Лаваш с начинкой. Супер начинка из печени. Улётная закуска.
Вставка
- Опубліковано 24 лют 2022
- По старой легенде лаваш спас жизнь и честь армянского царя. А сейчас армянский лаваш спасает хозяйку, когда она не знает, что приготовить. Простой рецепт печени в лаваше готовится за считанные минуты. Получается вкусно и сытно.
Закуски из лаваша очень популярны. Ведь в него можно завернуть любую начинку.
Продукты - самые доступные: лаваш, печень, морковь по-корейски.
Сначала пожарим печенку. Как приготовить печень, чтобы она таяла во рту? Можно предварительно вымочить ее в молоке. Или отварить в молочном бульоне, как советует автор рецепта. Но если гости уже на пороге или домочадцы смотрят на вас голодными глазами, времени на подготовку нет.
Печень нарезаем на небольшие брусочки и обваливаем в муке. Можно сделать еще проще, как Лариса Рубальская, выложить нарезанную печень в сковороду и присыпать сверху мукой. Эффект тот же, но гораздо быстрее.
Как пожарить печень, чтобы она получилась сочной? Секрет в сливочном масле. Обжариваем печень на смеси растительного и сливочного масла. Когда печень подрумянилась, добавляем мелко нарезанный лук и продолжаем жарить до готовности.
Армянский лаваш очень тонкий, удобно нарезать его ножницами. Пока печень жарится на сковородке, нарезаем его на порционные квадраты. Каждый кусочек предварительно смажем майонезом.
Жареную печень с луком пропускаем через мясорубку и получаем восхитительный домашний паштет из печени. Выкладываем по ложке паштета на квадратики лаваша, добавляем корейской морковки и сворачиваем, как блины. Можно сложить их конвертиком или свернуть трубочкой.
Осталось подрумянить рулеты из лаваша с печенью на сковороде. Взбиваем яйцо, добавляем немного молока или воды. Лариса Рубальская всегда добавляет немного колы, это ее маленькая хитрость, благодаря которой все получается румяным и аппетитным.
Обмакиваем рулеты из лаваша в яйцо и отправляем на разогретую сковороду.
Обжариваем их с двух сторон на растительном масле.
Буквально пару минут, и блюдо готово! Нарежем свежих овощей, украсим зеленью и зовем всех к столу! Непременно повторите этот рецепт, чтобы убедиться, насколько это вкусно!
Видео как Всегда Очень Интересное!!! Паштет Классный!!! Лаваш Аппетитный!!! Спасибо!!! ВЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ЖЕНЩИНА!!!!
Дорогая Лариса! Вы- очарование а Ваши передачи и еда-сплошной позитив! Здоровья Вам и сил!
Дорогая Лариса Алексеевна! Спасибо Вам за творчество и великолепные кулинарные ролики!
Спасибо огромное Вам за рецепт.очень люблю печенку.
Люблю слушать Ваши стихи поднимають настроение вместе с рецептамы.Всех благ.
Спасибо вам за рецепт, обязательно приготовлю .🌝👍
Полезно. Вкусно. Быстро. Рецепт для меня. Я печень тоже больше 7 мин не жарю. Спасибо за рецепт
Спасибо большое
Обожаю печень а в исполнении Ларисы Рубальской вообще песня😋
Ларису Алексеевну , можно слушать бесконечно. Умница , позитивная , талантливая . Привет из Нью Йорка
Спасибо,Лариса,за рецепт! Мне больше нравится куриная печень.Обязательно попробую в лаваше.
Уважаемая Лариса! Вы так подробно объясняете, что даже я приблизилась к лавашу Раньше мне всякие блюда из лаваша казались китайской грамотой. У меня готовка печени тоже никак не получается. Жаль, что Вы все подробно не показали. Ну, вот, хочу добавить, что вместо фарша можно добавить после майонеза в ряд размягченной отваренной картофелины, сваренное крутое яйцо, прошедшее через мелкую тёрку и сыр твёрдый, тоже проведённый через тёрку, но крупную Сделать конвертик по своему усмотрению и быстро с двух сторон пожарить на любом растительном масле при закрытой крышечке с дыркой. Не солить внутри конверта, потому что сыр солёный. Приятного аппетита! Это можно делать и в промышленном масштабе. Дарю всем рецепт на 8 марта! Такой конвертик можно и запечь. Также им можно кормить школьников или можно брать собой на работу или в дорогу. Будут приятными дополнениями к этим конвертикам стакан кваса и кусочек хурмы. Г Нур-Султан, мне 58 лет
Дорогая Ларисочка Вы неподражаемая. Такое удовольствие смотреть Вас и слушать!!!
Обожаю Ларису. Сплошной позитив. Здоровья и счастья тебе
Спасибо!!!Я ОБЕЗАТЕЛНО сделаю такое блюдо "Ловаш спечонкой"И ваши стихи мне очень нравятся.Желаю вам крепкого здоровья и вкусных интересных блюд!!!
Спасибо за вкусный рецепт
Дорогая Вы наша, читайте свои стихи, для меня это бальзам на моё сердце. Я простоо обожаю Ваше творчество. Срасибо что Вы есть и такие вкусняшки, сделанные Вашими руками.
Спасибо за простоту и позитив,очень вы приятный человек
Лариса вы классная, талантливая бодрая и позитивная 💞🌷👍🎁💏🍓💑💝🌹
Супер вкусноо!!
Спасибо большое дорогая Лариса за рецепт 👍🌹😘
Здравствуйте, Лариса у вас всё так вкусно и аппетитно получается. Супер.
У печени насыщенный вкус, у меня дети нос воротили, стала добавлять процентов 30-40 картофельного пюре и процесс пошел.
Огромное спасибо за тот позитив который получила.
Любименькаячудесная Ларочка❤️
Спасибо большое за рецепт . Крепкого здоровья.
Прекрасная печенка в лаваше👍🥰🙏
Благодарю вас Лариса Алексеевна за рецепт очень интересный, всех благ вам
Лариса, добрый вечер!Я всегда заранее готовлю руку приложить к вашей на счастье.Всех благ вам.
Спасибо большое
Красота!👍👍👍👍👍👍
Пели птички на струнах души.
Я внимал ту мелодию тонко.
В результате мои перепонки
Перестали улавливать жизнь.
Доброе утро Ларочка. Как всегда классный рецепт.
У вас очень красивые, хорошие стихи.
Спасибо вам я тоже так сделаю
Главное не неправильно, а вкусно.
Спасибо Вам Лариса за позитив Я даже забыла о рецепте
Очень приятная женщина!!! Желаю вам здоровья!!!
Умничка.
Spasibo!
Дякую за гарний настрій!
Смотрю вас с привеликим удавольствием, вы женщина праздник, здоровья вам и удачи во всём.
Много чего делаю из лаваша,но такое вижу впервые.А под стихи вообще вкуснятина получается!!!
Спасибо за новый рецепт и всем хорошего настроения. Удачи в кулинарных делах!!!🌹🌹🌹🍁🍂🍁🍂🏵️
Спасибо 💐
Каждый раз новые серьги😜Я слежу😊
Лариса я вас обожаю.
Лариса Рубальская! Всемирно известный поэт! Её песни поют во всех странах! И вот ,представьте себе, стоит Штирлиц и жарит пончики или Пьеха варит борщ.Показывайте своё творчество и все будут счастливы.Вам,что нужны комментарии рублёвских нянек. Кстати,послушайте Ваших коллег.
Очень жаль ,что нет новых выпусков
Наверное после желчных ,злых комментариев нет желания у Ларисы Рубальской
Дело даже не в рецептах ,а в позитивном настроении от встречи с прекрасной женщиной !
Лариса, сережки Вам очень идут !!!😍😍😍
🥰🥰😍💗💗❤
Это видио уже было!
👍👍👍✌️👌
Пора уже и мою печенку подержать в молоке- пусть омолодится. Досталось же ей бедной за жизнь;)
Будем пробовать, потом напишем как понравилось?
Да ,ножницами тоже пользуюсь на кухне.
MOŁODIEC!!!!!!
❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍
🤝🤝🤝🤝🤝🤝
Спасибо за рецепт, Лариса, попробую приготовить. Вопрос: а лук не остаётся сырым, печень же быстро жарится?
Да мне кажется, нужно отдельно обжарить лук и печень, а потом все смешать.
А мне кажется тут все не до жарено, хотя потом через мясорубку
Милая Лариса!Вы наш позитив!Будьте здоровы и счастливы!
Лариса, у Вас очень красивые ногти. Если они свои, расскажите пожалуйста, как Вы за ними ухаживаете. У меня совсем не получается. Спасибо за рецепт!
Уважаемая Лариса, доброго времени суток! У меня проблема! Нигде не могу найти Ваш рецепт "Сердце Дианы" Кажеться так вы его называли. Суфле из куриных сердечек с манкой. Я его давно-давно видела по телевизору, приготовила сразу - всей семье очень понравилось. А сейчас нигде не найду
Лариса Алексеевна, скажите пожалуйста, а когда появятся новые видео на вашем канале?
Лариса у меня тысячи рецептов на какую тему прислать. Мучную. Мясную. Салатную. Пишите жду.Здоровья Вам.
Что же с вами случилось? Ведь мы всегда ждали пятницу, чтобы с вами повстречаться, а теперь вас нет! Жалко?
Мне кажется, сначала лук слегка обжарить, потом печень добавить....
а комок в горле у вас не застрял?
?????
А сережки белые😜
Кто такая Людмила Зыкина?
Вот ЛарисаАлексеевна на Ваш суд и.рецепт и стих.
Яживу в г Сызрань.
Интересно зачем повторять программу и выдавать её за новую. Неуважение к подписчикам
Опять видео-повтор, раньше оно было на канале, удалили и снова загрузили как новое. Уже третий повтор подряд. Дублирующий контент запрещен правилами ютуб.
Дорогая Лариса Рубальская неужели война в Украине?
Слишком много болтовни , очень устаешь слушать.надо хоть минутку помолчать.
Это уже было. Зачем повторяете? Все продукты что ли перевели, новое приготовить не из чего?
Зачем вы смотрите , то , что вас раздражает? Или дерьма накопилось много ? Некуда вылить ?
Вы видели, я нет. И что? Все в разное время подписаны на канал.
@@user-ze5zc1ki2j люди на столько категоричны , до полнейшего идиотизма . Я читаю эти комментарии и не могу поверить. Хамство , злоба , аж прет из них . Не нравится отпишитесь , но не оскорбляйте . Главное , что мадам уже смотрела этот пост, а смотрели ли вы - это ее не интересует . Тем более Лариса такой позитивный человек , и это не так легко в наше время . Удачи вам
@@allashakhnes7333 А с чего вы взяли, что меня это раздражает? Мне смешно, поэтому смотрю, как комедию...А вот в вас , действительно, дерьма много
Уже второй раз идёт повтор, не значит ли это, что,наконец, эта программа закончится.Скорей бы.
Сколько в Вас желчи! Печенке до Вас долеко🤣
Деньги не пахнут!@@user-ly8ut4gq4p
Вас принуждают смотреть? Не нравится не смотрите. Или ваше говнецо некуда выплеснуть . Напишите лучше стих .
Ларису можно смотреть бесконечно,она такая позитивная.
@@allashakhnes7333 А ты, вот уже который раз, всё говнецом плескаешься,ты его в рот набераешь? Кстати, стих: налейте колдовства в хрустальный.........Как-то не вяжется с этой шарлоткой да пельмешками