ТВОРОЖНЫЕ сырки ЭСКИМО/ Творожные сырки в шоколаде с клубничной начинкой РЕЦЕПТ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 99

  • @НаталияКовалева-р1в
    @НаталияКовалева-р1в 11 місяців тому +17

    Рекомендую вместо масла использовать взбитые сливки 33%. Получается нежнее.
    Для "купаний" удобнее использовать не миску, а к примеру кружку в высоту погружаемого пирожного.

  • @user-tk137
    @user-tk137 2 роки тому +20

    Боже, Любовь, как же у вас всё красиво!! Супер!!

  • @ЕвгенияКузнецова-ц1э

    Люба, это супер мега эстетично и нереально красиво! Спасибо за ваши видео❤

  • @ЛюдмилаМатвиенко-р5щ

    Отличный рецепт. Спасибо. Говор у вас интересный.

  • @ЖаннаБородина-с4ц
    @ЖаннаБородина-с4ц 2 роки тому +5

    Здравствуйте, Любовь. Спасибо за вашу работу. Люблю ваш канал. Все рецепты отличные. Вы большая умница!!!!

  • @diazz987
    @diazz987 2 роки тому +7

    Только на днях подумала, что хочу попробовать вот такое "мороженое")) и вот оно, на первом месте в моей ленте

  • @ЛюбовьЯщенко-т5б
    @ЛюбовьЯщенко-т5б 2 роки тому +4

    Только подумала.формочки есть.а как приготовить что-то новенькое не знала.а тут ваш рецепт. Спасибо.обязательно сделаю.👍🍭🍵🌹🌹🌹

  • @user-wn5lh3dg6d
    @user-wn5lh3dg6d Рік тому +1

    Спасибо Вам за Ваш труд❤Я вспомнила своё детство раньше во всех магазинах продавали эскимо по22 коп. и сырки как эскимо глазированные на палочке по 21коп.я очень любила сырки, они были без наполнителя, но такие вкусные, сейчас таких нет, а так хочется😊

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  Рік тому

      благодарю за ваш комментарий! ваши воспоминания наполнены теплом. часто встречаюсь с тем, что вкусы из детства вызывают у людей особенные чувства

  • @ШолпанШуриева
    @ШолпанШуриева 2 роки тому +7

    Спасибо большое! Очень нравятся ваши работы!

  • @galinavolska4550
    @galinavolska4550 3 місяці тому

    Идея понятна. А дальше делаем по нашим вкусам. Масло в творог не буду добавлять, второе-прочтите состав "белого шоколада"... За идею спасибо

  • @ЛюбовьЗадорожная-х9б

    Это не только красиво, но и очень - очень вкусно!!!

  • @natali_mark_jzx100
    @natali_mark_jzx100 Рік тому +3

    Сделала, все получилось❤️ оооочень вкусно, смели все за один день 😅

  • @КсенияКалинина-ю7э
    @КсенияКалинина-ю7э 2 роки тому +8

    Спасибо за рецепт, супер

  • @annauk94
    @annauk94 2 роки тому +5

    Спасибо, что указывает силу желатина

  • @elenadedukhina9071
    @elenadedukhina9071 2 роки тому +2

    Какая же вы умница. Спасибо за рецепт

  • @НатальяВырупаева-о1и

    Великолепная идея.

  • @ВикторияВолодько-щ8м

    Это же гениально!!! Спасибо за рецепт!

  • @ФлюраШамсутдинова-к2й

    Здравствуйте 👋 Любовь спасибо за вкусный рецепт. 😋😘

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  2 роки тому

      Здравствуйте, Флюра!♥️

    • @АйырааОндар-б4ю
      @АйырааОндар-б4ю Рік тому

      @@LyubaKuzmicheva здравствуйте, если начать продавать, за сколько можно продать за 1 штук?

  • @Lisssiv
    @Lisssiv 2 роки тому +4

    Спасибо за рецепт!!! Очень нежно и вкусно выглядит😻😻😻

  • @ОльгаКангина-ь7ц
    @ОльгаКангина-ь7ц 2 роки тому +5

    Какая прелесть благодарю🙏👍❤️

  • @ЛюбовьСычева-ц5ъ
    @ЛюбовьСычева-ц5ъ 2 роки тому +1

    БРАВО ! ! ! БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВИДЕО !

  • @birdiambird
    @birdiambird Рік тому

    Люба, простите а каких рецептов у вас нет 😅 только подумала про такие эскимо, полезла искать и нахожу у вас нужный рецепт 🤗 и так почти со всем работает)) спасибо ❤

  • @ВікаСіднева
    @ВікаСіднева 2 роки тому +1

    Класний корисний рецепт.

  • @Miranda-jz3fs
    @Miranda-jz3fs 2 роки тому +4

    Отличная идея !!!

  • @ОлечкаАлександровна-г8и

    Умничка❤❤❤👏

  • @user-vl2yr6hg5p
    @user-vl2yr6hg5p Рік тому

    Красота и вкуснота! Благодарю за рецепт! Чем можно заменить масло ?

  • @CookingwithTatiana
    @CookingwithTatiana 2 роки тому +2

    Очень интересный рецепт! 👍🌺🌺🌺

  • @ЮлияБелинская-е2и
    @ЮлияБелинская-е2и 2 роки тому +3

    Замечательно✨😍

  • @taniaeremeeva7404
    @taniaeremeeva7404 Рік тому

    Очень красивые и аппетитные сырки 🤩 а как их хранить? просто в холодильнике? не в морозилке?

  • @pahnechabor448
    @pahnechabor448 2 роки тому +1

    Дзякую вам, кожны раз натхняюся вашымі відэа❤

  • @ИринаПотоцкая-у3ц

    Супер
    Спасибо

  • @svetlanashmelkin4487
    @svetlanashmelkin4487 Рік тому

    Спасибо большое, приготовила по вашему рецепту,вкуснятина, это правда.Я совсем не ем сладкое, сегодня две штуки съела😂.

  • @Дарья-с4э7ю
    @Дарья-с4э7ю 5 місяців тому +1

    Добрый вечер.Подскажите пожалуйста,что я сделала не так?🙏 Получается очень вкусно,но сверху конденсат и тает творог внутри,палочки потом выпадают😢😢😢

  • @ПолинаФилиппова-ы3э

    Здравствуйте😊 подскажите пожалуйста, это форма от Силикомарт? А почему после покрытия глазурью в холодильнике появляется конденсат на шоколаде? Покрывать же сразу после морозилки эскимошки, но так на изделии образуется изморось, которая видимо потом и проступает этим конденсатом

  • @КристинаЛюбецкая85
    @КристинаЛюбецкая85 2 роки тому +1

    Очень вкусные нямка🤤

  • @ТаняШевчук-ф2л
    @ТаняШевчук-ф2л 4 місяці тому

    Підкажіть будь ласка а скільки днів можуть ескімо протриматися в морозілці ???

  • @rozagaripova7646
    @rozagaripova7646 4 місяці тому

    Сколько можно хранить в морозильной камере такие десерты?

  • @marinamikayekyan8519
    @marinamikayekyan8519 2 роки тому

    Cупер спасибо ! Сделаю💕

  • @lorenalorenza7651
    @lorenalorenza7651 Рік тому

    Hola!! Porfavor los subtitulos o la receta en español o inglés 😊😊me gustaría hacer esta receta
    Muchas gracias
    Saludos desde Argentina

  • @АнастасияЛысова-б9ь

    Подскажите, можно ли в начинку ягодное желе ? Будет ли держать?

  • @konditerS
    @konditerS 10 місяців тому

    Как хронить если сделать заранее, скажите пожалуйста.

  • @dscake1304
    @dscake1304 2 роки тому +1

    Спасибо за замечательный рецепт ,подскажите пожалуйста а шоколад темперировать не нужно?

  • @l.8901
    @l.8901 5 місяців тому

    А почему сразу палочки не вставляете? Это же удобнее и проще.

  • @НатальяВырупаева-о1и

    В готовом виде в холодильнике сколько могут храниться?

  • @ВикторияГубко-ш3с

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста,а сколько они могут храниться в холодильнике?

  • @mariha8763
    @mariha8763 Рік тому +1

    Здравствуйте ! После того как они будут готовы как их правильно разморозить? И сколько по времени размораживаются?

  • @НаринаАйвазян
    @НаринаАйвазян 3 місяці тому

    Добрый день, скажите пожалуйста, если белый шоколад 35% то масло все равно нужно добавлять? За ранее спасибо за ответ и за рецепт 🤗

  • @МарінаЧинчик-э9г

    Підкажіть будь ласка,шоколад потрібно темперувати?

  • @АлисаГабдуллина-ж4о

    Люба,как правильно рассчитать на 8 шт, подскажите пожалуйста..

  • @nargiznuriyeva4404
    @nargiznuriyeva4404 Рік тому

    Здравствуйте, нужно темперировать шоколад?

  • @ЖулдызАкаева-л2х

    Здравствуйте, как нужно хранить? Сколько можно хранить

  • @gul6664
    @gul6664 Рік тому

    Подскажите обязательно добавлять желатин можно просто пюре ?

  • @СветаКрасотка-я2щ

    Если на желатине не указано блюм....сколько необходимо?

  • @ИринаДенгес
    @ИринаДенгес Рік тому

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, обязательно ли использовать желатин, можно заменить агар агаром? Если да, то пропорции те же? Заранее спасибо 🤗

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  Рік тому

      здравствуйте! можно, но придется менять технологию приготовления и пересчитывать рецепт

  • @Gram1603
    @Gram1603 8 місяців тому

    Сколько можно хранить ?

  • @konditerS
    @konditerS 10 місяців тому

    Здравствуйте, а вы шоколад не темперируйте,

  • @sanalikulova9182
    @sanalikulova9182 2 роки тому

    Смущает наличие масла , чем можно заменить? Возможно?

  • @AnnaChernov
    @AnnaChernov 10 місяців тому

    Почему после разморозки десерта в холодильнике, на шоколаде появляется конденсат сильный! Как его убрать ??? А то пирожное как будто течёт

  • @ЭляАбр
    @ЭляАбр Рік тому +1

    Здравствуйте. А можно ли заменить творог на творожный сыр?

  • @ЗухраТохчукова-ф3е
    @ЗухраТохчукова-ф3е 2 роки тому +1

    Здравствуйте! А если взять обычную плитку белого шоколада? Растопить и добавить масло?

    • @viralova-dovira
      @viralova-dovira Рік тому

      Просто десерт будет более сладким😊

  • @МаринаЕфимова-ж3щ
    @МаринаЕфимова-ж3щ 2 роки тому +1

    👍👍👍

  • @divina503
    @divina503 9 місяців тому

    Podrían traducir a español a través de escritura

  • @АйырааОндар-б4ю

    здравствуйте, если начать продавать, за сколько можно продать за 1 штук?

  • @ИринаКузьмичева-м7л

    👌👍💖

  • @CHOCOLATENINAKHART
    @CHOCOLATENINAKHART 5 місяців тому

    Такое сочетание глазури не тает?

  • @МяуКис-э5к
    @МяуКис-э5к 2 роки тому

    И крахмал и желатин? Не слишком желтрующе получится?

    • @охамиса
      @охамиса 2 роки тому

      Здравствуйте. Не слишком. Желатин не даст начинке потечь после дефростации

    • @АлександраДьякова-з9о
      @АлександраДьякова-з9о Рік тому

      Возьмите Агар-агар ,будет лучше.

  • @ЦитрусЦитрус-м4ь
    @ЦитрусЦитрус-м4ь 2 роки тому

    Добрий день, , как же сделать без форми??

  • @victoriapiven2612
    @victoriapiven2612 2 роки тому

    Обычно начинку с крахмалом не замораживают, т.к. отсекается жидкость

    • @ЖаннаНиколаева-д1п
      @ЖаннаНиколаева-д1п 2 роки тому +2

      Конфи для тортов всегда готовят с добавлением крахмала

    • @victoriapiven2612
      @victoriapiven2612 2 роки тому +1

      @@ЖаннаНиколаева-д1п торты не замораживают, а те что замораживают начинки делают на пектине

    • @nataliasklyar5865
      @nataliasklyar5865 2 роки тому +3

      @@victoriapiven2612 В муссовых тортах конфи бывает и на крахмале, и на крахмале и желатине.Прекрасно замораживается.Из моей личной практики.

    • @охамиса
      @охамиса 2 роки тому

      Здравствуйте. Чтобы не отсекалась вода как раз и добавлен желатин. У меня сомнения как раз по творожной массе.

  • @Ааа-к7б
    @Ааа-к7б 2 роки тому

    А если творог домашний, то можно без сливочного масла?

    • @Julia_R
      @Julia_R Рік тому

      Масло скрепляет творожную массу, без него никак

  • @ЕленаРогозина-у5ъ
    @ЕленаРогозина-у5ъ 2 роки тому +3

    Глазировать лучше в узком стакане

  • @Лестихия
    @Лестихия 2 роки тому

    Подскажите а на чем вы оставляете их просушиться? Чтоб их после сушки отлепить

    • @viralova-dovira
      @viralova-dovira Рік тому

      Силиконовый или тефлоновый коврик, силиконизированный пергамент или на обычный пергамент для выпечки. Подберите, что Вам больше нравится.😊

  • @ЖаннаНиколаева-д1п
    @ЖаннаНиколаева-д1п 2 роки тому +2

    Это где ж таких размеров морозилка есть?
    Форму лучше разрезать пополам на 2 штуки

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  2 роки тому

      здравствуйте! любой обычный домашний холодильник с морозильной камерой.

    • @ЖаннаНиколаева-д1п
      @ЖаннаНиколаева-д1п Рік тому

      @@LyubaKuzmichevaу меня не поместилось
      Поэтому разрезала пополам на две формы

  • @Наиля-н3т
    @Наиля-н3т 10 місяців тому

    Это салюты

  • @elo4ka5
    @elo4ka5 2 роки тому +1

    Для праздника отлично, но "накормить ребенка творогом" не вариант.

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 2 роки тому +1

    👍👍👍🍓🍓🍓👏👏👏

  • @АлександраШашуто
    @АлександраШашуто 2 роки тому

    Очень много сахара

  • @СветланаКосатых-и8ъ

    Один блендер я уже так сожгла

    • @Натали-к4г
      @Натали-к4г 2 роки тому

      Слишком густая масса для блендера?