Resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Panggang Lezat

Haii..jumpa lagi
Kali ini dari Dapur Seinna berbagi resep rahasia lagi yang ueennakk yang mulai naik daun..
Cake ini punya citasara yang beda karena ada tepung ketan hitam didalamnya yang dipadukan dengan keju yang lumer saat dimakan..pokoknya mantul banget rasanya,..dan cake ini bisa juga buat base cake Blackforest rasa ketan hitam lho..kan masih jarang tuh yang jual..hehehe
Yukk tonton videonya sampai selesai biar tidak gagal faham ya..😁😁
Takaran sendok makan :
Tidak munjung
~ 1 sdm : 15 g Gula pasir
~ 1 sdm : 10 g Tepung
~ 1 sdm : 5 g Coklat bubuk
~ 1 sdm : 15 g Margarin sebelum cair
■ Bolu Ketan Hitam Keju Lumer ■
Resep bySeinna77
Lapisan 1 dan lapisan 2 buat sebanyak dua kali, sama resepnya jika ingin ditumpuk berlapis seperti divideo.
Bahan :
●4 Butir : Telur uk sedang kebesar
●85 g : Gula pasir
●60 g : Tepung Ketan Hitam
●55 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
●10 g : Coklat bubuk
●1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM
●1 sdt : Pasta vanila/vanili
●35 g /3 sdm: Kental manis
●100 g : Margarin ( Cairkan )
~ Pewarna hitam
~ Butter cream/selai
~ Keju Cheddar
Bahan Vla/Saos Keju :
●80 g : Keju Oles ( Spready )
●35 g : Kental Manis
Alternatif loyang :
~ Loyang uk 20 x 20 x 7 cm atau tinggi 5 cm lebih baik
(Dipakai divideo )
~ Loyang uk 18 x 18 x 7 cm
( Jika cuma satu lapis bolu saja)
~ Loyang bulat rata uk 22 x 4 cm ( Jika ingin berlapis dua )
Selamat Mencoba
Semoga bermanfaat
#boluketanhitamlumer
#blackforest
#spongecakeketankeju

[@octariz1233]

Mkch resep nya bund😊👍

[@Seinna77Kitchen]

Trksh juga

[@chachaajj5047]

WOW..kue nya sangat enak bnget dan empuk nya mantap dan hasil nya luar biasa😍❤trima kasi resep yg yummy ini☝👍

[@Seinna77Kitchen]

Trksh kembali

[@yunwong3379]

Thanks you for your recipe
Beautiful chocolate with grated cheese. Delicious

[@lestari1534]

Nah ini dia yg saya tunggu dr kemaren 😋

[@Seinna77Kitchen]

Iya..😁

[@shenachan8243]

wow!! choco cheesecakenya gemes bangett😍😍 kaa bikin kue choco army dong😂

[@Seinna77Kitchen]

Iya

[@evynathalia3978]

Bun 1 resep jd 2 pan ya

[@Seinna77Kitchen]

Satu

[@evynathalia3978]

Oke bun,tq 🙏

[@ratnaali2753]

Bun maaf untuk tepung ketan hitam nya biasa merek apa yah bun??

[@Seinna77Kitchen]

Saya pakai yg ada gambar ayam jago

[@kristinaitawati1065]

Bisa dikukus gk bunda

[@Seinna77Kitchen]

Bisa

[@pangananndeso]

Assalamualaikum bun, ada resep buttercream nya ga bun

[@Seinna77Kitchen]

Ada videonya

[@agusefendi29]

Jika pakai full terigu bisa gak bun

[@Seinna77Kitchen]

Ini komposisi buat tepung kethitam

[@Mamadeeva22]

Maaf klo d kukus bisa kah Bun..

[@Seinna77Kitchen]

Bisa

[@yonastanlain8255]

Bun tepung ketan hitam boleh ngga di ganti sama tepung ketan putih

[@Seinna77Kitchen]

Ini komposisi resep khusus ketan hitam

[@liaariyani6965]

harga jual brp ya bunda?