BISTECCA BLACK ANGUS COTTA IN CASA

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  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 266

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  5 років тому +9

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    • @berto0427
      @berto0427 4 роки тому

      Ho visto ora questo video... Cavolo non so'come mai me lo ero perso.. Max una domanda..... Io adoro cucinare con la piastra in ghisa... Potrei provare il tuo metodo nella piastra in ghisa?

  • @claudiamezzi272
    @claudiamezzi272 5 років тому +1

    Max Max che te possino.!!!!!!!!!!!!! Tutte ste cose bone patrimonio della cucina ITALIANA e sopratutto ROMANA. SEI UN GRANDE!!. Tutti sti segreti che c'insegni senza tanti fronzoli!! Bravooo!!! A GRAZIE DI CUORE.😘😘😍😍

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 років тому

      Grazie a voi tutti e la vostra simpatia nei commenti 🤗🙏

  • @SuperAnthony82
    @SuperAnthony82 5 років тому +1

    i colori de sta cucina il calore che emanano le ricette ed il modo di cucinare allegro spensierato e giovale...cibo squisito...che altro? Grande Chef, tante cose belle!!!!

  • @robertocarsetti6951
    @robertocarsetti6951 5 років тому

    Auguro a te e famiglia un 2020 sereno,spettacolare sotto tutti i punti di vista, pieno di salute e di tanta voglia di cucinare anche per noi. Sei Fortissimo!!!!!! Buon Anno!!!!! Roberto

  • @luigidaversa1988
    @luigidaversa1988 3 роки тому

    Ottimo cibo e musica al top

  • @18mirk
    @18mirk 3 роки тому

    Spettacolo!! Ci proverò!! Non ho mai coltivato la passione per la buona cucina casalinga!! Ma tra i tuoi consigli e la tua simpatia ho finalmente iniziato a creare dei “capolavori”!! Solo chi vive il cibo con tale entusiasmo può capire!! Bravissimo e simpaticissimo, i tuoi video sono un doppio spettacolo (anzi triplo visto che puoi replicare a casa e letteralmente godere 😂🤤)

  • @alfionicolosi428
    @alfionicolosi428 3 роки тому

    Grande chef Mariola. Grazie per i consigli. La prossima volta la cucinero in questo modo

  • @GiuseppeBalzano-i7v
    @GiuseppeBalzano-i7v Рік тому

    L'ho fatta... Esattamente come nel video. Servita al naturale senza pinzimonio etc... Per assaporare il gusto della carne al naturale. Ottima.... A detta di mia moglie, migliore di altre carni mangiate al ristorante. Grazie chef! 😊

  • @Papino-np2qp
    @Papino-np2qp 3 роки тому

    Sei uno spettacolo 😊😘😘😘😘

  • @yleniaderosa7372
    @yleniaderosa7372 4 роки тому +2

    Il suo fumo come deodorante per le ascelle è stato fenomenale ahah... Complimenti chef è incredibile come riesce a descrivere tutto alla perfezione, solo ascoltandolo mi fa venir fame.. È il top!!

  • @daniele5155
    @daniele5155 5 років тому +11

    Max, cottura straordinaria

  • @paoletto2
    @paoletto2 5 років тому +5

    Ragazzi quanto è bella l'Italia quando se tratta de magna e de beve... grande Max!

  • @mirellavinuela4341
    @mirellavinuela4341 3 роки тому

    Sei unico bravo max♥️♥️♥️♥️

  • @antoniopagani3568
    @antoniopagani3568 5 років тому +1

    Tantissimi Auguri di Fine Anno e di inizio non Nuovo a te a Mariolino , alla tua gentile Signora ( camwoman) e alla simpaticissima Mamma...e ti faccio i complimenti per i tuoi video che seguo sempre perché oltre a essere un ottimo chef tu cucini con allegria perché la cucina è allegria e piacere di cucinare...😄😄👍👍🥂🍾🍸

  • @petruccielio9913
    @petruccielio9913 4 роки тому

    sei il numero uno Max,bistecca spettacolare

  • @robertozanchi111
    @robertozanchi111 5 років тому +1

    Mix vino rosso e black angus e siamo al top tanta roba ciao mitico

  • @MrZeta71
    @MrZeta71 2 роки тому

    Grande chef top costata

  • @sergionatali3071
    @sergionatali3071 4 роки тому

    Max sei uno dei miei "guru in cucina" Grazie!!

  • @domenicodecesare3090
    @domenicodecesare3090 4 роки тому

    Spettacolare davvero. Grande Chef!

  • @paridepipino744
    @paridepipino744 3 роки тому

    Grazie Chef... Finalmente so come cucinare una bistecca da favola come il black angus.

  • @rosario1980
    @rosario1980 4 роки тому

    Fratello, questo tempo di quaranta, guarderò tutti i tuoi video, quasi tutti x apprendere e cucinare da vero chef!! Grazie 💪

  • @giovanniforlani8422
    @giovanniforlani8422 5 років тому +1

    Buonissima! E Buon Anno a te camerawooman,e a Mario! Sei il migliore!MITICO!

  • @liviomizzaro7288
    @liviomizzaro7288 4 роки тому

    Troppo forte simpatico e bravo saluti dal Veneto

  • @zs1968
    @zs1968 5 років тому

    Con la carne mi fai MOLTO piacere. Una bella tagliata e un bel vino...e la vita è bella.
    Bacioni a tutti
    Stefano

  • @niidobbs7350
    @niidobbs7350 5 років тому

    Molto bravo 👏👏👏👏👏👏👏buonissima 😋😋auguri di Buon Anno a tutti 🎉🎉🎉🎉🎉🎉💕💕

  • @VioAdri83
    @VioAdri83 4 роки тому

    sei un grande!!!!!!!!!!

  • @franconesci6735
    @franconesci6735 4 роки тому

    Un maestro della cucina chef Max , la seguo da tanto ,lei un autodidatta da portare in esempio per chi vorrebbe intraprendere la strada della ristorazione. ( molta STIMA DA PARTE MIA) BUON LAVORO ..

  • @Melina51279
    @Melina51279 3 роки тому

    Chef ti volevo ringraziare! Ho seguito passo passo le tue indicazioni e l’altra sera ho cucinato una black angus di un chilo e 200 grammi alla perfezione! Era uno spettacolo vederla ma soprattutto mangiarla! Grazie mille per i consigli ❤️

  • @riccardoalbanese4261
    @riccardoalbanese4261 5 років тому +1

    Auguri max da parte mia e della mia signora. E andiamo con il rumore dell amore!!!

  • @tommasomojoli6541
    @tommasomojoli6541 5 років тому +1

    Sei bravissimo e simpaticissimo Max!!

  • @ilcasalingodisperato438
    @ilcasalingodisperato438 3 роки тому

    Sempre consigli ottimi chef 🤩alla salute 🍷

  • @massimoalberti1460
    @massimoalberti1460 5 років тому

    Grazie Max!! Sei straordinario veramente!! Pensavo si fosse seccata e invece era bellissima!!

  • @montacano
    @montacano 5 років тому +1

    Sempre il Top!

  • @eliaaccongiagioco2372
    @eliaaccongiagioco2372 5 років тому

    Grande Max, sempre più la mia guida spirituale in cucina! Numero 1

  • @assuntaritacadinu6693
    @assuntaritacadinu6693 5 років тому

    Bravo come sempre! Anche a te un Buon Anno felice , con tanta salute! Rita

  • @marcoprincipe3807
    @marcoprincipe3807 5 років тому +40

    Mortacci...sto andando dal macellaio :-)

  • @aldomartini1652
    @aldomartini1652 4 роки тому

    Bravo Max, mi hai fatto venire l'acquolina in bocca!!! Ciao

  • @davidcorradopapa3461
    @davidcorradopapa3461 5 років тому

    E si Max...il capolavoro è servito!!!

  • @sergiosbardellini6593
    @sergiosbardellini6593 5 років тому

    Sei er mejo Max, Buon anno nuovo a te, a Camera woman, e un bacetto a Mariuccio.

  • @lorenzoruggieri5259
    @lorenzoruggieri5259 4 роки тому

    Max oltre ad essere bravo..sei molto simpatico....

  • @adelaidebello9232
    @adelaidebello9232 4 роки тому

    Grazie molto buona

  • @mose9763
    @mose9763 5 років тому +1

    Sei il numero 1 max! Mi piaci quando mangi col bicchiere!😆 Buone feste!

  • @massimo6432
    @massimo6432 5 років тому

    Max tanti auguri anche a voi

  • @Simonebardazzi
    @Simonebardazzi 5 років тому

    Buon Anno Chef!

  • @piergiorgiodipietro9524
    @piergiorgiodipietro9524 5 років тому

    Max sei il numero 1 cucino sempre seguendo le tue ricette

  • @massimilianopizzi5468
    @massimilianopizzi5468 2 роки тому

    Oltre alla bistecca un mix finale tra Sade e Boz Scaggs…sei troppo forte Max

  • @LoLo-issima13
    @LoLo-issima13 5 років тому +1

    Buon anno anche a te Chef! Decorazione natalizia sulla bistecca! 🎅😁🙋

  • @salvatorecaruso425
    @salvatorecaruso425 5 років тому +1

    Ciao chef bistecca fantastica come te saluti

  • @giovannicastelli6136
    @giovannicastelli6136 5 років тому

    Ciao Max.... grande

  • @AndreaCarta85
    @AndreaCarta85 4 роки тому

    Si gliu megl Max!

  • @salvolentini9844
    @salvolentini9844 4 роки тому

    Max sei grande 💪💪💪💪💪✌️

  • @cippamunka
    @cippamunka 5 років тому

    Domani mi vado a comprare un ciocco di black angus!!! Troppa bava! Mi piaci chef, sei simpatico, bravo e finalmente vedo dei fornelli che si sporcano in cottura!! Tutto vero, mi sento finalmente normale anche io ^_^

  • @anamarianievesramireztorre2229
    @anamarianievesramireztorre2229 5 років тому

    Max Mariola questo e delicioso,
    Io lo fatto .
    Grazie Mille,
    Buon Anno Nuovo 🎉🎆🎇🎊🎊🎊🎆🎆🎊🎉🍸🍸🍾👍
    PD: sei il incantto della cucina😍

  • @ilgladiapone1817
    @ilgladiapone1817 5 років тому

    SPETTACOLO!!

  • @alessandroberardo3479
    @alessandroberardo3479 5 років тому +1

    Sotto le ascelle!!🤣🤣 Me fai AMMAZZA! SEI PROPRIO SCOCCIATO!
    GRANDE SEMPRE!!!

  • @mariapiaantonioli5451
    @mariapiaantonioli5451 5 років тому +1

    Cottura come piace a me!!
    "Un buro" 😂😂
    Bacio a Mariuccio e AUGURI!!!!!!😘

  • @cristiangreco4503
    @cristiangreco4503 5 років тому

    Grande chef

  • @MrFranbu67
    @MrFranbu67 5 років тому +6

    "Georgy Porgy, pudding pie, kissed the girls and made them cry" 🎶
    mitici Toto e mitico Max... 🥩

    • @canalebello438
      @canalebello438 5 років тому

      Non sono l'unico ad averlo notato quindi lol

    • @razercore9019
      @razercore9019 5 років тому

      Mette sempre della musica fantastica il mitico Max😉

  • @TheWebcop
    @TheWebcop 5 років тому +2

    Grande Max ! :-D Che tipo di padella usi ?

  • @mutylocura7205
    @mutylocura7205 5 років тому

    W er vino 😂😂😂😂😂 daie max buon anno a te e famiglia

  • @charlydue
    @charlydue 5 років тому

    Buon anno, Max

  • @Albertone_87
    @Albertone_87 5 років тому

    Poesia!!😍😍😍da provare assolutamente!💪avanti tutta Max!

  • @federicolazzarini_1910
    @federicolazzarini_1910 5 років тому

    A grande! Me fai morì 😂 grande chef

  • @aletorty76
    @aletorty76 5 років тому

    Buon Anno anche a te Max e grazie di tutte le ricette che ci fai vedere

  • @nicolasavarese4975
    @nicolasavarese4975 Рік тому

    Thanks

  • @dariom8233
    @dariom8233 5 років тому

    Grazie Grande! Buon anno a tutti voi!

  • @riccardodetomi5018
    @riccardodetomi5018 3 роки тому

    Bravo Michele Zarrillo.
    Oltre che cantante anche chef

  • @marcoandreetto5855
    @marcoandreetto5855 5 років тому

    Tantissimi auguri Chef! Per te ed i tuoi Cari! Oltre che come deodorante, funziona anche come aerosol!!! Ciao!!!

  • @christiancirilli4599
    @christiancirilli4599 4 роки тому

    simpaticissimo!!

  • @giuseppeadamo4775
    @giuseppeadamo4775 4 роки тому

    Lei ha superato gli Chef di Firenze con questa ricetta, bravo.

  • @dolceamaro2
    @dolceamaro2 5 років тому +1

    sutt'ascelle.....profumo...ahahahaha grandeee!!! sei troppo forte frate' saluti dalla Sicilia

  • @angelorusso69
    @angelorusso69 3 роки тому

    Il vinello nn manca mai amico mio 😂😂 Mi sono iscritto al canale appena oggi, ma ti seguo da tanto.. Sei un GRANDEEEE !!! 😋😋😋

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 роки тому

      Benvenuto 🙏🤗

    • @angelorusso69
      @angelorusso69 3 роки тому

      @@ChefMaxMariola sono onorato 😘😘.. Il pollo fritto mio dio, che telo dico ha fare schef ? 😋😋😋

  • @francescobrasi1804
    @francescobrasi1804 4 роки тому

    Grande Max che cucina con i Toto in sottofondo! 👍

  • @brunopardini6375
    @brunopardini6375 5 років тому

    Max spettacolareeeeee!!!!!!!!!!!!🤤🤤🤤🔝

  • @marcocioccolanti3499
    @marcocioccolanti3499 3 роки тому

    Bastaa Max co sto hmmm tra poco do un morso al cellulare per assaggiare la bistecca ,sei troppo forte 👍👍

  • @kadir-11
    @kadir-11 4 роки тому

    A Max ma perche vedo sto video sempre all 1 o 2 del mattino... Fameeeee!!! . Saluti da Miami

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 роки тому

      Forza ... da quelle parti avete buona carne 🥩 😉🇮🇹

  • @andreagiannola3379
    @andreagiannola3379 4 роки тому

    Sotto ascelle!!! Sto morendo 😂😂 grande chef!

  • @vincentgood2635
    @vincentgood2635 4 роки тому

    E vaiiii tutto gas....alla grande ho acquolina in bocca....

  • @tomaxin_8083
    @tomaxin_8083 5 років тому +16

    Sta ricetta con “Disco Inferno” in sottofondo è un capolavoro 🥩

  • @russellnewmexico1
    @russellnewmexico1 5 років тому +9

    Looks like he's having fun. I want to hang out with this dude, and I don't even speak Italian.

  • @LeonardoRossetti
    @LeonardoRossetti 4 роки тому

    Madonna Max che fame che m'hai fatto venì...

  • @Marktemolator
    @Marktemolator 5 років тому

    Un saluto a Vega ed ai suoi abitanti ! Grande Max sto a rosica’

  • @alessioparis89
    @alessioparis89 4 роки тому

    Grande Max puoi dirci la playlist fantastica ♥️

  • @cri1341
    @cri1341 5 років тому +1

    Ciao, dove l'hai comprata la carne?

  • @daniele0138
    @daniele0138 5 років тому

    Bello Max che te sei magnato a natale?

  • @vojinpasic7531
    @vojinpasic7531 4 роки тому

    bravoooooo

  • @robertopooli4743
    @robertopooli4743 4 роки тому

    cena di domani sera per finire l'anno alla grande

  • @Mattialoathing
    @Mattialoathing 4 роки тому +1

    Troppo simpatico per me dovrebbero assumerlo su food network

  • @gianmarcobueti8102
    @gianmarcobueti8102 5 років тому

    Forno ventilato o statico?

  • @robertoserafini6232
    @robertoserafini6232 4 роки тому

    Bravo max evviva la cucina italiana ed i suoi prodotti fai se vuoi la minestra con l'arzilla broccoli e spaghetti spezzati ciao Roberto garbatella

  • @ldav1513
    @ldav1513 5 років тому

    Gran gusto musicale

  • @antoniosasso3183
    @antoniosasso3183 4 роки тому

    Maestro.max

  • @danielecau6614
    @danielecau6614 3 роки тому

    Chef una richiesta... Perché non fai un video sulla marinatura della carne pre barbecue grazie... Cmq sei troppo forte fai venir voglia di fare e amare il cibo

  • @massimomartinis4370
    @massimomartinis4370 4 роки тому

    Ma il forno va messo con il grill o la ventola

  • @AntoSnowWhite
    @AntoSnowWhite 5 років тому +1

    Chef quanti minuti per lato deve cuocere la bistecca in padella?

    • @Samuel92B
      @Samuel92B 5 років тому

      Io penso 6/8 minuti per lato, spero di esserti stato di aiuto, un saluto

    • @matteopiccirillo3881
      @matteopiccirillo3881 5 років тому

      5 per ogni lato e 3 sull'osso

    • @ericstoltz9251
      @ericstoltz9251 5 років тому +1

      In realtà non esiste un minutaggio preciso. La devi tenere in padella solo il tempo necessario per fargli fare la crosticina, e questo dipende dalla temperatura della padella. La cottura vera e propria avviene nel forno :)

    • @AntoSnowWhite
      @AntoSnowWhite 5 років тому

      Grazie a tutti :)

    • @andreanaples07
      @andreanaples07 5 років тому

      Antonella Imperato già, tempo di fare la crosta e poi in forno col termometro

  • @vitocrisanti133
    @vitocrisanti133 5 років тому +6

    ...😀Chef, con tutto il rispetto per la tua professionalità e simpatia, quella bistecca, 🤗meritava una brace!!😀

    • @ghenghe1285
      @ghenghe1285 5 років тому

      ma è sempre un piacere chef seguirla :P buon 2020 a tutta la famiglia e continuate così, siete fantastici

  • @cirocotrufo1376
    @cirocotrufo1376 4 роки тому

    Mariola. Ti seguo da sempre, essendo un pizzaiolo napoletano posso dirti una cosa in napoletano ? Si o nummer 1 😋top sei un simpaticone

  • @luparsen7933
    @luparsen7933 4 роки тому

    la cottura primaria in verticale sull'osso anziché come terza e ultima è la prima volta che la vedo, c'è un motivo particolare?

  • @mardak2871
    @mardak2871 5 років тому +4

    Can you please include an English recipe under the Videos? I try my best to follow but I am not getting the details.

  • @alexdelarge922
    @alexdelarge922 5 років тому

    Max che ne pensi degli americani che la bagnano col burro alla fine... Un grande come sempre

    • @micuzzu67
      @micuzzu67 Рік тому

      si può fare, gli americani in questo non sono fessi