LASAGNA BAJA EN CARBOS Y SIN GLUTEN...!!

Una excelente opción para aquellos que no pueden por salud comer nada de trigo, sémola...entonces usaremos BERENJENAS!! EYYY! SI, con berenjenas...pero no digas que no, si aún no lo has probado!!!
INGREDIENTES:
BERENJENAS
CARNE MOLIDA GUISADA
QUESO DE CABRA (OPCIONAL)
QUESO PARMESANO
El dato IMPORTANTE aqui es que tienen que REMOJAR Y LAVAR BIEN LAS BERENJENAS, ya que contiene una sustancia que debe eliminarse con el agua, sino, les va a saber AMARGO, por este motivo a la gente no le gusta la berenjena...entonces, lávalas bien y verás que su sabor es neutro.
El amargor de la berenjena se debe a la solanina, un alcaloide natural y tóxico que actúa como mecanismo de defensa de la planta contra insectos y depredadores. La solanina se encuentra en mayor concentración en las berenjenas más maduras o en las que han estado expuestas a la luz solar durante mucho tiempo.
Mira el video y sigue los pasos...!! Espero la disfrutes tanto como yo

[@caridadrodriguez8306]

Espectacular 👌 ❤

[@jennifervasquez8459]

Excelente opción 💪

[@wendycastillo2139]

Geniiiaaalll gracias 🎉🎉🎉 Una deliciosa idea❤

[@nellysgarcia9649]

Demasiado deliciosa ❤