My fairy FRUIT TART special recipe in my beautiful village house!!!!!

Dough ingredients:
300gr of butter
700gr of flour
3 egg yolks
Salt 1 dessertspoon
Water enough to make the dough stick to your hands
sift the flour and turn it into sand with butter.
Then add salt, egg yolk and water.
mix the dough until it just sticks together.
Then leave it to rest.
Fruits for a medium tray:
200gr of strawberries
200gr of blackberries
350gr of apricots
Cut the fruits and open the tart dough with a rolling pin.
I made the apricot tart the Athenian tart style. First I put butter and a few spoons of sugar in the bottom of the dish and then
I picked apricots and seasoned them with orange juice and left them until the juice dried up and cooked.
I opened the dough and stretched it on the apricots and put it in the oven for baking.
It should be cooked until the dough turns golden.
I made a middle cream for blackberries and strawberries
ingredients :
2 eggs
5 spoons of sugar
vanilla
and 5 spoons of cream
I beat it with a mixer
And after I baked the dough and arranged the fruits, I poured the cream on it.
Then I put it in the oven to cook the tart until the fruit juice is drawn
مواد خمیر:
۳۰۰ گرم کره
۷۰۰ گرم آرد
۳ عدد زرده تخم‌ مرغ
نمک ۱ قاشق مرباخوری
آب به اندازه ای که خمیر به دست بچسبد
آرد را الک میکنیم و با کره به حالت ماسه درمی‌آوریم.
بعد نمک و زرد تخم مرغ و آب را اضافه میکنیم.
خمیر را به اندازه ای بهم میزنیم که فقط بهم بچسبد.
به خمیر استراحت میدهیم
اندازه میوه ها برای یک سینی متوسط :
۲۰۰ گرم توت فرنگی
۲۰۰ گرم شاتوت
۳۵۰گرم زردآلو
میوه هارا برش میدیم و خمیر تارت را با وردنه باز میکنیم.
من تارت زردآلو را به روش تارت آتن انجام دادم. اول کره و چند قاشق شکر ته ظرف ریختم و سپس
زردآلو را چیدم و با آب پرتقال مزه دار کردم و گذاشتم تا زمانی که آبش خشک شود و بپزد.
خمیر را باز کردم و کشیدم روی زردآلوها و در داخل فر برای پخت قرار دادم.
تا زمانی که روی خمیرمان طلایی شود باید بپزد.
برای شاتوت و توت فرنگی یک کرم میانی درست کردم
مواد لازم :
۲ عدد تخم مرغ
۵ قاشق شکر
وانیل
و ۵ قاشق خامه ( کِرِم فرِش)
با میکسر بهم زدم
و بعد از اینکه خمیر را پختم و میوه ها را چیدم، کرم را ریختم روی آن.
سپس در فر قرار دادم برای پخت تا زمانی که آبِ میوه ها کشیده بشود باید تارت بپزد

[@somayehrezaeian822]

چقدر همه چیز زیباست 🤩

[@etreciabezuidenhout5525]

Just love your videos! Love nature and all the folwers! Keep on.

[@villagebakeryandpatisserie]

Thank you so much❤❤❤ where are you from my friend?

[@sepidehjamshidi4441]

بانوی خوش سلیقه 😍😍😍👏👏👏

[@villagebakeryandpatisserie]

Mersi❤❤

[@user-jn1cf7zv5c]

صفای طبیعت رو به نمایش گذاشتین
دلتون همیشه خوش❤❤❤

[@ChristineFlarer]

So ein schönes Video!🎉 Vielen Dank❤

[@villagebakeryandpatisserie]

Thank you so much my friend

[@negarroshanzamir7884]

واااای این همه زیباااایی....روحم تازه شد👏👏👏👏👏👏👏👏👏💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

[@villagebakeryandpatisserie]

mamnoonam

[@villagebakeryandpatisserie]

Mersi azize dlm❤

[@cartierlucky5306]

ARTICLE 👍👍👍👍👏👏👏👏👏🩵🩵🩵🩵🩵🩵🇰🇷🙋‍♀️ BEAUTIFUL LOVELY

[@villagebakeryandpatisserie]

Thank you so much my friend where are u from?😍

[@cartierlucky5306]

@villagebakeryandpatisserie HI🙋‍♀️🩵 I'M FROM. SEOUL KOREA I LOVE YOUR. VIDEO AND healing me so beautiful hearth food. Your hand re ARTICLES 🌹🩵🥰🇰🇷🍰 ALSO. YOUR HOME. View. So nice. 👍👍👍 I appreciate your. beautiful video CHEER UP YOUR HAPPINESS ARE ALWAYS I.N.G 🥰🇰🇷🙋‍♀️🩵

[@shmahdavi]

🤩🤩🤩🤩😋😋😋

[@Aysafahim]

چقدر عالی🎉

[@villagebakeryandpatisserie]

Mersi azizam❤️

[@saidehkhaledi4442]

به به عالی نوش جان 🤤🤤🤤

[@villagebakeryandpatisserie]

Mamnoonam❤

[@Sarashpaz_khanegi]

👌👌👍🏻👍🏻🌹

[@somayehrezaeian822]

❤❤❤

[@kuhinjica86]

❤❤❤Wonderful video,Very nice❤❤❤

[@villagebakeryandpatisserie]

Thank you my friend whats ur name?🤩

[@nilorecipe.]

Like 6 👍 beautiful video 🌺🙏🥰

[@villagebakeryandpatisserie]

Thanks sweetheart ❤❤❤

[@shmahdavi]

🤩😋

[@daryaaafshar915]

عالی👌🏼👌🏼👏🏼👏🏼❤️

[@villagebakeryandpatisserie]

mersi darya jan

[@EiliaShakib-mx4pq]

به به چه عالی هنرمند حانم❤

[@villagebakeryandpatisserie]

mamnoonam

[@fatemehmesri]

Looks so delicious❤❤

[@villagebakeryandpatisserie]

@@fatemehmesri agree❤️❤️❤️

[@Aniatalkhasi]

😋😋😋

[@Janemedia1]

beautiful video! Thank you so much

[@villagebakeryandpatisserie]

Glad you liked it!❤️

[@Mahsa_sfkh]

Delicious😋

[@villagebakeryandpatisserie]

Thank you 😋

[@Aniatalkhasi]

Wow😍

[@villagebakeryandpatisserie]

❤😍🍓

[@hoseinFg-xs2uc]

❤❤❤❤❤❤

[@shelladora4020]

Love u❤❤❤❤

[@villagebakeryandpatisserie]

love you too sweetie

[@alimajed6394]

انتي فنانه في اي دوله هذا المكان الرائع

[@villagebakeryandpatisserie]

we live in turkey my friend

[@KirkDemi]

Hello you are truly a fantastic cook/chef.your home is amazing and very tastefully done.
What part of the world is this if I may ask.The views are incredible.
Great recipes and results.
Thanks

[@villagebakeryandpatisserie]

thank you so much my dear friend i live in turkey! where are you from?

[@KirkDemi]

My dear i live in VERY cold Canada.Your town or village looks so quiet and peaceful would be a great retirement place.
What part of Turkey is this if you don’t mind me asking.

[@villagebakeryandpatisserie]

@@KirkDemi hello my dear friend thank you so much for your comment its near Izmir and yes im agree with u its like heavn

[@behincook]

Like❤

[@villagebakeryandpatisserie]

❤❤❤