Cultivando nuestra comida - Cosecha de romero y verduras de la huerta
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- Опубліковано 30 тра 2024
- Una mañana de junio en la finca 🌸 Damos de comer a los animales, sacamos a pastar a las yeguas, pollitos sorpresa, cosechamos calabacines y tomates de la huerta, polinizamos calabazas y calabacines, congelamos maíz, cosechamos ciruelas del vergel y cosechamos romero 🌱
Sobre cómo polinizar calabacines a mano: • Cuanto más coseches, m...
Sobre cómo hacer vinagre y sidra de manzana: • Manzanas: de la "Huert...
Sobre cómo hacemos sidra de granada: • Hacemos salsa picante ...
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00:00 - Intro
02:24 - Damos de comer a los animales
04:42 - Pollitos miniatura sorpresa
05:54 - Plan de pato de los caballos
06:35 - Cosechas en la huerta
08:10 - Oídio en calabaza; remedio
11:01 - Cultivo vertical de calabacines?
12:28 - Porqué deja de producir el calabacín
13:18 - Siembra de calabazas en junio?
15:04 - Cómo polinizar calabacines
16:59 - Patos y ocas/gansos en el vergel
17:31- Cosecha de ciruelas
19:50 - Qué hacer con muchas ciruelas
21:44 - Una planta de tomate curiosa
22:48 - Cómo congelar maíz
27:46 - Cosecha de romero
29:07 - El vergel de Annika
30:37 - Más cosecha de romero
32:52 - Cómo secar aromáticas
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Las intros que se estan haciendo ultimamente son otro nivel eh
Cincido! Hermosas❤
Sus videos me dan mucha paz, es un hermoso y tranquilo lugar, sois unas mujeres muy trabajadoras y su belleza naturan me encanta, sobre todo por eses tremendos ojos
Hola princesas, otro domingo de clase magistral de vida de campo con las profesoras más bonitas y agradables, lindo verlas a las dos en cámara otra vez, contento de ver a esmeralda recuperada y con energías, abrazos fuertes y buenas vibras desde Argentina
El otro día, viendo un documental sobre mustélidos, grabaron la escena de un ataque de gineta a una oca, y pude observar que la herida infligida en la cabeza del ave era un calco de la sufrida por Esmeralda. Al parecer los ataques sobre la víctima, van dirigidos a la cabeza, infligiendo heridas graves, que pueden acabar siendo letales. Esos ataques no responden a los ocasionados por los gatos, que solo atacan a presas de pequeño tamaño, y no causan tanto destrozo como el sufrido por Esmeralda. Así que toca extremar las precauciones, porque volverán los ataques. El huerto luce su mejor cara, y promete una campaña de abundancia, que vais poniendo a buen recaudo. Un abrazo para ambas.
Saludos Carolina; saludos Anika. . . chicas, Uds. no sólo viven en un paraíso. . . son hacedoras de paraísos!! cuánta belleza!. . . y que envidia siento; poder producir. . . hasta el agua! vaya; ojalá su especie se propague por toda nuestra hermosa, noble, fértil Gea. Mis mejores, mejores, mejores deseos para Uds.. Gracias!
❤ Srtas hermosas; que tengan un excelente día lleno de bendiciones ❤️ y vibras universales, son unas personas admirables y exageradamente preciosas 😍🌹
Hola me alegro de veros en otro vídeo, por si os sirve de algo comentaros que para mí vuestra cámara se ve muy bien con una buena resolución y se escucha genial. El pavo vive mejor que yo jajaja siempre quiere ser protagonista me pareció que a la hora de comer fué el primero 😂, quería decirle a Anika o mejor preguntar porque habla tan poco?!?! igual me lo parece a mi y forma parte de su personalidad, pero vaya que no lo digo como crítica ni nada parecido!!! me encanta como sois y lo que hacéis, os sigo siempre y os voy a seguir viendo por que me es muy gratificante, me encanta la Naturaleza y la manera de transmitirme esa paz de la que tanto os hablo en mis comentarios. Un beso muy grande y felicidades por como sois, este canal no sería igual de especial con otras personas, pués valoro mucho como lo hacéis, el conocimiento obvio que se palpa. Chao, chao❤❤
Hola bonitas !!! Que bella es la Finca, los peces, y todo lo demás es digno de verse, vivir en ese lugar es maravilloso, claro hay que cuidarlo y mantenerlo y llevará su trabajo, las admiro y felicito 👏🏻👏🏻👏🏻❤❤️💪🏼💪🏼🙋🙋😘
Una de las cosas (entre muchas) que me gusta de ustedes, es la conexión que tienen con lo que nos enseñan.. como usan sus manos desnudas para estar en contacto en todo momento con lo que cultivan y también cuando cosechan, o cuando lo preparan para conservar.. o cuando huelen sus aromas.. o la pasión que le ponen cuando explican las cosas que saben.. Dejo para otro comentario mi sana envidia cuando prueban lo que cosechan 😁
Respeto al maíz, pueden dejar que el elote se seque en la planta y así cosecharlo, luego ponerlo a secar varios días al sol y desgranarlo (saldrán los granos facilmente si están bien secos). Los granos se pueden guardar en un bote al vacío (con cal o ceniza o epazote en polvo contra las plagas) y así se ocupa menos espacio. Con los granos se puede hacer nixtamal, masa, tortillas, pozole y mucho más. Por todo lo demás, muchas gracias por compartir sus conocimientos!
hermoso todo en esa finca. Chicas muy trabajadoras y se nota amor por las plantas y los animales.Gracias x compartir!!
Buenas cosechas es hermosa la agricultura y las crianzas de gallina verdura frutas al natural es salud
¿Habéis probado el revuelto de calabacín y bacon? Es delicioso, primero doras un poco de bacon luego añade calabacín y los huevos. No hace falta sal. Os encantará.
Hola soy de Chile, consultan: que es el bacon?
@@emamiranda9760 el bacon es la panceta de cerdo.!! (ahumada no cruda!!) en Argentina le decimos panceta y la venden como fiambre Igual que el jamón, creo que también le dicen tocino en algunos países!!
@@emamiranda9760 tocino, panceta, tocineta, bacon es en inglés, grasa del chanchito. 😅
Muy complicada tu receta! Mejor me hago unos huevos fritos 🍳🍳
@@manolito1738si, complicadisimo 😅.
La introducción a los videos es de 10. Annika con esa manta como si fuera un poncho y las dos yeguas detrás, parece la protagonista de una película del lejano oeste. Muy bonitos los tomates cherries, parece que estuvieseis recolectando perlas multicolores de cada mata. ¡Avante chicas!
Wow Sarguero! Deja vú... Como tú, igual, lo pensé (y comenté).
Buenos días hermosas chicas como están está todo muy bonito que lindo poder verlas otra ves en el huerto saludos sigan así 🇺🇾🙋🌻🏵️😘
Que bien que disfrutéis de una finca tan productiva gracias a vuestro trabajo , nada es regalado , por compartir con tanta gente , muchas gracias 😘 🙂 😘
Saludos Caro y Anika me gustan mucho sus videos SALUDOS DESDE CORPUS CHRISTI TEXAS
Felicitaciones chicas .es hermoso lo que hacen .las saludo desde la paloma (rocha ) Uruguay 🇺🇾 .el campo es mi pasion y tambien planto con mi hijo mayor .❤❤ dios las bendiga
Que preciosidad de intro habéis hecho hoy❤. Paz y naturaleza. Os superáis a vosotras mismas y eso es difícil! Gracias por esto que hacéis. No hay mejor programa en la tele que vuestros vídeos. 👏👏👏👏👏👏👏👏
Si tienes tanto maíz deja secar las mazorcas y cuando estén secas las desgranas y mueles, haces harina de maíz para hacer tortillas (en México) , arepas ( en Sudamérica) o simplemente puedes hacer atole o tamales Mexicanos 😊, puedes hacer pozole y un sin fin de platillos, hecharle un vistazo a la comida mexicana.... Todo lo hacemos con maíz 😅😅😊😃👍🏻
Soy nueva en tu canal y me he vuelto adicta a tus videos porque aprendo mucho 😃👍🏻 gracias por compartir tanta información útil 😊❤.
Saludos desde México.💕
LES DESEO LO MEJOR CUIDENCE LES DESEO MUCHA SALUD PAZ Y AMOR
Hola chicas que tal, está muy lindo el huerto y los frutales de Anika super bien, me alegro mucho de verlas tan empeñosas y trabajadores como siempre, gracias por compartir, Bendiciones 🇨🇱
Hola chicas,como disfruté esté video!! Que lindas tomas que nos brindan!! Si disfruté mucho,toda la huerta y el vergel,rebosa de vida y tonos de verdes, y la mezcla de flores y frutos empezando a mostrar su madurez y los animalitos creciendo,belleza!!
La cosecha de maíz dulce, espectacular!! Felicitaciones, y lo que sigo aprendiendo muchas gracias. Va el abrazo fuerte para ustedes.❤️😘😘😘🇺🇾
Hola Carol y anika. Se nota que os gusta todo lo que hacéis. Yo no podría matar a esos animalitos aunque sea para comer después de haberlos criados.❤❤❤
En México nos gusta más el maíz blanco u otros colores q no sean amarillo (creado x usa). Será que gustarían probar variedades más autóctonas cercanas a lo desarrollado x los Mayas?
Hola! Quizá, pero realmente está es la variedad que más nos gusta, las demás que hemos probado nos los han gustado tanto 🙃
Holaaa muchachas.. que manera de gustarme éste blog. Ver al personal.. a Esmeralda tan recuperada , los hijos de Barbarroja que interesantes y graciosos . Anika que colores tan fuertes y sólidos en tus crias de pato .. tengo tantas espectativas con ellos.. y para que les digo del huerto es sencillamente un sueño . Muy contento por ver como progresa La Maye.. saludos afectuoso desde usa
very nice garden
looks good for refreshing
many chicken and duck there
Cuántas enseñanzas que aprendo!el mejor canal de UA-cam!!!❤
Sois increíbles! Desde luego pocas mujeres como vosotras saben hacer todo lo que haceis. Qué voluntad, disposición y actitud tan positiva en todo lo que haceis. Me encanta! No me pierdo ni un capítulo, me teneis enganchada.
Comentario al minuto 1:08... ¡Qué frios esos peces! Imaginé que, cuando metiste la mano, alguno, tendría mejor gesto (q simple, el aquel, de llegar sólo mordisquear, la comida que les sirvas) ¡Fríos como el gato de un extraño!
Me encantan estas chicas... tienen una vida bien agradable... Saludos desde Lima Perú
Ola chicas ermosas k lindos pollitos yo tanbien amo los animales
una muy buena forma de conservar el romero es en aceité ,bien de oliva o de girasol depende del uso se fusionan los acetes esenciales sin perder propiedades , desecándolos ciertamente se pierden los aromas mas volátiles y sutiles de la planta ., El mejor desecador es el sol sin duda , animo que sois fenomenales ambas dos
The forgotten land is so peaceful. The fish is very friendly
Buenos días desde Uruguay 🇺🇾
Unas jóvenes muy lindas y se ve mucha tranquilidad y unos animales muy bien cuidados
Hola chicas,os cuento que la sopa de crema de tomates con trozos de calabazin sin triturar está deliciosa,tambien la lasaña,en vez de hacerla con pasta usar el calabazin en su lugar.y por supuesto el famoso pisto español con un huevo estrellado pan y una cerbezita 👍.que aproveche
Bom dia! Sou um novo inscrito a partir de hoje. Que lugar lindo! Eu também cuido de uma horta orgânica, a cada dia é um novo aprendizado. Muito linda a imagem da moça conduzindo os cavalos. A horta de vocês tem bastante variedades de alimentos. Muitas frutas também.Parabéns! Gostei do vídeo , um lugar assim é um santo remédio para o corpo e o espírito. Parabéns 🌾🫒🌻🌼🫐🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Buen domingo chicas todo tan lindo y los pollitos y bebes patos son mi debilidad 🌻🇦🇷❤🖤🐑🧉
que hermoso esta todo chicas, esos patitos que belleza!!!! Siempre es un placer ver sus videos !!!!!
Tal y como se está poniendo lo del sector primario... Va a ser todo un privilegio comerse uno sus propios alimentos❤
Va a ser un crimen.
Para comer, sólo lo que te venda el tito Bill y lo que te diga Greta.
Un éxito de la humanidad del mañana que el darwinismo tal vez solucione pasado mañana.
Día en el que se reiran,
entre la incredulidad y la vergüenza ajena,
de todos nosotros los de hoy.
De lo contrario las únicas sonrisas serán las de las ausencias de labios.
Hermoso todo lo que sus videos enseñan de la Finca, animales y plantas, cosecha, vuestro trabajo,. Especialmente ese gatito negro! Quedé prendada!!
Buenos días para las dos niñas inteligentes y lindas.
Muchas gracias por transmitir los beneficios del sulfató de cobre y permitirnos ver esa finca tan bella.
Bendiciones y éxitos.
Gracias por otro buen rato dominical en vuestra compañía. Tenéis la huerta preciosa.
Hola chicas saludos desde Sonra México hermosas sus gallinas
Saludos desde Canarias..........la huerta está increíble....... felicidades chicas 🎉
Cuánta sabiduría, me quedo sin palabras viendo los vídeos. Sois unas cracks.
Enhorabuena chicas.😜
chicas gracias por dar y explicar esos detalles de como guardar alimento
Nunca es demasiado largo 😍😍😍
Buenas chicas como es un gusto ver un nuevo video de ustedes dos donde sé aprenden mucho. Y ver cómo cosechan todos esos alimentos tan deliciosos 😋. Hemos tratado de sembrar nuestra alimentos pero sin tanta suerte pero lo seguimos intentando 😢 gracias por sus consejos. Un fuerte abrazo para las dos 🤗. Ya forman parte de la familia. Cuídesen mucho 💕
Todos están preciosos me encanta el tercero cresta de piña y el cuarto está precioso
Bien Anika, con los frutales...que ricooooo😜😜😜😜😜
Buenos días desde Ecuador todo hermoso . Los pollitos están bellos .Acá les llamamos claudias a las ciruelas hay amarilla y rojas
Chicas muchísimas felicidades hacéis un trabajo estupendo y aprendo muchísimo con vosotras gracias
Que belleza todo ese es la recompensa de arduo trabajo digno de felicitarlas saludos desde Argentina Mar del Tuyú 🌟❤️
Que grandes están los peces.Neo, que cara hermosa. Uvas!! Sigan que todo se ve en prosperidad. Dios, las bendiga 😉
Chào bạn . Tôi đã thấy một khuôn viên rất đẹp và một hệ sinh thái tuyệt vời! Những chú ngựa rất đẹp❤👍✅🇻🇳🔔
Hola chicas, cada video es una clase de buena vida.❤
Gracias por compartir un hermoso vídeo más. Un abrazo chicas 🐥🦚🌷💞
Que hermosa canasta 🧺 de ciruelas
La judia se planta en 7; 17; 27.
Infalible ❤
Chicas les doy un tips cuando cocinen los choclos o maiz déjenle unas tres o cuatro hojas incluso el pelo y esa agua ya fria se toma para cuidar los riñones ❤
Que maravilla las tomas de imágenes, mejor que el cine👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 genial todo lo que haceis, son dos guapas y excelentes trabajadoras, me gusta mucho como conservais los alimentos aprovechando con inteligencia las cosechas, felicitaciones chicas bonitas, abrazo enorme para ustedes ❤❤💪🏼💪🏼
HERMOSURAS, ME ENCANTA VERLASÑ APARTE DE BELLAS ME HACEN VIAJAR EN EL TIEMPO, VUELVO A MIS AÑOS DE LA INFANCIA ... CAMINANDO EN LOS TRIGALES, ATENDIENDO A LAS VACAS Y DIZQUE TRABAJANDO EN LAS TIERRAS DEL ABUELO .. LAS ADORO ....
He descubierto su canal. Me encanta la manera en que hablas y explicas. Muy buen trabajo. Felicidades.
Bendecido día , mis niñas ❤
Such a lovely 😍 garden ladies,beautiful chickens all running freely 👌.
Gorgeous vegetables and loved the height of your sweetcorn ❤.
Sweet and delicious 😋 green gages Gorgeous 😍 fruits.
Thanks for sharing 👍 greetings from England 🇬🇧 Simon and Beth ❤❤❤
Que guapas y que sabiduría tenéis para ser tan jovenes,un abrazo para las dos hermanas tan simpáticas.
Que preciosa la calabaza puntiaguda
Entretenido video chicas, siempre es grato verlas cosechar y prosperar, no solo son hermosas también lo es su trabajo, éxito en todo y un fuerte abrazo desde Chile.
Me rncanta todo .todo ,amo rl romero y el tomillo . Ciruelas maiz genial como siempre , el nivel crece como todo lo que hacen felicitaciones. Y gracias por compartir ❤
Por casualidad vi uno de vuestros vídeos y me gustan mucho, vivir según pensamos van de la mano y juntas como buenas hermanas que cuando una no tenga un buen día, la otra ayude a pasarlo. Lo estáis haciendo muuuuy bien!🍀🍀🐝
Excelente trabajo como deseo estarán in lugar así me trajo añoranzas de cuando era niña
Me da tanta paz ver sus videos!!!!!❤❤❤❤
Good day with you mam I am happy to see your garden the product is the source of income
Que paisaje más hermoso. Yo nacien el campo y siempre que veo sus vídeos me da nostalgia de aquellos tiempos. Es muy lindo todo el conociendo que comparten. Gracias a las dos desdeCUBA 🇨🇺
Muy instructivos y amenos, sus videos.. Espero ansiosa los domingos y los miércoles... Las felicito DA GUSTO VERLAS.. Siempre piensan en cosechar sin depredar y sus animales están hermosos, una alegría ver a ESMERALDA recuperada... Sigan adelante.. Un gran abrazo desde URUGUAY..
Jabón de romero y jabón de la vanda, maravilloso los y también el de calendula
Sus vídeos nunca son demasiado largos!! ❤
Felicidades por esos lindos pollitos son preciosos
Buen día, muchas bendiciones para ustedes.cariños desde el norte de Chile ❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Que hermoso ver tanto romero , yo ya he comprado dos o tres plantitas de romero y se me secan , con la ultima siguiendo los consejos de un video que vi , corte algunos tallos antes que se seque la planta madre , los plante y prendieron ( es la primera vez de tantos intentos que enraizaron ),ahora tendré 6 plantitas de romero 😃y todavía cuido a la planta madre .
❤ Hola muchachas apenas enpece a seguirlas y me encantan sus videos parece que estan en el Paraiso
Siento nostalgia al ver esto. Viven en el paraíso. Saludos desde Guanajuato México.
Hola, embotar maíz en una olla express es muy peligroso, ya que cómo bien dices en el video el maíz no se puede embotar al baño maria (ya que tiene un ph superior a 4,5 concretamente 4,7). Cuando procesamos un alimento al baño maria, durante el proceso (con el calor) matamos la bacteria butilica, pero no matamos la espora butilica. Para matar las esporas butilicas de los alimentos poco ácidos necesitamos vapor y temperatura (entre 115 y 120ºC) y con una olla espress domestica no se puede conseguir.
Una solución sencilla es hecharle un chorro de zumo de limón, vinagre o acido ascorbico que no le cambia tanto el sabor a la conserva, para bajar el ph de la conserva y sea seguro embotar el maíz al baño maria.
A principios de siglo en los inicios del embotado cuando no existían las autoclaves el maíz se tenia entre 11 y 14 horas al baño maria para matar las esporas butilicas, pero a día de hoy no sale rentable hacer eso en casa...
Yo las verduras, la carne y los alimentos poco ácidos los emboto en una autoclave que compre en amazon, importarla a españa no me salió muy caro, autoclave + aduanas menos de 200€, es dinero, el procesar alimentos de está manera me da mucha tranquilidad y ahorro mucho espacio en el congelador.
Este es un video muy malo que hice para enseñar a unos amigos:
ua-cam.com/video/wP2NxXwk4Po/v-deo.html
Aquí te puedes bajar los libros de la USDA que junto a los de BALL se pueden considerar la biblia del embotado:
nchfp.uga.edu/publications/publications_usda.html#gsc.tab=0
Para cualquier duda sobre embotado os podéis poner en contacto con migo.
Un saludo y perdón por la chapada...
Me encantan todos los vídeos. 🤗😘😘😘
Que bueno secar el romero y el tomillo para todo el año.
Hace mucho que Neo no reza, es muy gracioso verle!
Ah, que pasó con las colmenas? Se murieron?
Nosotros tenemos 5 ó 6 colmenas como hobbie, pero este año ha llovido poco y no ha habido mucha flor, creo que habrá poca miel.
Un saludo desde Madrid.
Se murieron 😔
Buenos días mis niñas hermosas siempre viéndolas porque me inspiran mucha paz me imagino que la papita está mejor y al rey alfa no lo escuche gritar lo extrañé, saludos y gracias.
Que pollitos y pollitas mas preciosos yo tengo una blanca, a la mamá y hermanos los mato una alimaña cuando tenían 4 días
Hola gracias por compartir tan excelentes enseñanzas, me gustó mucho lo de como conservar las mazorcas, y lo del romero... Saludos desde Colombia un nuevo suscriptor 🌹🌹🌹
Cada día mejor! Amo lo que hacen! 💕💕💕🇦🇷
Caro que hermoso esos de los choclos 🌽
MUCHAS GRACIAS CAROLINA 🙏 MUCHAS GRACIAS ANIKA 🙏 ME FASCINA TODO LO QUE HACEN. MUCHAS GRACIAS . ❤❤😘😘LAS SALUDO COMO SIEMPRE DESDE TUCUMÁN ARGENTINA 💙🇦🇷💙
Me encantan vuestros vídeos. Saludo desde Colombia
Hola, chicas, felicidades x ese huerto maravilloso, por favor pueden compartir la receta de pan masa madre con Romero??.
Que alegria encontrar este canal , me pone feliz y muy agradecida estoy atenta para aprender mucho de ustedes, gracias gracias por tanto les envio un abrazo fuerte desde San Clemente del Tuyu, provincia de Bs As, Argentina..
Love it its heaven I can spend my whole life in there
El calabacín en tortilla está buenísimo😉
He disfrutado muchísimo con el video, gracias❤
Hayy pollitoss quitinos🌼
Dioooos 😋 se me caía la 🤤 baba cuando comía la ciruela Anika 🥰 . Ciruelas y Durazno 🍑 son mi debilidad .
3:41 todos de frente a la cámara... ya son youtubers también !! jijiji