Que rico esta receta,Le felicito senor Sbenedettot usted es un orgullo peruano con todo respeto le digo usted trabaja limpio y ordenadamente no como otras personas en youtube que cuando cocinan se estan rascando la Cabeza,tocandose la oreja etc... mis respetos y felicitaciones senor Sbenedettot lo dise una sra de 66 anos de edad que le admira mucho,bendiciones.
Sra. Carmela, Muchisimas Gracias por su lindo comentario, y si tengo que admitirlo, soy un maniatico del orden y limpieza... mi mama siempre decia: " hay que limpiar toda la casa, pero la Cocina y el Baño tiene que estar inmaculados" eso siempre se me quedo de mi mama...!!!!! ... Muchos Saludos Sra. Carmela, y Gracias nuevamente, Gracias por seguir mi Canal...!!!!
Gracias a usted aprendí a cocinar 🙈, xq su técnica de presentación, explicación y preparación de la comida es perfectaaa!!! y yo soy de Camaná -Arequipa 😊 Gracias 🙌
A mi me fascina la comida peruana y como usted la explica se hace facil hacerla porque nos da a conocer donde conseguir los productos que usted usa. Gracias por esta magnifica receta
SALVE AUGUSTO: como siempre yo siguiendote en tus preparaciones, que gusto elaborarlas según tus consejos y sugerencias, y la verdad es que los resultados son espectaculares; quienes prueban tus recetas, quedan encantados. Me gustaría que prepares un día un plato muy del Sur del Perú, y utilices para ello la carne del CUY, como lo tú decidas elaborarlo, la familia de tu madre era de Camaná y a partir de mi padre, que nació en la Provincia de Islay, Distrito de Mollendo, AQP. Así que el CUY no me ha sido extraño, y cuando he ido al Sur he pedido un plato de cuy "chactado" o "cuy con maní" y la verdad que está espectacular; no sé si en los Estados Unidos lo consigas, en Madrid lo venden en una de las grandes superficies y me gustaría adquirirlo, pero preparándolo bajo tus consejos y me salga de rechupete. Grande abbraccio per te, buona fortuna Augusto, ci vediamo.
Hola Gino, gracias como siempre por tu lindo comentario...!!!!, no se porque pero no me atreveria a cocinar un cuy...........je,je,je,je,je,je...!!! ..... mi Familia por parte de mi Madre son de Italia, los que son de Camana, Arequipa, es la familia politica de mi tio , el Hermano de mi Mama..... mi Tia Lala, la cuñada de mi mama es de Camana y ellos me han asesorado en todas estas recetas Tipicas de Arequipa..!!! ..... un fuerte saludo mi buen Amigo...!!!!
Hola, si es rocoto arequipeño, no lleva nuez moscada, el aderezo lleva un poquito de orégano y para el gratinado te sugiero que le eches un chorrito de aceite, y lo esparsas por toda la fuente incluido sobre el rocoto un pelín, luego todo loque haces, bates a punto de nieve dos claras y las esparces sobre los rocotos con unos granitos de anís, delicioso, no sé si le pusiste al pastel de papa, inclusive al gratinado a la hora de batir se echa unos granitos, delicioso queda, haz la prueba
Buena, receta!! Y, muy practica! Gracias! Ahora vere la receta del acompanante!
aqaá
Que Rico... Debe picar, amiguito estas todo un chef
Que rico esta receta,Le felicito senor Sbenedettot usted es un orgullo peruano con todo respeto le digo usted trabaja limpio y ordenadamente no como otras personas en youtube que cuando cocinan se estan rascando la Cabeza,tocandose la oreja etc... mis respetos y felicitaciones senor Sbenedettot lo dise una sra de 66 anos de edad que le admira mucho,bendiciones.
Sra. Carmela, Muchisimas Gracias por su lindo comentario, y si tengo que admitirlo, soy un maniatico del orden y limpieza... mi mama siempre decia: " hay que limpiar toda la casa, pero la Cocina y el Baño tiene que estar inmaculados" eso siempre se me quedo de mi mama...!!!!! ... Muchos Saludos Sra. Carmela, y Gracias nuevamente, Gracias por seguir mi Canal...!!!!
Qué rico! Empecé a verlo mientras almorzaba. Ya acabé.
Me dejó con las ganas habrá q hacerlo mmm! 😋 🇵🇪
Que Rico.....wow yammi
Gracias a usted aprendí a cocinar 🙈, xq su técnica de presentación, explicación y preparación de la comida es perfectaaa!!! y yo soy de Camaná -Arequipa 😊 Gracias 🙌
A mi me fascina la comida peruana y como usted la explica se hace facil hacerla porque nos da a conocer donde conseguir los productos que usted usa. Gracias por esta magnifica receta
Gracias a ti Michea, por ser fiel seguidora de mi Canal, me gustaria enviarte un pin enviame tu direccion por email...!!!! Saludos...!!!!
Wow 🤩 Delicious 😋 Rocoto Relleno 🇵🇪🇵🇪🤗🤗🙏🙏!!!
Thank you 😋
Se ve buenazoooooo
Muy rico
Que delicia me gusta el rocoto relleno.saludos desde 🇦🇷
Hayayay see rocoto relleno me recordó del CAUCHI y el pastel de papa a un PEPIAN vamos Chef.
Tus recetas son de primera, y como explicas muy claro, lo voy a preparar, Felicidades Abrazos 😘😘💞💞💞💞💞 desde 🇵🇪😍💛
SALVE AUGUSTO: como siempre yo siguiendote en tus preparaciones, que gusto elaborarlas según tus consejos y sugerencias, y la verdad es que los resultados son espectaculares; quienes prueban tus recetas, quedan encantados. Me gustaría que prepares un día un plato muy del Sur del Perú, y utilices para ello la carne del CUY, como lo tú decidas elaborarlo, la familia de tu madre era de Camaná y a partir de mi padre, que nació en la Provincia de Islay, Distrito de Mollendo, AQP. Así que el CUY no me ha sido extraño, y cuando he ido al Sur he pedido un plato de cuy "chactado" o "cuy con maní" y la verdad que está espectacular; no sé si en los Estados Unidos lo consigas, en Madrid lo venden en una de las grandes superficies y me gustaría adquirirlo, pero preparándolo bajo tus consejos y me salga de rechupete. Grande abbraccio per te, buona fortuna Augusto, ci vediamo.
Hola Gino, gracias como siempre por tu lindo comentario...!!!!, no se porque pero no me atreveria a cocinar un cuy...........je,je,je,je,je,je...!!! ..... mi Familia por parte de mi Madre son de Italia, los que son de Camana, Arequipa, es la familia politica de mi tio , el Hermano de mi Mama..... mi Tia Lala, la cuñada de mi mama es de Camana y ellos me han asesorado en todas estas recetas Tipicas de Arequipa..!!! ..... un fuerte saludo mi buen Amigo...!!!!
Whoooo el favorito 👌🤗
te felicito eres un capo
me encanta verte comer jajaja , un gran abrazo mi querido amigo.
nuevo sub
Hola, si es rocoto arequipeño, no lleva nuez moscada, el aderezo lleva un poquito de orégano y para el gratinado te sugiero que le eches un chorrito de aceite, y lo esparsas por toda la fuente incluido sobre el rocoto un pelín, luego todo loque haces, bates a punto de nieve dos claras y las esparces sobre los rocotos con unos granitos de anís, delicioso, no sé si le pusiste al pastel de papa, inclusive al gratinado a la hora de batir se echa unos granitos, delicioso queda, haz la prueba
Gracias por las sugerencias, esa fue la primera vez que prepare Rocoto relleno, y la receta me la dio una señora que es de Camana, Arequipa..!!!
@@sbenedettot Hola amigo, muy a parte de todos, lo haz hecho estupendo, te felicito, porque es la receta que más se ha acercado...provecho!😉
Rrrrrrrrrwwwwwiiiiiiiicooooooooo! 😋
😋😋
Que delicia.😋😋😋😋
Como se llama la marca de los ajis que viene en pomo y que dice sin picante para poder buscarlo y comprarlo porfavor
La Marca es BELMONT
El relleno es para 4 rocotos grandes
Wuo que delicia