I have a different machine to this one. I am using the La Scala Butterfly lever which also use E61 group head and using I use quamar E80 grinder. Bianca is a dual boiler, La Scala is a HX machine what I like to do is to add a group head thermometer and a flow controller which is commonly available for E61 machines. This is the 2nd coffee machine I owned. My other one is the Rancilio Epoca which has a mammoth boiler 4 litres and a 2 litre tank.
哇 好机器,我看过很多介绍,这个是e61机型里性价比很高的,其他家木柄还有bottom less porta filter都要另外收钱。你都没有说dual boiler和rotary pump!Breville这台机器我用了五六年了,我觉得最大的问题就是蒸汽出的慢,并且太弱了,早上如果要连做两杯基本15分钟就没了。
nice setup :) I actually got the same one (Niche zero + Lelit Bianca V2 in my case). BTW, the portafilter should stay on the group head all the time to keep it at the same temperature as the rest of the E61 group
Tf you talking about, why tf you would leave it on the group head for what. Like before you tamper your coffee puck? Tf Edit: sorry you are right, it's important to not drain the temperature from the grouphead by cold portafilter. Dunno what I was thinking
can I ask where did you buy the Niche zero ? I just wondering that would be a great price if buying from England office web. can I get some advice. thank you
超爱超赞同最后一句话(一样的入门机器,一样的升级后机器)做咖啡除了好喝之外 带给我的情绪价值非常非常高 制作过程很疗愈 缓解我很多压力和焦虑
很小的建議 粉碗裝上機器的時候小力一點
敲到那幾下可能你剛剛壓粉壓好的結構都功虧一簣
下次敲到的時候你直接把它拆下來看看是不是敲散了一些粉就會知道我在說什麼了
我原来也是一台870,圣诞节前870发生故障,因为还在3年的保修期间,但因为疫情发生维修困难,店家给与退款或者换一台的选择,后来加一些钱我换了一台意大利的GAGGIA....我的天,如同博主说的:同样的咖啡豆萃取出来的咖啡的CRIMA和风味,简直是云泥之别。Lelit更是非常优秀的,双锅炉的,可以一气呵成做LATTE。意大利人毕竟是咖啡机的大师傅,佩服。
这升级幅度太大了🥳。视频提到了Breville870咖啡出品不稳定的问题。我觉得可能主要问题出在磨豆机上面。如果只是升级磨豆机,我想咖啡出品的品质应该也能有比较大的提升。相比之下870的加热块虽然没有锅炉来的“豪华”。不过加热块的优点在于不需要很久的等待时间。加热块另一个优点很少有人提到,就是不用考虑锅炉存水的问题,这也是我用了锅炉机之后发现的。如果蒸汽锅炉体积比较大的话(1.5升甚至3升),以一天一杯到两杯的量来看(家里人多的话可能有三四杯),蒸汽锅炉的水根本用不完。这样每天用的蒸汽的水都是之前的水。或者就是每天都把锅炉的水换掉。不过这比较浪费水。如果是还没入门的朋友,想选一个比较实惠的方案,我觉得加热块的咖啡机(不带磨豆机)其实也不错。如果只喝浓缩或者美式的,选个单锅炉的也很不错(我自己就用的Rancilio Slivia 哈哈)。磨豆机另外买一个和咖啡机价格差不多的已经挺好啦。
不过最重要的就是,喜欢就买,买了就要经常用,用的开心才是最重要的啦。
哈囉👋 晚上好
我也有跟你一樣的想法
不管什麼方式作咖啡
心情當下是:快樂、享受品嚐咖啡☕️心情👍👍👍
謝謝你的分享 好棒喔🎉
🥰🥰🥰对的!!
看了之前咖啡机的视频,入了个同款,拉花半年了,还是连爱心都拉不好,感觉自己不配拥有一个更好的咖啡机,羡慕了!!!你的拉花技术!!
brivelle 自带魔豆 残粉太厉害 最后都是囤积在刀盘仓里 得定期清洁里面才行。残粉累积多了,残存的老咖啡粉就会时不时混在你的新磨出来的豆子里,所以就造成出咖啡 口感的不稳定。 你可以试试用niche磨的粉在brivelle机器上出咖啡 看看是不是口感会稳定。
我好喜欢Belinda最后说的。我是从胶囊咖啡机升级到全自动咖啡机的人,因为平时大多数时间我只想快速的喝杯咖啡而已😂
哪款全自动意式机呢?
哈哈哈 我真的等很久哦,希望过后的视频都会看见咖啡机,真的超喜欢看Belinda拉花,或者用咖啡机,画面很美,很岁月静好的感觉
Breville870我也用了两年多了,也想好了同样差不多的升级路线😂话说870短板虽然很多,但是麻雀虽小五脏俱全价格很实惠,而且结合不需要提前十几分钟开机烧水的优点,我还是超级喜欢的。
根本没有可比性
新咖啡机是绝世美女呀 😍🥰
以后多让它出境 😉
喜欢你最后的总结
没有问题~ 哈哈哈👌
喜歡妳最後那段話🥰
喝咖啡是一件很簡單的事,無論喝的是哪種咖啡,只要你開心享受好了!👍🏻👍🏻👍🏻
那 好奇 舊的那台會賣掉嗎?還是會搬去工作室呢😆
不過工作室好像已經放了一台膠囊咖啡機?
恭喜Belinda咖啡機升級☕️🤎
谢谢~~🥰🥰🥰
应该会放去工作室!
希望可以分享一下 入門半/全自動咖啡機 需要注意的事項 跟準備的東西,感覺超級多小地方需要注意
I have the Breville Barista Pro and agree with you on it being very inconsistent. The built-in grinder is terrible!
终于把那套加热片玩具机换掉了 不容易啊
填鴨完 的粉餅 要避免敲擊到 尤其是上把手的時候 還有你的奶泡進氣太多太厚
I have a different machine to this one. I am using the La Scala Butterfly lever which also use E61 group head and using I use quamar E80 grinder. Bianca is a dual boiler, La Scala is a HX machine what I like to do is to add a group head thermometer and a flow controller which is commonly available for E61 machines. This is the 2nd coffee machine I owned. My other one is the Rancilio Epoca which has a mammoth boiler 4 litres and a 2 litre tank.
Belinda這天的妝好看😊 感謝妳的分享!
亲爱的能不能再分享些细节,比如研磨度是多少?出液的比例是多少?有没有使用欲浸泡(我不知道这是啥,好多人讲😂),出液压力在多少?基础设置是什么,可不可以照抄之类的,谢谢!机器下周收到,现在感觉压力很大不知道会不会用
lelit anita也不错,自带磨豆机 刚开始玩的朋友可以入
Good demo….. one will truly need to hv leisure time for making coffee using such machine. Preparing and washing itself already need time
哇 好机器,我看过很多介绍,这个是e61机型里性价比很高的,其他家木柄还有bottom less porta filter都要另外收钱。你都没有说dual boiler和rotary pump!Breville这台机器我用了五六年了,我觉得最大的问题就是蒸汽出的慢,并且太弱了,早上如果要连做两杯基本15分钟就没了。
对的~~
nice setup :) I actually got the same one (Niche zero + Lelit Bianca V2 in my case). BTW, the portafilter should stay on the group head all the time to keep it at the same temperature as the rest of the E61 group
👍🏻👍🏻
Tf you talking about, why tf you would leave it on the group head for what. Like before you tamper your coffee puck? Tf
Edit: sorry you are right, it's important to not drain the temperature from the grouphead by cold portafilter. Dunno what I was thinking
我德龙用了一年半也想升级了,你介绍的这台不错喔
最近一直想找你的影片來看,但當初沒訂閱到也忘記頻道名稱TT,結果今天突然在首頁看到趕緊訂閱起來!!!!
剛剛買了breville878
發現這視頻不能看😂😂
有毒😂
学到了很多!感觉新机器更好但是更费时间一些。要单独磨豆什么的~ 有什么需求和预算就选什么~
太感谢分享了!最近也要入手新的咖啡机和磨豆机。想问问你的Niche Zero在哪里买的呀?听说经常卖断货,很难抢到
最近官網有補貨囉
@@rowenwei8869 谢谢!
最近在看半自動咖啡機
所以UA-cam演算法跳出你的這部影片
覺得看的很面熟
哈哈 後來看了一下你之前的影片
應該是很久之前有看過幾部 記得是剛搬去去新加坡生活的時候
覺得你的聲音蠻好聽 講話很清晰可愛
感謝分享
Love the colour of the coffee cup! Is it from Loveramics?
請問你萃取了咖啡多少ml, 我知道咖啡豆是18gm
同Bianca和Niche用户..Bianca可以调下水流到80的流速, 然后萃取初期可以到9.5,后期到9左右
🫡🫡🫡谢谢!
What tamper did you use?
Great video!!!
Thank you!!!
It is an Italian company but Breville actually bought Lelit ;)
That’s beautiful coffee ☕️. Can you tell me what kind of brand your sweater ?
終於…等這一集好久了
What tamp do you use to tamp the coffee? Thanks! I really like it 😘
看了好多个lelit 视频 唯独 小姐姐的最赞 感谢分享
🥰🥰
希望小姐姐 能陆续多出一些 造福我这种咖啡小白
拉花好美 好厲害 希望能近拍一點>
总是来不及移动相机🤣🤣 下次专门拍一下
@@belindachen0229 太好了 謝謝🥺
亲爱的小姐姐 咖啡小白 请教一下 用热水时 打开热水 也会有和使用蒸汽热奶时一样的噪音吗?我刚刚入了这台机器 还有很多搞不懂的
我是从~不用起早贪黑起床工作以后~才把胶囊咖啡换成自动研磨咖啡~~~ 偶尔还是要奖励一下自己~
Lelit 刚被 Breville收购了。
太需要了 原本想买878 但被另外一台种草👍
我想请问niche磨豆机,哪里可以买到啊?
The Lelit Bianca still working fine so far? Any small issues can share?
您好,這次雙十一也買了V3 + Niche , 請問這機器奶泡能否拍個教學,謝謝
哇~好開心 謝謝
can I ask where did you buy the Niche zero ? I just wondering that would be a great price if buying from England office web. can I get some advice. thank you
看得很開心
謝謝分享
Awesome video!!
I learned a lot!
是不是新机器要自己动手调节一下萃取出水流量和萃取压力
到时直接上这款哈哈
抱歉問題不是咖啡的問題😅 請問牆上的吸鐵木條和刀可以在哪裡買得到? 我找了好久都沒找到喜歡的🥹
超美的😍❤️❤️
專業👍👍
口音好亲切,爱咖啡更爱排骨藕汤
什么时候可以教教大家拉花?
每天兩杯咖啡我的牙齒會有咖啡漬。請問你每天兩杯咖啡怎麼保養牙齒不會被咖啡漬困擾呢?希望分享下你的經驗哈
每半年去看牙医洗牙😁平时喝完咖啡方便的话就刷牙 不方便的话就喝水漱口。我的牙医告诉我的
用飞利浦电动牙刷,牙医推荐
yay new vblog and coffee machine.. slurps thank you Stay safe too
You too!!🥰
hi, was the set up, plumbing difficult?
so how much is the new toy? or second handed toy?
Thanks for sharing. I am gonna get one for my new house!
妳好,謝謝妳的分享。我想請教一個問題,為什麼妳打完奶泡之後要換杯子拉花?因為我看了好些人都會這樣做,這樣做有什麼好處嗎?
这个问题我替播主回答了吧,换杯子拉花有两个原因。一个是打完奶如果放一会儿,奶泡会分层,分层的奶不太适合拉花,所以需要把奶再换到另一个容器里通过搅动奶使得分层的奶又搅匀了。另一点就是换的奶缸通常比打奶缸大一点,大的容器在倒奶的时候通常会更稳定一点。其实如果技术过关的话,随便什么容器都可以用来拉花。
萃取压力 目测是10bar,深烘豆会不会发苦。这机器出厂设置的流量略微偏低
深烘会有一点,后来调到9+bar了,好一点~
我記得當時你開箱第一台870時,我剛好也想買一台家用機,就跟自己說,也買870那台好了,看著不錯用,到現在你換機器了,我那台870還沒買🤣🤣也記得你從不會拉花,到現在已經跟專業一樣了,你很利害👍
这咖啡机漂亮啊❤
How about De’Longhi magnifica S Smart ?
牙套还在戴吗?盼效果和体验分享
Great coffee setup. I have the same machine and grinder! Can I ask do you have the link to purchase the cloth that you use to clean the machine?
请问水槽里的过滤器一定要安装吗?如果是多久需要更换呢?
一直都有留意你的影片,无论是食物、咖啡、家具装饰都太好看了,影片也很用心。
想问问你的咖啡知识是自学的还是上课程?如果是上课程的,有推介吗?
有上一些基础的课~ 都是比较业余的
新加坡的话common man academy和better barista都不错!
@@belindachen0229 我从之前在香港到最近搬来新加坡,都有看你的影片。觉得你从异地搬到新加坡发展到现在真的很不容易,加油加油!
啊 谢谢!!❤️❤️欢迎来坡呀~~
这一款商用一些出品不多的店面的话 也是可以的吧??
Hi Belinda, can you share with me your intro song list? Look forward to hearing from you soon.
請問清洗咖啡機需要使用清潔粉嗎?還是只要使用熱水清洗就好了呢?謝謝🙏
咖啡机是一定需要清洁粉的 咖啡油渍会残留在机器和配件上 一般家用可以几天一洗/一周一洗 但是商用就要天天洗 但如果是热水洗可以养成用过就热水冲一下也行!
講的很好耶!
新咖啡机好貌美!👍有情调
Hey, what milk jugs are you using here? Can you send some links :)
同时拥有两台机器,却没有盲测两台机器的口感对比,太遗憾了,使得评测没有价值,因为网上有看不完的lelit机器使用报告
太专业了,希望可以在新加坡偶遇😘
请问一下niche zero新加坡哪里可以买得到?
新一台咖啡机超棒!
May I ask the model of your scale?
咖啡粉,淬取的咖啡量,奶泡量比例都怪怪的!到底是那種式樣的咖啡?
Niche Zero 原力粉錘 都是頂級貨....看來自帶磨豆機的玩具機終究是會被放棄的
I may be unable to understand a thing, but it's interesting even without subtitles :D
新咖啡機出來的咖啡油脂會更豐富嗎?
会!但是更重要的还是豆子要新鲜
請問那個粉錘好用嗎?
我也想买这一台咖啡机。您这台是v3还是v2啊,我看v3出了但是都没有找到哪里有卖的
Wow that looks so good .
請問粉槌哪裡買呢
粉槌感覺也很不錯,請問再哪裡買呀!有品名或連結嗎
The Force Tamper
請問片中粉槌那裡買的?
May i know where did u buy the niche zero grinder? Can you share the link?
You can preorder from the niche zero uk site right now
很棒的分享,我也是LELIT的使用者咖啡輕鬆簡單做能開心就是最好喝的👍🏻
我的小毛孩一樣是狐狸犬👍🏻 👍🏻
看到这款牛奶突然意识到小姐姐也在坡哈哈哈
哈哈哈!是的!🤣
好高级,好像能开咖啡厅了!美呆了。
🥰🥰🥰
which scale are you using ?
is this the Acaia ?
Acaia Pearl white for brewing I think
It is a Timemore
你好Belinda :) 想请问一下你的18.4g咖啡豆的espresso是萃取几克呢?谢谢 😊
32 g
你好!你这个新咖啡机什么价格?谢谢!
好想要啊这台咖啡机 呵呵 请问可以一边打奶泡一边冲咖啡吗?
可以的~ 它是双锅炉
不好意思想再问你一下你niche磨豆机在哪里买的?😍咖啡机已你说的那家看过了,下星期才有货。
我在Niche官网买的~
@@belindachen0229 哦谢谢你美女😄我也去他们官网看了要7月才能发货,我还以为你在新加坡买的呢。感谢🙏😊