20일 먼저 감자를 캐봤습니다. 감자꽃이 떨어질 무렵 감자의 상태는 어떨까요?

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  • Опубліковано 1 лип 2024
  • 감자의 생애 마지막 주기 숙성기가 다가 오고 있습니다
    꽃이 떨어지고 줄기가 시들면 이제 감자는 껍질을 만들고 전분농도를 만들며 모양과 맛 풍미를 감자다운 모습으로 완성 시킵니다
    이때는 해 줘야 할 일이 무엇일까요?
    그리고 저장성을 좋게 하는 감자의 수확법과 시기는 언제일까요?
    지금 현재의 감자를 캐 보고 앞으로 해 줄 수 있는 조치가 무엇인지를 확인해보겠습니다
    0:00 도입 및 주제 소개
    0:50 꽃이 진 다음 감자의 변화와 해줄 일
    2:14 감자 수확 시기와 저장
    3:30 북주기
    5:04 꽃이 질 무렵 감자의 상태
    6:47 수확 20여일 앞 둔 감자의 상태는?
    9:22 비대기 중반 무렵 감자 상태는?
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 58

  • @user-bi6rj4ht9w
    @user-bi6rj4ht9w 25 днів тому

    교육용텃밭님 잘들었읍니다 오늘도감사드립니다^^^

  • @user-xo5hj3up2v
    @user-xo5hj3up2v 25 днів тому

    구독합니다 감사합니다 잘보고갑니다

  • @user-ff3qe7rz8n
    @user-ff3qe7rz8n 25 днів тому

    와 대박 입니다 ㅎ

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  25 днів тому

      감사합니다 저보다 더 많이 수확하시길 바랍니다

  • @apple-dl1gn
    @apple-dl1gn 25 днів тому +1

    감자가 맛있어보입니다ᆢ

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  25 днів тому +1

      집에 와서 쪄 먹었다가 죽는줄 알았습니다. 너무 포실 포실 맛있어서요. ㅎㅎ 감사합니다

  • @user-tq9kk5ld4n
    @user-tq9kk5ld4n 22 дні тому

    살아있는 모든 생물체는 경쟁관계이면서 서로가 조화를 이루며 살아야 옳은 삶으로 이어지네요 씨앗도 너무 작게 뿌리면 경쟁을 할 수 없어 천천히 싹을 틔운다든지 아니면 아예 나지를 않습니다

  • @_trailskitchen6380
    @_trailskitchen6380 24 дні тому +1

    한줄심기보다 두줄심기 감자가 수확량이 더좋고
    꽃이 시들고 잎이 누웠을때 감자수확해야좋군요
    풀시청했습니다

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  23 дні тому

      봄철이 그렇다는거죠. 가을엔 한줄 재배가 더 유리합니다

  • @user-dx2my7ir6j
    @user-dx2my7ir6j 25 днів тому +1

    👍

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  25 днів тому

      감사합니다 도움되셨기를 바랍니다

  • @user-mh3ok8ml6t
    @user-mh3ok8ml6t 24 дні тому

    여름 감자도 풍작이군요
    작년 가을감자 엄청 부러웠어요
    가을감자 심을려고 하는데 영상 기다리겠습니다

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  24 дні тому

      ㅎㅎ 넵 감사합니다 올해 같이 한번 잘 길러보시죠

  • @user-dw7me8yq6c
    @user-dw7me8yq6c 24 дні тому

    초록초록 풍성하니 보기만해도
    넉넉해지는 맘입니다
    저는 고구마는 줄기를 먹기위해 심지만 좋아하질 않아 소량 조금 심고 감자는 좋아하는데 저희밭엔 감자가 잘 안되어서 두어번 심다가 그후로는 안심고 있어서 이번에 이웃에서 조금 구입했습니다
    먹는것도 좋치만 농부는 수확할때 씨알보며 행복해지는건데
    저는 감자로 감흥느낄 기회는 앞으로도 없을것 같습니다ㅎ
    땅이 맞지 않는 여건 같아서요
    대신 땅콩이랑 토란 당근 양배추 열무 같은것은 대충해놔도 정말 잘 됩니다
    선생님은 감자를
    저는 당근을 수확하고 있는데
    너무 잘 되었어요
    감자와 당근의 수확시기를 맞아서
    두루두루 행복한 하루였음에
    기분좋은 밤을 보내는 중입니다
    오늘도 편히 주무시고
    좋은영상으로 찾아 오시길 바래봅니다
    행복하십시요.❤❤❤

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  24 дні тому

      늘 행복한 마음 전해 주셔서 덩달아 행복해지는 기분입니다. 감사합니다. 편한 밤 되세요

  • @user-zo6lt9ky3c
    @user-zo6lt9ky3c 25 днів тому

    싹 틔우기 배워서 감자심은게 거의 수확할때가 된거같습니다 줄기가 기울어지기시작했습니다
    주말에 비온다는데 더 참았다 캐는게 옳을까요? 꽃은 한개도 안남았습니다
    총 90일은 안되고 하지되면 날짜를 채우게되는데~
    또 한가지 가을재배는 한번도 안해봤는데 봄감자 캔자리에 또 심어도 괜찮은지요 아님 다른쪽에 심는게 나은건지 초보라서요

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  25 днів тому

      더 두었다가 캐시면 좋죠. 그리고 자리는 웬만하면 바꾸시는게 좋답니다

  • @user-ms9yl5fi6d
    @user-ms9yl5fi6d 25 днів тому

    궁금해서 못견디고
    손이 건질건질해서 결국 캐고 말았네요 아직 덜 영걸어 손해봤지만 궁금증 해소 되어 속이 후련합니다
    저역시 마찬가지 ㅎㅎ
    사람맘이 서로 비스무리해요.

  • @sukjaelee5717
    @sukjaelee5717 25 днів тому +2

    감자잎이 무성하고 깨끗하네요
    강한 바람 불면 쓰러지지 않나요?
    저희 남부지방은 강한바람에 줄기가 일부 쓰러져 꺽였었는데 내년부터는 줄 띄워서 잡아 주어야겠어요

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  25 днів тому

      네 잘 자라고 있습니다. 여긴 올해 비도 적고 바람도 많이 안 부네요

  • @user-ez4cz9ke9k
    @user-ez4cz9ke9k 23 дні тому

    동글동글감자 너무 좋네요 ^^ 저는 4월7일에 홍감자를 심었는데요 장마전에 캐야한다는데 80일 만에 감자를 캐도 될런지요? 지금 만발했던 꽃이 지고있어요

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  23 дні тому +1

      좀 부족해도 장마 전에 수확하시는 편이 좋습니다. 꽃이 지고 있으면 남은 기간동안 충분히 자랄것 같습니다. 홍감자는 수확도 많은 편이니 많이 캐실겁니다

    • @user-ez4cz9ke9k
      @user-ez4cz9ke9k 23 дні тому

      @@광닭이티비아~~감사해요 막혔던 속이 확 풀린기분이예요 ㅋ 신속!정확!답변 오예~!!!!!!경기 북부 화이팅이요!!!

  • @user-si7sf4vn6p
    @user-si7sf4vn6p 24 дні тому

    올해 수확한 감자로 가을감자 심고싶은데 어떻게 해야하는지 동영상 부탁드립니다 휴면타파등

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  24 дні тому

      네 저희는 이번달 말쯤 수확을 하니까 그때 바로 시작할건데요. 만약 급하시다면 제 채널에 작년에 올려드린 가을 감자 준비 영상이 있습니다. 참고 바랍니다

  • @user-ux4kt3xs5o
    @user-ux4kt3xs5o 15 днів тому

    유익한 정보 고맙습니다
    메모 하면서 끝까지 봤는데요
    감자 품종이 궁금합니다 ^^

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  15 днів тому

      저도 이 품종이 궁금합니다. 몇년 전 시장에서 먹으려고 산거라서 알 수가 없네요. 너무 맛있어서 계속 기르고 있답니다

  • @user-dw7me8yq6c
    @user-dw7me8yq6c 24 дні тому

    감자는 땅이 받쳐주질 않아서 재배를 포기한것이지만
    제가 어릴적 저희 친정징이
    고구마 토란 감자를 재배하여서
    생활을 꾸린 가정이여서
    어릴적 뿌리 작물을 캐고 다녔던 기억이 납니다
    고구마는 암소로 쟁기질하며 수확했고ㅎ
    감자는 호미로 캤었는데
    감자의 줄기가 이리저리 다 쓰러지고 줄기가 시들시들하여 훵하니 누래질때 수확하는 시기로 알고 있습니다
    울 동네 이웃텃밭에는 많이
    누래졌는데도 아직 아무도 수확하지 않고 그대로 있습니다
    여기 지역은
    잎이 거의 다 메말라질때쯤 수확시기로 알고 있습니다ㅎ
    오늘 영상보니까 구미가 땡겨서
    현재 비어있는 마늘 수확한 자리에 가을감자를
    심는방법을 잘 배워서 소량이라도 함 도전해보고 싶어집니다
    용기를 낼수 있는것도 선생님
    덕분입니다 .^^

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  24 дні тому

      남쪽은 일찍 심으니 지금 누렇게 시들어 있을겁니다. 여기는 늘 재배기간이 짧습니다. ㅎㅎ 가을 재배는 저도 소량합니다. 함께 하시죠. ㅎㅎ

    • @user-dw7me8yq6c
      @user-dw7me8yq6c 24 дні тому

      @@광닭이티비
      네 현재 거의 누렇게 다 시들었습니다
      그래서 지나가는 이웃이거나 사람들이 일찍 삶아 먹고싶어하면 조금씩은
      캐서 1박스씩은 줍니다만
      아직 수확하지는 않고
      제 생각으로는 몇일뒤쯤이면
      모조리 한꺼번에 다들 캐서 내다 팔것 같습니다ㅎㅎ
      저는
      윗쪽으로는 등산이나 여행조로 몇번가보았지 농사에 필요한
      기후 사정을 전혀 모릅니다
      재배기간이 짧으면
      심는 시기를 잘 적용해야 하지 싶은데
      다행히 선생님은 현명하셔서
      다양하게 실험을 먼저 해본 결과물을 올려주므로
      선생님도 저도 여기 구독자분들도
      실패률을 줄일수 있기에 다들 행복할것입니다
      참 새겨들을 내용들에 늘 감사하며 잘 보고 있습니다
      광닭이선생님 앞날에 꽃길이 깃드실겁니다♡♡♡♡♡
      이제 막 새 아침이 시작되려나 봅니다
      오늘 울 동네는 한낮부터 비가 내릴것입니다
      쑥갓과 열무 청경채 시금치를 파종 해 놓았는데 제법자라서 벌레가 덤벼들기전에
      또 오늘 비가 쏟아져서 어린잎이 쓰러지기전에 강선대를 꼽고 흰부직포로 덮으면
      약한번 안쳐도 되고
      부직포를 씌워주면질기지않고 부드럽고 맛있어서
      해마다 5월 부터서는 이렇게
      재배 해먹고 있습니다
      처음엔 한랭사로 해봤는데
      더워지면 벌레는 막아주는데 빛이 강해서질겨서 먹기가 곤란하고 맛이 덜해서 부직포로 하니까 넘 좋았습니다
      상추도 한여름에도 한겨울에도
      이렇게 하면 1년 열두달 먹을수가 있습니다ㅎ
      여름에는 빛을 차단해주고
      겨울에는 추위를 막아주니
      상추를 좋아하는 울집은 안떨어지고 먹어요ㅎ
      다음기회에 고춧대 끈 설치방법좀 알려주십시요
      저는 아무리 하여도 노끈줄 이어서 하는 방법이 잘 안됩니다
      10포기 안되게 골고루 심었는데
      늘 뒤죽박죽입니다 줄이 엉망이여서
      다음기회엔 예쁘게 키워보고 싶습니다
      노끈줄 줄지어 묶는 방법이
      너무 궁금합니다.^^
      저는 이제 밭으로 나가야 할 시간이고
      오늘도 바쁜하루가 시작될것 같습니다
      선생님도 하룰 찰지게 보내시길 바라겠습니다 그럼 이만.^^

  • @heaye
    @heaye 25 днів тому +2

    아직도 파릇 하군요.
    저의 텃밭감자는 다 노래지고 누웠어요... ㅎ

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  25 днів тому

      이제 캘때가 되셨군요. 풍성한 수확 하시기 바랍니다

  • @user-po3vk6ll8f
    @user-po3vk6ll8f 25 днів тому

    감자수확한 자리에 가을감자 또 심어도되나요?

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  25 днів тому +1

      연작을 하면 좋지 않으니 가급적 옮기시는게 좋은데 공간이 없으시면 어쩔 수 없죠.

  • @user-ff3qe7rz8n
    @user-ff3qe7rz8n 25 днів тому

    가을에도 감자 파종 하나요?

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  25 днів тому

      네 할수 있지만 몇가지 절차가 필요합니다. 여름 수확 끝나고 바로 시작해야 하니 올해 저와 함께 해보시죠

  • @MINJUNG6767
    @MINJUNG6767 25 днів тому

    선생님
    옥상~ 큰 함지박에
    감자 싹 난 걸
    그냥 무심하게 버렸는데
    지금 파릇파릇
    엄청나게 줄기들이
    싱싱하게 나왔는데요
    꽃봉오리를 죄다
    따 주라구 해서
    다 꺾어서 버렸꾸
    너무 줄기가 무성해서
    가위로 싹뚝 싹뚝
    듬성 듬성 다 짤라 놨써요
    줄기가 무성하면
    열매가 안 달릴까봐
    무턱대구 아무줄기나
    마구
    숭덩 숭덩 짤랐써요
    이러면 안 되는거죠!!

    저는 무조껀 잎사귀가
    무성하면
    아무것두 묻지두
    따지지두 안쿠 죄다
    다 짤라놔요
    꽃하고 줄기는
    그냥 나 둬야
    되나요!!ㅠㅠㅠ
    무성한 꽃과 줄기들이
    지금 대머리가 됐써요
    가위로 아무렇케나
    신나게 팍 팍
    짤라서요ㅠㅠㅠ

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  25 днів тому

      ㅎㅎ 이미 자른걸 어쩌겠습니까마는 감자는 잎에서 양분을 만들어 감자에 저장하니 잎은 자르시면 안되고 꽃도 남겨두는게 감자의 현재 상태를 알 수 있어서 좋아요. 꽃이 양분을 빨아 먹는다는건 옛날 얘기입니다.감자는 어쨋건 장마 전에 수확하시면 되고 가을 재배도 가능하니 조만간 제가 감자 가을 재배 시작할때 같이 보시면서 따라 오세요.

    • @MINJUNG6767
      @MINJUNG6767 25 днів тому

      @@광닭이티비
      우리 선생님
      답짱 감사해요^^♡

  • @user-vd6vo9od9o
    @user-vd6vo9od9o 24 дні тому

    영상 잘 봤습니다
    감자 품종이 궁금합니다

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  24 дні тому

      영상에서도 말씀드렸듯이 시장에서 먹으려고 샀는데 너무 맛있어서 직접 심어서 몇 년째 기르고 있어요. 그래서 품종을 모릅니다. 수미나 두백은 아닌데 맛이 좋아서 계속 기르고 있는데 저도 궁금합니다. ㅎㅎ

  • @user-pg1ii7gx1k
    @user-pg1ii7gx1k 23 дні тому

    감자 수확전 물을 2주 전에 끊으라는데 일주일 말씀하셔서 혼돈이 오네요.일주일에서 2주사이로 하면될까요?

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  23 дні тому +1

      감자의 상태나 날씨에 따라 다를텐데요. 잎이 시든 상태라면 물 주실 필요 없지만 잎이 성한 단계라면 계속 감자가 커가는 중일겁니다. 그런때는 일주일이나 최소 3, 4일이면 충분합니다

  • @user-oe3yx2ug3t
    @user-oe3yx2ug3t 25 днів тому

    저도 두백 심었는데 꽃이 지고 있어요. 홍감자는 꽃이 만발했죠. 꽃지고 입이 누래져야 수확하는데 채광발아해서 심느랴 4월초에 심었는데 장마전에는 캐야겠죠.

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  25 днів тому

      좀 늦게 심으셨네요. 그래서 2월부터는 씨감자 준비를 하셔야 해요. 장마 직전까지 꽉 채워 기르세요

  • @user-ny7ki9jd9i
    @user-ny7ki9jd9i 25 днів тому

    숙성기전 감자는 특유의 살짝 아린맛이 있습니다

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  25 днів тому

      뭐든 잘 익어야 맛있죠. ㅎㅎ 수확 잘 하시길 바랍니다 감사합니다

  • @user-cp9mr9bc6w
    @user-cp9mr9bc6w 24 дні тому

    구독했내요 수확하고 판매는 언재쯔요

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  24 дні тому

      아. 죄송해요. 저는 판매는 안해서요. ㅎㅎ 감사합니다 저도 수량이 많으면 팔고 싶을 만큼 맛있는 감자랍니다

  • @user-hu5dj2tg7b
    @user-hu5dj2tg7b 24 дні тому

    두백감자는 가을감자 안되ㅠ.
    원주지역 추서종자 심어야되고 6월초
    주문생산해ㅠ.
    일반 수미 두백종자는 봄감자여ㅠ.
    감자 종자는 국가에서 관리함.
    수미감자는 90일
    두백감자는 110일 이상 재배
    대농하신 경우는
    돈벌기 위해 수학하지만 주말농장은 맛과 건강을 위해 재배하기에
    심는 날로부터 110일하세ㅠ.
    이방송은 실험하므로 믿지마세ㅠ.
    캔감자 보면 알매미가 작아ㅠ.
    두백감자는 크기가 주먹만해ㅠ.

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  24 дні тому

      ㅎㅎ 믿지 말라는 말까지 하실 필요야 없지요. 텃밭이기 때문에 가을 재배가 가능한겁니다. 좀 작고 양이 적더라도 감자가 귀한 겨울을 날 정도는 캡니다. 두백도 됩니다. 수확 즉시 휴면타파 처리해서 심으면 적당히 먹을 만큼은 캡니다. 그리고 두백 씨감자는 국가가 관리하는 것이 아니라 오리온이라는 과자 회사가 개발한 품종으로 강원도의 왕산 종묘라는 회사와 계약 재배 판매 관리 등을 하고 있습니다

  • @user-df9ip8cr8b
    @user-df9ip8cr8b 25 днів тому

    봄에도 감자를 통으로 심으셨네요.
    씨감자크기가 중요하군요.
    감자줄기는 몇개를 하셨기에 이렇게 많은 감자를 수확할수 있나요?
    대박이네요...,.
    👍 👍 👍

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  25 днів тому +1

      전 많아야 세줄기 정도만 기릅니다. 계란 크기의 감자를 싹을 틔워 심어요. 제 채널에 모든 과정이 다 있답니다

  • @user-je2hq5tk2r
    @user-je2hq5tk2r 25 днів тому +3

    올해심은 두백감자를 가을감자 씨감자로 사용할 수있나요?일찍캐서 냉장고에 넣어 휴먼타파해서 심을까해서요

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  25 днів тому +1

      네. 가능합니다. 저도 이 감자 심기 전까지는 두백으로 했어요. 저도 수확 직후부터 바로 준비할 예정입니다