Лесна питка с масло и суха мая / Пухкава празнична погача за всеки повод / Оформяне на питка

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 жов 2024
  • Памук погача, пухкава питка за повод и без повод. Много ароматна и вкусна питка, лесно замесване на тестото, месене 6-7 мин и лесно оформяне стъпка по стъпка. Втасване на тестото в хладилник и повторно втасване във фурна, с перфектен резултат.
    Съставки:
    800 гр брашно тип 500 ( може да бъде 750-850 гр)
    3 яйца ( 1 жълтък отделям за намазване)
    2 с.л. кисело мляко
    200 мл прясно мляко
    50 мл олио
    10 гр суха мая ( 1 1/2 пакетчета)
    1 к.л захар
    1 ч.л. сол
    50-60 гр краве масло
    Това количество продукти е подходящо за 26-28 см тава, при по- голяма ще стане питката по- ниска или трябва да увеличите количеството на продуктите.
    #питка #погача #празничнапогача #празничнапита

КОМЕНТАРІ • 70

  • @eliskakit3589
    @eliskakit3589 7 місяців тому

    Чудесно се получи 🥰 Благодаря за рецептата и труда по заснемането ❤️

  • @krasimirakoeva8771
    @krasimirakoeva8771 Рік тому +4

    БРАВО МОМИЧЕ* ЧУДЕСНА ПИТКА И ЗА ПРАЗНИК И ЗА ДЕЛНИК!!! МНОГО СЕ РЕДВАМ КОГАТО ИМА НЯКОЙ КОЙТО ДА ТИ ПОКАЖЕ НЕЩО ХУБАВО!!! МНОГО ХУБАВО ИЗГЛЕЖДА, ВЪРХОВНА Е!!! ТРЯБВА ДА СЕ НАПРАВИ ЗАДА СЕ ОПИТА!!! ЖЕЛАЯ ВИ ЗДРАВЕ, УСПЕХИ И УСМИХНАТ ДЕН!!!🍀💐

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Рік тому

      Благодаря, много се радвам че оценявате труда ми. Бъдете здрави и светли празници!

  • @dokoboko2141
    @dokoboko2141 9 місяців тому +1

    Чудесна рецепта за питка! Красива и вкусна!Уникална!💕

  • @Alptraumism
    @Alptraumism Рік тому +1

    много хубави изделия и рецепти идеални!🥐

  • @МимаПетрова-н4щ
    @МимаПетрова-н4щ 4 місяці тому

    Благодаря,за хубавите рецепти !

  • @ТаняДимитрова-м8л

    ЗЛАТНИ РЪЦЕ!!! Винаги е супер удоволствие да те гледам и слушам! Правя от твоите рецепти . Стават отлично . Аз съм забелязала ,че когато се чувствам подтисната и притеснена започвам да си замесвам някакво печиво и за мен е удоволствие. Абе използвам целия процес за терапия!🥰

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Рік тому

      Месенето на тесто и на мен ми действа по същия начин. Много презареждащо и си отпочивам. Дори и само един хляб да си омеся.

  • @НедкаДимитрова-к1ш

    Много Красива Погача!!! Браво !!! Благодаря!!!

  • @ivanatanasov7691
    @ivanatanasov7691 Рік тому

    Изглежда страхотно!

  • @lubkabenkova8483
    @lubkabenkova8483 2 роки тому +2

    Сега я пека :) На вид е прекрасна. Благодаря за рецептата

  • @estermihailova
    @estermihailova 11 місяців тому

    Аз използвах вода вместо мляко. И втасването беше за час на топло върху фурната. Стана хубава. Най ми хареса начина за заплитане, ефектен е

  • @leonoramixailova6915
    @leonoramixailova6915 Рік тому

    Много исках да направя питка, пробвах 1, 2 пъти, но не се получи.Случайно избрах тази рецепта, въпреки че вече ме беше страх, реших да пробвам и стана! Благодаря!

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Рік тому

      Радвам се че ви е харесала рецептата, не се отказвайте и всеки следващ път ще стават още по- хубави.

  • @elenamileva4215
    @elenamileva4215 Рік тому +1

    Браво! Прекрасна е! С удоволствие ще я направя за Коледа! ❤😊🎉

  • @koleva1983
    @koleva1983 3 роки тому

    Питката е разкош - красива, ефектна, уникална. Ще я пробвам, дано ми се получи ! Благодаря за рецептата ♥️👏🍀

  • @ИскраВълкова-т1к
    @ИскраВълкова-т1к 2 роки тому

    Питата стана чудесна,благодаря за рецептата😋😋😋

  • @СтанкаСтефанова-ь9ц
    @СтанкаСтефанова-ь9ц 10 місяців тому

    Красива!

  • @michaelfretton11
    @michaelfretton11 2 роки тому

    Фантастична питка!Ще я правя за Коледа !

  • @madlenadjokovic
    @madlenadjokovic Рік тому

    Čarobna pogača 👍

  • @rosibojilova2059
    @rosibojilova2059 3 роки тому

    Браво, момиче. Много красива и ефектна питка. Благодаря за това видео.

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  3 роки тому

      Благодаря Ви за милите думи. Бъдете здрави!

  • @penkaqncheva5599
    @penkaqncheva5599 2 роки тому

    Прекрасно!Благодаря!

  • @BiserkaBacheva
    @BiserkaBacheva 10 місяців тому

    Уникална питка 😊

  • @danchevelkova5197
    @danchevelkova5197 2 роки тому +1

    Наистина прелест

  • @hristinakirilova2365
    @hristinakirilova2365 3 роки тому +3

    Браво

  • @iskrenchrome1804
    @iskrenchrome1804 3 роки тому

    Памук погача, хммм, вкуснооо..

  • @ivankaiskra799
    @ivankaiskra799 Рік тому

    Čudoviti izdelki 👍

  • @НинаТодорова-ф3е
    @НинаТодорова-ф3е Місяць тому

    Погачата е божественна на вид,сигурно и на вкус може ли да се сложи и сирене.??Отговорете ми,защото мисля да я направя но и да има сирене.Ще се повлияе ли нещо??

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Місяць тому

      Да може да добавите сирене

  • @dusankajovanovic6579
    @dusankajovanovic6579 Рік тому

    UBAVA JE BRAVO

  • @СтанкаСтефанова-ь9ц

    Чудесно!😋😋😘😘

  • @krasimirailieva696
    @krasimirailieva696 2 роки тому

    Получи се страхотна.

  • @ВиолетаХристова-ч1с
    @ВиолетаХристова-ч1с 9 місяців тому

    Ще се получили,като вашата погача ако използвам моята рецепта и вашата декорация?

  • @maryamtehrani41
    @maryamtehrani41 3 роки тому

    Very good😍😍😍

  • @ANA.296
    @ANA.296 2 роки тому

    Divno

  • @ДимитринкаВеликова-я3ш

    Чудесна! Може ли вместо на 8 да се нареже на 10 части, дали ще се надигне като вашата?

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  3 роки тому +1

      Да може, надигането зависи от размера на тавата. Моята е около 24-26 см. Ако искате може да сложите малко повече продукти, още 1 яйце, 50 мл мляко и още около 150 - 200 брашно.

  • @ifkasmile6418
    @ifkasmile6418 10 місяців тому

    Може ли да заменим прясното мляко с вода ?

  • @ВалентинаЧАВДАРОВАЧАВДАРОВА

    Задължително ли трябва да пренощува в хладилник

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  2 роки тому

      Не, може да се изчака да втаса и да се оформи.

  • @ИвалинаДамянова-е7х

    Здравейте! Мога ли да я замеся вечерта и да пека чак на следващата вечер?
    Втасването във фурната на горен и долен реотан ли е?
    Печенето като козунаците в долната част на фурната ли е на долен и горен без вентилатор?
    Благодаря предварително 😍

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  2 роки тому +1

      Здравейте, да може да втасва в хладилника, печенето и втасването е на горен и долен реотан без вентилатор на най- долното ниво на фурната.

  • @verahitova
    @verahitova 2 роки тому

    Здравейте,
    какво е брашното? Марка?
    Благодаря!

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  2 роки тому +1

      София мел, винаги взимам от него.

  • @КатяМихайлова-ь7б
    @КатяМихайлова-ь7б 3 роки тому

    💓💓💓

  • @dilyanageorgieva9395
    @dilyanageorgieva9395 Рік тому

    Здравейте, с какъв диаметър е тавата?

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Рік тому

      Здравейте 30 см е тавата. С това количество продукти от 28 до към 32 см голяма тава ще е добре.

  • @gioiadimarco2846
    @gioiadimarco2846 2 роки тому

    Non trovo la ricetta in italiano 🤔

  • @victoriaserafimova
    @victoriaserafimova 2 роки тому

    Може ли да не втасва 24 часа, а 12 часа в хладилника? Просто нямам толкова време.. 🤔

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  2 роки тому +3

      Да може. Може и да си втаса нармално час, час и половина на стайна температура, пак ще стане.

  • @nadejdasamandjieva
    @nadejdasamandjieva Рік тому

    Смятам да я направя за събота. Кога в петък да я замеся, за да може да втаса и в събота сутринта да я пека. Моля Ви да ми напишете колко часа трябва да престои в хладилника? Предварително благодаря!

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Рік тому

      Здравейте, една нощ няма проблем може и повече в голяма купа.

  • @ЛюбовьМартыненко-р3д

    Ну супер,,,,полчаса мазала, а в разрезе не надо было показать ???????

  • @вероникаиванова-ь2с
    @вероникаиванова-ь2с 9 місяців тому

    Тестото ми стана твърдо и не можа да се омеси хубаво .Как да го оправя

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  9 місяців тому

      Вероятно е от брашното, може би сте сложили повече брашно. Когато втаса ще се омекне и те можете да оформите

  • @КатяАнгелова-п1ф
    @КатяАнгелова-п1ф 3 роки тому

    Л

  • @aysecavus5563
    @aysecavus5563 3 роки тому

    VAN GOGH TABLOSU GIBI 👌🌳🏕🌳🏕👍