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営業風景が見られるのは貴重です。後編も楽しみです。
去年春にカウンター席で食事した時は最高のひとときでした！小倉シェフの高速な捌きに感動、スタッフ、スーシェフもとても素敵な方達！
いつもの講座動画の柔和な小倉さんも素敵だけど、お客様をもてなす言わば本番の小倉さんはやはり最高にカッコいい！
スーシェフのヒロキさんの司令塔としての有能さが伺えますねー。自分と歳変わらない感じですけど本当に凄いと思います。
店内の雰囲気が素敵です二日酔いに最高な映像でした
感動。オープンキッチンは連携が悪かったりすると雰囲気のギスギス感が漏れてきたりしますがそんなこと微塵も無いですね。迅速で手際良く、よく訓練されたチーム。
パスタは基本小倉さん自ら仕上げるってのがいいよね！
カウンター席の臨場感すごい行ってみたい
全員本気のregaloカッコいい！！先日キッズデーお邪魔しましたが、そのときも皆さんの動と静のメリハリがすごくて、お店全体で料理を演出してる空気感、サイコーでした。また行きたくなりました✨あと動画のBGM好きです笑
初公開営業風景待ってました🙌嬉しい楽しい貴重だなぁ🎵仕上げの真剣な眼差しチームワークそしてサービスもとても良い感じですね🍷🍽️🍷後編も凄く楽しみです☺️
まるで参加させて頂いているような贅沢動画ですね
やっぱり料理人の真剣に調理している姿や所作はかっこいいですね！
いつもと違う視点なので、新鮮だし臨場感がすごいです。
営業風景動画楽しみにしておりました^^チームワークでスピーディーにそして美味しいお料理とワイン！最高です♪本当に落ち着いた雰囲気の素敵なお店で当時訪れた楽しい記憶が甦ります。また機会があればお美味しい料理を堪能したいと思います。
いらっしゃいませをちゃんと言えるオーナーシェフ。雰囲気いいし、一度は伺ってみたい。
😘
いつもの講座の動画とは違って営業風景が見られるのいいですね。スタッフ間のチームワークが本当にいい。見ていてスッキリします。カウンターは特等席ですね😊次回も楽しみにしてます！
定期的に見たいです。
まだお店に伺ったことはないですが、お店に行ったような気分になれました！いつもの画角とは違ってキッチンを引きで見れたのが感動でした！今年中に必ず伺います！！
大切な日に行かせて頂きました。あの日を思い出しながら、この日もきっと皆さんこの料理で特別な時間を過ごした事が伝わってきます。
必ずいつか行く、必ず
とっっっても嬉しい動画です！！！まさか公開してくださるとは！
その場に居る様に錯覚する程、臨場感がビシビシ伝わってくる最高の動画でした😊メンバーの方のキビキビした動きが素敵っす❤
いつも動画で小倉さんの後ろに映ってる彼がこんな喋って営業してるとは意外な一面が見れて良かったです
1つ星レストランの営業風景を無料で見れるって贅沢だぜ☺️
こういう動画無限に見れるんすよねえ
現場の説得力よ。かっこいいというコメントが尊い。
👍
来年から調理学生なのでとても憧れます！どれも美味しそうですねいつか食べに行きたいです。応援してます！
来月初めてRegaloに伺う予定なのですが、この動画を観てさらに楽しみになりました。
営業風景見れてよかったです、後半も楽しみにしてます！仕込みの風景もお願いします🙇♂️
グルーヴ感よく伝わりました。引き込まれて永遠にみられる映像。
あ〜またカウンターに座りたい！！チームワークがスゴくてほんとカッコいい👍
こういうカウンターのお店は、イタリアだから特にパスタとかできたてを食べてもらえるのが醍醐味のひとつだろうね。熱々を食べてもらえるとか。
この動画を肴にワインを飲むとても幸せ小倉先生、ありがとうございます。次もたのしみにしてます！
自分はデザインの仕事をしているのでついつい目に留まってしまいましたが、手書き風のメニュー良いですね！ ここにもムラの美学が現れているように見えます。いつか食べに行きたいです！
いつも参考にさせていただき、おいしいパスタを作らせていただいています。1～2人前を美味しく作るのは素人にも出来るけど、大人数分をペース見ながら美味しく作れるのはやはりプロの技だと思います！自分は昔中華料理人だったですが、4人前以上を作るとガクッと味が落ちるのを自覚していました･･･子供がもう少し大きくなって、しっかり味が分かるようになったら家族で食べに行きたいと思います！
この刹那の動画だけでも星付きの理由がありありと伝わる、すごいチームだ
これは神回本当にありがたいです
昼間に動画上がらなかったからソワソワしてたのは僕だけじゃないはず
いつもと違う雰囲気小倉さんもヒロキさんもかっこいい☺️
臨場感とスピード感。マーーーーーーージでかっけええ。。。。。
カッコいい小倉さん😊
ヨネって小倉さんの動画見てるんだ笑ったわ😂最高だよね
営業風景ずっと見たかったから、うれしいね。
新鮮でおもろしろかった
料理人と言うよりもバンドマン、ミュージシャンですね全てが作品ですいつかライブ体験に行きたいです
経営者としての小倉先生もカッコいいな
スタッフさん達の連携が、上手く出来ているのが良く解ります。良いですね、頼もしい、皆さん。
小倉さんの凄いと思うところは、めちゃくちゃ人気者になっても「料理人であること」を決して見失わず、自分がお店に立ち続けるところだと思います。
話題の某シェフは自分がキッチンに立たない代わりにその利益をスタッフに分配するという考えで立ってません。
@@TTxtc シェフがキッチンに立つとスタッフに利益が分配できないという理屈が良くわかりませんが、シェフが料理をせずに全てスタッフに任せてブランディングばかりやってるのであれば、もうその人は料理人ではなくただのマーケターですよね。自分の本分を見失わず、お客さんとスタッフのために料理人で居続けられる小倉さんはすごいな、という感想でした。
@@TTxtcなんで人を評価することに誰かを蔑むんだ、、、、？
@@user-ye7rh5xm9eしょうもない人間だな。お前。別に人それぞれやり方は異なるんだからどれも正解だよ。こういうこと起きてから批判するやつってまじでダサい人間だや
@@にゃむぎこの動画に限らずだよね、、
スゴイ！毎日がこんな感じとは。。戦場ですね。動画がいかにゆったりとした時間の中で作られているのかがよくわかりました汗。スピーディだけどソース濃度の調整も確実に対応されて妥協のない仕事を見せていただきました。
居住地の関係でお店に行く事が難しいですが、こういった実際のお店の営業風景が観れて嬉しいです。いつかお店にお伺いしたいです。
毎日チャンネル見てます。ホントに、面白い! 今日のもホントに面白い!いつか必ず行きます！
こんな忙しい後で動画作ってるのか・・・。ありがとうございます。
ほかの方の営業風景を見ることあるんですが、前はなにやってんのかさっぱりで。でも小倉さんの動画で受講したことで今何やってるのかが逐一わかる！いつかお店に行きたいな〜
リアルな営業風景が見られて本当に嬉しいです。モチベーションが爆上がりです！
ちょうど先日伺ったのでタイムリーでした…！いくつか同じメニューもあって、「こういう風に作られていたのかあ」と感動して見入ってしまいました。見ることが出来てとても嬉しいです。最後に快く談笑や記念撮影に応じてくださり、小倉シェフありがとうございました！また伺います！！
グズマノさんのディナー会は行けなかったのでワインは先日Getしました！あとは合わせるお食事の腕の問題だけです😂夏はシチリア料理のコースなんですねー🎉是非、伺わせていただきます❤
ライブ感・臨場感があって最高でした。そしてお料理もワインもどれも美味しそう。観てるとお店にお邪魔したくなります
自分は九州なので、すぐには行けませんが、必ず行きます!とても良いお店ですね！スタッフの皆さんも頑張って下さい！
いつもと画角が違うだけでこんなに興奮するとは。大阪住みですがいつか行きます。
イワシとういきょうのスパゲッティは一度食べてみたい！
機会あれば、答え合わせも兼ねてお食事に行きたいです♪
皆さんが働く姿カッケーなぁ～😆
観てるだけなのに緊張してきます⁈😊お腹空いてきたー！
こんなガチの空気感まで見せてくれるとか…！
やっぱ料理人てかっこいいな… モテるのわかるわ。
最高にかっこよくて素敵です
かっこえー単純にかっこええーーー！
おいしそうでかっこよかった！
現役イタリアの店の日本人経営者のトシさんがすごいっていってましたよ。日本に行ったらぜひ食べてみたいって。僕もですがほんと小倉さんの発想力と手際はこれからも勉強したいです
ただただ格好いいです！
昨年伺ったときのままですね仕事してる皆さんかっこいいです！たまたまですがウイキョウ発注しました
キスのパン粉にオリーブオイルをかける理由もしっかり伝えてるところは流石だなと思いました。
見たかったお店の客席♪いつも、キッチンの定点カメラだから、お店の雰囲気がわかって良かったです。家内の誕生日に予約しようと思っていたので、是非伺います！
素晴らしい連携プレーですね。出来立てを頂けるお客様もさぞ満足される事でしょう。最高です。
普段の厨房の様子が見れるのは貴重ですね。あんなに近くでみんなで作業しているとは思いませんでした。びっくりー
何時もけだるそうな二日酔いのイメージだったので、真の小倉さんを見れて感動しました🎉
感動しました
見惚れます…心底格好良きです👍
営業風景すごい楽しかった。二日酔いじゃなさそうだし、短パンじゃないし。インスタで小倉シェフは熱い優しい人だなと思いながら、そろそろ鰯とウイキョウのパスタ食ってシシリーの風感じたい季節だなあと、しみじみ
まじかー。これは待望。すげーかっけぇ
スタッフの一体感が伝わる動画で素敵だなと思いました😊
いつもよりかっこよく見えます❤
カッコいい
後編楽しみです！仕込みとかも見たいです！
仕事姿がカッコ良い大人の空間が心地良さそう..イワシのパスタ美味しそうすぎフェンネルネット買いしかないけどトライしたい....
コースの内容(皿の盛り付けの様子)が観られて貴重な動画ですね。アンティパストからして鱚を持ってくるところが凄いな。プリーモ ピアットはウニか！マジでシチリアのコース食べてみたいわ（笑）小倉シェフの1番弟子流石だな。
たぶんこのライブ感が重要なんだよなぁーって思える動画でした同じ曲でもライブで聴く音楽とじゃ違うもんね、絵画もそうだし
チームワークいいですね！🎉
これが見たかったんだよ
みんな格好いい！
これは！？！😊😊すんばらしー！ライブ動画ですね！！！！生徒達は正座して、幸せな顔・引き攣らせ顔になってると思います。動画クリエイターチーム【regaro】のポイントを突いた動画の色々なバリエーション、グッときました。ほんまにありがとう！！ございます！後半も楽しみすぎる！
こういう動画、ものすごく見たかったです。面白い！一度行ってみたいとずっと思っているのですが体質的にお酒が飲めず…それでも行っていいものかといつも葛藤してます😅
マジでかっこいー！
通常営業の時の動画も観てみたいです^_^ いずれ必ず行きます♪
客席と厨房がこんなに近いとは
今日動画ないんかなぁと思ってたらまさか！な動画。 カウンター席いいなぁ…特等席やん。
泣くぐらいかっこいいです。
いつも拝見してます。よりお店に行ってみたくなりました！
かっこいい。戦場ですね。良いお店ですね。
小倉さん痩せた！気だるそうな小倉さん、ヒロキさんカッコイイ✨
やっぱカッコいいな、みんな。
営業風景が見られるのは貴重です。後編も楽しみです。
去年春にカウンター席で食事した時は最高のひとときでした！小倉シェフの高速な捌きに感動、スタッフ、スーシェフもとても素敵な方達！
いつもの講座動画の柔和な小倉さんも素敵だけど、お客様をもてなす言わば本番の小倉さんはやはり最高にカッコいい！
スーシェフのヒロキさんの司令塔としての有能さが伺えますねー。自分と歳変わらない感じですけど本当に凄いと思います。
店内の雰囲気が素敵です
二日酔いに最高な映像でした
感動。オープンキッチンは連携が悪かったりすると
雰囲気のギスギス感が漏れてきたりしますが
そんなこと微塵も無いですね。
迅速で手際良く、よく訓練されたチーム。
パスタは基本小倉さん自ら仕上げるってのがいいよね！
カウンター席の臨場感すごい
行ってみたい
全員本気のregaloカッコいい！！
先日キッズデーお邪魔しましたが、そのときも皆さんの動と静のメリハリがすごくて、お店全体で料理を演出してる空気感、サイコーでした。また行きたくなりました✨
あと動画のBGM好きです笑
初公開営業風景待ってました🙌嬉しい楽しい貴重だなぁ🎵仕上げの真剣な眼差しチームワークそしてサービスもとても良い感じですね🍷🍽️🍷後編も凄く楽しみです☺️
まるで参加させて頂いているような贅沢動画ですね
やっぱり料理人の真剣に調理している姿や所作はかっこいいですね！
いつもと違う視点なので、新鮮だし臨場感がすごいです。
営業風景動画楽しみにしておりました^^
チームワークでスピーディーに
そして美味しいお料理とワイン！最高です♪
本当に落ち着いた雰囲気の素敵なお店で
当時訪れた楽しい記憶が甦ります。
また機会があればお美味しい料理を
堪能したいと思います。
いらっしゃいませをちゃんと言えるオーナーシェフ。雰囲気いいし、一度は伺ってみたい。
😘
いつもの講座の動画とは違って営業風景が見られるのいいですね。
スタッフ間のチームワークが本当にいい。
見ていてスッキリします。
カウンターは特等席ですね😊
次回も楽しみにしてます！
定期的に見たいです。
まだお店に伺ったことはないですが、お店に行ったような気分になれました！いつもの画角とは違ってキッチンを引きで見れたのが感動でした！今年中に必ず伺います！！
大切な日に行かせて頂きました。あの日を思い出しながら、この日もきっと皆さんこの料理で特別な時間を過ごした事が伝わってきます。
必ずいつか行く、必ず
とっっっても嬉しい動画です！！！まさか公開してくださるとは！
その場に居る様に錯覚する程、臨場感がビシビシ伝わってくる最高の動画でした😊メンバーの方のキビキビした動きが素敵っす❤
いつも動画で小倉さんの後ろに映ってる彼がこんな喋って営業してるとは意外な一面が見れて良かったです
1つ星レストランの営業風景を無料で見れるって贅沢だぜ☺️
こういう動画無限に見れるんすよねえ
現場の説得力よ。
かっこいいというコメントが尊い。
👍
来年から調理学生なのでとても憧れます！どれも美味しそうですねいつか食べに行きたいです。応援してます！
来月初めてRegaloに伺う予定なのですが、この動画を観てさらに楽しみになりました。
営業風景見れてよかったです、後半も楽しみにしてます！
仕込みの風景もお願いします🙇♂️
グルーヴ感よく伝わりました。引き込まれて永遠にみられる映像。
あ〜またカウンターに座りたい！！
チームワークがスゴくてほんとカッコいい👍
こういうカウンターのお店は、イタリアだから特にパスタとかできたてを食べてもらえるのが醍醐味のひとつだろうね。熱々を食べてもらえるとか。
この動画を肴にワインを飲む
とても幸せ
小倉先生、ありがとうございます。次もたのしみにしてます！
自分はデザインの仕事をしているのでついつい目に留まってしまいましたが、手書き風のメニュー良いですね！ ここにもムラの美学が現れているように見えます。いつか食べに行きたいです！
いつも参考にさせていただき、おいしいパスタを作らせていただいています。
1～2人前を美味しく作るのは素人にも出来るけど、大人数分をペース見ながら美味しく作れるのはやはりプロの技だと思います！
自分は昔中華料理人だったですが、4人前以上を作るとガクッと味が落ちるのを自覚していました･･･
子供がもう少し大きくなって、しっかり味が分かるようになったら家族で食べに行きたいと思います！
この刹那の動画だけでも星付きの理由がありありと伝わる、すごいチームだ
これは神回
本当にありがたいです
昼間に動画上がらなかったからソワソワしてたのは僕だけじゃないはず
いつもと違う雰囲気
小倉さんもヒロキさんもかっこいい☺️
臨場感とスピード感。
マーーーーーーージでかっけええ。。。。。
カッコいい小倉さん😊
ヨネって小倉さんの動画見てるんだ笑ったわ😂
最高だよね
営業風景ずっと見たかったから、うれしいね。
新鮮でおもろしろかった
料理人と言うよりもバンドマン、ミュージシャンですね
全てが作品です
いつかライブ体験に行きたいです
経営者としての小倉先生もカッコいいな
スタッフさん達の連携が、上手く出来ているのが良く解ります。良いですね、頼もしい、皆さん。
小倉さんの凄いと思うところは、めちゃくちゃ人気者になっても「料理人であること」を決して見失わず、自分がお店に立ち続けるところだと思います。
話題の某シェフは自分がキッチンに立たない代わりにその利益をスタッフに分配するという考えで立ってません。
@@TTxtc
シェフがキッチンに立つとスタッフに利益が分配できないという理屈が良くわかりませんが、シェフが料理をせずに全てスタッフに任せてブランディングばかりやってるのであれば、もうその人は料理人ではなくただのマーケターですよね。
自分の本分を見失わず、お客さんとスタッフのために料理人で居続けられる小倉さんはすごいな、という感想でした。
@@TTxtcなんで人を評価することに誰かを蔑むんだ、、、、？
@@user-ye7rh5xm9eしょうもない人間だな。お前。別に人それぞれやり方は異なるんだからどれも正解だよ。こういうこと起きてから批判するやつってまじでダサい人間だや
@@にゃむぎこの動画に限らずだよね、、
スゴイ！毎日がこんな感じとは。。戦場ですね。動画がいかにゆったりとした時間の中で作られているのかがよくわかりました汗。スピーディだけどソース濃度の調整も確実に対応されて妥協のない仕事を見せていただきました。
居住地の関係でお店に行く事が難しいですが、こういった実際のお店の営業風景が観れて嬉しいです。
いつかお店にお伺いしたいです。
毎日チャンネル見てます。
ホントに、面白い!
今日のもホントに面白い!
いつか必ず行きます！
こんな忙しい後で動画作ってるのか・・・。ありがとうございます。
ほかの方の営業風景を見ることあるんですが、前はなにやってんのかさっぱりで。
でも小倉さんの動画で受講したことで今何やってるのかが逐一わかる！
いつかお店に行きたいな〜
リアルな営業風景が見られて本当に嬉しいです。モチベーションが爆上がりです！
ちょうど先日伺ったのでタイムリーでした…！
いくつか同じメニューもあって、「こういう風に作られていたのかあ」と感動して見入ってしまいました。見ることが出来てとても嬉しいです。
最後に快く談笑や記念撮影に応じてくださり、小倉シェフありがとうございました！
また伺います！！
グズマノさんのディナー会は行けなかったのでワインは先日Getしました！あとは合わせるお食事の腕の問題だけです😂夏はシチリア料理のコースなんですねー🎉是非、伺わせていただきます❤
ライブ感・臨場感があって最高でした。そしてお料理もワインもどれも美味しそう。観てるとお店にお邪魔したくなります
自分は九州なので、すぐには行けませんが、必ず行きます!とても良いお店ですね！スタッフの皆さんも頑張って下さい！
いつもと画角が違うだけでこんなに興奮するとは。
大阪住みですがいつか行きます。
イワシとういきょうのスパゲッティは一度食べてみたい！
機会あれば、答え合わせも兼ねてお食事に行きたいです♪
皆さんが働く姿カッケーなぁ～😆
観てるだけなのに緊張してきます⁈😊
お腹空いてきたー！
こんなガチの空気感まで見せてくれるとか…！
やっぱ料理人てかっこいいな… モテるのわかるわ。
最高にかっこよくて素敵です
かっこえー
単純にかっこええーーー！
おいしそうでかっこよかった！
現役イタリアの店の日本人経営者のトシさんがすごいっていってましたよ。日本に行ったらぜひ食べてみたいって。僕もですがほんと小倉さんの発想力と手際はこれからも勉強したいです
ただただ格好いいです！
昨年伺ったときのままですね
仕事してる皆さんかっこいいです！
たまたまですがウイキョウ発注しました
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見たかったお店の客席♪
いつも、キッチンの定点カメラだから、お店の雰囲気がわかって良かったです。
家内の誕生日に予約しようと思っていたので、是非伺います！
素晴らしい連携プレーですね。
出来立てを頂けるお客様もさぞ満足される事でしょう。
最高です。
普段の厨房の様子が見れるのは貴重ですね。あんなに近くでみんなで作業しているとは思いませんでした。びっくりー
何時もけだるそうな二日酔いのイメージだったので、真の小倉さんを見れて感動しました🎉
感動しました
見惚れます…心底格好良きです👍
営業風景すごい楽しかった。二日酔いじゃなさそうだし、短パンじゃないし。インスタで小倉シェフは熱い優しい人だなと思いながら、そろそろ鰯とウイキョウのパスタ食ってシシリーの風感じたい季節だなあと、しみじみ
まじかー。これは待望。すげーかっけぇ
スタッフの一体感が伝わる動画で素敵だなと思いました😊
いつもよりかっこよく見えます❤
カッコいい
後編楽しみです！
仕込みとかも見たいです！
仕事姿がカッコ良い
大人の空間が心地良さそう..
イワシのパスタ美味しそうすぎ
フェンネルネット買いしかない
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コースの内容(皿の盛り付けの様子)が観られて貴重な動画ですね。
アンティパストからして鱚を持ってくるところが凄いな。
プリーモ ピアットはウニか！マジでシチリアのコース食べてみたいわ（笑）
小倉シェフの1番弟子流石だな。
たぶんこのライブ感が重要なんだよなぁーって思える動画でした
同じ曲でもライブで聴く音楽とじゃ違うもんね、絵画もそうだし
チームワークいいですね！🎉
これが見たかったんだよ
みんな格好いい！
これは！？！😊😊
すんばらしー！ライブ動画ですね！！！！
生徒達は正座して、幸せな顔・引き攣らせ顔になってると思います。
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ほんまにありがとう！！ございます！後半も楽しみすぎる！
こういう動画、ものすごく見たかったです。面白い！
一度行ってみたいとずっと思っているのですが体質的にお酒が飲めず…それでも行っていいものかといつも葛藤してます😅
マジでかっこいー！
通常営業の時の動画も観てみたいです^_^ いずれ必ず行きます♪
客席と厨房がこんなに近いとは
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泣くぐらいかっこいいです。
いつも拝見してます。よりお店に行ってみたくなりました！
かっこいい。戦場ですね。良いお店ですね。
小倉さん痩せた！
気だるそうな小倉さん、ヒロキさんカッコイイ✨
やっぱカッコいいな、みんな。