Самый НЕОБЫЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК * Оригинальный внутри и снаружи
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicvet...
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Муссовые эскимо • МУССОВЫЕ пирожные ЭСКИ...
Бисквитные эскимо • Пирожные мини ЭСКИМО н...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Диаметр чизкейка 18 см
Печенье для основы
Сливочное масло 150 г
Сахарная пудра 70 г
Мука 250 г
Фундучная мука 50 г
Яйцо 1 шт
Основа для чизкейка
Печенье 300-350 г
Сливочное масло 70 г
Сырная основа
Сливочный творожный сыр 550 г
Сахар 100 г
Яйца 2 шт
Сливки 70 г
Шоколад темный 80 г
Шоколад белый 80 г
Покрытие шоколадом и декор
Темный шоколад 150 г
Белый шоколад 150 г
Растительное масло без запаха по 1.5-2 ч.л. в каждую порцию шоколада
Посыпки для декора
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Lesson Learned (Instrumental Version) - Tommy Ljungberg
ES_Twenty Seconds Later (Instrumental Version) - Tommy Ljungberg
ES_Be My Remedy (Instrumental Version) - House Of Say
Какая прелесть!!!! Вы- волшебница!!! Такие изумительные идеи!!! Вдохновения, Вам!!!! 🌹
Приготовила. И это оказалось ооочень вкусно. Смело готовьте ))) единственное, последовала совету в комментах кто уже готовил , добавила масла на 30 грамм больше и сахар уменьшила на 50 грамм. Получилось очень вкусно и минимум возни
Боже, как же это аппетитно и красиво 😍😍😍
Это просто сказка! Огромное вам спасибо 😋😘
Чудесная идея!Очень красиво и аппетитно.Любочка, покажите более подробное видео о выпечке чизкейка.👍👍👍💕💕💕💕💕
Спасибо большое, Марианна! Буду иметь в виду ваше пожелание!😉
@@LyubaKuzmicheva Спасибо!💞💞💞💞💞
Спасибо! Очень круто! Оригинальная подача и я уверена это ооочень вкусно! Обязательно приготовлю. Миллион лайков!
Очень красиво и, думаю вкусно. Обязательно сделаю. Спасибо большое!
Не возможно смотреть, это очень круто и аппетитно💝😇👍 спасибо
Блогодарю дорогая.❤❤❤❤❤
Супер!!!!! Очень интересная и оригинальная подача!!! Это стоит попробовать приготовить! Огромное спасибо за идею!!! 👍💖🌷
Думаю что очень вкусно, обязательно приготовлю, СПАСИБО большое за прекрасную идею!
Очень красиво и наверное вкусно. Делала ваш последний шоколадный торт, очень вкусно, а бисквит просто чудо. Спасибо вам за обалденные рецепты.
Спасибо Вам большое! Чизкейк получился оооочень вкусный! В видео все очень понятно объяснили😍
Вкусно!!!! Хороший рецепт
Как же я обожаю ваши видео! Это просто агонь! 🔥 Жду с нетерпением новых видео! 😏
Благодарю Вас ! Очень классные рецепты)
Люба, спасибо за ваши видео, очень много интересных у вас рецептов!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось
Потрясающе! Только сколько же дней это чудо готовить?
Сделала вчера чизкейк по вашему рецепту. За основу взяла печенье "юбилейное". В сырную массу еще добавила немного творога(400г творожного сыра+200г творога). Теперь делюсь своими впечатлениями от пробы). Чизкейк получился вкусным, правда шоколадный слой ну очень напоминает магазинный глазированный сырок( Поняла, что лучше в следующие разы делать только белый слой, все-таки классический вариант мне больше нравится)Очень порадовало, что слой с печеньем нигде не пригоре! Покрытие шоколадом, деление на порции я не делала. Десерт очень сытный, и правда, много его не съешь. Спасибо за рецепт!
Это уже ваш рецепт. Чуть отходите от рецептуры.....все это уже не то , что было у автора ...
Все верно насчет магазинного сырка. Я делала шоколадный чизкейк (обычный, не порционный), по вкусу чисто шоколадный сырок. Дети съели совсем немного, сказали очень жирно. С обычным классическим нью-йорком такого нет, хотя рецепт практически один и тот же, но он получается очень нежным. я вот думаю, может вообще не добавлять шоколад в сырную массу?
Люба, отличная идея, отличная подача.
Вы- МОЛОДЕЦ!
Четко, ясно и понятно!
Подскажите, пожалуйста, а для основы не подойдет бисвитная крошка?
Иногда остаются не использованные коржи.
Я приготовила ! Все получилось с первого раза . Господи очень вкусно ! Теперь чизкейк я буду готовить сама .. покупные уже не нравятся …
Спасибо большое! 👍🏻😀 Люба, а какой именно творожный сыр Вы используете?
Выглядит очень красиво и аппетитно! Люба, было бы здорово если в описании видео будет указан размер формы. Спасибо.
Спасибо!😍 добавила в описание размер формы👌
Отличная идея🔥
супер нет слов спасибо за рецепт🥰🥰👍
Отличный рецепт! Приготовила печенье на масле 82 проц и заменила растопленное масло, при формировании бортика молоком, получилось супер. Правда растопленный шоколад не остудила до конца и он взялся в массе крупинками 😢
О, какая интересная идея. А то мне всегда казалось слишком жирненько к печенью еще и масло
Срезаем лишнее 🤔нет там лишнего 😋все так как надо 👍🌹
Тесто можно сразу раскатать между двумя листами пергамента, затем убрать на 15 мин в морозилку и выпечь
здравствуйте! спасибо большое за рецепт! подскажите, пожалуйста, сколько хранится такой чизкейк в холодильнике и можно ли его замораживать? если да, то какой срок хранения в морозилке?
Благодарю за рецепт! Скажите, пожалуйста, сколько процентов в сливках?
Благодарю ❤🙏🌅
Спасибо большое!🌷🌷🌷
Добрый день! Сырная масса отделилась от бортиков..по какой причине это может произойти? Спасибо!
Можно хранить в морозильнике ?
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, высоту формы?
Дуже красиво і апетитно!
Укажите время и температуру выпекания пожалуйста
А можно печенье только на ореховой муке сделать? Типа без глютена
Прикольно,вот это идея ,порционные
Люба ,можно ли готовые чизкейки держать в морозилке и по необходимости вынимать?
Можно
Добрый день! Подскажите пожалуйста, можно ли это тесто сразу запекать с кремом чиз, нет времени отдельно готовить его, молоть и смешивать с маслом 🙏🏻
Спасибо!
Тут есть парни. Которые ради Любы тут)
Очень вкусно!
Добрый день. Прекрасная идея, буду пробовать. Скажите пожалуйста а шоколад можно любой фирмы или кондитерский обязательно?
Здравствуйте! Кондитерский удобнее в работе, и лучше по составу и качеству, но многие используют и магазинный
Спасибо большое за рецепт, приготовила вчера это очень вкусно, нежно.
Как красивоооо
Здравствуйте! А если хочу сделать такую же песочную основу, но только шоколадную. Не знаете сколько какао надо будет добавлять примерно?
Многие пишут купить печенье проще 😅 но это не так вкусно
Я часто готовлю чизкейк и всегда экспериментирую с разными основами , самая вкусная конечно же по типу сабле как показано в этом рецепте
Интересно как у вас не трескается чизкейк без кукурузного крахмала? Боюсь рискнуть готовить без 😅
Покажите , пожалуйста , процесс выпекания
А какой лучше творожный сыр брать
А в тесто для основы не нужен разрыхлитель?
ну в рецепте ничего про него не сказано
Люба, добрый день . Сколько может хронится этот чизкейк в холодильнике?
Подскажите, пожалуйста, в видео нет этапа добавления масла в шоколад, в рецепте есть. Как лучше сделать-с маслом или без?
Люба добрый вечер) спасибо за Ваш труд подскажите пожалуйста чизкейк можно замораживать? Если да то на сколько? Заранее большое спасибо 🙏🏻
Добрый день! я не практикую заморозку чизкейков, но вообще их замораживают
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, обычный чизкейк Нью-Йорк можно сделать также в шоколаде порционные?
Wow! Can you share your recipe in English please! 🙂
я посмотрел на картинку на превью, я думал , что это мороженое :)
Спасибо за поздравление .
Здравствуйте, а какой процент сливок ?
Какая у вас фантазия ,супер!!!
Можно ли заменить немного масла растительным?
А можно сыр заменить творогом ????
❤❤❤❤🔥🔥🔥🔥🔥🔥
А какие посыпки вы использовали?
Добрий день я не буду різати чізкейк на шматочки чи можна зверху залити лимонний курд чи краще желе з ківі
Можно ли этот чизкейк заморозить на месяц
Скажите пожалуста есле чизкейк без бортика палычка держет или нет?
Здравствуйте. Сколько сливок добавили? Не увидела на видео((
Подскажите, какие посыпки кроме сублимированных ягод вы использовали?
Добрый день! Это ещё розовая шоколадная стружка Callebaut, ее крошила, и фисташковая мука
@@LyubaKuzmicheva большое спасибо! )))
Есть тут парни, которые учатся готовить или просто хотят есть?😂
Я делаю чизкейки и синнабоны, и не только..
какая у вас модель миксера?
Сколько выходит вес торта ?
👍
А сливок типо на глаз берëм? -_-
Красиво, вкусно, но так долго...., Я не справлюсь...
💣💣💣💣🔥🔥🔥🔥🔥
Не очень понятно, форму с чизкейком ставить в противень с водой?
здравствуйте, Анна! Чизкейк ставите на средний уровень, а вниз духовки просто противень с водой
Я с ужасом наблюдала ,когда вы так выдавливали его с формы( надо было с феном теплым пройтись во круг формы и все ) форма сама бы сползла
Благодарю за совет, но я отлично справляюсь без фена, вы можете делать как вам удобно
@@LyubaKuzmicheva ))
А сливки какой % ?
33-35%
@@LyubaKuzmicheva спасибо
👍😋😋😋🙏
А если откусить, они не развалятся??
Здравствуйте! Ничего не разваливается
@@LyubaKuzmicheva здравствуйте,чем можно заменить фундучную муку?
Купить печенье легче
Чо с сырыми яйцами есть?
Где рецептуры
Здравствуйте! Разверните описание под видео
Очень вкусно, спасибо вам большое за рецепт 😊