🥒 Dovlecei Pane - Dovlecei in Panko cu Sos de Iaurt, Pasta de Susan si Usturoi - Florin Arvunescu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 вер 2022
  • Astia is cei mai buni dovlecei pe care i-am facut vreodata, musai de incercat, nu o sa va para rau :)
    Ingrediente:
    Dovlecei: 2buc
    Oua: 2-3buc
    Ceapa granulata: jumatate de lingurita
    Curry pudra: jumatate de lingurita
    Paprika afumata: jumatate de lingurita
    Usturoi granulat: jumatate de lingurita
    Sare si piper: dupa gust
    Faina: cateva linguri
    Amidon din porumb: o lingura cu varf
    Bere: 150ml
    Pesmet Panko...cat cuprinde :)
    Ulei pentru prajit: 300ml
    Sos:
    Iaurt: 300g
    Pasta de susan: 100g
    Usturoi: 3-4 catei
    Lamaia: zeama de la jumatate
    Marar: o legatura
    Sare si piper dupa gust
    Spor la gatit si pofta mare!!!!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 83

  • @nataliatoma8506
    @nataliatoma8506 8 днів тому +1

    O .nebunie
    ,o bunătate.

  • @silviabancila3607
    @silviabancila3607 Рік тому +6

    Sunteți genial in tot ce faceți! Vă admir sincer! Gătesc cu mult drag de peste 50 de ani și mereu învăț ceva nou cu ingrediente din aceste vremuri!

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  Рік тому +4

      Ma bucur ca sunteti deschisa la preparate noi, nu toti de o varsta cu Dvs au aceeasi parere. Asta-i bucataria, tre' sa incercam multe variante de preparate si condimente...nu de alta..sa nu murim prosti :))

  • @ramonavaduva1508
    @ramonavaduva1508 Рік тому +1

    ESTI CEL MAI BUN 👍👍👍JOS PĂLĂRIA 👍👍

  • @stefaniadajbog477
    @stefaniadajbog477 Рік тому +1

    Super ! Va urmăresc și va admir , Pt tot ce faceți ! Am o întrebare Pt ce se pune amidon in făina ?! Va mulțumesc anticipat . 🤗👍🙏🏼

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  Рік тому +1

      Amidonul intareste, ajuta la crusta perfecta a dovlecelului, sa iasa crocant

  • @adaflaves9095
    @adaflaves9095 Рік тому +3

    Felicitări ! Dimineață merg sa cumpăr dovlecei ! Și.. la treabă!
    M-ai convins !

  • @jenymariana1884
    @jenymariana1884 Рік тому +1

    Vai ce bine arata chiar ca nam mai vazut asa dovlecei preparati esti cel mai tare bravo doamne cata bunatate

  • @adrianaiacobeanu7037
    @adrianaiacobeanu7037 2 місяці тому

    Felicitări domnule.am dovleceii pe masa dar ce ma fac ca nu am pasta de susan.vad eu ce inventez.sanatate multa

  • @ioanarachieru5794
    @ioanarachieru5794 Рік тому +1

    Felicitări foarte buni dovlecei pane cu așa sos. O săptămână minunată să ai.👍👍👍👍👍👍👍

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  Рік тому +1

      Ma bucur ca va place, musai sa-i incercati, o saptamana minunata sa aveti si dvs!!!

  • @katharinaf.7814
    @katharinaf.7814 Рік тому +1

    PROFESIONIST !!!!!!!!!!!!!! INTR-UN MARE MARE FEL !!!!!!! 💖💖💖💖💖💖

  • @cracu5411
    @cracu5411 11 місяців тому +1

    Excelentă rețetă. Felicitări dinToronto!

  • @carmencocioaba3588
    @carmencocioaba3588 Рік тому +1

    Cu mare drag ma uit de fiecare dată când găsiți îmi sunteți tare drag și toate rețetele ce le am încercat sunt wow multumesc din suflet ❤

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  Рік тому

      Ma bucur tare ca va place ce fac si multumesc ca ma urmariti!!! La cat mai multe retete delicioase

  • @corneliamiclea9053
    @corneliamiclea9053 11 місяців тому +1

    Am făcut și este demențial

  • @justella6424
    @justella6424 Рік тому +2

    Mmmm! Chiar că bunica făcea. 😊😊
    Yummy yummy in my tummy!

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  Рік тому +1

      Bunica mea are aproape 90 de ani si inca mai face :), musai de incercat reteta asta, bine...nu-i face cu curry si panko :)

    • @justella6424
      @justella6424 Рік тому

      @@ChefFlorinArvunescu Mulți ani sănătoși în continuare atât bunicii cât și întregii familii! A mea a plecat din păcate...😇
      Mulțumim pentru inspirație, eu chiar am nevoie, la ce mofturoși am în familie🤦‍♀️🤦‍♀️

  • @rosmeteneanuanda6853
    @rosmeteneanuanda6853 Рік тому +1

    Super rețetă! Merită încercat.

  • @danielaluchian2671
    @danielaluchian2671 Рік тому

    Excelenți, oau ce pofta mi-ați făcut. Bravo

  • @katrinelionescu7639
    @katrinelionescu7639 Рік тому +2

    Omule ești nr 1,clar

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  Рік тому

      Multumesc!!! Datorita dvs si restul care ma urmaresc...fara voi sunt 0 :)

  • @elenad7040
    @elenad7040 Рік тому +1

    Arată delicios! Am descoperit de curând canalul și ne uitam înainte de culcate la câte un video dar acum dovleceii sunt pe lista mea de preparare. Locuim in Japonia și e greu sa găsesc anumite ingrediente ptr rețetele românești in magazinele locale dar rețeta asta are toate Ingredientele ușor de găsit. Sper sa iasă delicios sa rămânem și noi fără cuvinte. Mulțumesc !

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  Рік тому +1

      Pai acolo o sa iasa mai buna, de la Panko :). Spor la gatit si pofta mare.
      Multumesc ca ma urmariti!!!

  • @CLAU9511
    @CLAU9511 Рік тому

    Super reteta,mi-a adus aminte de un preparat mancat in Grecia, chipsuri de zuchinni pane cu sos tzatziki.

  • @aurelnicolaeion3764
    @aurelnicolaeion3764 Рік тому +1

    Maine incerc si eu , 🥂 cheers

  • @irinaporojan7933
    @irinaporojan7933 Рік тому +3

    Super super rețetă și delicioasă Sunteți foarte genial Mulțumesc frumos pentru rețetă O seara frumoasa 🤩😘❤️❤️❤️❤️

  • @nick2012821
    @nick2012821 Рік тому +3

    Daca ar fi fost boia dulce ai fi pus tot plicul,dar la bere te zgârcești ! ♥️

  • @alexv1233
    @alexv1233 Рік тому +1

    Grecia reloaded! Te salut!

  • @cristian5995
    @cristian5995 Рік тому +1

    Salut ! Ce tip de ulei ai folosit(ulei pt prajit) ? Arata foarte bine. Felicitari !

  • @ilianayuralash7975
    @ilianayuralash7975 Рік тому +1

    👍🇺🇸

  • @1006601001
    @1006601001 Рік тому +3

    Cui îi mai trebuie carne ? Mie -nu .🙏🙏🙏🤤🤤🤤👍💖💖💖

  • @AnaMaria68
    @AnaMaria68 Рік тому +1

    Dai cu cainii in caciula...de of si la cat poate fi de bun... :))))
    Aseara am cules toti dovleeii, sper sa nu fie ultima recolta, ca asa...pe final de vara as face si eu bunatatea asta cu pasta de susan....chiar sunt curioasa....Arata intr-un mare si minunat fel!

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  Рік тому +2

      Sigur o sa va placa, va sugerez sa adaugati pasta de susan treptat, daca puneti multa lasa un gust amarui, depinde de pasta...cantitatile cam alea sunt...mai mult sau mai puitin :)

    • @AnaMaria68
      @AnaMaria68 Рік тому

      Multumesc de pont, Chef!👍 Apropos de reteta cu dovlecei,placinta cu pecorino romano si gruyere...a iesit demential. Multumesc pentru reteta! Joe palaria, Chef!

  • @walli161176
    @walli161176 Рік тому +1

    Man... Nice channel... Ce nație de cuțite folosești???.. Vad ca ai ceva cuțite japoneze... Ce brand sunt??
    Vad ca folosești cuțitul nakiri aproape pt ceea ce a fost desenat... Well done... Te rog, nu mai da cu partea ascuțită pe metal.. No-no
    Cit despre rețetă... Beton... Exact cum spuneai tu... La bunica la țară..

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  Рік тому +1

      Un brand de care nu mai pot vb deocamdata....pana la urma si un cutit de 20 de lei face treaba buna, daca il intretii....

  • @Alexcool891
    @Alexcool891 Рік тому +1

    De unde ai luat găletușele că sunt foarte șmechere? Și suportul ăla pentru dovlecei?

  • @titinestian6673
    @titinestian6673 Рік тому

    👍👍👍👍🔺🔺🔻🔻🔶🔶🔺🔺🔺🔺

  • @elenaciobanu5454
    @elenaciobanu5454 Рік тому +1

    Bună ♥️ Pasta de susan este făcută de tine sau cumpărată? Eu am un fel de pasta, se numește Tahini, cumpărată, bineînțeles.. 😂 Zici că merge ?

    • @monicalopezs3369
      @monicalopezs3369 Рік тому +2

      Tahini este pasta de susan😊

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  Рік тому +1

      Cum a spus si Monica Lopez, pasta de susan este Tahini, am cumparat-o, o poti face si in casa dar este mai comlicat si mai scump....

    • @elenaciobanu5454
      @elenaciobanu5454 Рік тому

      @@ChefFlorinArvunescu Mulțumesc ♥️

  • @justcharmed1st
    @justcharmed1st Рік тому +1

    Eu nu am pesmet din ala panc rău că nu-l găsesc nici unde în zona mea... Panko ptr cn nu a înțeles gluma

  • @elenabrindas7057
    @elenabrindas7057 Рік тому +2

    Ăăă,pasta de susan nu poate fi înlocuită cu altceva?! Ceva idee. ...

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  Рік тому

      Cu ce poti inlocuii susanul??? Eu nu stiu :)) Daca nu puteti manca, faceti fara, nu-i problema, mai pe clasic :)

    • @brigitteburlacu
      @brigitteburlacu Рік тому

      Poti sa o faci in casa

  • @adrianadi2876
    @adrianadi2876 Рік тому +1

    Lingura cu lingura…se face mai multe lingure!😅😅😅

  • @elenabrindas7057
    @elenabrindas7057 Рік тому +2

    Aşa mai vii de acasă!!! Deosebit dovlecelul şi sosul! Nu creveți şi alte...lighioane, hahaha

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  Рік тому

      Merg si alte lighioane...doar n-om manca numa" dovlecel si alte balarii :)

  • @ionutmega9236
    @ionutmega9236 Рік тому +1

    Să știi că te admir, dar după ce ai pus mâna pe coșul de gunoi nu te-ai spălat... În rest îmi place ceea ce faci!

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  Рік тому +2

      Tre' sa invatam sa facem diferenta intre Home Cooking si Profesional Cooking (adica gatitul in restaurant pentru mai mute persoane).......ceva de genul, cosul ala eara mai curat decat mainile mele :))...vb de Gatit Acasa. Ma bucur ca va place ce fac si multumesc ca ma urmariti!!!