뜨끈한 국물 한숟갈 하고 가세요
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- Опубліковано 8 лют 2025
- [재료]
두부 2모(작은거), 대파 1대, 양파 1개, 청양고추 2개, 고춧가루 4T, 다진마늘 1T, 고추장 1/2T, 들기름
[조리과정]
1. 식용유 4T, 고춧가루 4T, 다진마늘 1T, 고추장 1/2T 넣고 약불로 볶는다.
2. 어슷썬 대파 1대와 채썬 양파 1개를 넣고 볶는다
3. 고춧가루가 타는 느낌이 나면 물을 넣고(6~700ml) 강불로, 물이 끓기 시작하면 중불로
4. 청양고추 2개, 양파가 익기 시작하면 한 입 크기로 자른 두부를 넣고 끓인다
5. 들기름 한바퀴 두르고 마무리
*출처 : MBN알토란 이모카세 두부찌개
#두부찌개 #이모카세두부찌개 #두부요리 #이모카세레시피 #흑백요리사 #이모카세 #요리 #레시피
![조미료 절대 넣지 마세요 이거만 준비 하면 순두부 무조건 성공ㅣ겨울철 가장 맛있는 [순두부찌개] 레시피](http://i.ytimg.com/vi/BY1L6k_H8HA/mqdefault.jpg)
[재료]
두부 2모(작은거), 대파 1대, 양파 1개, 청양고추 2개, 고춧가루 4T, 다진마늘 1T, 고추장 1/2T, 들기름
[조리과정]
1. 식용유 4T, 고춧가루 4T, 다진마늘 1T, 고추장 1/2T 넣고 약불로 볶는다.
2. 어슷썬 대파 1대와 채썬 양파 1개를 넣고 볶는다
3. 고춧가루가 타는 느낌이 나면 물을 넣고(6~700ml) 강불로, 물이 끓기 시작하면 중불로 간은 간장 1/2T, 소금 1/2T
*부족한 간은 소금으로 했어요!!
4. 청양고추 2개, 양파가 익기 시작하면 한 입 크기로 자른 두부를 넣고 끓인다
5. 들기름 한바퀴 두르고 마무리
*출처 : MBN알토란 이모카세 두부찌개
#두부찌개 #이모카세두부찌개 #두부요리 #이모카세레시피 #흑백요리사 #이모카세 #요리 #레시피
두부는 들기름. 배워갑니다.
이거오늘해먹었는데 맛있어요
전다음엔 들기름 안넣을려구요
전후 저는 전이 더 맛있었어요 들기름넣어도 매콤하더라구요
전 들기름 1스푼넣었는데 중화대는듯
소금조금추가함
소금보다 새우젓 넣으면 훨씬 맛이 깊고 감칠맛 있음
설명을 참
알기쉽게 쏙쏙.
감사합니다 ❤❤❤
시청해주셔서 제가 감사합니다👐😆
찌개냄비💢🔥사고.싶게
좋아보이네용.💘♨️👍
@@김초롱이-m3z 사은품으로 받은건대 저희 집에서 젤 큰 냄비라 쏠쏠하네요😊
맛이날까요
요리 잘하는 사람은 이렇게 간단명료하게 하더라 난 계량이다 가다랑어포다 난리가 나는데ㅋㅋ
가다랑어포 넣으면 맛이 없을 수 없죠! 쉽게하는 것도 방법이지만 정성도 중요하다고 생각해요~ 마땅히 사랑해야할 나와 또 사랑하는 사람들을 위해 음식을 만들잖아요😊😊
오늘 저녁은 이거다😊😊
뭔가 편하게 하시는데 좋아요
오호~~~완죤짱입니다👍
넘 맛나겠네요
맛난 레시피 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다~ 종종 놀러 오세욥🤗🤗
두부 그리 좋아는 안하는데
침이 다 나네요 ㅋ
매워서 어떻게 먹어~~
너무 매워~~😮😭
그래서 들기름넣나봐요 쫌중화대드라구요
칼칼하고 맛나겠어요 내일 메뉴는 이걸로찜 감사해요
맛있게 드세요 😊
와드
맛있겠다ㅜㅜ
저 모든 야채랑 두부 2모에.물 600ml 들어갔는데..간 되는게 고추장 1/2.진간장 1/2.소금 1/2.밖에 안넣어요?
내가 넘 짜게 먹나..ㅜㅜ
싱거울거 같은데..
@@스누피-r5i저도 설명대로 했는데 방송보다 물 적게 잡았는데도 싱거워서 소금으로 간을 더해줬어요!!
원래 모든음식이 간은 정답이없어요
레시피대로하다가 간은 본인입맛대로 맞추는거져
저도 보면서 싱거울거란 생각만 들던데 내가 짜게 먹는건가? 생각하면서 봤네요😅 두부찌개는 생각보다 간을 짜다 싶게 해야 식탁에 올랐을 때 먹기 적당한 간이 되더라구요😊
해먹었는데 역시 서울사람 입맛은…
전라도사람은 증말 이게 먼 음식이야 하는맛
레시피가 잘못된 것 같습니다 너무너무 싱거워요... 물을 300만 넣어야겠어요 댓글보고 할걸......
저도 원래 레시피보다 물 많이 줄인건데 싱거워서 물계량은 바꿨어요 간보시고 소굼만 더 넣우라고말씀드리구요 ㅠ
ㅜㅜ맞아요 너무싱겁
간마늘 바로찢어서 맨마지막
남비 좋아보여요 회사 알 수 있을까요?
@@sookraekim6066 저도 식탁살때 사은품으로 받은거라 금액은 잘 모르고 Rossi 라고 써있는데 검색해보니 세트로만 팔고 단품으로는 못 찾겠네요😅
🥰👍
미우새 에서 김장 하는 거 보니 엉성하게 대충 하시던데..
😊
저 양념에 된장, 굴소스 조금 넣으면 마파두부?
마파두부는 타이완산 소스에 간고기 넣으면 바로 가능합니다.😂
올리고당안넣나요
소금은 맛소금 같은데 아닌가요
아주맛나게보여요특히두부를있는그대르하는것이더맛있어요저도저렇게합니다
맛없어보이는데ㅋㅋㅋ양념조합이 간장 고추장 들기름 소금뿐인데ㅎㅎ
와 밥 3공기
실제로 매장에서는 다시다 미원 다 들어갑니다
방송이라서 빠진듯
식용유에 들기름 까지..간도 너무 싱거울거 같고 저게 맛있다? 칼칼하고 개운한 맛 내는데 기름양은 또 머선일이고😅
식용유는 2스푼..마늘, 후추는 안넣어야함
마늘은 넣어도 됨.
워낙 기본이자나
싱거울것같은데요
저도 부족한 간은 소금으로 했어요!!
확실히 싱겁네요
원래가 어딧어
가게도 좀 깨끗하게 하시길..
맛없다는거 같아서 캡쳐 삭제햇네요
오신김에 다른 영상도 둘러보다가세요 ^^
젤실어 들기름
저기에 다시다 안 넣으면 맹맛인데. 이상하네. 맛있다고 하는것이
싱거워요
맞아요. 솔직히 두부찌개는 조미료 안들어 가면 맛이 그냥 그렇죠😅. 간도 너무 싱거운거 같고..
@@단단-u4k 레시피대로 해보고 남겼습니다
간조절 잘하면될듯요
레시피대로는 싱거움