Домашняя самса с курицей. Узбекская кухня.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2016
  • Домашняя самса с курицей. Самса - это традиционное узбекское блюдо из слоеного теста, приготовленного особым способом и мясной начинки. В странах Средней Азии, национальное блюдо самсу готовят в округлых глиняных печах - тандырах, а именно прикрепляются к стенам жаровни и выпекаются до готовности.
    ВЫГОДНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ bit.ly/8SUaAyf
    ИНСТАГРАМ / venera.ssafina
    ТИК ТОК / venera.ssafina
    Семейный канал Venera Time
    / @veneratime
    Кулинарный канал / venerassafina
    Канал ADELINA AS
    / @adelina-as
    Рецепты на сайте Blogger safinavenera.blogspot.com/
    В контакте cookery_sv
    Одноклассники ok.ru/cookery.s.v
    СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ... Поделитесь этим видео со своими друзьями, пожалуйста, возможно им тоже будет интересно
    #Самса #РецептСамсы #СамсаСКурицей #РецептСоуса #ДляМясныхБлюд #Бисквит #РецептБисквита #Торт #РецептКрема #Сладости #РецептТорта #РецептПирога #Десерт #ПП #РазгрузочныеДни #ВидеоРецепт #ЗдоровоеПитание #VeneraSSafina #ДомашниеРецепты #Вкусно #VeneraSafina #Вкусняшки #ВенераСафина #Заготовки #Вкусно
    Для приготовления нам понадобиться;
    Мука 650 грамм;
    Яйца 3 штуки;
    Вода 250 милл;
    Соль чай. лож;
    Слив масло 180 грамм 82 %.
    Для начинки нам понадобиться:
    Филе куриного мяса 700 грамм;
    Репчатого лука 400 грамм;
    Горчица 1 чай., лож.
    Соль, перец по вкусу.

КОМЕНТАРІ • 475

  • @user-hi1cy9hy9v
    @user-hi1cy9hy9v 7 років тому +36

    Венера,какая-же ты умница!Спасибо !!!! Доходчиво,грамотно,конкретно в деталях,и в граммах,идеальная чистота на кухне!

  • @liliaefimenko3081
    @liliaefimenko3081 4 роки тому +31

    Мне 13 лет,делала сама без помощи родителей,все получилось родители сказали вкусно и друзей угостили им тоже очень понравилось! Мне лично больше всего нравится сама либо с курицей либо с сыром,спасибо огромное за рецепт,вот буду еще на днях делать.

    • @NadezhdaN-hk4hi
      @NadezhdaN-hk4hi 3 роки тому +2

      Какая молодец!!! Настоящая хозяюшка 👍👍👍🌹🌹🌹

    • @vadimcentrov2733
      @vadimcentrov2733 3 роки тому +2

      Умничка..🌹

    • @user-wy3qc9fl4p
      @user-wy3qc9fl4p 3 роки тому +2

      Умничка! Готовишь такие сложные нямки!

    • @user-pm6zk1yb7b
      @user-pm6zk1yb7b 2 роки тому

      Ok is is hi to go

    • @user-bg8bg6cw7q
      @user-bg8bg6cw7q 2 роки тому +2

      Умничка!

  • @AmerikaSong
    @AmerikaSong 7 років тому +5

    Вот это я понимаю САМСА!!! Красота и вкуснота!

  • @user-ym8kz3ly7x
    @user-ym8kz3ly7x 7 років тому +9

    ВЕНЕРА,СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ. ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО. ТЕПЕРЬ ВСЕГДА ДЕЛАЮ КАК У ВАС. ВЫ ДЕЛАЕТЕ ВСЕ КРАСИВО И АККУРАТНО.

  • @user-xy7we8ry4k
    @user-xy7we8ry4k 6 років тому +1

    Какая вы молодец! Так доходчиво все показали ,это самый лучший рецепт самсы.

  • @user-zw1oe1yh6y
    @user-zw1oe1yh6y 5 років тому +1

    Спасибо за рецепт очень вкусного слоёного теста! Самса супер!

  • @user-wx3ev7ol8r
    @user-wx3ev7ol8r 4 роки тому +2

    Тесто бесподобное!!! А самса получилась у меня как никогда вкусная!! Огромное спасибо!!!)))

  • @user-mx7km4vw1t
    @user-mx7km4vw1t 5 років тому +2

    Очень аппетитно!Спасибо за чудесный рецепт!

  • @user-ef1cf2fy5w
    @user-ef1cf2fy5w 4 роки тому +4

    Спасибо за рецепт.
    Готовила много раз очень вкусно!

  • @user-pf2iw3qw9r
    @user-pf2iw3qw9r 8 років тому +11

    я всегда по этому рецепту делаю,ооочень вкуснее получаются😊

  • @user-yy2wj5sw5w
    @user-yy2wj5sw5w 5 років тому +1

    Спасибо за рецепт, приятно слушать и смотреть. Самса очень вкусная получилась.

  • @lora7831
    @lora7831 7 років тому +3

    Спасибо за рецепт. Все доступно и ясно изложено к тому же красиво, аккуратно и аппетитно. Венера, Вы на высоте.

  • @user-ww3of8fb1z
    @user-ww3of8fb1z 5 років тому

    Очень симпатичная,слоёная,аппетитная самса!!! Замечательный рецепт,огромное спасибо!!!

  • @ejva8528
    @ejva8528 5 років тому

    Приятный голос, легко и доходчиво объясняете, прослеживается чёткий план действий без лишнего. Спасибо Вам за это видео, обязательно приготовлю самсу.

  • @mari-ssweetcake4889
    @mari-ssweetcake4889 8 років тому +32

    Будем пробовать, посмотрела несколько вариантов, ваш понравился больше всех. Спасибо!!!

  • @user-yc3qk2xe2o
    @user-yc3qk2xe2o 5 років тому +3

    Спасибо вам большое , все очень доходчиво и понятно .

  • @AnKa281
    @AnKa281 5 років тому +2

    Приготовила самсу по вашему рецепту, получилась вкуснятина!! Спасибо!

  • @user-qw8gi9tl8w
    @user-qw8gi9tl8w 5 років тому +1

    Спасибо огромное. Вы такая умница и красавица. Продолжайте радовать нас👍

  • @dadashjan3800
    @dadashjan3800 8 років тому +6

    спасибо вы очень окуротне и видно это настоящий узбекский самса

  • @Elochka7
    @Elochka7 7 років тому

    Спасибо за подробный, поэтапный рецепт, сегодня сделала, все получилось, объединение.

  • @user-no4si8xi6m
    @user-no4si8xi6m 2 роки тому

    Очень подробно всё описано, спасибо Вам большое!)

  • @user-dh4qg8bb9k
    @user-dh4qg8bb9k 7 років тому +1

    спасибо за рецепт,очень вкусно получилось!

  • @TheAmina55
    @TheAmina55 5 років тому +1

    Спасибо! С удовольствием попробую приготовить по твоему рецепту! Удачи в творчестве!

  • @user-bq1ns4do5c
    @user-bq1ns4do5c 7 років тому +3

    Надо пробовать😊 очень красиво получилось 😍

  • @user-ws6gy3cs4q
    @user-ws6gy3cs4q 5 років тому +1

    Спасибо Венера! Очень понятно объясняете! Захотелось именно по вашему рецепту сделать! Самсу обожаю!

  • @ludmilamatskevich5519
    @ludmilamatskevich5519 5 років тому

    Умничка, хозяюшка!!! Благодарю за рецепт!!!

  • @user-jk7sb9dq2o
    @user-jk7sb9dq2o Рік тому

    Четко и ясно без лишней воды браво❤️❤️❤️

  • @Lissa7491
    @Lissa7491 7 років тому +1

    Спасибо! Умница, рецепты лучше всех!

  • @user-xi2dn4xf9x
    @user-xi2dn4xf9x 8 років тому +1

    СПАСИБО ОЧЕНЬ КРАСИВОЙ РАБОТАЛИ И ОЧЕНЬ ВСЕ ХОРОШО ПОЛУЧИЛАСЬ.

  • @valentynameshcheryakova2355
    @valentynameshcheryakova2355 4 роки тому

    Огромное спасибо Очень вкусное тесто. После многих рецептов это для меня лучшее. Буду готовить теперь самсу только так сразными начинками.

  • @fas2sik
    @fas2sik 4 роки тому +3

    Готовила, очень вкусно)) тесто у меня, правда, не особо расслоилось при выпечке, но тем не менее было отлично, и муж оценил, давно хотел, и я выбрала Ваш рецепт) спасибо!

  • @kathleenowoods3787
    @kathleenowoods3787 7 років тому

    Все рецепты великолепны!! готовлю по Ним с удовольствием!! действительно, очень вкусно!!!

  • @user-hm1dc9zh9m
    @user-hm1dc9zh9m 4 роки тому +1

    Очень приятный голос и атмосфера на Вашем канале,обязательно попробую самсу по этому рецепту!

  • @user-fw4cu5bu3v
    @user-fw4cu5bu3v Рік тому +1

    Большое спасибо за отличный рецепт!🤗👍👍👍

  • @user-wf2rl8bb6o
    @user-wf2rl8bb6o 7 років тому

    Умничка!Всё чисто,аккуратно.Приятно смотреть!

  • @user-lk4wo1vn7d
    @user-lk4wo1vn7d 7 років тому

    Супер рецепт!!! Готовила и все получилось на славу!!! А тесто получилось мммммм....нет слов!
    Спасибо за рецептик!!!

  • @safiyas2587
    @safiyas2587 7 років тому +1

    Прекрасный рецепт. спасибо!)

  • @user-un5ne7qe5d
    @user-un5ne7qe5d 4 роки тому +1

    Пойду на выходной, сделаю тесто по вашему рецепту, спасибо вам!

  • @user-qv2dy3kd4o
    @user-qv2dy3kd4o 5 років тому +2

    Оох какие полненькие,я одной наемся)))спасибо Венерочка,давно искала такой рецепт вкусный и доходчивый!

  • @danielnowak3428
    @danielnowak3428 7 років тому

    Признаю респект! Самый лучший рецепт! Спасибо большое!

  • @svet2578
    @svet2578 7 років тому

    делала по вашему рецепту первый раз в жизни--получилось мило!!

  • @user-cb7vh6si5z
    @user-cb7vh6si5z 4 роки тому

    Спасибо у Вас шикарный рецепт тесто получилось отличное

  • @user-rz9js3pw3y
    @user-rz9js3pw3y 6 років тому +1

    Умница, хорошая хозяйка. Все понятно и приятно смотреть и слушать. И слюнки текут.Так все опетитно выглядит . Очень полезные рецепты. Спосибо.

  • @user-js8du4sj8l
    @user-js8du4sj8l 7 років тому +1

    Умничка, золотые ручки, приятно смотреть. Очень вкусно!!!

  • @user-bz3qe1jr6c
    @user-bz3qe1jr6c 7 років тому

    спасибо большое за рецепт.Очень вкусно.

  • @user-cq4zd7lw3r
    @user-cq4zd7lw3r 5 років тому

    Класс. Именно по вашему рецепту попробую приготовить самсу.

  • @MoonLight-gl4di
    @MoonLight-gl4di 7 років тому +1

    чудесна у вас получилась спасибо за речепт

  • @user-my7xo3xy9n
    @user-my7xo3xy9n 6 років тому

    Спасибо очень здорово и так легко объясняете

  • @user-bf9gs8lh9n
    @user-bf9gs8lh9n 4 роки тому

    Спасибо! Сегодня буду готовить самсу в первый раз)

  • @user-wt4ff5zb3o
    @user-wt4ff5zb3o 6 років тому +1

    Самый классный рецепт 👌

  • @arshagulkasymova9998
    @arshagulkasymova9998 4 роки тому +2

    Спасибо! Правда выглядит аппетитно. И голос у Вас приятный! Обязательно попробую.

  • @BuildDream_
    @BuildDream_ 4 роки тому +4

    Спасибо!Отличный рецепт, очень нежная и вкусная самса получилась!!

  • @user-vb4ug4gp7c
    @user-vb4ug4gp7c 7 років тому +1

    Молодцы! Многое у Вас подсматриваю!

  • @user-gm6qq5gp5t
    @user-gm6qq5gp5t 4 роки тому +1

    Венерочкс, давно искала подходящий рецепт теста для самсы, наконец то нашла!!! Спасибо дорогая. Рекомендую всем, готовте с Венерой и все у Вас получится!!!

  • @teonagegidze596
    @teonagegidze596 4 роки тому +1

    Spasibo za recept! 🇬🇪❤️🇬🇪

  • @RadmilaKnit
    @RadmilaKnit 6 років тому

    Очень люблю самсу! Вы молодец, вас так приятно слушать, голос такой добрый)))

  • @catplay6953
    @catplay6953 2 роки тому

    Спасибо все без воды, очень кратко и ясно даже для меня подростка. Лайк вам 👍

  • @Godik_gta
    @Godik_gta 7 років тому +1

    на Вас и смотреть и слушать приятно)))а рецепт👍👍👍

  • @heymaryamka
    @heymaryamka 4 роки тому

    До чего же приятный голос 😍 и самса по Вашему рецепту вкусная получилась

  • @smayle383
    @smayle383 4 роки тому

    Готовлю самсу по вашему рецепту получается очень вкусно.Спасибо вам за рецепт))

  • @gunayabbasova950
    @gunayabbasova950 7 років тому +1

    спасибо за ресепт очень хорошо обиснила

  • @user-fw7is9rx1f
    @user-fw7is9rx1f 5 років тому

    Спасибо вам большое. Самса очень вкусная получилось у меня.

  • @user-wh2sh5jo5r
    @user-wh2sh5jo5r 7 років тому +1

    Это самый лучший рецепт!

  • @user-my7xo3xy9n
    @user-my7xo3xy9n 7 років тому +8

    Прелесть какая вы красавица с приятным голосом и умница какой оказывается лёгкий рецепт обязательно приготовлю именно по вашему рецепту огромная благодарность вам

    • @VeneraSSafina
      @VeneraSSafina  7 років тому +1

      И вам спасибо за комплимент!)

  • @user-xb6xk7lc8u
    @user-xb6xk7lc8u 3 роки тому

    Спасибо. Вкусно. Приятно Вас слушать.

  • @user-lx4fg7to5s
    @user-lx4fg7to5s 7 років тому

    умничка ,классно обязательно попробую приготовить, спасибо за рецепт

  • @user-mn7mi4mw8t
    @user-mn7mi4mw8t 7 років тому +2

    Спасибо за такой замечательный и очень вкусный рецептик! Из всех пред идущих рецептов,которые уже пробовала ... твой Венера самый лучший !

    • @VeneraSSafina
      @VeneraSSafina  7 років тому +1

      Пожалуйста, приятного аппетита!

  • @user-tw7yp7pe6y
    @user-tw7yp7pe6y Рік тому

    Всё по существу, очень понравилось, спасибо

  • @user-ih2hj5nq5j
    @user-ih2hj5nq5j 5 років тому

    Венера,какая вы молодец!настоящая хозяюшка!дай вам Бог счастья!🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-fk2qt4rd8e
    @user-fk2qt4rd8e 6 років тому

    Спасибо большое за рецепт очень вкусно) я уже три раза готовила.

  • @user-eh7ki9fq7y
    @user-eh7ki9fq7y 7 років тому +5

    Молодец,Венера!!!Приятно слушать и смотреть!!Ничего лишнего...

  • @user-js8du4sj8l
    @user-js8du4sj8l 7 років тому +2

    Умничка, очень вкусно!!!

  • @ekaterinahardy1552
    @ekaterinahardy1552 6 років тому +4

    Спасибо Вам Венера от всего сердца. Благодаря Вам, мы учимся радовать своих любимых вкусными шедеврами. А наши мужчины уплетая вкусности остаются довольными и становяться добрыми и заботливыми. Вы искуссница!)
    Счастья Вам и Вашей семье!)
    Самса именно по Вашему рецепту, очень и очень вкусная!👍👏👏👏

    • @VeneraSSafina
      @VeneraSSafina  6 років тому

      И вам спасибо, очень рада, что вам нравятся мои рецепты!

  • @user-bm3bd3ff2n
    @user-bm3bd3ff2n 6 років тому

    Очень приятно было смотреть и слушать! Венера, ты очаровательная!

  • @user-ei3vn7fh8r
    @user-ei3vn7fh8r 6 років тому

    спасибо большое))возьму на заметку..

  • @user-sg9ye9vg6m
    @user-sg9ye9vg6m 4 роки тому +3

    Огромное спасибо за рецепт ♥️первый раз готовила самсу и все получилось
    Очень удивлена что тесто удалось очень удачное. Обычно тесто это для меня какой то кошмар

  • @julietagrigoryan8613
    @julietagrigoryan8613 Рік тому

    Какая умница. Очень красивои думаю вкусно

  • @user-qm1hj9ui2y
    @user-qm1hj9ui2y 5 років тому

    Спасибо , попробую приготовить!

  • @Denyashostka
    @Denyashostka 4 роки тому +2

    Женщина приятная и шутки смешные . Мне понравилось

  • @nikolayfisenko8262
    @nikolayfisenko8262 7 років тому

    Красавица и завораживающий голос ! Все иду в магазин за курицей !!!

  • @Res_Mam
    @Res_Mam 8 років тому +5

    наверное это самый лучший из всех роликов на ютубе. спасибо огромное.

    • @VeneraSSafina
      @VeneraSSafina  8 років тому

      Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!

    • @user-cv6kb2gg4i
      @user-cv6kb2gg4i 7 років тому

      Safina Venera просто супер♡♥♥

    • @user-un6tz3pp1o
      @user-un6tz3pp1o 6 років тому

      Пирожки с мясом

  • @user-uw7oe9cd9p
    @user-uw7oe9cd9p 2 роки тому +1

    Спасибо,очень вкусно.👍

  • @tuchnij78
    @tuchnij78 7 років тому +11

    Сегодня приготовил самсу по вашему рецепту. только с хрюшки. Получилось очень вкуссно. Родные допытывались как у меня получился красивый узор на тесте. Они не видели настоящую самсу. спасибо за рецепт.

    • @VeneraSSafina
      @VeneraSSafina  7 років тому +4

      Пожалуйста, приятного аппетита!

    • @verylex4746
      @verylex4746 6 років тому

      тьфу, с хрюшки говорит. это же равно гавно есть

    • @user-vu8ro3je1z
      @user-vu8ro3je1z 5 років тому

      Бул кушти гой

    • @user-vu8ro3je1z
      @user-vu8ro3je1z 5 років тому

      Бул кушти гой

    • @user-ws6cy4kr9y
      @user-ws6cy4kr9y 4 роки тому

      @@verylex4746 Все твои родственники хрюшу ели ,а тебе запретили. Вот ты и не знаешь о чем пишешь.

  • @user-tg4ic6xv7s
    @user-tg4ic6xv7s 8 років тому +3

    Ас Саламу Алейкум. спасибо большое , все понятно

  • @samschwartz2083
    @samschwartz2083 8 років тому +3

    Очень понравился ваш рецепт, спасибо большое! Удачи вам и успехов!

  • @_best_recipes6373
    @_best_recipes6373 2 роки тому +3

    Спасибо за рецепт , выглядит очень аппетитно 😋

    • @asan698
      @asan698 Рік тому

      Спасибо очерк вкусно

  • @user-oy9jk4qt6h
    @user-oy9jk4qt6h 7 років тому

    Вы большая умница, спасибо за рецепт.Ясама жила в Алмалыке и у Вас очень вкусная еда и народ Ваш очень готеприимный

  • @aigulaitmukashkyzy601
    @aigulaitmukashkyzy601 7 років тому

    Спасибо! Попробую сделать

  • @user-kz3md3gq1z
    @user-kz3md3gq1z 7 років тому

    Венерочка спасибочки вам за рецепт!

  • @tomagornova1159
    @tomagornova1159 8 років тому +1

    Большая умница,просто супер. Спасибо.

  • @larissailg3258
    @larissailg3258 8 років тому +2

    Очень приятный голос и классный рецепт! !!Спасибо! !!

    • @VeneraSSafina
      @VeneraSSafina  8 років тому

      +Lari Ilg, Спасибо за комментарий)

  • @user-tn5of8cm8n
    @user-tn5of8cm8n 7 років тому +1

    венера спасибо вам все супер выпечка только от вас печется у нас крепкого здоровья вам

  • @user-jn7jo9md2o
    @user-jn7jo9md2o 6 років тому

    Классно! Спасибо!

  • @ipunichonsa2196
    @ipunichonsa2196 6 років тому

    Очень доступно и ясно....

  • @user-zv4yw2fd3o
    @user-zv4yw2fd3o 8 років тому +1

    молодецццц.так класссно. надо срочно готовитьь

  • @user-ry6zj1si2p
    @user-ry6zj1si2p 6 років тому

    В сотый раз наверное готовлю по вашему рецепту, слоеное тесто лучше и вкуснее я пока не нашла) а самое главное что нравится моей свекрови 😁 спасибо вам

  • @user-dc4jb3rk1l
    @user-dc4jb3rk1l 7 років тому

    Супер спасибо за рецепт.

  • @user-fj4co1sy8f
    @user-fj4co1sy8f 8 років тому +1

    какая красота.спасибо за рецепт. умница.

    • @VeneraSSafina
      @VeneraSSafina  8 років тому

      +Раиса Сафронова, Пожалуйста!

  • @user-yv4vy2yg2j
    @user-yv4vy2yg2j 7 років тому +2

    классно!

  • @user-lo1vl7hj5x
    @user-lo1vl7hj5x 2 роки тому

    Спасибо за рецепт готовлю, ещё не пробовала