Nos anos 60 eu estudava no ginásio onde tínhamos aulas de culinária e foi lá que aprendi essa receita, era um Ginásio com ensino profissional. Essa sobremesa me remete a bons tempos, eu gosto muito!
Ana, Essa sobremesa minha MÃE fazia sempre, a marca registrada dela.... grato pela recordação Você é incrível, sou seu inscrito, e hoje me deu muita saudade de minha MÃE e esse vídeo caiu hoje assim que abri o UA-cam... coincidência não isso foi um alento. DEUS te abençoe Att
Era um dos lanches de todo domingo na minha casa, há anooss, mas não fazia grandões...sempre delicados...! E era numa época em q as receitas ainda vinham escritas em jornais, enviadas por famosas confeiteiras...receita deliciosa e antiquíssima! ❤
Tenho 67 anos e essa era a sobremesa da minha infância. Minha avó fazia isso quase sempre que íamos na casa dela. Eu amava. Depois de adulta, acho que fiz só uma ou duas vezes. Agora deu água na boca.
Já conhecia, mas nunca pensei em fazer, mas agora deu um ânimo, você é muito didática e entusiasmada, diria até que faz um ótimo marketing das receitas. PARABÉNS!
AMEI, Ana!! Vc explicou super bem! Essa sobremesa me trás muita memória afetiva! Era uma das sobremesas favoritas nas festas de Natal da minha família. A gte chamava de Bolas de Neve e minha avó colocava raspas de limão no leite pra ferver e cozinhar as claras. Vou fazer nesse Natal ❤️
Oi. Boa tarde! Era criança e lembro que mamãe fazia um suco concentrado de maracujá e jogava sobre o creme quebrava em pedaços grandes o creme já gelado para entranhar e por cima dos ovos nevados; não satisfeita jogava uma calda de maracujá por cima. Amava demais. Parabéns por nós fazer lembrar de nossa infância. Nunca fiz e vou tentar fazer do jeitinho que minha mãezinha fazia. Ela não usava leite condensado. Parabéns. Mais uma inscrita. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋
Esse era o doce favorito do meu pai. Minha mãe sempre fazia, mas depois ele não podia mais consumir nada a base de leite, e ela nunca mais fez. Amei saber como é feito. Vou fazer. Gratidão 🙏🏻😊
@@anazambrin infelizmente eles já faleceram há muito tempo. O problema do meu pai era excesso de cálcio, não a lactose. Mas adorei ver vc fazendo o doce, me trouxe boas lembranças ❤️
Ana., Fiz as ilhas flutuantes ou ovos nevados e eles fizeram sucesso.Acabaram rapidinho! Obrigada ,minha linda! Vce me reportou ao passado pque lembramos de uma tia falecida, q fazia muito para nós seus sobrinhos! Adoro suas receitas pque são maravilhosas pque são fáceis, práticas e vce ensina muito bem.Obrigada!Maria Tereza.
Gosto de fazer as claras em tamanho pequeno (com colher de sopa) e colocar numa travessa funda, formando um "montão" de bolas de neve com o creme derramado por cima, inundando a travessa. Era como minha avó fazia. Fica lindo também. 😊
Parabéns.. Eu já fiz um pouco diferente.. No creme das gemas ,eu coloco leite condensado no leite, para cozer as gemas. Muito obrigada pela delicadeza e perfeição..
Eu sei fazer essa sobremesa mas n uso gemas,é só as claras q sobram e congelo,aí no lugar desse leite é falam de baunilha ai fazer o mesmo prosseço de cozinhar as claras,e depois o flam q sobra jogo em cima das claras cozidas e canela em pó,agora vou experimentar o seu pq deu água na boca e parece mas saboroso amei vou fazer.
@fatimamaltez Moro na França à 8 anos e sempre comi em restaurante como sobremessa, nunca imaginei que seria tao facil! Obrigada por compartilhar. Sucesso!
Parece que ficou mesmo uma delícia. Eu tbm faço ele e rende muito mais,e depois eu faço a montagem e recheio com doce de leite. Fica esplêndido. Valeu Ana.Bj.
Sou louca com esse doce. Mamãe fazia muito. Diferenças: ela tirava a casquinha do limão galeguinho e fervia junto ao creme. Depois tirava mas ficava o sabor.. Raspinhas de limão por cima paea servir, no lugar do caramelo. Obrigada
Ana....tô maratonando todas as suas receitas!!!!!! todo dia uma delícia pra fazer em casa! Obrigada por todas as sugestões!!!! os elogios são todos seus!!!!!!!!❤
Aninha a receita está perfeita, mas comi tanto esse do e quando era pequena e passei tão mal por ter comido muito por isso não posso nem ver...ah Vamos como sempre está de parabéns nos seus ensinamentos.
e top demais voce faze igualzinho au verdadeiro crème ingles so a uma coisa e a baunilha que e duro de encontrar aqui em franca e facil mas no brasil nao e o proprio ramo sa baunilha de madagascar com pequenas bolinhas bem moreninhas que faze dare uma core mais bonita e o savor mais intenso au crème ingles o resto top chefe
Em Portugal é um doce tradicional de Natal (embora os Portugueses consumam o Ano todo), nós chamamos de Farófias. Eu ADOROOOOOO.
Nos anos 60 eu estudava no ginásio onde tínhamos aulas de culinária e foi lá que aprendi essa receita, era um Ginásio com ensino profissional. Essa sobremesa me remete a bons tempos, eu gosto muito!
Tenho 61 anos e lembro que minha mãe fazia para nossa família! Boas recordações.
Ana,
Essa sobremesa minha MÃE fazia sempre, a marca registrada dela.... grato pela recordação
Você é incrível, sou seu inscrito, e hoje me deu muita saudade de minha MÃE e esse vídeo caiu hoje assim que abri o UA-cam... coincidência não isso foi um alento.
DEUS te abençoe
Att
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Era um dos lanches de todo domingo na minha casa, há anooss, mas não fazia grandões...sempre delicados...! E era numa época em q as receitas ainda vinham escritas em jornais, enviadas por famosas confeiteiras...receita deliciosa e antiquíssima! ❤
Tenho 67 anos e essa era a sobremesa da minha infância. Minha avó fazia isso quase sempre que íamos na casa dela. Eu amava. Depois de adulta, acho que fiz só uma ou duas vezes. Agora deu água na boca.
Tenho 78 anos e me lembro dessa delícia pois era a melhor sobremesa quando era criança
Já conhecia, mas nunca pensei em fazer, mas agora deu um ânimo, você é muito didática e entusiasmada, diria até que faz um ótimo marketing das receitas.
PARABÉNS!
Ana, obrigada pela sobremesa que me leva de volta a ser criança ( minha mãe fazia no NATAL). DEUS TE ABENÇOE!!!!!!!
⁰
Amei a receita, e gostei de ver o cachorro andando livre e faceiro na cozinha....😍😍😍
Muuuuuito fácil.🤩🤩🤩
AMEI, Ana!! Vc explicou super bem! Essa sobremesa me trás muita memória afetiva! Era uma das sobremesas favoritas nas festas de Natal da minha família. A gte chamava de Bolas de Neve e minha avó colocava raspas de limão no leite pra ferver e cozinhar as claras. Vou fazer nesse Natal ❤️
Adorei .Em Portugal chamam-se farófias .
Ana, amei essa sobremesa e me lembrou muito minha infância, minha falecida avó fazia no natal, era a sobremesa preferida da família!
Oi. Boa tarde! Era criança e lembro que mamãe fazia um suco concentrado de maracujá e jogava sobre o creme quebrava em pedaços grandes o creme já gelado para entranhar e por cima dos ovos nevados; não satisfeita jogava uma calda de maracujá por cima. Amava demais. Parabéns por nós fazer lembrar de nossa infância. Nunca fiz e vou tentar fazer do jeitinho que minha mãezinha fazia. Ela não usava leite condensado.
Parabéns. Mais uma inscrita. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋
Voltei pra ver.
Quero fazer neste final de ano.
Esse era o doce favorito do meu pai. Minha mãe sempre fazia, mas depois ele não podia mais consumir nada a base de leite, e ela nunca mais fez. Amei saber como é feito. Vou fazer. Gratidão 🙏🏻😊
@@anazambrin infelizmente eles já faleceram há muito tempo. O problema do meu pai era excesso de cálcio, não a lactose. Mas adorei ver vc fazendo o doce, me trouxe boas lembranças ❤️
Sobremesa Divina!! 😋 Adorei. Obrigada!! 🌟🌟🌟🌟🌟
Sol - Divinópolis - MG
Muitíssimo obrigado! Eu provei na França e me apaixonei! Faz tempo que busco a receita e te agradeço por trazer!
Nunca vi uma receita como a sua, maravilhosa! Vou fazer e voltar aqui prá te contar como ficou. Parabéns 👏👏👏👏👏👏
Adoro este doce faz tempo não via esta receita vou fazer.
Ah tempos procuro essa receita … Comia quando criança, quando minha avó fazia.,hoje sou avó, imagine quanto tempo não como esse doce!
Obrigada!
Vale mil likes. Vc é magnífica. Amei.
Ana., Fiz as ilhas flutuantes ou ovos nevados e eles fizeram sucesso.Acabaram rapidinho!
Obrigada ,minha linda!
Vce me reportou ao passado pque lembramos de uma tia falecida, q fazia muito para nós seus sobrinhos!
Adoro suas receitas pque são maravilhosas pque são fáceis, práticas e vce ensina muito bem.Obrigada!Maria Tereza.
Deve fica muito boa obrigada❤
Parabéns, vc ensinou muito bem ,e com certeza irei fazer. M.obrigada
Adorei a explicação facilitando a maneira de fazer esse doce maravilhoso! Vovó sempre fazia em datas especiais. Obrigada
Aprendi com uma tia alemã, há muitos anos atrás...adorei e fiz
Perfeito, vc explicou muito bem, passo a passo
Acabei de conhecer esse canal e gostei mto e já vou fazer essa maravilha de receitaaaaa. Obrigada por compartilhar. Abraços.
Gosto de fazer as claras em tamanho pequeno (com colher de sopa) e colocar numa travessa funda, formando um "montão" de bolas de neve com o creme derramado por cima, inundando a travessa. Era como minha avó fazia. Fica lindo também. 😊
Bom dia abençoado amém gratidão beijos Ana!!
🥰🥰🥰🥰🥰🥰 amei a receita, super fácil, e esses ingredientes, realmente temos em casa.
Ana adoro voce. ..Direta rapida sem bla bla. Obrigada e as receitas deleciosas.
Obrigadaaaa ❤️❤️❤️❤️
Hum não sei se serei capaz de reproduzir mas vou tentar. Já ganhou uma inscrita.😘🙏🏻
Sabores da infância… meu pai amava!!!❤️
Muito bom 😊 umas raspinhas de limão 🍋
Parabéns.. Eu já fiz um pouco diferente.. No creme das gemas ,eu coloco leite condensado no leite, para cozer as gemas. Muito obrigada pela delicadeza e perfeição..
Amo ovos nevados! Achei mto fofo o seu cachorrinho, deitadinho ao lado do balcão, q educado 🥰😍
Hummm saudades da minha mãe.
Eu sei fazer essa sobremesa mas n uso gemas,é só as claras q sobram e congelo,aí no lugar desse leite é falam de baunilha ai fazer o mesmo prosseço de cozinhar as claras,e depois o flam q sobra jogo em cima das claras cozidas e canela em pó,agora vou experimentar o seu pq deu água na boca e parece mas saboroso amei vou fazer.
Adorei lembra minha infância
@fatimamaltez
Moro na França à 8 anos e sempre comi em restaurante como sobremessa, nunca imaginei que seria tao facil! Obrigada por compartilhar. Sucesso!
Querida amei esta receita vou fazer com certeza parabéns por nos passar tdas as dicas um feliz Natal e um próspero Ano Novo para você e família
Amei o cachorro passando
Amei,Ana vou tentar fazer que fácil e bom heim 👏👏👏👏
Vamos nessa
Vou fazer.
Parabéns pela sua maneira de explicar.
Você é bem didática , parabéns
Adorei a tua receita dos ovos nevados.obrigado
É muito gostoso, minha mãe fazia sempre.
♥️amei sua receita, Deus abençoe vocês, eu tb amo receitas simples. Parabéns. 👏👏👏🙏😘
Muito interessante aprender receitas diferentes. Gratidão por proporcionar esse aprendizado.
Explica muito bem, parabéns!
Parabéns qui reseita maravilhoso itu são Paulo ja vou fazer
Parece que ficou mesmo uma delícia. Eu tbm faço ele e rende muito mais,e depois eu faço a montagem e recheio com doce de leite. Fica esplêndido. Valeu Ana.Bj.
Oi Ana, minha avó fazia ovos nevados desde que eu era pequena, eu amo demais
Sou louca com esse doce. Mamãe fazia muito. Diferenças: ela tirava a casquinha do limão galeguinho e fervia junto ao creme. Depois tirava mas ficava o sabor.. Raspinhas de limão por cima paea servir, no lugar do caramelo. Obrigada
Gratidão Ana,estava procura desta receita 🙏💖
Ganhou uma inscrita. Mais fácil e bem explicado não existe rsrs bjo
@@anazambrin delícia !!!!!
Hum que chique!
Vou fazer também 👏🏾👏🏾
Amei sua receita
Amei Ana, vou fazer!!
Você é muito prática!! 😘
Parece muito delicioso,vou tentar fazer 😋😋
Ana, passei a minha infância toda comendo ovos nevados, minha mãe fazia sempre, humm que delícia!😮😊😊Saudades!❤
Ana....tô maratonando todas as suas receitas!!!!!! todo dia uma delícia pra fazer em casa! Obrigada por todas as sugestões!!!! os elogios são todos seus!!!!!!!!❤
Ebaaaaaa ! Fico feliz de maaaais! Espero ver vc sempre aqui no canal
Obrigada, não conhecia, maravilhoso 😍👏👏👏
Muito chique!!
Amei a receita❤obrigada 😊
Adoro.... em portugal (doce tradicional) chama-se Farófias!!!!!
mas pomos o creme por cima das claras.... fica a ver-se branco e amarelo. polvilha-se com canela e é maravilhoso!
Facil mesmo. Minha charà❤
Oiiiii, Anaaaa! Receita maravilhosa, que me remete a casa de mãe! A minha mãe, fazia essa sobremesa quando meu irmão e eu éramos crianças ! 🙏❤️❤️❤️
Amei!
Meu sonho comer ovos nevados! Sempre achei que era difícil! Vou fazer! Beijos! 😘
É não menina tenta fazer e vc vai amar.
Lindo lindo 🎉🎉🎉🎉
obrigado minha querida por esta receita Deus abençoe
Obrigada pela receita muito bem explicado vou tentar fazer
Boa noite! Quero fazer está receita maravilhosa sábado. Você pode me falar para qtas pessoas ela serve?
Que maravilha obrigado vou fazer a doro coisa nova
Vou fazer
Que delícia amei a receita vou fazer 😘
Eu não gosto de baunilha,adorei as dicas.vou fazer
Aninha a receita está perfeita, mas comi tanto esse do e quando era pequena e passei tão mal por ter comido muito por isso não posso nem ver...ah
Vamos como sempre está de parabéns nos seus ensinamentos.
Graças, amei 🙏🙏👏👏
Que lindo🐶❤️🥰só ouvindo a aula!
❤️🥰🥰❤️🥰❤️🥰
EU NUNCA VI ESTA SOBREMESA VOU FAZER ABRAÇ OS
Comi ovos nevados toda minha vida minha mãe fazia este doce e do tempo do império
Adoro ovos nevados e meu pai tbm gostava muito,eu fazia muito mais depois que meu pai faleceu em 2015 nunca mais consegui fazer.
Doce de infância
e top demais voce faze igualzinho au verdadeiro crème ingles so a uma coisa e a baunilha que e duro de encontrar aqui em franca e facil mas no brasil nao e o proprio ramo sa baunilha de madagascar com pequenas bolinhas bem moreninhas que faze dare uma core mais bonita e o savor mais intenso au crème ingles o resto top chefe
Parabéns, parece ser delicioso 😋 bora fazer 💋
Achava que essa sobemesa era portuguesa. Amo!!
Vou fazer❤
Com as gemas vc pode aproveitar e fazer papos de anjo ou quindins tb e do tempo do império e são doces portugueses
Que maravilha ❤ porque a receita do le cordon blue tem muita técnica 😂 vou dazer a sua 🎉🎉🎉
Ana...que delícia!!! Obrigada por nos ensinar de um jeito prático e fácil, beijosssssss
Tô louca fora fazer essa receita, deve ser uma delícia 🤤
Olá, já fiz a minha inscrição! Grande abraço daqui de Recife, achei seu cachorro um charme! Você devia mostrar ele e dizer o nome. 😊😊
São Paulo!!
Amei
Amei seu cachorro❤❤