд, Юлечка. Информация более, чем ценная! Обязательно закажу некоторые инструменты по данным ссылкам!😘

  • @madeinlove7278
    @madeinlove7278 6 років тому +68

    Юлечка очаровашечка!🤗
    Спасибо за видео! Очень вовремя!👍

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +2

      Пожалуйста;) Удачи)

    • @ВиталийОжегов-л5щ
      @ВиталийОжегов-л5щ 5 років тому

      Ш

    • @artistdarina3680
      @artistdarina3680 3 роки тому

      Привет ,я начинающий кондитер мне 14 лет ) Свой путь ,рецепты и тд показываю в своём инстаграме ( conditer.ru) ,заходите буду ждать:)🧁💖

  • @vanessa77e19
    @vanessa77e19 2 роки тому +4

    Юля, спасибо за видео: все по делу)) Я начинала имея в арсенале нож, скалку, сухие красители, обычный миксер и крышку для вырезания торта. Выложив подружкам торт из мастики - те не поверили, что это мой первый торт))) - хотела мужа удивить)) Вместо пакетов использовала файлы и вместо ацетатной пленки - пленку из коробок с игрушками)) Теперь у меня всего полно, только тортики забросила - люблю пробовать что-то новенькое - поэтому часто заглядываю к вам. Спасибо огромное за идеи))

  • @Ani_mukelyan
    @Ani_mukelyan 6 років тому +18

    Еще видео не посмотрела, уже лайк поставила) ну запали Вы мне в душу) Ваш медовик теперь наш любимый тортик😋

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +3

      Мне очень приятно! Спасибо)

  • @amiraarabova4799
    @amiraarabova4799 3 роки тому +7

    1.Миксер.
    2.Форма для выпички копкейков.Металлические.
    3.Форма для бисквита.Кольца для торта и бисквита.
    4.сборка выравнивания торта и коврик.
    5.Шпатели и палетки

  • @elenakodina3212
    @elenakodina3212 6 років тому +29

    Вас не только приятно слушать, но смотреть. Во всех случаях Вы супер!!!👏👏👏👏.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +2

      Благодарю!!!! Очень приятно)

  • @sauryadatt8495
    @sauryadatt8495 5 років тому +1

    Начинающему кондитеру нужно многое, а постоянно практикующему ещё больше, и чем дальше тем ещё больше.)

  • @Ирина-д7у2т
    @Ирина-д7у2т 6 років тому +6

    Юличка!Огромное вам спасибо! Как приятно Вас слышать и видеть!Мало того,что,при просмотрах видео, восхищаюсь не только Вашим трудом и талантом,а ещё и голосом!Вы столько нужного и полезного рассказали.А самое главное с человечностью,пониманием и уважением к нам, зрителям.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Очень приятно, что мое виде оказалось понятным и полезным! Удачи и всего самого доброго)

  • @NANI-bx1zi
    @NANI-bx1zi 2 роки тому +2

    Большое спасибо! Вы очень помогли в выборе подарка для моей мамы. Она начала увлекаться выпечкой тортов и я решила подарить ей несколько новых молдов, а моя тётя подарит ей ложку-весы и красители/шоколад. У нас будет парный подарок для мамы :3

  • @ЭТЕРИ-ч5в
    @ЭТЕРИ-ч5в 6 років тому +6

    Юленька, спасибо! Вы умница и красавица! Какой у Вас приятный нежный голос, и очень правильный русский язык! Слушала Вас на одном дыхании! Вы предесть и большая умничка! Удачи вам и здоровья

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Спасибо большое, взаимно;)

  • @ОльгаШапкина-ю2д
    @ОльгаШапкина-ю2д 4 роки тому

    ЮЛИЧКА, Вы ЧУДО!!!!
    ОООЧЕНЬ Вас уважаю!!! И давно уже пользуюсь Вашими советами по выпечке и ооочень счастлива!!! Я, дилетант... Но с Вами не страшно!!! А здОрово!!!
    БЛАГОДАРЮ ГОСПОДА за Вас!!! Дорогая!!!!
    Да сохранит ОН Вас на
    МНОООООГАЯ ЛЕЕЕТААА!!!! ❤

  • @annakrolik7303
    @annakrolik7303 6 років тому +19

    Очень хорошо рассказывает,приятная девушка,
    Молодец!Так держать

  • @ТатьянаИсламова-и3г

    Очень ценная информация для меня! Недавно начала печь тортики, чтобы детей, внуков побаловать. Обхожусь пока тем, что есть дома. Хочется и хороший миксер, и насадки, и другие инструменты кондитерские. В магазинах большой выбор всего, но не знаю, что выбрать. А тут вы всё так рассказали, что теперь вопросов намного меньше стало! Спасибо вам огромное!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 роки тому

      Всегда пожалуйста! Пусть все получается)

  • @ТатьянаГруздева-э8л
    @ТатьянаГруздева-э8л 6 років тому +16

    Спасибо за это видео! Оно было полезным для меня!!!! В магазин заходишь, глаза разбегаются - все хочется купить! И не знаешь толком , что тебе нужнее! А вы показала и рассказали все четко и ясно! Спасибо

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +1

      Пожалуйста! Удачи и успехов во всем)

    • @ErikaMiller72
      @ErikaMiller72 5 років тому

      Victoria 🌵🌲🧀🏜🏝🌐🌏🏖🏖🏖🏖

  • @АннаЗаводовская-э1ы

    Моя доченька 6 лет очень хочет стать кондитером и уже многое из ваших рецептов попробовали сделать и приобрести необходимые материалы. Рецепты ещё ни разу не подводили

  • @olgakv8514
    @olgakv8514 3 роки тому +5

    Я с 10 начала готовить и печь торты, сейчас мне 14 , уже делаю на заказ пирожные и начала в этом году вести свой канал

  • @umidaerkinova5251
    @umidaerkinova5251 3 роки тому

    Самая грамотная,самая честная! Благодарю Вас!

  • @СветланаМихайлюк-ц6с
    @СветланаМихайлюк-ц6с 5 років тому +5

    Какой приятный голос и сегодня нашла видио, где увидела и саму красавицу Юлию!Спасибо Юленька за твоё кондитерское искусство, за подробное обучение любых шедевральных сладостей, я смотрю и восхищаюсь вашим мастерством, ни один рецепт не подвёл, выпечка получается шикарной, многому научилась и узнала много нового. Спасибо вам большое, удачи в ашему творчеству и ждём новых видио с самыми лучшими вкусняшка и!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  5 років тому

      Спасибо большое за добрые слова!!!)

  • @СветланаДонецк
    @СветланаДонецк 6 років тому +2

    Юленька!!! Умничка! Буду набираться опыта . Столько хорошего ты даёшь своим подписчикам и не только. Умничка ты меня покорила .

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Спасибо большое! Очень приятно, что мои видео оказались полезны! Удачи во всем)

  • @alinaalina25
    @alinaalina25 6 років тому +4

    Юля вы просто чудо кондитерское! Я столько уже попробовала из ваших рецептов и все получается великолепно, сейчас делаю классический бисквит, правда пожалела что не по обновлённому рецепту ( поленилась пересчитать на 22см)

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Удачи и всего доброго)

  • @МарияОвсепян-ь9ц
    @МарияОвсепян-ь9ц 6 років тому +2

    Вы самый лучший кондитер, все работы делаете очень вкусно и аккуратно) Спасибо вам за ваши старания, все рецепты беру у вас. Все видео очень подробные и полезные❤️

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Спасибо за добрые слова! Мне очень приятно, что мои рецепты Вам понятны и полезны! Удачи во всем)

  • @ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ

    Спасибо за видео. Всё очень полезно и познавательно. Голос Ваш завораживает. Тихий и спокойный.

  • @бош-э7к
    @бош-э7к 2 роки тому

    сначала лень смотреть 17 секунд, а потом это так затягивает) вы мой любимый кондитер

  • @ТатьянаБурблис-м1щ
    @ТатьянаБурблис-м1щ 6 років тому +19

    Спасибо Юлечка.Видео очень полезное)))))))))А ещё,ты просто умница и красавица!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Спасибо большое! Мне очень приятно)

    • @gissarscayagissarscaya3892
      @gissarscayagissarscaya3892 6 років тому

      Спасибо за это видео дорогая Юлия.я очень рада)))

  • @СветланаСветлая-ш4щ
    @СветланаСветлая-ш4щ 6 років тому +1

    Очень полезное и информативное видео..приятный тембр голоса..успокаивает ..внушает доверие и уверенность..что все должно получится..да и сама внешность у вас Юличка очень притягательная..спасибо огромное за то ..что делитесь бесценным опытом..удачи вам и новых идей!!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Спасибо большое за теплый комментарий!!! Всего самого доброго! Удачи во всем)

  • @КошкинаМаргарита-р7р
    @КошкинаМаргарита-р7р 6 років тому +7

    Спасибо! Как всегда интересно слушать и смотреть 🌸

  • @АминаНурахмедова-ж8щ

    Спасибо за ваш канал 💋 очень нравится ваша речь, без лишнего и всегда по делу 😍

  • @ВалерияСибата-ъ4н
    @ВалерияСибата-ъ4н 6 років тому +6

    Боже, вы шикарны! Жду видео с пп тортиками, чтобы делать на заказ!!💕✨✨🔥🔥🔥🔥👍🏼

  • @AnyaZwart
    @AnyaZwart Рік тому

    У вас не только прекрасный голос, но и вы сама прехорошенькая!!!

  • @madeinlove7278
    @madeinlove7278 6 років тому +23

    Юленька, как было бы здорово, если б когда-нибудь вы провели МАСТЕР КЛАСС в Москве для всех желающих многому у вас поучиться и лично пообщаться с вами с глазу на глаз🤗😍👍

  • @malikagemini2191
    @malikagemini2191 6 років тому +7

    Ох какой шикарный ролик! Столько полезного, при этой никакой лишней воды! Спасибо!!!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +1

      Пожалуйста) Пусть мои видео будут полезны для Вас!

  • @ВераЧервоткина-ь4ф
    @ВераЧервоткина-ь4ф 6 років тому +2

    Юлечка, ты мой самый блогер! Красивая, а голос какой... заслушаешься!!! Спасибо большое!!!

  • @user-1427-x3n
    @user-1427-x3n 6 років тому +20

    Интересно было побывать на Вашем мастер-классе, благодарю Юлия и жду новых уроков☺

  • @krystynaaa9903
    @krystynaaa9903 6 років тому +14

    Юля, вы очень красивая!😍
    Спасибо за информацию 😊Обожаю ваши видео))

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Спасибо за добрые слова!!!!!

  • @Людмила-е2ы
    @Людмила-е2ы 6 років тому +5

    Ооочень полезное видео! Скачала себе на рабочий стол. Как раз были вопросы и про насадки, и про красители, и про формочки. Мне тоже нравятся кольца. Про миксер точно сказали, что шедевр можно сделать и обычным миксером. Но стационарный тоже хотелось бы приобрести. Теперь знаю что конкретно приобретать! Юлечка, СПАСИБО за видео! Всех благ Вам и Вашим близким!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +1

      Спасибо огромное! Взаимно! Всего самого доброго и светлого;)

  • @ВасиляВагизова
    @ВасиляВагизова 6 років тому +8

    КАК ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ И ВИДЕТЬ

  • @энимени-у3и
    @энимени-у3и 3 роки тому

    Как же мне нравится ваш голос, я прям засыпаю когда вас слушаю, как сказку на ночь рассказываете😍

    • @artistdarina3680
      @artistdarina3680 3 роки тому

      Привет ,я начинающий кондитер мне 14 лет ) Свой путь ,рецепты и тд показываю в своём инстаграме ( conditer.ru) ,заходите буду ждать:)🧁💖

  • @bananalady2298
    @bananalady2298 6 років тому +6

    Если позволите, расскажу об одном из своих последних открытий - давно купила силиконовый коврик с рельефной разметкой кругами, для макарон и меренг, насколько я понимаю. Попробовать долгое время не доходили руки, но на эту Пасху у меня вдруг закапризничала меренга на куличный топинг и отказалась взбиваться до стабильности. Для куличей я ее переделала, а испорченную решила высушить в духовке и вспомнила об этом коврике. Даже из неправильной, жидкой меренги получились очень милые, идеальные кругляши! Для сравнения я выпекла партию на обычном тефлоновом - растеклись в лепешки. Так что, не знаю, как профессионалам (у Вас глаз наметан, рука набита, Вы и без разметки хорошо сделаете), а начинающим такой коврик очень пригодится - самооценку повышает, когда видишь такой симпатичный результат своих трудов 😄

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +2

      Да, очень удобные коврики. У меня тоже такие есть. Удачи Вам во всем)

  • @нинаяцкова-ь4я
    @нинаяцкова-ь4я 6 років тому +2

    Юличка-умничка,красавица,супер современная,стильная хозяюшка!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Спасибо большое! Очень приятно)

  • @yana_solo_8039
    @yana_solo_8039 6 років тому +4

    У Вас невероятно приятный тембр голоса 👍😍

  • @ЯнаГолубкова-ю6к
    @ЯнаГолубкова-ю6к 6 років тому +222

    Юлия а вы не могли бы снять видео по насадками с использованием крема)))

    • @ТомяПол
      @ТомяПол 6 років тому +10

      Яна Голубкова да да. Поддерживаю

    • @ЕленаУдалова-б5щ
      @ЕленаУдалова-б5щ 6 років тому +5

      И я поддерживаю. Очень надо.

    • @ИринаМененкова
      @ИринаМененкова 6 років тому +4

      И я тоже

    • @user-iq3zh8bg5g
      @user-iq3zh8bg5g 6 років тому +5

      И я 100 раз за.! ПРОСТО НЕОБХОДИМО.!!!

    • @Mrs.Amanita
      @Mrs.Amanita 6 років тому +3

      Только хотела писать)))) да, Юлия, очень большая просьба к Вам)

  • @jjjjol-q3w
    @jjjjol-q3w 3 роки тому +3

    мне 13 и меня вдохновил сериал ип пирогов, но до этого с 3 с мамой и бабушкаси пекла готовила

  • @МадинаУсурбаева

    Здравствуйте! Впервые вижу вас, вы очень красивы! Я почему-то представляла вас намного старше, очень рада что вы такая молодая, красивая и главное опытная. Готовлю всегда только ваши торты, очень хорошо объясняете. Спасибо вам!

  • @ОльгаГоренюк-з9ц
    @ОльгаГоренюк-з9ц 6 років тому +10

    Спасибо Вам огромное! Очень много нужной информации )

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +1

      Всегда пожалуйста;)

  • @diavlog6247
    @diavlog6247 6 років тому +4

    Ооо,дождалась это видео!)Спасибо!)

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Всегда пожалуйста)

  • @ВалерияБоженко-ж8т
    @ВалерияБоженко-ж8т 6 років тому +4

    Юлия, спасибо за Ваши видео! Процветания Вашему каналу, он лучший!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +1

      Спасибо большое! Вам тоже всего самого доброго и светлого)

  • @anna_bul
    @anna_bul 6 років тому +4

    Юлия, спасибо большое за очередное видео, очень полезное к тому же))
    Приятно было узнать, что не только мне приходилось самостоятельно мастерить насадки для отсадки кремов) Я свои первые сделала из жестяной банки из под какой-то газировки, и тоже храню одну из них))))
    Всегда очень приятно получать уведомления о роликах с вашего канала, все подробно, в темпе, не затянуто, идеально!))

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Очень интересно!!!! И приятно, что мои видео полезны для Вас;)

  • @Clara5545
    @Clara5545 6 років тому +4

    Юля, здравствуйте! Спешу поделиться своей историей) но у меня большой текст) совсем недавно начала изучать Ваш канал, смотрю, удивляюсь и умиляюсь насколько Вы мне близки оказывается в каких-то ситуациях, расскажу с теста на ряженке (очень понравилось всем, кстати). У нас в семье в точности, как и описывалось в видео, не пускали нас с братом на кухню, пока мама пекла пироги, и не только на Пасху) она всегда говорила, что нельзя в плохом настроении замешивать тесто, да и бабушка тоже. Показала маме видео, и она полностью поддержала, что Вы большая молодец и очень красиво всё делаете руками, имеется в виду не только изделия, а сам процесс ещё)) и всё так аккуратно, по-доброму и с душой, это сразу видно) Лайф-канал я тоже уже заценила, потому что так же нравятся всякие милые и красивые штучки: тарелочки, бутылочки, вазочки и прочее) А по этому видео сразу начала вспоминать свой опыт, как когда-то начинала)) (я кондитер) и про насадку - это просто шок ахах) потому что у меня была такая же ситуация, когда забыла(на тот момент, а это 2,5 года назад, ещё единственную вообще) насадку "открытая звезда" у мамы, а нужно было делать шапочки для капкейков, но тогда я не из бутылки вырезала, как Вы, а из очень плотного глянцевого картона, свернув в конус) она естественно после крема размокла, но на 6шт капкейков её хватило) как я считаю, не нужно опускать руки в любой непредвиденной ситуации, и я стараюсь сразу включать так же голову и заканчивать дело, удерживая эмоции) а для кондитеров это вообще пунктик должен быть, наверное)) в общем, очень рада, что я нашла Вас, и поняла, что я такая не одна))

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Здравствуйте! Очень интересна Ваша история! Да, из любой ситуации нужно находить выход. Мне очень приятно, что мои видео Вам нравятся. Удачи во всем! Вкусных и красивых Вам тортов!!!!

    • @Clara5545
      @Clara5545 6 років тому +1

      Yuliya Small спасибо большое! Буду стараться и дальше смотреть Ваши видео)

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Удачи во всем и всего самого хорошего;)

  • @fatimaumyusuf
    @fatimaumyusuf 6 років тому +1

    Вау,супер! Искала такой подробный ролик для начинающих и не нашла,а тут уведомление и на тебе,все пришло ко мне! Спасибо за подробное видео.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Пожалуйста и удачи)

  • @drinking_diet_lol7788
    @drinking_diet_lol7788 5 років тому +4

    Я сейчас в декрете, но без работы сидеть не могу. Долго думала чем заняться. И знакомые посоветовали заняться выпечкой т.к не плохо выходит. Но были сомнения, с чего начать, что приобрести. И вот я сейчас натыкаюсь на ваше видео, это знак. Спасибо вам за ваш труд, за это видео.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  5 років тому

      Пожалуйста! Пусть все получится! Успехов во всем и всего самого доброго)

  • @АллаГончарова-у3щ
    @АллаГончарова-у3щ 6 років тому +1

    Юля, вы прекрасны!
    У меня есть все для первой необходимости, но вот такая коробочка с красители -мечта! У меня только 5 цветов.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +1

      со временем соберете свою коробочку;)

  • @Vkusnatina_baker
    @Vkusnatina_baker 6 років тому +10

    Большое спасибо за такое видео!!!!! Как раз в стадии начинающего печь на заказ. Подтверждаю каждое слово!!

  • @АлександраКалиновская-о8е

    Все четко и без заморочек! С меня подписка! Слежу за вашими рецептами, смотрю с удовольствием!

  • @chehov_zefir
    @chehov_zefir 6 років тому +7

    Супер видео!!!! Посмотрела на одном дыхании! А у меня тоже был случай-забыла,что закончились одноразовые (большие) кондитерские мешки,и замутила зефир на 2 порции. Съездила в близжайший цветочный магазин и купила у них упаковочную пленку,что в рулонах(прозрачная),и из нее вырезала огрооомный мешок. Склеивала строительным скотчем,т.к.обычный плохо держался... вот и лайф хак😀

  • @irinaskuratovich8237
    @irinaskuratovich8237 2 роки тому

    Впервые вижу вас Юля в человеческий рост-как я и думала стильная молодая девушка. Спасибо за обзор, я как-то спрашивала у вас про миксер. Рецепты мне ваши по душе и хочется пожелать процветания

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 роки тому

      Спасибо большое)

  • @НаталияМоложенко-ь1ь

    У меня остался только один вопрос, как при таком мастерстве в кондитерском искусстве Вы остаётесь в такой великолепной форме?! 😀👍

    • @paulineoust494
      @paulineoust494 2 роки тому +2

      Как раз когда ты кондиционер и делаешь все на продажу, понятно. Сама не употребляет. Меня больше удивляют а-ля домохозяйки, которые готовят совсем не пп чуть ли не каждый день видео, то пирожки, то блины, то торты, то булки, а сами худые и в прекрасной форме, ещё и зубы хорошие 😆 подозреваю, что это коммерческие страницы, выбирается человек хорошей внешности, якобы кулинарит, якобы для семьи, а на самом деле это просто работа на камеру, и они это не едят.

    • @ludmilamejibivsji9563
      @ludmilamejibivsji9563 2 роки тому

      Присоединяюсь к Вашему вопросу !!!!!!!

    • @Наталья-т3р7ф
      @Наталья-т3р7ф Рік тому +2

      @@paulineoust494 семья съедает)

  • @АнастасияТкаченко-н6н

    Только что посмотрела цены на красители.... Я В ШОКЕ!!!

  • @ЛарисаВеличко-х9г
    @ЛарисаВеличко-х9г 6 років тому +5

    Юля, спасибо за интересную и полезную информацию!!!!!!!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Всегда пожалуйста)

  • @MS-cl1ke
    @MS-cl1ke 6 років тому +1

    Какая вы чудесная! Фея кондитерского искусства!!!

  • @МаринаГончарова-ь3н
    @МаринаГончарова-ь3н 6 років тому +4

    Ну милая спасибо большое за это видео я уже в возрасте когда-то я занималась всем этим но тогда мало вообще что-то было я пожалуй попробую опять этим заняться спасибо большое

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Пожалуйста) Пробуйте! Удачи)

  • @tetianabershadska3426
    @tetianabershadska3426 3 роки тому

    Какое классное видео! Жалею что не увидела его раньше. Чуть сэкономила б на старте )). Много вам удачи!

  • @МаленькаяКухня-я7б
    @МаленькаяКухня-я7б 6 років тому +3

    Огромное спасибо,Юлечка! Очень полезные советы!)

  • @СерикжанАхметов-ю9э

    Здравствуйте да вы мне очень помогли с шикаладом мне 9 и когда я выросту я буду кондитером вы мне правда очень помогли спасибо огромное🥰

  • @ЗоркінаВікторія
    @ЗоркінаВікторія 5 років тому +3

    Очень интересный и познавательный канал, спасибо за подробные рецепты 🥰 Приятная и чёткая дикция, которую действительно легко воспринимать ❤️

  • @ЗульфияСулейманова-й3ъ

    Алилуя я так долго искала что то подобное из видео. Спасибо огромное.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Пожалуйста и удачи во всем)

    • @ЗульфияСулейманова-й3ъ
      @ЗульфияСулейманова-й3ъ 6 років тому

      Yuliya Small я на начальном этапе у истоков кондитерских шедевров. В магазине глаза разбегаются и много денег уйдет. Поэтому считаю кухню захламлять фанатично не стоит. И Ваше видео как нельзя кстати. Не хочу быть посудной маньячкой)))

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Да, для начала нужно приобретать самое необходимое, а в дальнейшем поймете, что еще Вам понадобится! Еще раз удачи и всего наилучшего)

  • @НатальяЛипкина-Иванова

    Спасибо Юля за видео!благодаря ему,навела порядок наконец то в своих красителях😁теперь они у меня тоже в красивых коробочках.😊и под насадки купила классный контейнер,а то они у меня ютились в мешочке.😒

  • @Калина-Малина-в1р

    Так вот она какая - Yuliya Small)))) Умница и красавица!!! 👍👍

  • @tanyapetrenko7955
    @tanyapetrenko7955 6 років тому +5

    Очень познавательное видео.Спасибо😘Я в основном пеку для семьи и друзей но арсенал кондитерских штучек уже собрала приличный.Не смотря на это хочется ещё и ещё...

  • @pink-tr7ko
    @pink-tr7ko 4 роки тому +2

    Всем привет мне тоже 12 лет но я начинала с 8 и теперь уже готовлю шоколад и торты

  • @lindalindner5316
    @lindalindner5316 6 років тому +8

    Какя вы очаровательная!!!,

  • @SanaOrlova
    @SanaOrlova 4 роки тому

    Юлия, здравствуйте. Никогда не писала комментарии в ютубе, Ваше видео настолько приятно и интересно было слушать, что захотелось написать Вам слова благодарности🌞💐

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  4 роки тому

      Здравствуйте, спасибо, очень приятно)

  • @power_girl07
    @power_girl07 6 років тому +3

    Юлечка, как всегда информативно, интересно, ярко! спасибо Вам огромное за советы!
    А ещё начинающему кондитеру необходима крутая духовка, кстати, купила Зигмунд Штайн по вашей рекомендации, просто огонь! Спасибо, Вы золото!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому +2

      Поздравляю с покупкой! Вкусных и красивых Вам тортиков и десертов;) Удачи во всем)

  • @YouTubeYouTube-zl7hu
    @YouTubeYouTube-zl7hu 6 років тому +1

    юля,который раз повторюсь,что видео супер! Вы делаете акцент на действительно важные вещи.Видео интересно смотреть. У вас очень приятный голос!Люблю писать комментарий именно вам!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Спасибо большое и очень приятно, что мои видео полезны! Удачи во всем)

    • @YouTubeYouTube-zl7hu
      @YouTubeYouTube-zl7hu 6 років тому

      ЮЛЬ,МОЖЕТЕ ПОДСКАЗАТЬ КАКОЙ КРЕМ БОЛЬШЕ ВСЕГО ПОДХОДИТ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ТОРТА? Я НЕ НАШЛА НА ВАШЕМ КАНАЛЕ КРЕМ МАСЛЯНЫЙ. ЕСТЬ ЛИ ОН?

  • @katyv6579
    @katyv6579 6 років тому +29

    Какая вы красивая! 😍

  • @МаринаХмелевская-т7ъ

    Большое спасибо, все доступно и по существу, без "воды" и прочего!!!

  • @imaginateinspirate480
    @imaginateinspirate480 6 років тому +3

    Ааааа,вот какой ты,голос за кадром😛😛😘💋❤️

  • @gerek8749
    @gerek8749 5 років тому

    Многому у вас научилась. Шикарная женщина. Спасибо🌷♥️😍

  • @tanossot267
    @tanossot267 5 років тому +3

    Спасибо Юля очень хорошо все объяснили,взяла для себя много полезного

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  5 років тому

      Пожалуйста! Удачи)

  • @jbj6249
    @jbj6249 4 роки тому

    Вот как вы выглядите! Какая красивая и милая девушка! Спасибо вам за все видео ❤🖤 продолжайте для нас!

  • @ern_moldabek
    @ern_moldabek 6 років тому +5

    Спасибо! Хочу научиться готовить торты. Очень творческое занятие

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Пожалуйста! Удачи)

  • @ИринаКондакова-я9ы
    @ИринаКондакова-я9ы 4 роки тому +2

    Юлия,спасибо Вам огромное,что Вы делитесь своим опытом и кулинарным искусством!!!!!я любитель и Ваши бисквиты увлекли меня в мир тортов)))спасибо громадное,теперь я радую семью и друзей тортиками и всегда уверена,что по Вашим рецептам будет вкусно!!!вместо поворотного столика использую тарелку и колесики из микроволновки))решила пока поворотный стол не покупать))

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  4 роки тому

      Удачи, пусть все получается)

  • @ABC-fy6su
    @ABC-fy6su 6 років тому +3

    Какой у вас приятный голос 😍😍😍

  • @natamilay7482
    @natamilay7482 6 років тому +2

    Спасибо Юлечка ,очень полезная информация я на ваших видео многому учусь пока ,только для себя , но это стало последнее время для меня ,как хобби!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 років тому

      Пожалуйста и удачи в дальнейшем)

  • @ИринаПрудникова-ц4ц
    @ИринаПрудникова-ц4ц 6 років тому +4

    Спасибо,очень нужное видео.Вы очень классная!