Caramelized cabbage without sugar! Incredible ! Delicious recipe to eat with everything!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 сер 2021
  • The caramelized cabbage is a delight! It is a kind of confit of white cabbage (healthy). If you do not know, I invite you to test. It is eaten in different ways (in sandwich, hot dog, in an omelet, with potatoes or meat, in salads, etc ...). This recipe is sugar free! Good tasting !
    ♥ Subtitles are available, feel free to activate them on the video.
    Remember to like if you liked my recipe, subscribe, share and turn on the bell so you don't miss any videos, thank you. ♥ My kitchen equipment: https: //amzn.to/3eAnMjP
    Ingredients :
    1 white cabbage - about 1k200g (1 medium white cabbage)
    Olive oil
    2 pinches of coarse salt
    20 g butter (1 tbsp 1 tsp)
    60 ml dry white wine (1/4 cup)
    2 tablespoons of balsamic vinegar
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 135

  • @milkywaygalaxy7301
    @milkywaygalaxy7301 2 роки тому +21

    We're making this pretty often with onion and after when it's caramelized we mix it with a medium size cooked pasta like elbows or screws, very very delish !!!!
    Mňam it is a Slovakian dish !👍🇸🇰😘🌹🙂

  • @StarGazer2784
    @StarGazer2784 2 роки тому +12

    It never ceases to amaze me how much vegetables cook down and decrease in volume - this looks divine!

  • @SzerenM
    @SzerenM 2 роки тому +7

    We make this all the time and eat it with pasta or as garnishing to meat. I put salt on it and half an hr later squeeze it out then sautés it till it caramelized. Lovely!

  • @artiejohnson703
    @artiejohnson703 2 роки тому +5

    Yummy, I love cabbage!!!!! Can’t wait to try this.

  • @jacksonmoreira5778
    @jacksonmoreira5778 2 роки тому +1

    Love fastfood Ásia!!!! Love China love frança!! Love you food

  • @moadib5962
    @moadib5962 Рік тому +2

    Merci beaucoup pour ta recette, mon grand garçon a trouvé le choux délicieux… Une question, où se trouve ton restaurant ? Histoire de visiter ton beau pays.

  • @kitchenwithmaa9880
    @kitchenwithmaa9880 2 роки тому +1

    Yummy and delicious recipe mouth watering hmmmmmm ❤❤❤looking very different

  • @genevievekessas2364
    @genevievekessas2364 2 роки тому +3

    C'est sûrement délicieux. Merci pour cette recette. Et bravo 👏

  • @lucerohoward5649
    @lucerohoward5649 2 роки тому +4

    Looks delicious and is easy to make, thank you have a lovely day.

  • @sandrafenix
    @sandrafenix 2 роки тому +1

    Fantastico. Obrigada (from Brazil)🌺

  • @maitrethy776
    @maitrethy776 2 роки тому +2

    Mon Dieu ton mari doit être content. Tout les jours un bon pti plat. J'espère qu'il te chérie comme toi tu donnes tant d'amour à tes recettes. Merci et continue comme ça tu nous donnes goût à la vie et ce qu'elle nous donne de plus simple et de précieux.

  • @donnasmith275
    @donnasmith275 2 роки тому +1

    You're marvelous! Thank you so much!

  • @lephenix5168
    @lephenix5168 2 роки тому +2

    Hello !! Excellente idée recette !👍💯❤! Et avec le vinaigre Balsamique !! Ça doit être très bon et " relever" le goût du chou !!🙏👍😉 MERCI bcp pour la générosité et le partage !! Très bonne continuation !! Bye PS Trés gros pouce bleu !! Évidemment !! Bye 🙏💯💯💯👍👍👍💚💙❤

  • @veronyx5058
    @veronyx5058 2 роки тому +3

    Me encantó tu receta! Voy a hacerla hoy mismo 👏🧡✨

  • @daniellambert726
    @daniellambert726 2 роки тому

    Chaqune de vos recettes me donne faim!! Quel délice!

  • @keithdavidson4723
    @keithdavidson4723 2 роки тому +19

    It would be really interesting to mix the cabbage with some onion too and caramelise both together 😋. Thank you 🙏🏻

  • @martinepoulain2091
    @martinepoulain2091 2 роки тому

    Il faut que je teste cette recette sans tarder, merci pour le partage ♥️♥️👌👌😍😍🍀🍀💞💞🙋‍♀️

  • @jacksonmoreira5778
    @jacksonmoreira5778 2 роки тому +1

    Very good!!!! Thank you!!! From Brasil

  • @yeisonvurjis7998
    @yeisonvurjis7998 2 роки тому

    Qué sencillo!😍

  • @josephinelai4638
    @josephinelai4638 2 роки тому

    Good to know can make cooking cabbage in such a delicious way. Thanks for sharing.

  • @dermotmcglinchey282
    @dermotmcglinchey282 2 роки тому +1

    J’adore la France les belles filles et la cuisine, mais tes recettes sont toujours simples mais tellement excitantes.

  • @marjoriepark1198
    @marjoriepark1198 2 роки тому

    Yummy!!! Nice side dish as a leftover to mix with different types of meals. Thank you for the variety you present. Marjorie from Georgia US.

  • @greywolfwalking6359
    @greywolfwalking6359 2 роки тому +11

    This dish looks great! Have you ever pickled the core that you just cut out? It can be quite good that way n that way, nothing goes to waste! Use the pickled/ shredded core as a side for meats, fish, poultry, if you deep fry or Sautee any of them...
    Jus sayin!

    • @genny-genevievemarsh
      @genny-genevievemarsh 2 роки тому

      Great idea thank you for sharing. I always finely chop and sauté my broccoli stalks or use them in soups. Could do this with the cabbage core too. I love to find new ways to use all parts of the vegetable.😊

  • @patricia7934
    @patricia7934 2 роки тому +1

    Coucou merci pour la recette 👍à bientôt 🙋‍♀️

  • @jacko4483
    @jacko4483 2 роки тому +2

    I could just taste that along with some beer cooked bratwurst and onions😋😛!
    Love your channel! From Colorado to you!

  • @eliane96897
    @eliane96897 2 роки тому

    Super recette , merci 👍🍀

  • @irinatertishnaya171
    @irinatertishnaya171 2 роки тому

    Интересно🤔💭, обязательно нужно попробовать!

  • @polavink2184
    @polavink2184 2 роки тому

    looks healthy. Thanks

  • @janmiroslav
    @janmiroslav 2 роки тому

    i love cabbage in all ways, thanks for the recipe, we greet you from Slovakia

  • @yassmin69
    @yassmin69 Рік тому

    Jebl'aivprepare 2 fois et maintenant même c 1 délice

  • @genevievekessas2364
    @genevievekessas2364 2 роки тому

    J'ai essayé de faire le chou caramélisé pr ce soir. Bien sûr j'ai déjà goûté (il est 16h30 en France). C'est un pur délice. J'adooooooooooooore. Jeudi j'ai du monde, je vais refaire ta recette qui accompagnera une daube. Merci beaucoup. Un régal

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  2 роки тому +2

      Merci énormément ! ♥ C'est une recette que nous avions beaucoup l'habitude de faire dans ma famille. J'aime en avoir sous la main quand l'automne/hiver s'approche. Je suis heureuse qu'elle vous plaise, merci pour votre retour.

  • @alicecole2062
    @alicecole2062 2 роки тому +1

    The next step our family does is to make gravy in with the fried cabbage. So good!

  • @rosykatzCATS
    @rosykatzCATS 2 роки тому +1

    My grandma & I always ate the cabbage heart

  • @MB-gv3zs
    @MB-gv3zs 2 роки тому +1

    Your recipes are wonderful, and your pink knife is delightful!

  • @user-kf2wc4rm8o
    @user-kf2wc4rm8o 2 роки тому +1

    Ммммм...🤤 Люблю страви з капусти 👍💙💛

  • @Sky-wb9ci
    @Sky-wb9ci 5 місяців тому

    It's vety TASTY 😊

  • @carolynmyers2222
    @carolynmyers2222 2 роки тому

    I added sausage with mine. Very good too.

  • @cotingacayana
    @cotingacayana 2 роки тому +1

    Merci beaucoup😊🙏🤩😇

  • @marsans1741
    @marsans1741 2 роки тому

    Muy rico le falta al lado un bistec y ya tenemos el completo. 😘😘😘❤

  • @marie-lisedespeghel5155
    @marie-lisedespeghel5155 2 роки тому

    Made it with lardons lovely

  • @CUCINODIGUSTO
    @CUCINODIGUSTO 2 роки тому +2

    Lo utilizzerei come ripieno per una torta salata in padella!! 👍👏👏😊

  • @cuisinesema5853
    @cuisinesema5853 2 роки тому +1

    Wow très bonne 👍👌

  • @trudybongers3534
    @trudybongers3534 Рік тому

    Everything of your food i like very much... wonderful... greetings from the Netherlands

  • @yasemininyemektarifleri3009
    @yasemininyemektarifleri3009 2 роки тому

    health in their hands was delicious. I watched the full. I like933

  • @sheilaharris2898
    @sheilaharris2898 2 роки тому

    Looks yummy

  • @Foodworld1139
    @Foodworld1139 2 роки тому

    Waw super

  • @albersonik
    @albersonik 2 роки тому

    Mmmm ça donne envie ☺️🐷😋..... 😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @khanhlinhngo8369
    @khanhlinhngo8369 2 роки тому

    love you so muchhh

  • @conaecarpenter3283
    @conaecarpenter3283 2 роки тому

    Make a fancy grilled cheese on sourdough with the cabbage,oh yummy.

  • @sehbalful
    @sehbalful 2 роки тому +10

    Hello, I keep following your recipes and hints, and techniques for cooking. I love your recipes. I have a little question for this recipe. What can we use as non-alcoholic liquid instead of dry white wine?

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  2 роки тому +8

      Hello and thank you very much! Yes of course ! You can use vegetable broth instead :)

    • @elainephipps1827
      @elainephipps1827 2 роки тому +4

      @@UnjourUnerecettekatyseats Thank you so much for the question, Sehbal and the reply @Un jour Une recette - this looks so good! I was going to ask if using alcohol-free wine would do as a replacement!

    • @princesse523
      @princesse523 2 роки тому

      ​@@elainephipps1827 there is no longer alcohol when it is cooked... Grape juice ?

    • @princesse523
      @princesse523 2 роки тому

      Thank you very much for this recipe, it looks easy to do and appetizing ❤

  • @brigitte4722
    @brigitte4722 2 роки тому

    Très bonne idée le vinaigre balsamique

  • @brigittebordy
    @brigittebordy 2 роки тому

    Super

  • @juliekirk5365
    @juliekirk5365 2 роки тому

    Looks delicious

  • @lindafletcher1628
    @lindafletcher1628 2 роки тому

    my mom made something similar, She used bacon fat and onions first to soften then added the cabbage, She sometimes added mushrooms or kolbasa or bacon bits as well

  • @domenicotripodi1216
    @domenicotripodi1216 2 роки тому

    Eccezionale, ho imparato un'altra cosa. Complimenti.

  • @fabiovalenza9811
    @fabiovalenza9811 2 роки тому

    Deliziosa davvero! Grazie!!

  • @destiny5776
    @destiny5776 2 роки тому

    It must be an European dish because I make my cabbage just like that as my Mother and grandmother used to do. But instead of balsamic vinegar I use apple cider vinegar.. . Now I have to try your version..

  • @Yamansef520
    @Yamansef520 2 роки тому

    Hello yummy

  • @DesiFinland
    @DesiFinland 2 роки тому

    yummy 😋

  • @barbapoupokin7425
    @barbapoupokin7425 2 роки тому

    Je l'ai fait aujourd'hui 😋 j'ai rajouté du laurier du Thym 1 oignon des lardons de volaille et un peu plus de vin blanc délicieux 👌🏾

  • @jeandeverchin8774
    @jeandeverchin8774 Рік тому

    Merci Katy, je viens de faire la même recette en salade pour ce soir ?

  • @ceciliahernandez1641
    @ceciliahernandez1641 2 роки тому

    Gracias

  • @davidelee8980
    @davidelee8980 2 роки тому +1

    Using the balsamic vinegar would be like adding sugar as IT is sweet from being reduced and concentrated.

  • @paullegrand707
    @paullegrand707 Місяць тому

    Recette intéressante, par contre peut on remplacer le vin blanc ou l'eliminer ?

  • @theresemenard5801
    @theresemenard5801 2 роки тому

    Délicieuses car basiques et pas tarabiscotees. Simple et très très bon. Merci

  • @mariacucina
    @mariacucina 2 роки тому

    Woow

  • @NC-qc7wd
    @NC-qc7wd 2 роки тому

    I also use Tesco products! Once you add the butter and wine, I said to myself, it's getting interesting!

  • @cemilusluyusluy4855
    @cemilusluyusluy4855 Рік тому

    Ellerine sağlık

  • @rottiejakeluke
    @rottiejakeluke 2 роки тому +1

    We love all things mad with cabbage. Your caramelized dish is a little different. To you serve it as a meal, a side dish, or is it intended as a opting for certain food items? Thanks

  • @canalcomidatemhistoria5050
    @canalcomidatemhistoria5050 2 роки тому

    Gosto muito de repolho

  • @anneticavalcanti4897
    @anneticavalcanti4897 2 роки тому

    Aqui no Brasil chamamos de repolho.

  • @user-em2ox4or8u
    @user-em2ox4or8u 2 роки тому

    Класс!

  • @maricelamedina4006
    @maricelamedina4006 2 роки тому

    Desde que vi tus recetas me gustaron, por fáciles y rápidas y se ven muy bien, aun no las hago pero seguro sabrán deliciosas, gracias por compartir

  • @joette5333
    @joette5333 2 роки тому

    I accidentally caramelized sauerkraut and it was wonderful!! Tasted like caramel onions !

  • @christinepapenroth8540
    @christinepapenroth8540 2 роки тому

    Lecker 😋

  • @kathleenhibbs6453
    @kathleenhibbs6453 2 роки тому

    The recipe looks so delicious and healthy. I'm lactose intolerant, what can I substitute for the butter ?
    Thank you !

  • @garyablett5180
    @garyablett5180 2 роки тому

    Sprinkle in some bread crumbs for a little crunch maybe ?

  • @juliekirk5365
    @juliekirk5365 2 роки тому

    Will you show the easiest way to make cabbage rolls some day?

  • @hawamaya7086
    @hawamaya7086 2 роки тому

    Şarap yerine ne kullanabiliriz acaba

  • @jemis4823
    @jemis4823 2 роки тому

    danke

  • @meryemalaoui5387
    @meryemalaoui5387 2 роки тому +2

    Hello par quoi remplacer le vin blanc ?s'il vous plaît 😊

  • @donaldholman9070
    @donaldholman9070 2 роки тому

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @MARIPILIPM
    @MARIPILIPM 2 роки тому

    😋

  • @basma1090
    @basma1090 2 роки тому

    👍👍👍

  • @lucy6739
    @lucy6739 Рік тому

    Bonjour par quoi est-ce que je peux remplacer le vin blanc ? Merci

  • @katabeth8272
    @katabeth8272 2 роки тому

    Seit Jahre suche ich diese rezep

  • @michelinepaquet2440
    @michelinepaquet2440 2 роки тому

    Bonjour Katy
    Je peux vous demander où vous avez acheté vos couteaux de couleur? Qui semblent bien couper .
    Merci et belle journée!!!! 🌸😘🌸

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  2 роки тому +1

      Bonjour Micheline, ici en Angleterre :) Ils sont parfaits ! Marque : taylor's eye witness ♥ Belle journée à vous aussi

    • @michelinepaquet2440
      @michelinepaquet2440 2 роки тому

      Merci de votre réponse,c’est gentil!!!💐💐

  • @jamiemaz3906
    @jamiemaz3906 2 роки тому +2

    Mmm il a l’air bon votre choux je vais l’essayer je , j’ai toujours trouvé le choux un peu fade à ma façon, 🙁 le vinaigre balsamique que vous mettez lui donne le goût sucré, bravo 👍

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  2 роки тому

      Merci ! Il va lui permettre d'obtenir un aspect caramélise et d'avoir un léger goût caramélisé.

  • @mustaphahalil6608
    @mustaphahalil6608 2 роки тому

    Merci pour la recette ... par quoi peut-on remplacer le vin blanc et merci

  • @danielledesjardins2650
    @danielledesjardins2650 2 роки тому

    Est ce que ça ce desidraté ?

  • @weiterimtext8134
    @weiterimtext8134 2 роки тому

    Deutsche: 'Krauts!' Das geht immer!

  • @tungavidya
    @tungavidya 2 роки тому

    Is it possible to do this recipe with Chinese cabbage?

  • @the1stmbbsteacher381
    @the1stmbbsteacher381 2 роки тому

    What can I use in place of wine?

    • @leonaret5921
      @leonaret5921 2 роки тому

      El balsámico si no sabes tiene azúcar

  • @kimbasinger9859
    @kimbasinger9859 2 роки тому +2

    Avec quel produit remplacer le vin svp???merci

  • @lordfrazerirwin990
    @lordfrazerirwin990 2 роки тому

    Would red cabbage work just as well?

  • @leilaleila3070
    @leilaleila3070 2 роки тому

    Que peit on mettre à la place du vin , quelque chose sans alcool s il vous plait.

  • @amgd6874
    @amgd6874 2 роки тому

    Se puede reemplazar el vinagre balsamico..? No tengo. Tengo de manzana.. O salsa de soja..

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  2 роки тому

      Puedes probar con sidra de manzana.

    • @amgd6874
      @amgd6874 2 роки тому

      @@UnjourUnerecettekatyseatsMil gracias , ya vi..! Una cucharada de otro vinagre, manzana, vino, etc, y media cucharadita de azúcar, integrando con calor.. No es igual pero puede servir. Gracias, bendiciones 🌹

  • @pierapiera7183
    @pierapiera7183 2 роки тому

    🙂👍🥰

  • @carmencharo8226
    @carmencharo8226 2 роки тому

    El vinagre balsámico tiene azúcar