السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيرا على الوصفة الرائعة ولقد تابعت الوصفه وانا كاتمة للصوت لوجود الموسيقى أسأل الله ان يكتب لك اجر ما نشرتي فمن سن حسنة فله أجرها واجر من عمل بها إلى يوم القيامة ومن سن سنة سيئة فله وزرها ووز من عمل بها الى يوم القيامة فحكم الموسيقى حرام كما قال الرسول صلى الله عليه وسلم
@@manarkitchen3547 السلام عليكم الشكل فوق الروعه هل أقدر اخبزها في نص الفرن وافتح الحراره فوق وجوه نفس الوقت فرني بيشتغل فوق وجوه نفس الوقت وتسلم ايدك
حبسيتي يعتمد علس مكان إقامتك. بالعادة بتلاقيه بالمحلات الكبيرة متل المترو وكيرفور واوقات بتلاقيه عند العطارين ..ازا انتي بكندا موجود يكل المحلات ولمارت والكوسكو
ما بت قع حبيبتي رح تزبط لانها رح تكون كتيير زيتيه بس علي كل الاحوال التجربه خير برهان.. جربي نصف الكميه وش في ازا بيكون القوام منيح ولما تنخبز ما بتفرط معك معناتو تمام 😍
الصوره ليست متوافقه مع الكلام ، ولو بتحكي المقادير وبتشرحي مع التصوير بكون افضل كله متوافق مع بعض وبدون موسيقى المتابعه معك متعبه بتحكي عن القطر والصوره عن الحشوه في مين نركز والا نتبع على المقادير على الشاشه جد متعبه ، استفيدي من الملاحظات وغيري عشان نتابعك .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا على الوصفة الرائعة
ولقد تابعت الوصفه وانا كاتمة للصوت لوجود الموسيقى
أسأل الله ان يكتب لك اجر ما نشرتي فمن سن حسنة فله أجرها واجر من عمل بها إلى يوم القيامة ومن سن سنة سيئة فله وزرها ووز من عمل بها الى يوم القيامة فحكم الموسيقى حرام كما قال الرسول صلى الله عليه وسلم
إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ﷺ [الأحزاب:56]
كتير حلو شغلك ومرتب تسلم ايدك
شو يعني محلب او مستكه بالجزائري اي سوري عايش هون بالجزائر يشرحلي ياها
ممكن الله يسعدك تصوري كل المكونات المواد اللي استخدمتها مثل علبة ماء الورد
القالب رائع .
تسلم يدينك😍❤️اقدر بدال القطر شراب القيقب؟
عاشت ايدج ممكن برازق كيتونية
انتي رائعة تسلم ايدك
شكرا كتييير 😍
تسلم ايدك
روووعه 👍👍
انتي مبدعة❤❤
روعه
وكل عام وانتي بخير يارب وينعاد عليكي بالصحة والسلامة
حبيبتي وانتي بألف خير يارب😍
ماشاء الله يسلموووو بيشهووو👍💯👆😋😋😋 صحه وعافيه
🐑وكل عام وانت بخير🐑
شنو هو المحلب؟
شنو اسمه بالعراق
اهلا منار لخضر من الجزائر
لو سمحتي ضروري نحط كريمة الخفق؟
وهل العجينة كانت متماسكة ولاتتفلش
ممكن تسوي مقاطعك بدون موسيقى؟؟
تكرم عيونك حبيبتي ❤
طيب معمول بتمر ايش البديل
كيف طلع حلاوته حلو جيد عشان انا بحب المعمول حلو ياريت تخبرينا اختي
حلاوتو وسط ازا بدك اكتر زودي 🥰مقدار السكر
@@manarkitchen3547 تسلم ايدك وهنا وعوافي
لو تخلينا المقياس بالغرام أكون مشكورة جدا
خاصة للسمنة لانه صعب عيارها بالكوب .
السلام عليكم
سؤال لوسمحت
هل ممكن استعمال زيت الزيتون بدل الزبده أو السمنه ؟
وين صندوق الوصف عزيزتي
يعطيكي العافية ، يا ريت تخذفوا الموسيقي ، عشان الله يباركلك
كمان الفرجة عالانترنيت حسب شريعتكم ..فيها قصاص من مخمد
تمنيت المقطع بدون موسيقى
ممكن استبدال قطر الكيتو بماء زهر بالعجينة؟
انتي بتقصدي صمغ الزانتان؟؟؟؟
عاشت ايديك اريد اسالك سؤال هل استطيع ان استعمل حليب عادي بدل كريمة خفق
حبيبتي الحليب العادي غير مسموح بالكيتو لازم شي دهونو عاليه متل كريمة الخفق 35% دهن
شيف هل تقصدي بالصمغ العربي صمغ الزانتان او بودرة الصمغ العربي اللي عند العطارين ايا واحد فيهم وشكرا لك
الاثنين بوردة الزانثان بتعكي نفس نتيجه الصمغ العربي بس بالدول الاوربيه وامريكا وكندا صعب نلاقي صمغ عربي لهيك بنستخدم الزانثان
ممكن احطه في الفريزر قبل الخبز ؟
ممكن فترة قصيره.
ماشاء الله تسلم ايدك اختي القطر استخدمتيه للتماسك؟ ماينفع بدل منه سكر ؟
للأسف سكر ستيفيا او الكيتو ما بيعطيكي قوام القطر لازم تحطي عليه اكزانثان او صمغ عربي لحتي يكون شويه لزج ويساعد المكونات تتماسك
@@manarkitchen3547 لو سمحتي بنفع اسبغول
ايا نوع سكر كيتو ما بيعطي قوام القطر العادي لهيك بنضيف شويه من الصمغ العربي او الاكزانثان ليكون لزج اكتر ويساعد العجينه تتماسك
@@manarkitchen3547 السلام عليكم الشكل فوق الروعه هل أقدر اخبزها في نص الفرن وافتح الحراره فوق وجوه نفس الوقت فرني بيشتغل فوق وجوه نفس الوقت وتسلم ايدك
من وين ممكن الاقي طحين جوز الهند
حبسيتي يعتمد علس مكان إقامتك. بالعادة بتلاقيه بالمحلات الكبيرة متل المترو وكيرفور واوقات بتلاقيه عند العطارين ..ازا انتي بكندا موجود يكل المحلات ولمارت والكوسكو
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌷
❤
عاشت ايدج بس شنو الصمغ العربي ومن وين نحصله لو سمحتي
شكرا كتيير الك . الصمغ العربي هوا الاكسانثان قم بتلاقيه عند العطارين يلي بيبعو الأعشاب والطب البديل
ممكن استغني عن المستكة؟ ولو لازم عادي مستكة البخور؟؟
بتقدري تستغني عنها هيا بس للطعم 🥰
ممكن ابدل الكريما بالسمنة؟
ما بت قع حبيبتي رح تزبط لانها رح تكون كتيير زيتيه بس علي كل الاحوال التجربه خير برهان.. جربي نصف الكميه وش في ازا بيكون القوام منيح ولما تنخبز ما بتفرط معك معناتو تمام 😍
@@manarkitchen3547 رح ابدلها بحليب جوز الهند
@@nisreentamimi574 كمان بينفع حبيبتي ❤
هل ضبطت معك؟!
ممكن نستغنى عن الصمغ العربي لو سمحتي
الصمغ العربي بيعملى علي تماسك القطر لانو سكر ستيفيا مو متل السكر العادي ما بيعطي قوام لزج للقطر لهيك بنضيف الصمغ العربي. قوام القطر اللزج بيساعد العجينه تتماسك
وين السكر والتمر
هادا معمول كيتو ما في تمر والسكر استخدمت سكر ستيفيا سكر كيتوني
ما قدرت اشوف المقطع بسبب الموسيقى
لا يا اختي لا الله يهديش السمن مو صحي
حلو تسلم ايدك بس ياريت بلاش الموسيقى تسلمي
العمى بقلوبكم اي اش هالتطفل والغلاء ياملثمين ..قرف يقركم على هيك دين وتاريخ 🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮
فيديو افشلته الموسيقى والايقاع السريع للتحضير
السلام عليكم .. تسلم ايدك صراحة شكلو بيشهي .. انا بقولك طريقتي اللي استخدمتها وياليت تفيديني بملاحظاتك ..
حطيت زبدة ١٠٠ جرام مع ٣ حبات كيري وسكر ستيفيا خلطهم
وضفت : ٢ كوب لوز ، نص كوب دقيق جوز هند طحنته بنفسي ، وفركته
وزودت من ٤ الى ٥ ملاعق ماء عشان قلت الكيري بدل كريمة الخفق
لكن العجينة مابتلم كويس زي اللي عندك
يعني لو حاولت اعمل بيها شكل مابتزبط للنها رح تفك .. خبزتها دوائر متماسكة .. لكن بس تاكلي منها بيفتت اجزاء منها .. شو السبب ؟
فكرت انه بسبب دقيق اللوز لانه مش ناعم زي الدقيق العادي حاولت اطحنه زيادة بس خفت يصير زبدة لوز !!!
اهلين حبيبتي واسفه اني طولت بالرد . ممكن يكون الدقيق شويه خشن لهيك بفضل الجاهز لانو بيكون انعم وممكن لو سعرو غالي تجيبي واحد وتخلطيه مع كميه من اللي انتي بتعمليه وهيك قوامو بيكون وسط وبيكون اوفر عليكي.
الشي التاني هوا القطر انا استخدمت قطر للم العجينه مو ماء. القطر الكيتوني بيكون لزج بيساعد حبات الدقيق تتماسك مع بعض. زودي كميه الاكزانثان ليطلع قوامو شويه كتيف بتحسيه متل جل الالوفيرا وان شاء الله تزبط معك😊
انت غيرتي الطريقة والمقادير وبالتالي ما راح يزبط . قللي الزبده أو زيدي دقيق جوز هند عشان يشرب الزبده وتجمد العجينه اكثر .
الصوره ليست متوافقه مع الكلام ، ولو بتحكي المقادير وبتشرحي مع التصوير بكون افضل كله متوافق مع بعض وبدون موسيقى المتابعه معك متعبه بتحكي عن القطر والصوره عن الحشوه في مين نركز والا نتبع على المقادير على الشاشه جد متعبه ، استفيدي من الملاحظات وغيري عشان نتابعك .