Buzluk Böreği Tarifi | Nasıl Yapılır?

Yapıp buzluğa atarak aylarca saklayabileceğiniz, sonrasında çıkartıp gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz çıtır mı çıtır buzluk böreği hazırlıyoruz.😍
Patatesli, kıymalı gibi dilediğiniz iç harcı ile hazırlayabileceğiniz, aniden gelen misafirlerinize hemencecik çıkartıp ikram edebileceğiniz bu börekleri sizler de mutlaka denemelisiniz.
Sabah kahvaltılarında, öğle saatlerinde ya da ikindi çayı yanında tüketebileceğiniz kolay ve pratik buzluk böreği nasıl yapılır detayları için sizler de videomuza buyurun. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
10-12 kişilik
Hazırlama:30 Dakika
Pişirme:25 Dakika
Buzluk Böreği Tarifi;
www.nefisyemek... ‎
Malzemeler
4 adet yufka
Sosu için;
100g tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
İç Harcı İçin;
Peynir
Maydanoz
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam
Çörekotu
Hazırlanışı
1- Öncelikle sosu için bir kap içerisine eritilmiş 100 gr tereyağı, 1 çay bardağı sıvıyağ ve yarım çay bardağı sütü alalım. Malzemeleri tel çırpıcı ile iyice çırpalım.
2- Yufkalardan birini tezgaha alalım.
3- Üzerine sosumuzdan birkaç kaşık gezdirerek dökelim ve fırça yardımı ile sosun her yerine gelmesini sağlayalım.
4- İkinci yufkamızı da sosu yufkamızın üzerine yerleştirelim. Bu defa biraz daha az olacak şekilde sosumuzdan yine her yerine sürelim.
5- Ardından yufkamızı önce dört parçaya keselim ve kestiğimiz her bir parçayı da üç eşit parçaya keselim. Bu şekilde toplamda 12 adet üçgen parça elde edelim.
6- Her bir parçaya peynirli maydanozlu iç harcından yerleştirelim ve sigara böreği sarar gibi saralım. Burada belirtmek istiyorum, yufkamızı ne çok sıkı ne de çok gerçek olacak şekilde sarmaya dikkat edelim.
7- Kalan yufkalarımızı da aynı şekilde hazırlayalım. Ben toplamda 4 adet taze yufka ile 24 adet börek elde ettim. Siz dilediğiniz iç malzemeler ve bu sos ile farklı şekillerde daha fazla börekler de hazırlayabilirsiniz.
8- Hazırladığımız börekleri buzdolabı poşetine yan yana olacak şekilde yerleştirelim.
9- Tüm böreklerimizi yerleştirdikten sonra derin dondurucuda en az 3- 4 saat bekletelim.
10- Daha sonra dondurucudan aldığımız börekleri çözülmelerini beklemeden pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim.
11- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu karışımından serpelim. Eğer böreğinizi dondurucuya kaldırmadan pişirmek isterseniz, su dolu bir kap içerisinde böreklerinizi 3-4 saniye kadar bekletip suyunu iyice süzüp fırın tepsisine yerleştirerek pişirin. Bu şekilde de börekleriniz çıtır çıtır olacaktır.
12- Böreklerimizi önceden ısıttığımız 180 fırında 30 dakika pişirelim.
13- Çıtır çıtır buzluk böreklerimiz servise hazır. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
#buzlukböreği #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Buzluk Böreği Tarifi İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Börek Tarifleri İçin;
www.nefisyemek...
Patatesli Börek Tarifi;
• ÇITIR ÇITIR🔥 PATATESLİ...
Sigara Böreği Tarifi;
• Sigara Böreği Tarifi |...
Lavaş Böreği Tarifi;
• Sadece 6 Dakikada Lava...
Soğanlı Börek Tarifi;
• Soğanlı Tava Böreği Ta...
Kıymalı Börek Tarifi;
• HAZIR YUFKA İLE KIYMAL...
Ispanaklı Kolay Böreği Tarifi;
• Kolay Ispanaklı Kol Bö...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için apps.apple.com...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri

[@NYT]

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
ua-cam.com/channels/FMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg.htmlvideos?sub_confirmation=1

[@naciyenaciyeakbas993]

Uçok
Güzel

[@naciyenaciyeakbas993]

Uçok
Güzel

[@nisidesaygili2246]

Haberler

[@humeyrakose8495]

100 gr tereyağı dedin ya orda bi uzaklaştık seninle..

[@nedirbu65]

Ahhshshshahaha

[@elifakturkoglu8792]

😂😂😂😂

[@aslkaradeniz3488]

😂😂😂😂

[@SehrazatOnaran]

🤣🤣🤣

[@hacersekerciarslan8219]

niye ne alaka

[@aynurkaya9718]

Bayıldım tarifinize severek yapıp yiyoruz her defasında 🥰🤤😋

[@mecbureuzunlular6947]

Yaptım çok güzel oldu teşekkürler

[@NYT]

Afiyet olsun 🥰

[@seymaguvenc5158]

İki katlı olarak mı sarıyoruz

[@umittuna2859]

Harika video ellerinize saglik

[@serpilaksoy3778]

Ellerinize sağlık cnm..👍💛 ssevgiler...😋

[@nalancokgezer34]

Ne kadar süre buzlukta bozulmadan kalabilir bir de pişmiş halimi pismemis halimi atilir çalıştığım icin aniden cat kapi gelen misafire hazırlamak icin

[@NYT]

3 ay rahatlıkla saklayabilirsiniz.

[@victoria6962]

Pisirdikten sonra buzluğa kaldırsak olurmu lütfen bilen yazabilir mi evet yada hayir 😢

[@HalimeAglamaz-z4r]

Tereyağı yerine margarin olur mu 😊

[@NYT]

Evet olur, kullanabilirsiniz.

[@nurcanozcan9340]

Gül böreğini saklayabilirmiyiz buzlukta tepsiyle bir de altına serdiğim yağlı kağıt buzlukta bozulur mu fırına atarken yağlı kağıdı değiştirmeli miyim ?

[@NYT]

Pişirdikten sonra saklamak istiyorsanız kağıdı değiştirmenizi tavsiye ederiz🥰

[@busraakbulutart6246]

Merhaba soda yerine alternatif malzeme var mı?

[@yesimbal4983]

Bu tarifte soda yokki

[@sefaturk9597]

Acaba börekler buzluktan çıktıktan sonra buzu çözüldükten sonra mı yumurta sürülecek

[@Emine-i7j]

Çözülmeden tepsiye dizip yumurta sarısı çörek otu ve susam sürüp fırına veriyorsunuz.

[@ssisot]

Allah aşkına kadın suda bekletin dememişki hiç 🤷‍♀️

[@herteldenilknurundunyas6044]

Buzlukta ne kadar duruyor niye ben hiç buzluğa atamıyorum ne zaman yapsam yemek te olsa yine yiyip bitiriyorlar buzluğa atamıyorum hiç birsey ev halkı evde yokken mi yapmak lazım acaba 😂

[@herseyyalan2457]

Pişirmeden buzluğa atın böylece yememiş olurlar 😅😂😂😂😂

[@ozgun7468]

Bu börekleri hazırlayıp buzlukta her zaman bulundurmak ani gelen misafirler için büyük kolaylık sağlıyor. Ellerinize sağlık.

[@fatmabayraktar7281]

Çok beğendim ellerinize sağlık

[@yagmurkayaner446]

Ben şimdi yaptım attım buzluga ama yufkanın da lor un da on günü var skt de 10 güne kadar yenmesi mi gerek daha uzun kalabilir mi

[@ksgunesi2406]

Buzluğa attiginiz için yiyebilirsiniz uzun süre kalabilir dışarda buzdolabinda olursa 10 gün o

[@cigdemmutlu8957]

Bu böreği hazırlayıp dolaba atmıştım daha sonrasında sigara böreği gibi kızartmistim ve sonuç mükemmel 💛 tarif için teşekkürler 😊

[@oznuryldz4858]

Dolapta ne kadar saklayabiliriz acaba

[@Elif-cq2ti]

Tamda aradığım tarif 😍 buzluğa koymadan direkt pişirdiğimizde suda beklettikden sonra yine yumurta sürüyormuyuz üzerlerine?

[@semraozkan3577]

pişirip buzluğa atsam nasıl olur acaba. sonra ısıtsam

[@Gokyuzu1727]

Zili açık olup her tarife koşarak gelenleer😍

[@NYT]

❤️

[@mlbbmedusa940]

Bilin bakalım ne eksik 😂😂 tereyağ ve sıvı yağ şırınga ile kullanıyoruz malum 😂

[@evinhaskawy]

Akşam yapsak ve sabah fırına atsam bir şey olur mu? nelor cevap ver

[@zeynepyagz8827]

Pişirdikten sonra buzluğa atsak oluyor mu acaba???

[@aytenakyurek6508]

Bildiğin sigara böreği 🤷‍♀️👏👏

Çıtır çıtır çok güzel oldu.Ellerinize sağlık😊

[@NYT]

teşekkürler ❤️❤️

[@alperenucar8212]

İç harcınu patatesli olarak yaptım. Çıtır çıtır çok lezzetli oldu. Emeğinize sağlık

[@kubraka1057]

Acaba iç harcını patatesli yapsam olur mu? Yapılırsa iç harcını nasıl yapmalıyım acaba? Yardımcı olursanız çok sevinirim 🙏🏼

[@elnaraelnara827]

Kartofu qaynadın soğanla qovurun vəssalam hazırdı içlik

[@addkf]

Şuana yediğim en güzel börek hep yapar buzluguma bırakırım

[@Selincednc]

Merhaba hangi peyniri kullandınız

[@elifdura7383]

E poşete koyunca yapışmayacak mi birbirine

[@gulsururgemci2889]

Offf cıtır çıtır harika olmuş ya ellerine Sağlık ablacım harikasınnnnnnnnnnnnn❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@NYT]

Çok teşekkürler ❤️

[@rahimegul1761]

İki kat yufka serdiniz sararken ikili şekilde mi sardınız acaba

[@NYT]

Evet 2 kat yufka şeklinde sarılmıştır 🌺

[@rabiaebrarindunyasi6650]

Peki pişmiş halde buzluğa atılır mi

[@fatmabilen2096]

Maydanoz ve lor iç harcına baharat koyuyor muyuz

[@sevgiylmaz2453]

Şimdi bu böreği yaptım da. Buzluğa atacağım. Pişireceğim zaman çıkarıp mı ıslayacağım nasıl olacak? Veya buzluktan çıkardıktan sonra soda döküp pişirsem olur mu?

[@sevgiylmaz2453]

Ben süt koymadım sadece yağ eritip yaptım yine de olur demi? Çıtır olması için suyla ıslatmamız gerekiyor mu? Soda döküp çekmesini beklesem sonra pişirsem çıtır olur mu?

[@meryemkarakus5371]

Sutsuz nasıl oldu acaba bende sutsuz denemek istiyorum

[@sevgiylmaz2453]

@@meryemkarakus5371 daha çıtır oldu

[@aysecandan1391]

Canım ben buzluga atmayacam yapip pişirecem su kısmini anlamadm 😘

[@Keddy531]

Bende anlamadım o su kısmını

[@umrann61]

@@Keddy531 ben de yapıyorum buzluğa atmıyorsam Bir teknenin içine su koyup onları suya batırıp yarım dakika bekletip hafif kaba suyunu sıkıp tepsiye öyle koyuyorum daha kıtır oluyorlar

[@fatmal1023]

Pişirip atsak dondurucuya olmazmı

[@eminedemir6850]

Tadı değişiyo bekledikçe

[@halimeyaman600]

❤😊Çok güzel olmuş.

[@umitberkyurek7673]

Tebrik ederim gerçekten de kısa öz anlaşılır bir şekilde anlattığıniz içi

[@NYT]

Çok teşekkürler ❤️

[@tevekkullvakti9723]

buzluktan çıkarınca suya batırıp çıkarsam olur mu acil cevap verirseniz sevinirim

[@NYT]

Buzluktan çıkardıktan sonra fırın tepsisine yerleştirip direkt üzerine yumurta sarısı sürerek pişirebilirsiniz🩷

[@senemkaya2068]

Süt yerine sirke koysak olurmu ?

[@nazlkr1150]

Tereyağı yerine maden suyu olur mu

[@Jasmine-vy8ig]

ELİNİZE SAĞLIK.👍💖👏

[@yhgh719]

Ispanaklı peynirli atarsam çıkarınca güzel kızarır mı

[@edakaracaysubas4227]

Kızarırr

[@aysundemir6394]

Cay bardagı olcusunu de yazarmısınız? Dıger vıdeolardada yazmadınız. Elıne saglık...

[@elifcalik8085]

Yufka nın son kullanma tarihi geçmiyormu aylar içinde bir sorun oluyor mu dondurucuda

[@mutluyarnlar2079]

Hayır buzluktan çıktığında ilk günkü tazeliğini koruyor

[@Egeden877]

Yufka değil de acaba iç sosuna koyduğumuz süt,yoğurt yahut yumurta da bozulma olmuyor mu ki

[@nurcan78]

Buzkuktan çıkarıp tavada yağda pisirsek olurmu

[@reinareina3111]

Olur

[@leylabulbul3391]

Ellerinize ve emeğinize sağlık .Sevgiler ve selamlar

[@zeynepbozan4149]

Buzluktan çıkardıktan sonra suyu batırsak olurmu direk fırına atmakla bi fark olurmu arasında

[@eminesahin4455]

İki yufkadan degilde tek yufkadan sarsak olurmu

[@jaleozen5686]

Fının hangi ayarinda yapsam daha güzel olur😊

[@yeterpektas9088]

Buzluğa koymadan da hemen pişirilir mi

[@nurcanozcan9340]

Pişirmeden yağlı kağıtin üstünde tepsiyle birlikte buzluğa atsam çıkardığımda kağıdı değiştirmeli miyim bir de çözüldekten sonra mı pişirmeliyim

[@NYT]

Pişirmeden kağıt ile kaldıracaksanız tekrar değiştirmenize gerek kalmaz. Buz halde de pişirebilirsiniz. 🥰

[@nurcanozcan9340]

@@NYT kaç derecede buzlu pişirmem gerekiyor 🌺🙏

[@aysecandan1391]

Buzdolap poseti degil de saklama kabina koysam olur mu canim ?

[@firdevsceylan6276]

Olur tabiki

[@jasminabbasova]

Ellerinize sağlık, hem tarifleriniz çok farklı, çok güzel, hem de sesiniz çok zarif😍takip ettiğim tek yemek kanalısınız sizi çok sevdim Nefis Yemek Tarifleri👏❤️

[@NYT]

Güzel yorumunuz için çok teşekkürler ❤️

[@gizemokatan5737]

Buzluga katmadan pişirebilir miyiz

[@ankayirumi9525]

Üzerine ynumurta sarısını sürüp susam ve çörekotunu da serpip öyle atsak dondurucuya olmaz mı acaba?

[@artucartuc7562]

Islak olur

[@baharyurday6031]

Peynir yerine patates olur mu acaba 🤔

[@kubraoren5177]

Olur tabi ben patateslide peynirlide yapıyorum buzluktan çıkarınca suyla ıslatıp galeta ununa buluyorum oda harika oluyor

[@ngs1684]

Tereyağı yerine margarin kullanabilir miyiz Allah affetsin ama tereyağının erimiş kokusundan hiç hoşlanmıyorum yiyemiyorum da o yüzden

[@fahriyebedir6160]

Muhtesem oldular masaALLAH ELINIZE SAGLIK

[@NYT]

Çok teşekkürler ❤️

[@t.c.hafizesarac4322]

Harikasınız şefim ellerinize sağlık yine muhteşem bir tarif.

[@NYT]

Çok teşekkürler ❤️

[@guluzaracar960]

İşte beslenmeye guzel Bı alternatif 😘😘❤️❤️

[@NYT]

❤️

[@semraozkan3577]

pişirip buzluğa atsam olur mu acaba

[@songulkaygusuz6348]

Süt koymayı unuttum

[@1zey]

Buzlukta birbirine yapışır mi acaba

[@SeldaYazar-r2l]

Çok güzel elinize sağlık

[@NYT]

Çok teşekkürler ❤️

[@halimeyilmaz6311]

yağ çok degilmi

[@songulerdem4691]

Eline emeğine yüreğine sağlık canım 👍👍👍

[@kubrabaltac1893]

Harika

[@devrimozturk987]

Islatmadan da pişirilebilir degil mi

[@NYT]

pişirebilirsiniz 🌸

[@Keddy531]

Suda bekletmeden pişirsek

[@busramutlu6183]

Ben bir kısmını buzluga aticambir kısmını pisiric3m de n3den suda bekletiyoruz

[@NYT]

Suda bekletmiyoruz. Sosu sürüp sardıktan sonra derin dondurucuya kaldırabilirsiniz. 🥰

[@busramutlu6183]

Hemen pisireceksem peki

[@AyşegülUysal-y6b]

Süt yerine su kullanabilir miyiz

[@NYT]

Dilerseniz kullanabilirsiniz.

[@emineata8743]

Tereyagsiz olurmu

[@sumeyyeozdemir645]

Benim anlamadığım iki yufkayı birlikte mi sardı iki yufkayı tek börek mi yaptılar

[@abdosilo110]

Evet iki yufkayı sardı

[@metal4678]

Tek yufka ile olurmu acaba

[@saitvergul3849]

yine nefisss oldu ellerinize sağlık

[@nurgulergun7334]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ☺️

[@NYT]

Çok teşekkürler ❤️

[@recaioner5152]

Sönme oluyor mu çıtır çıtır

[@NYT]

Nefis ve çıtır çıtır bir börek oluyor, endişeniz olmasın. Mutlaka denemenizi öneriyoruz.

[@nebahatalkan1309]

👍💐🥰

[@zeynepcaku2733]

Soda koymuyor muyuz sosuna

[@NYT]

Bu tarifimizi soda kullanmadan hazırlamalısınız🥰

[@burcusahin9810]

2 katmi sariyosunuz

[@NYT]

Evet 2 kat sarmalısınız🌺

[@ΉραΙβάνοφ]

Bu tarif kiymalo yapilir mi

[@NYT]

Dilerseniz yapabilirsiniz 😊

[@eminenindunyasi3736]

Ellerinize sağlık Afiyet olsun

[@NYT]

Çok teşekkürler ❤️

[@zubeydebilgikarca759]

Harikasınız.hiç tereddüt etmeden tariflerinizi yapıyorum.beni hiç yanıltmadı.teşekkürler

[@NYT]

Afiyet olsun ❤️

[@halimeozgun7245]

Tavada kızartılabılırmı acaba

[@dilekergun5452]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu

[@gokhandemir6767]

Elinize sağlık ❤🙋🙋

[@NYT]

Çok teşekkürler ❤️

[@asparcenksencerkoca9863]

👍

[@selmacelik6236]

Ellerinize sağlık

[@NYT]

Çok teşekkürler 🌸

[@meleksahin8495]

Ellerinize sağlık 🌹🌹🌹

[@NYT]

Çok teşekkürler ❤️

[@byYK.]

+100👍🏻❤❤

[@NYT]

❤️

[@aselsirin558]

Harikasınız👏

[@NYT]

Çok teşekkürler ❤️

[@simgemelisamelisa8608]

❤️

[@aynurozkara1710]

Bu şekilde çok kolaylık oluyo elinize sağlık afiyet olsun 👍👏👏🥰

[@tulinsarman1804]

👍👍👍💟💟💟

[@haticesabrl8560]

Ben süt yerine yogurt kullanıyorum. Yumuşak oluyor. Öylede buzlupa koysam olurmuki🤔🙋

[@NYT]

Tarifimize uygun şekilde denemenizi öneririz Hatice hanım.

[@yelizgokcen6895]

🌹♥️👍👍

[@NYT]

❤️

[@fadimekaratas7590]

Elinize sağlık bugun kıymalı yapacağım tesekkurler❤

[@NYT]

Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️

[@gizemmliiii]

Keşke sorulara cevap verseniz
Kizartarak yapilsa olur mu?

[@NYT]

Fırında yapmalısınız🥰